Nasz filet z kaczki wolno gotowany metodą sous-vide to prawdziwa uczta dla podniebienia! 💫 Dzięki precyzyjnemu, wolnemu gotowaniu w niskiej temperaturze, mięso zachowuje pełnię soczystości, delikatność i głęboki aromat, który rozpływa się w ustach. To gotowe danie klasy premium – wystarczy 20 minut w piekarniku, by cieszyć się wyjątkowym smakiem niczym z restauracji fine dining.

Do filetu dołączony jest aromatyczny sos żurawinowy, zapakowany w osobną saszetkę, dzięki czemu możesz kontrolować jego ilość i intensywność. Połączenie delikatnej kaczki z lekko kwaskową żurawiną to duet idealny – balans słodyczy i wytrawności w najlepszym wydaniu.

Idealne na uroczystą kolację, świąteczny obiad lub romantyczny wieczór przy winie 🍷.

✅ Filet z kaczki wolno gotowany metodą sous-vide
✅ Zachowuje soczystość, kruchość i pełnię aromatu
✅ Gotowy w 20 minut – idealny obiad bez wysiłku
✅ Sos żurawinowy w osobnej saszetce – doskonała harmonia smaków
✅ Produkt klasy premium – perfekcyjny balans słodyczy i wytrawności

Jak mawiał słynny Hannibal Lecter w „Milczeniu owiec”: „Rzadko trafia się tak wykwintne danie…” 😏 – na szczęście, tym razem nie musisz być geniuszem zła, żeby delektować się perfekcyjnie przyrządzoną kaczką!

PRODUCENT: Firma AMI

WAGA: 430g ( 2 filety)

Ser Cheddar z Irlandzkim Piwem Porter to wyśmienita propozycja dla wszystkich miłośników głębokich, wyrafinowanych smaków 🍺🧀. Ten wyjątkowy ser łączy w sobie intensywność tradycyjnego, dojrzewającego cheddara z aromatyczną nutą ciemnego piwa porter. Produkowany w sercu Irlandii, zachwyca nie tylko kremową konsystencją, ale także bogatym bukietem smakowym. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do deski serów, wykwintnych burgerów z wołowych czy jako elegancka przekąska do lampki czerwonego wina.
Chcesz podkreślić smak serowych kanapek lub burgerów? Dodaj plaster Cheddara Irlandzkie Piwo Porter i rozkoszuj się niepowtarzalnym aromatem 🍽️. Świetnie komponuje się także z pieczonym mięsem czy wołową polędwicą przygotowaną na grillu.

✅ Wyrazisty smak tradycyjnego cheddara z nutą piwa porter
✅ Kremowa, rozpływająca się konsystencja
✅ Idealny do burgerów, deski serów i wykwintnych kanapek
✅ Produkt premium – doskonały na specjalne okazje

Czy wiesz, że w serialu „Przyjaciele” Joey Tribbiani mawiał: „Joey nie dzieli się jedzeniem!” 🍔🧀 Gdyby miał przed sobą kanapkę z Cheddarem Irlandzkie Piwo Porter, na pewno jeszcze mocniej by tego pilnował!

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: IRLANDIA

WAGA: 170 g

Wędzona Sól Maldon to naturalna, ręcznie zbierana sól morska, która poddawana jest powolnemu wędzeniu na dębowym drewnie, nadając jej głęboki, dymny aromat i złocisty kolor. To produkt PREMIUM, który dodaje wyjątkowego charakteru potrawom, podkreślając ich smak delikatną nutą dymu.

Jej kruche, lekkie płatki idealnie komponują się z grillowanymi mięsami, pieczonymi warzywami, rybami oraz owocami morza, ale mogą być również zaskakującym dodatkiem do czekolady, karmelu czy koktajli. Sól Maldon Wędzona to sekret najlepszych szefów kuchni, którzy używają jej do tworzenia dań z wyjątkową, dymną głębią smaku.

„Prawdziwe kulinarne złoto – sól Maldon Wędzona to smak, który podkreśla charakter każdego dania!”

Mielona jagnięcina to doskonały wybór dla miłośników soczystego, pełnego aromatu mięsa, które można wykorzystać w niezliczonej ilości potraw. Dzięki naturalnej zawartości tłuszczu, mięso jest niezwykle soczyste, bogate w smak i idealnie nadaje się do grillowania, smażenia, pieczenia oraz duszenia.

Mielona jagnięcina pochodzi z najwyższej jakości kawałków jagnięciny, takich jak łopatka, udziec i mostek, co sprawia, że ma idealny balans między chudym mięsem a delikatnym tłuszczem, zapewniając niepowtarzalny smak każdej potrawie.

✅ Idealna do burgerów, kebabów, klopsików i nadzień
✅ Bogata w białko, żelazo i zdrowe tłuszcze
✅ Doskonale komponuje się z orientalnymi przyprawami
✅ Łatwo przyswajalne i lekkostrawne mięso

💡 Sekret najlepszej mielonej jagnięciny? Aby uzyskać najlepszą teksturę i smak, przed smażeniem pozwól mięsu osiągnąć temperaturę pokojową – dzięki temu zachowa swoją soczystość i nie wyschnie podczas obróbki.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pierś z perliczki ze skórą to wyjątkowe mięso drobiowe, które łączy w sobie delikatność kurczaka z głębią smaku dziczyzny. Jest chudsza niż kaczka, ale bardziej aromatyczna niż kurczak, co czyni ją doskonałym wyborem dla miłośników kuchni francuskiej i wykwintnych potraw.

