Policzki wołowe - Poliki

Bydło, z którego wykrawane są nasze policzki wołowe pochodzi wyłącznie od podlaskich rolników i w głównej mierze hodowane jest na wolnym wypasie. Dzięki temu wołowina jest tak soczysta i delikatna.

Wolno gotowane policzki wołowe, odpowiednio przyprawione to ekskluzywne danie dla wytrawnych smakoszy. Niezwykle miękkie zachwycają swoim smakiem. Poliki wołowe często serwowane są w renomowanych restauracjach.