Witamy w sklepie super-stek.pl !
(273,00 zł / kg)
Angus Cowboy stek od Miguel Vergara jest wykrawany z wyselekcjonowanych zwierząt wypasanych na pastwiskach Salamanki i w górach Leónu. W ten sposób uzyskuje się kawałek, w którym doskonale docenić można wszystkie charakterystyczne niuanse rasy Angus: idealny marmurek i miękka tekstura z niezapomnianym aromatem, wielką soczystością w ustach oraz soczystym i pysznym smakiem. Wyróżniony trzema gwiazdkami na prestiżowym Great Taste Awards!
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 800g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jeśli nie wiesz, czym jest stek Cowboy, to w zasadzie jest to ribeye z co najmniej 12 centymetrowym, oczyszczonym żebrem. Dodatkowo długa kość jest przycinana w stylu francuskim, oczyszczając ją z mięsa i tłuszczu, w ten sam sposób, w jaki przygotowuje się francuskie racki jagnięce. W rzeczywistości "frenching" to termin, który w języku angielskim określa technikę przycinania kości, nadając jej wygląd uchwytu. Ta technika cięcia nadaje temu stekowi charakterystyczny smak i unikatowy, bardzo uderzający wygląd.
Filet z piersi z kurczaka jest niskokaloryczny i lekkostrawny, znakomicie sprawdzi się u osób na diecie, dostarcza sporej ilości białka i minimalne ilości tłuszczów – można go przyrządzić na mnóstwo sposobów. Nasze filety są przede wszystkim bez antybiotyków, bez nastrzykiwania z bezstresowego chowu.
Jeden filet waży ok 0,9 kg
T-Bone stek z rostbefu i polędwicy z kością - jest najsłynniejszym stekiem na świecie. Nazwę swą zawdzięcza kości, która się w nim znajduje i jest w kształcie litery T. Jest jedyny w swoim rodzaju gdyż posiada dwa gatunki mięsa: polędwicę i rostbef. Sezonowany na mokro min 14 dni
UWAGA! Jeden stek waży ok 500 g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PIEPRZ CZARNY ZIARNO
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.
Skład:
pieprz czarny* 100%
*produktu rolnictwa ekologicznego
NEW YORK STEK jest kawałkiem rostbefu. Wykrajany jest z części zwanej short loin. Stek ten jest nieco twardszy od steka z polędwicy, ale ma więcej smaku. Sezonowany na mokro minimum 14 dni
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g (0,3 kg) - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
Stek Striploin z rasy Angus od Miguel Vergara to prawdziwy rarytas dla zmysłów, wyróżniony dwoma gwiazdkami na prestiżowym Great Taste Awards, znanym również jako "Oscary Świata Żywności". To nie tylko potwierdzenie wyjątkowej jakości i smaku naszego mięsa, ale także dowód na to, że każdy kęs tego steku to czysta przyjemność.
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 500g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
