Zuhause

Noga z kaczki to doskonały wybór dla miłośników wyrazistych smaków i soczystego mięsa. Udko z kaczki charakteryzuje się pełnym, głębokim smakiem, który idealnie komponuje się z owocami, miodem oraz aromatycznymi przyprawami. Mięso z kaczki jest bogate w zdrowe tłuszcze, a jego delikatność sprawia, że jest to naturalne mięso klasy premium, które świetnie nadaje się do pieczenia oraz duszenia. Kaczka pieczona z chrupiącą skórką to prawdziwa uczta, której nie sposób się oprzeć. Polska kaczka jest ceniona za swoją jakość i smak, co czyni ją doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje. Jak powiedział kiedyś Auguste Escoffier: "Dobrze przyrządzona kaczka to arcydzieło sztuki kulinarnej."

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna noga waży ok 0,50 kg

Idealny jako aromatyczna zupa lub baza do risotto, smoothies lub innych dań

Przygotowanie naszego bulionu kolagenowego trwa co najmniej 12 godzin -tylko dzięki długiemu procesowi gotowania, kości i szpik kostny mogą rozwinąć swój pełny smak i uwolnić swoje cenne wartości odżywcze. Wszystkie składniki pochodzą w 100% z upraw ekologicznych, kości pochodzą z bydła z wolnego wybiegu

Pojemność 350 ml

Ekologiczny bulion drobiowy to wyjątkowa baza do zup, sosów i dań mięsnych. Wykonany z najwyższej jakości ekologicznego drobiu, bulion ten charakteryzuje się głębokim, wyrazistym smakiem i aromatem. Naturalny i zdrowy, idealny do codziennego gotowania.

Pojemność 350 ml

Humboldt-Kalmar in ökologischem nativem Olivenöl extra von der spanischen Marke Pan do Mar ist die ideale Wahl für Liebhaber von frischen Meeresaromen und einfachen, gesunden Zutaten 🌊🥄. Der zarte gedämpfte Kalmar begeistert mit seiner weichen Struktur und dem subtilen Meeresaroma. Eingetaucht in bio natives Olivenöl extra, gewinnt er an Geschmackstiefe und Nährwert – ein wahrer Gaumenschmaus! Ideal als Vorspeise, Tapas-Bestandteil, Zusatz zu Pasta oder Salaten. Ohne künstliche Zusätze, Konservierungsmittel oder Farbstoffe – nur natürliche Zutaten höchster Qualität.

✅ 75% gedämpfter Kalmar aus dem südöstlichen Pazifik
✅ 24% ökologisches natives Olivenöl extra
✅ Sterilisiertes Produkt, verzehrfertig direkt nach dem Öffnen
✅ Perfekt für ein schnelles Mittagessen, Abendessen oder als erlesener Snack
✅ Glutenfrei, ohne künstliche Zusätze

Auf dem spanischen Tapas-Tisch ist sie der Star – Kalmar in Olivenöl, den sogar Anthony Bourdain einmal als „das einfachste und zugleich eleganteste Gericht, das man direkt aus der Dose essen kann“ beschrieb 🐙✨.

Genießen Sie die Frische des Ozeans! Unsere Atlantikmakrelenfilets sind ein außergewöhnliches Premium-Produkt – von Hand filetiert und in ökologischem Olivenöl extra vergine eingelegt, das ihren natürlichen, tiefen Geschmack unterstreicht. Die Makrele wurde auf nachhaltige Weise in den Gewässern des nordöstlichen Atlantiks (FAO 27.VIII.c) gefangen, was dieses Produkt nicht nur köstlich, sondern auch zu einer verantwortungsvollen Wahl macht 🌊.

Dies ist ein hervorragender Vorschlag für Liebhaber der gesunden mediterranen Küche – einfach zu einem Salat, Sandwich hinzufügen oder solo genießen, um den vollen Geschmack und die ernährungsphysiologischen Werte zu erleben. Das Produkt enthält keine künstlichen Zusätze – es ist reine Makrele, Olivenöl und Meersalz.