✅ Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso
✅ Chrupiąca skórka nadaje intensywny smak
✅ Idealna do smażenia, pieczenia i grillowania
✅ Bogata w białko i niskotłuszczowa
✅ Importowana z Francji – najwyższa jakość i tradycja

Dzięki francuskiej hodowli perliczki, jej mięso jest wyjątkowo aromatyczne i wolne od sztucznych dodatków. Pierś perliczki najlepiej smakuje smażona na złocisto z masłem i rozmarynem lub pieczona w delikatnym sosie na bazie białego wina i cytrusów.

Szukasz eleganckiego, ale prostego dania? Spróbuj klasycznej francuskiej perliczki z sosem śmietanowym i truflami – to smak prawdziwej haute cuisine!

☝️ Ciekawostka: W kuchni francuskiej perliczka (pintade) jest często podawana w świątecznych menu, ponieważ jej mięso ma wyjątkowo bogaty smak, który doskonale komponuje się z winem i owocami!

• Waga: 400g - 2 połówki piersi ze skórą i z kością
• Kraj pochodzenia: Francja
• Forma: Produkt mrożony

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Kurczak kukurydziany – tuszka z Francji to produkt klasy premium, ceniony przez szefów kuchni i smakoszy na całym świecie 🍽️. Pochodzi z kontrolowanych, francuskich hodowli, gdzie ptaki karmione są głównie kukurydzą, co nadaje mięsu charakterystyczny żółtawy kolor, delikatność i naturalną słodycz. Mięso jest soczyste, jędrne i pełne smaku, zdecydowanie bogatsze niż w przypadku standardowego kurczaka. Idealnie sprawdzi się do pieczenia w całości, duszenia, gotowania rosołu premium oraz kuchni francuskiej i domowej. To doskonały wybór na rodzinny obiad, uroczystą kolację lub niedzielne pieczenie 🥔🧄. Już podczas obróbki termicznej uwalnia się apetyczny aromat, który wypełnia całą kuchnię.

Najważniejsze informacje o produkcie:

✅ Francuski kurczak kukurydziany – jakość premium

✅ Karmiony kukurydzą – naturalnie żółte, aromatyczne mięso

✅ Idealny do pieczenia w całości i rosołu

✅ Soczysty, delikatny i pełen smaku

Jak w klasycznych francuskich filmach, gdzie niedzielny obiad gromadzi całą rodzinę przy stole – złocisty kurczak pieczony w całości to kulinarna scena, która nigdy się nie starzeje 🍗❤️.

• Waga: 1,20kg
• Kraj pochodzenia: Francja
• Forma: Produkt mrożony

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Schab jagnięcy bez kości (comber) GRASS-FED z Nowej Zelandii to prawdziwa perła dla smakoszy delikatnego i aromatycznego mięsa. Pochodzący z jagniąt karmionych wyłącznie naturalną trawą, ten wyjątkowy comber jagnięcy zachwyca subtelnością smaku, kruchością oraz soczystością. Brak kości sprawia, że obróbka termiczna jest jeszcze łatwiejsza i szybsza – idealny wybór na wykwintną kolację, grill czy niedzielny obiad. Mięso ma naturalnie niską zawartość tłuszczu, a dzięki żywieniu GRASS-FED wyróżnia się wysoką jakością i lepszym profilem kwasów omega-3.

Najlepiej smakuje po szybkim obsmażeniu na patelni lub grillu, z dodatkiem rozmarynu, czosnku i oliwy z oliwek. Serwuj go w towarzystwie pieczonych warzyw lub puree z selera – efekt gwarantowany! 💚

✅ Mięso z jagniąt karmionych trawą – GRASS-FED z Nowej Zelandii
✅ Bez kości – łatwe w przygotowaniu i porcjowaniu
✅ Delikatne, kruche i soczyste mięso
✅ Bogate w białko i zdrowe tłuszcze omega-3
✅ Idealne na grilla, patelnię lub pieczenie w piekarniku

„W ‘MasterChef Australia’ jeden z uczestników zachwycił jurorów idealnie wysmażonym combrem jagnięcym – chrupiącym z zewnątrz, różowym w środku. George Calombaris powiedział wtedy: ‘This is how you respect the lamb – less is more, and quality wins’.” 🍽️🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Perliczka to szlachetny drób, który wyróżnia się delikatnym, ale wyrazistym smakiem, przypominającym połączenie kurczaka i dziczyzny. Jej mięso jest chudsze i bardziej aromatyczne niż mięso kurczaka, co sprawia, że doskonale nadaje się na wykwintne obiady i eleganckie przyjęcia.

✅ Mięso o subtelnym, lekko dziczym smaku
✅ Chude, bogate w białko i lekkostrawne
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i gotowania
✅ Doskonała alternatywa dla kurczaka i kaczki
✅ Tradycyjny składnik kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej

Perliczka najlepiej smakuje pieczona w całości, nadziewana jabłkami, czosnkiem i aromatycznymi ziołami. Dzięki swojej delikatnej strukturze mięso jest soczyste, ale nie tłuste, co czyni je idealnym wyborem dla osób ceniących zdrową i wykwintną kuchnię.

☝️ Ciekawostka: Perliczka była ceniona już w starożytnym Rzymie i na królewskich dworach Francji jako wyjątkowy przysmak serwowany na ucztach i bankietach!

• Waga: 1,20kg
• Kraj pochodzenia: Francja
• Forma: Produkt mrożony

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY