Można z nich przygotować niezwykle wykwintne dania, oraz znakomity element diety dla Twojego pupila.
Jest 24 produktów.
W podręczniku rytuałów z Dynastii Han (202 p.n.e – 220 n.e) wątróbkę umieszczono pośród Ośmiu Przysmaków. Bogactwem składników odżywczych przewyższa ona inne pokarmy.
UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.
PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.
Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.
Najczęściej serce wykorzystywane jest jako dodatek do pasztetów, kaszanek oraz farszów mięsnych. Ponadto podaje się je w formie duszonej z uprzednim podsmażeniem. Można przyrządzać z niego gulasz.
UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.
PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.
Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.
Płucka wołowe, czy wieprzowe są niedoceniane przez nas. Mogą być wspaniałym składnikiem farszów do pierogów, czy pasztecików.
Wykorzystuje się je do przygotowywania potrawek oraz galaret. Często podaje się je w formie smażonej lub duszonej polanej odpowiednim sosem. Ozory wołowe można również marynować lub wędzić. Ponadto wykorzystuje się je do wyrobu wędlin podrobowych, takich, jak: kiszki, salcesony, rolady.
JEDEN OZÓR WOŁOWY WAŻY OK 1,8 - 2,20 KG
Nasze policzki wołowe to wyjątkowy przysmak dla prawdziwych smakoszy mięsa. Policzki wołowe są idealne do długiego duszenia, co sprawia, że stają się niezwykle miękkie i pełne smaku. Przygotuj je w aromatycznym sosie z czerwonym winem i warzywami, a otrzymasz wykwintne danie, które zadowoli każde podniebienie. Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Wspaniale sprawdzą się jako farsz do pasztecików czy pierogów. Taki farsz wykonuje się bardzo szybko. Wystarczy je ugotować w dobrze doprawionym bulionie z dodatkiem listka laurowego i ziela angielskiego. Cebulę obrać i razem z płuckami zmielić w malakserze. Mielimy dosyć grubo, aby grudki były wyczuwalne. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.
Wątróbka jest przepyszna! Wątróbka cielęca jest łagodna, mięciutka, krucha i aromatyczna niesamowita ze słodką cebulką i kwaśnym jabłkiem. Mniam!
Serce wieprzowe zawiera bezcenne dla ludzkiego organizmu substancje. W szczególności witaminy kompleksu B, proteiny, aminokwasy, fosfor, wapń, miedź i cynk.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Płucka wołowe, czy wieprzowe są niedoceniane przez nas. Mogą być wspaniałym składnikiem farszów do pierogów, czy pasztecików.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
W podręczniku rytuałów z Dynastii Han (202 p.n.e – 220 n.e) wątróbkę umieszczono pośród Ośmiu Przysmaków. Bogactwem składników odżywczych przewyższa ona inne pokarmy.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Nerki wieprzowe to aromatyczne i bogate w żelazo kawałki mięsa, które można wykorzystać w różnorodnych potrawach kuchni świata. Ich delikatna tekstura oraz charakterystyczny smak sprawiają, że są popularnym składnikiem dań mięsnych w wielu kuchniach. Bogactwo witamin i składników odżywczych sprawia, że nerki wieprzowe są nie tylko smaczne, ale także wartościowym dodatkiem do zróżnicowanej diety.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Wykorzystuje się je do przygotowywania potrawek oraz galaret. Często podaje się je w formie smażonej lub duszonej polanej odpowiednim sosem. Ozory wieprzowe można również marynować lub wędzić. Ponadto wykorzystuje się je do wyrobu wędlin podrobowych, takich, jak: kiszki, salcesony, rolady.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Nasze policzki wieprzowe są świeże i idealnie oczyszczone. Jest to propozycja dla koneserów smaku. Kto raz spróbował wolno gotowanych i odpowiednio przyprawionych polików, ten nie raz wróci do tego dania.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Grasica cielęca to doskonałe urozmaicenie w kuchni. Można ją gotować, grillować, dusić i zapiekać. Na jej bazie przygotujemy sosy, risotto lub po odpowiedniej obróbce podamy w niezastąpionej w smaku sałatce.
UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.
PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.
Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.
Móżdżek wieprzowy po polsku to jedno z naszych dań narodowych. Przepis na to danie pamiętają nasze babcie. Móżdżek najpierw krótko się gotuje, a potem smaży z jajkami. To bardzo delikatna potrawa. Często serwowana jako śniadanie lub szybka przekąska.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Oczyszczone, pokrojone w cienkie poprzeczne paski fragmenty żołądka wołowego. Potrawa z flaka wołowego- popularne flaczki, gości na stołach polskich rodzin od wielu pokoleń. Każdy ma na nie swój własny sposób, lecz bez wątpienia, świeży i dobrej jakości flak to połowa sukcesu ;-)
Nasze uszy wieprzowe to doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych smaków i wyjątkowych tekstur. Charakteryzują się delikatnością i chrupkością, idealnie nadają się do gotowania, duszenia czy grillowania. Spróbuj ich w aromatycznej marynacie z sosem sojowym, czosnkiem i imbirem, a przekonasz się, jak niesamowity smak można uzyskać. Dodaj uszy wieprzowe do koszyka i odkryj ich kulinarne możliwości!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Produkt sprzedawany w opakowaniu o wadze około1 kg, 2-3 sztuki w opakowaniu.
Propozycja zastosowania kulinarnego: dodatek do zup.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Nasze ogony wieprzowe to wyjątkowy produkt, który zachwyci miłośników oryginalnych potraw. Soczyste i pełne smaku, doskonale nadają się do duszenia, pieczenia oraz gotowania. Dzięki dużej zawartości kolagenu, mięso staje się niezwykle miękkie i aromatyczne po odpowiednim przygotowaniu. Wypróbuj je w tradycyjnych przepisach lub dodaj do ulubionych potraw, aby wzbogacić je o głęboki, mięsny smak. Dodaj do koszyka już teraz i przekonaj się, jak mogą odmienić Twoje kulinarne doświadczenia. Przygotuj się na zachwycone miny domowników!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Nasza głowizna wieprzowa to wyjątkowy wybór dla miłośników tradycyjnych potraw. Bogata w smaku i kolagen, doskonale nadaje się do przygotowania wywarów, galaret, pieczeni oraz różnorodnych przetworów mięsnych. Wypróbuj ją w aromatycznej marynacie z czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim, a przekonasz się, jak niesamowity smak można uzyskać. Zamów głowiznę wieprzową i odkryj jej kulinarne możliwości!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Nasze świeże skóry wieprzowe to idealny wybór dla miłośników domowych wyrobów wędliniarskich i tradycyjnych przysmaków. Doskonale nadają się do przygotowywania smalcu, skwarków, a także do wędzenia czy duszenia, dodając potrawom wyjątkowy smak i chrupkość. Wypróbuj nasze skóry wieprzowe i ciesz się autentycznym smakiem tradycyjnych polskich potraw!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Nasze penisy wołowe to niezwykły przysmak, który z pewnością zaskoczy każdego miłośnika mięsa. Te delikatne i bogate w białko kawałki doskonale nadają się do duszenia i gotowania, a także do przygotowywania egzotycznych potraw. Spróbuj przygotować je w aromatycznym bulionie z dodatkiem warzyw i ziół, aby uzyskać unikalne danie. Penisy wołowe to rzadki smakołyk, który warto wypróbować!
Jądra wołowe to mięso podrobowe tuszy wołowej. Ostry zapach, w kolorze jasnoczerwonym, miejscami lekko żółtym. Są dobrym źródłem pełnowartościowego białka. Jądra wołowe znajdują zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, szczególnie do wyrobu kiszek oraz kaszanek.
Nerki wołowe charakteryzują się ciemnoczerwonym kolorem oraz niewielkim przyrostem tłuszczowym. Nerki dostarczają dużych ilości wysokowartościowego białka, witaminę A i witaminy z grupy B. Mają niski poziom tłuszczów i nieznaczne ilości cholesterolu. Wykorzystuje się je do zup, potrawek, gulaszów, konserw, kiełbas, pasztetów i rolad.