✅ Hervorragende Qualität – Makrele aus den reinen Gewässern des Atlantiks gefangen
✅ Eingelegt in ökologischem Olivenöl extra vergine
✅ Reich an Eiweiß und gesunden Omega-3-Fetten
✅ Ideal für Salate, Pasta, Tapas und Sandwiches
✅ Produkt ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze

"Eines Abends in Madrid sagte ein Koch: 'Eine Makrele mit gutem Öl braucht nichts weiter. Nur eine Scheibe Brot und ein Glas Wein, um den Geschmack der galicischen Küste zu erleben'." – inspiriert vom Klima der spanischen Küche 🍷

Natürlicher Geschmack des Ozeans und sonnige Aromen der mediterranen Küche in einem – so lassen sich die Makrelenfilets in BIO-Tomatensauce der spanischen Marke Pan do Mar beschreiben. Filets aus atlantischen Makrelen und Stöcker, gefangen in den klaren Gewässern des Golfs von Biskaya, werden sorgfältig von Hand verarbeitet und in ökologischer Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und extra vergine Olivenöl konserviert 🌿🐟

Dank zertifizierter BIO-Zutaten und traditioneller Verarbeitungsmethode bewahrt das Produkt den vollen Geschmack und die Nährwerte, während die zarte Sauce ihm Tiefe und hausgemachten Charakter verleiht. Ideal für Reis, Nudeln, Salate oder auf Sandwiches – verzehrfertig und frei von Konservierungsstoffen!

✅ 75% reines Makrelenfilet (atlantische und Stöcker)
✅ Ökologische Tomatensauce mit Knoblauch und Zwiebeln
✅ 24% Zutaten aus zertifiziertem ökologischen Anbau
✅ Quelle für Eiweiß und gesunde Omega-3-Fette
✅ Sterilisiert und verzehrfertig ohne Erhitzen

„Das Geheimnis guter Küche ist Einfachheit – guter Fisch, gute Tomaten und ein wenig Öl. Das genügt.“ – sagte Jacques Pépin, Meister der französischen Küche. Dieses Produkt ist die Essenz dieser Philosophie. 🍽️

Tauchen Sie ein in die Aromen der spanischen Küste und genießen Sie die besonderen ökologischen marinierten Muscheln (Mittelmeer-Miesmuscheln) eines renommierten spanischen Herstellers. Gesammelt im nordöstlichen Atlantik (FAO 27.IX.a) und nach traditionellem Rezept verarbeitet, sind sie ein verzehrfertiger Leckerbissen mit tiefem, mariniertem Aroma 🌊🥄

Die Muscheln wurden sanft in extra nativem Bio-Olivenöl mit Apfelessig, Paprika, Zwiebel und Knoblauch mariniert – alle Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Eine ideale Wahl für Tapas, Salate, auf Toast oder als besondere Vorspeise zu Weißwein. Das Produkt ist frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Farbstoffen und Geschmacksverstärkern – einfach reiner Genuss des Geschmacks der Natur!

✅ 74% Miesmuscheln aus ökologischer Aquakultur
✅ Extra natives Olivenöl und Apfelessig aus BIO-Anbau
✅ Hoher Proteingehalt – bis zu 20,7g/100g
✅ Verzehrfertig – mariniert und sterilisiert
✅ Ökologisches Produkt, frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusätzen

„Bei Tapas geht es darum, Geschmack zu teilen – und marinierte Muscheln sind eines der schönsten Beispiele spanischer Einfachheit.“ – sagte einmal José Andrés, spanischer Koch und Botschafter der Tapas 🍷

Klassik in bester, ökologischer Ausführung! Diese außergewöhnlichen europäischen Sardinen (Sardina pilchardus) wurden in den kristallklaren Gewässern des nordöstlichen Atlantiks (FAO 27) gefangen und in ökologischem Olivenöl extra vergine konserviert, das ihren natürlichen Geschmack und ihre samtige Textur perfekt unterstreicht 🌿🇪🇸

Ohne künstliche Zusätze, ohne Kompromisse – nur reines Fischprotein, gesunde Fette und Meersalz. Verzehrfertig, eignen sie sich als schneller Snack, Beilage zu Salaten, Tapas oder klassischen Frühstücken. Ein hervorragendes Angebot für Menschen, die Einfachheit, Qualität und den Geschmack der Natur schätzen.

✅ 75% Filets von wilden europäischen Sardinen
✅ BIO Olivenöl extra vergine – 24% der Zusammensetzung
✅ Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
✅ Quelle von Protein und Omega-3-Fettsäuren
✅ Verzehrfertiges sterilisiertes Produkt

„Manchmal ist weniger mehr – gutes Olivenöl und frischer Fisch sind das ideale Duo.“ – sagte Joël Robuchon, Meister der Einfachheit und des Geschmacks 🫒🐟

🌱 Suchen Sie nach einem außergewöhnlichen Geschmack und einem ökologischen Ansatz? Heringfilets in Senf-Dill-Sauce BIO sind ein außergewöhnlich aromatischer Vorschlag, der sowohl Liebhaber traditioneller Köstlichkeiten als auch Fans eines gesunden Lebensstils begeistern wird. Hergestellt aus Heringen aus zertifiziertem, nachhaltigem Fischfang, eingetaucht in eine cremige Sauce auf Basis von Bio-Senf, Dill, Honig und Gewürzen. Diese Geschmackskombination schafft einen raffinierten und leicht pikanten Snack, ideal für Sandwiches, Salate oder als Hauptgericht. Das Produkt stammt aus Deutschland und basiert auf zertifizierten ökologischen Zutaten.

✅ Heringfilets (60%) aus nachhaltigem Fang
✅ Senf-Dill-Sauce mit BIO-Senf, Dill und Honig
✅ Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
✅ Reich an gesunden Fettsäuren und Eiweiß
✅ Ideal für Brot, Salate und als Vorspeise

🎬 Im Film „Lepiej późno niż później“ serviert Diane Keaton Heringe in Senf auf einer eleganten Party – Einfachheit und Klasse in einem Gericht! 🎉

🍅 Heringsfilets in BIO Tomatensauce sind ein klassischer Geschmack in einer neuen, ökologischen Version! Sorgfältig ausgewählte Heringsfilets (60%) aus nachhaltigem Fischfang wurden hier mit samtigem BIO Tomatenpüree, ergänzt durch Sahne, Sonnenblumenöl und Zitronensaft, kombiniert. Daraus entstand eine milde, leicht cremige Tomatensauce, die den natürlichen Geschmack des Fisches unterstreicht. Dieses Produkt ist eine ideale Option für Lunch, Abendessen oder einen gesunden Snack – verzehrfertig direkt aus der Verpackung!

✅ Heringsfilets aus nachhaltigem Fischfang – 60% Anteil
✅ Natürliche BIO Tomatensauce mit Sahne und Gewürzen
✅ Ohne Konservierungsstoffe, nur zertifizierte ökologische Zutaten
✅ Verzehrfertig – ideal kalt mit Brot oder für Salate
✅ Milder, ausgewogener Geschmack mit einer Note von Zitrone und Brandy

🎬 In einer Folge von „Nigella Lawson – Kitchen Home“ gibt es ein Rezept für Hering in Tomaten mit Toast und Petersilie. Dieses Gericht zeigt, dass Einfachheit und Qualität kulinarische Poesie schaffen können! 💫

Erleben Sie den Geschmack des echten Ozeans – zarter, saftiger Bonito Thunfisch, eingetaucht in ökologisches Sonnenblumenöl, ist die ideale Wahl für Fans von gesunden und schmackhaften Gerichten 🐟🌻. Dieser Thunfisch (Katsuwonus pelamis) stammt aus den sauberen Gewässern des zentral-östlichen Atlantiks (FAO 34) und wird in Spanien von Hand verarbeitet unter Einhaltung der höchsten BIO-Standards.

Dank der sauberen Zusammensetzung, dem hohen Eiweißgehalt und dem natürlichen Geschmack eignet er sich perfekt für Salate, Sandwiches, Wraps und sogar als eigenständiger Snack. Verzehrfertig direkt nach dem Öffnen – ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze!

✅ 75% Bonito Thunfischstücke aus dem Atlantischen Ozean
✅ Ökologisches Sonnenblumenöl – zart und leicht
✅ Bis zu 24,9g Eiweiß pro 100g Produkt
✅ Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
✅ Sterilisiert und verzehrfertig

„Thunfisch ist nicht nur ein Fisch – er ist die Grundlage vieler genialer Gerichte. Aber am wichtigsten ist es, den Besten auszuwählen.“ – sagte Jamie Oliver, als er ihn in Sommersalaten und Wraps servierte 🥗🌞

Das ist kein gewöhnlicher Thunfisch aus der Dose – das ist eine wahre Perle unter den Fischkonserven! 🐟 Eingelegt in ökologischem extra nativem Olivenöl, stammt der Bonito Thunfisch (Katsuwonus pelamis) aus den sauberen Fanggebieten des nördlichen und mittleren östlichen Atlantiks (FAO 27 und FAO 34) und wird in Spanien nach traditionellen Methoden unter Einhaltung der Standards der ökologischen Landwirtschaft verarbeitet 🌱🇪🇸

Die zarte Textur, reine Zusammensetzung und intensiver, natürlicher Geschmack machen ihn zur perfekten Wahl für Salate, Sandwiches, Pastagerichte oder einfach auf knusprigem Brot. Dazu enthält er 25,8g Eiweiß auf 100g – eine vollwertige Zwischenmahlzeit ohne Kompromisse!

✅ 75% Stücke von Bonito Thunfisch aus dem Atlantik
✅ BIO Olivenöl extra vergine – 24% der Zusammensetzung
✅ Hoher Eiweißgehalt – bis zu 25,8g/100g
✅ Ohne Konservierungsstoffe, künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker
✅ Zarter Geschmack und hervorragende Qualität – verzehrfertiges sterilisiertes Produkt

„Große Geschmäcker entstehen aus der Einfachheit – und Olivenöl und guter Fisch sind ein Duo, das nicht verbessert werden muss.” – sagte Massimo Bottura, als er Thunfisch mit Olivenöl als eine der Inspirationen der Hausmannskost servierte 🌊🫒

🌊 Bonito Thunfisch BIO in eigenem Saft ist eine ausgezeichnete Wahl für Feinschmecker gesunder und natürlicher Fischprodukte. Er stammt aus den sauberen Gewässern des zentralöstlichen Atlantiks (FAO 34), und seine fleischigen Stücke sind voll von zartem Geschmack sowie hochwertigem Protein. Das Produkt wurde sterilisiert, wodurch es lange Frische und Nährwerte behält – ideal für Salate, Pasta, Sandwiches oder als schneller Snack. Dank der einfachen Rezeptur: Thunfisch, Wasser und Meersalz, haben Sie die Gewissheit, dass Sie auf reine Zutaten ohne unnötige Zusätze zurückgreifen. Eine hervorragende Alternative zu Fleisch – leicht, gesund und sättigend für jede Tageszeit.

✅ Bonito Thunfisch (Katsuwonus pelamis) mit BIO-Zertifikat
✅ Sterilisiert – Garantie für Frische und Haltbarkeit
✅ 75% Fleisch – ausschließlich Fischstücke, kein Brei
✅ Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
✅ Reichtum an Protein – bis zu 26,9 g in 100g Produkt

📽️ Im Film „Julie und Julia“ wird Thunfisch in eigenem Saft zum Geheimnis eines der berühmtesten Salate von Julie. Es ist eine einfache, aber raffinierte Zutat, die ein alltägliches Gericht in ein kulinarisches Abenteuer verwandeln kann! 🍽️

Opakowanie waży 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Opakowanie waży 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Noga z gęsi to prawdziwy rarytas wśród mięs, doskonała dla miłośników wykwintnych potraw. Gęsina wyróżnia się soczystym, pełnym smakiem oraz bogatą tradycją kulinarną. Mięso z gęsi jest nie tylko wyjątkowo smaczne, ale także bardzo zdrowe – bogate w zdrowe tłuszcze i białko. Gęś pieczona z chrupiącą skórką to klasyczne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Polska gęsina jest znana na całym świecie ze swojej jakości i smaku. Spróbuj marynować nogę z gęsi w mieszance ziół i miodu, a następnie piec ją powoli, aby uzyskać soczyste, rozpływające się w ustach mięso. Jak mawiał kiedyś Antoni Czechow: "Nie ma nic bardziej rozkosznego niż dobrze przyrządzona gęsina."

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna noga waży ok 0,75 kg

Masa netto: 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Opakowanie waży 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Ekologiczny napój kokosowy stanowi doskonałe uzupełnienie w kuchni orientalnej, a w szczególności potraw z curry. Charakteryzuje się delikatną konsystencją oraz głębokim aromatem.

SKŁADNIKI:
ekstrakt z miąższu kokosa* (80 %), woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Pojemność 400 ml

Odkryj królewski smak steka T-Bone od Miguel Vergara – synonim soczystości i delikatności, ozdobiony prestiżowym znakiem jakości. Idealny wybór dla smakoszy szukających szybkiej, a zarazem wyrafinowanej uczty.

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Hier ist ein wahrer Leckerbissen für Kenner – SECRETO vom Iberico-Schwein! Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch stammt von der legendären spanischen Schweinerasse Iberico, bekannt für ihren außergewöhnlichen Geschmack und die Marmorierung des Fetts, die ihm eine unvergleichliche Saftigkeit und Zartheit verleiht. Der Name "Secreto" ist kein Zufall – es ist das "Geheimnis" der spanischen Küchenchefs, ein unter einer Fettschicht verstecktes Stück Fleisch, das mit seinem reichen Aroma und zarten Textur begeistert.

Ideal für den Grill, die Pfanne oder zum Braten – eine Prise Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer genügt, um seinen natürlichen Geschmack zu betonen. Dank des außergewöhnlichen Gehalts an gesunden Fetten schmilzt dieses Fleisch förmlich im Mund und bietet unvergessliche kulinarische Erlebnisse.

„Wenn Fleisch ein Geheimnis haben könnte – dann wäre Secreto Iberico sein am besten gehütetes Geheimnis!“ 🍷🔥

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie das wahre Juwel der spanischen Küche – PLUMA vom Iberico-Schwein! Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch stammt von der besten Rasse der Iberico-Schweine, die für ihren intensiven Geschmack und die außergewöhnliche Fettmarmorierung bekannt sind. Der Name „Pluma“ (also „Feder“) bezieht sich auf die charakteristische Form dieses Stückes, das einem Flügel oder einer Feder ähnelt – dünn, saftig und perfekt zart.

Das Fleisch stammt aus renommierten Zuchten in Spanien, wo die Schweine hauptsächlich mit Eicheln gefüttert werden, was ihm einen unvergleichlichen, leicht nussigen Geschmack verleiht. Dank seiner zarten Struktur eignet sich Pluma Iberico ideal zum Grillen, Braten und Backen. Es genügt eine Prise Meersalz und frischer Pfeffer, um den vollen natürlichen Geschmack hervorzubringen.

„Manchmal sind die besten Dinge im Leben ein Geheimnis – Pluma Iberico ist das Geheimnis der spanischen Feinschmecker, das es zu entdecken gilt!“ 🍷🔥

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie die wahre Essenz des spanischen Geschmacks – PRESA vom Iberico-Schwein! Dieses luxuriöse Fleischstück stammt aus dem Nacken der berühmten Schweinerasse Iberico, weltweit bekannt für seine Marmorierung und seinen einzigartigen, tiefen Geschmack. Es ist eines der am meisten geschätzten Stücke dieses besonderen Schweinefleisches – saftig, zart und reich an Aromen, die auf der Zunge zergehen.

Dank seiner marmorierten Struktur eignet es sich perfekt zum Grillen, Braten und Schmoren. Ein Hauch von Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer reicht aus, um den natürlichen, intensiven Geschmack dieses Fleisches zu betonen. Es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Salaten oder hausgemachtem Chimichurri-Sauce.

„Fleisch, das alle Sinne verwöhnt – ein Bissen und Sie wissen, warum die Spanier PRESA Iberico lieben!“ 🔥🍷

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie das kulinarische Meisterwerk in Form von French Rack vom iberischen Schwein – ein luxuriöses Stück Fleisch, das von der besten Schweinerasse Iberico direkt aus Spanien stammt. Es ist eine einzigartige Art von Schweinerücken mit Knochen, dessen elegantes Aussehen und reicher Geschmack ihn zum wahren Star jeder Feier macht. Die marmorierte Struktur des Fleisches, Saftigkeit und der subtile, nussige Duft machen dieses Fleisch bei den besten Küchenchefs weltweit sehr geschätzt.

Es eignet sich perfekt zum ganzheitlichen Braten, Grillen oder Schmoren. Ein wenig Salz, frischer Rosmarin und Knoblauch reichen aus, um die natürlichen, tiefen Aromen freizusetzen. French Rack Iberico ist die perfekte Wahl für ein elegantes Abendessen oder eine festliche Feier – eindrucksvolles Aussehen und unvergleichlicher Geschmack garantiert!

„Nicht jedes Fest verdient ein königliches Gericht, aber French Rack Iberico verdient jedes Fest!“ 🍷🔥

PRODUKT WIRD IM GANZEN VERKAUFT - SCHWEINERÜCKEN MIT 12 RIPPEN WIEGT CA. 3 KG

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie das wahre Juwel unter den Steaks – Angus Chuck Roll Premium! Es ist ein saftiges, geschmackvolles Steak aus der Rasse Black Angus, gezüchtet in Spanien von dem renommierten Produzenten Miguel Vergara. Seine intensive Marmorierung sorgt dafür, dass das Fleisch auch nach dem Garen unglaublich zart und aromatisch bleibt.

Chuck Roll ist ein einzigartiges Stück Fleisch, das sich hervorragend zum Braten in der Pfanne, Grillen oder sogar langsamen Garen eignet, wodurch es noch saftiger und weicher wird. Probieren Sie es mit klassischem Meersalz und Knoblauchbutter oder marinieren Sie es in Rosmarin und Olivenöl – unabhängig von der Zubereitungsart wird das Ergebnis beeindruckend sein!

Warten Sie nicht – bestellen Sie Angus Chuck Roll und entdecken Sie die außergewöhnliche Qualität von gereiftem Premium-Rindfleisch. Wie Gordon Ramsay sagte: "Ein gut zubereitetes Steak ist mehr als nur Essen – es ist ein Erlebnis!"

Trocken gereift für mindestens 30 Tage

RASSE - BLACK ANGUS / ZUCHTORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

HINWEIS! Ein Steak wiegt etwa 300g - Beim Hinzufügen des Produkts zum Warenkorb geben Sie die Anzahl der Stücke an.

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie die wahre Essenz von Premium-Rindfleisch mit unserem außergewöhnlichen Angus Rib Eye Steak 300g von dem renommierten Produzenten Miguel Vergara direkt aus Spanien. Dieses außergewöhnliche Fleisch stammt von Rindern der Rasse Black Angus, die für ihre außergewöhnliche Marmorierung und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. Zart, saftig und voller tiefem Aroma – dieses Rib Eye Steak ist ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber.

Es eignet sich perfekt zur Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne, wo eine kurze Bratzeit seine natürliche Saftigkeit bewahrt. Es harmoniert hervorragend mit einer einfachen Marinade aus Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch, sowie einer Prise grobem Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Dieses Fleisch benötigt nicht viele Zusätze – es genügt die richtige Zubereitung, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.

„Wer hat gesagt, dass man Spanien nicht in einem Bissen schmecken kann? Mit diesem Steak wird jeder Grill zur Geschmacksfiesta!“

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANIEN  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

HINWEIS! Ein Steak wiegt ca. 300g - Beim Hinzufügen des Produkts zum Warenkorb geben Sie die Anzahl der Stücke an.

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Unser Angus Striploin Rindfleisch ist ein echter Leckerbissen für Feinschmecker! Das Rumpsteak, auch bekannt als New York Steak, stammt von der prestigeträchtigen Rasse Black Angus und ist das Werk des renommierten Züchters Miguel Vergara. Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch, mindestens 30 Tage trocken gereift, hat zwei Sterne bei den Great Taste Awards gewonnen, was seine außergewöhnliche Qualität und seinen reichen Geschmack bestätigt.

Saftig, voller intensiven Aromas und hervorragender Marmorierung, ist das trocken gereifte Steak die ideale Wahl für Liebhaber kulinarischer Erlebnisse. Es eignet sich hervorragend zum Braten in der Pfanne, Grillen oder Niedrigtemperaturgaren. Das New York Steak schmeckt hervorragend mit Knoblauchbutter, Meersalz und einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer.

Verfeinern Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten und erleben Sie den Geschmack des besten Steaks! Wie Anthony Bourdain einst sagte: "Ein gutes Rindfleisch braucht nichts weiter als Salz, Pfeffer und Hitze."

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS / ZUCHTORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 300g - Indem Sie das Produkt in den Warenkorb legen, geben Sie die Stückzahl an.

TIEFGEKÜHLTES PRODUKT

Um frisch geschnittenen Schinken genießen zu können, ist der erste Schritt, ihn auf einem geeigneten Ständer zu platzieren. Und wer kennt sich besser mit lang gereiftem Schinken aus als die Spanier?

Daher bieten wir Ihnen einen Schinkenständer von bester Qualität direkt aus Spanien an.

- Neigungssystem: Ermöglicht das Halten der gewünschten Schnittposition.

- Drehmechanismus: Ermöglicht ein einfaches Drehen des Schinkens.

- Gute Stabilität.

- Leicht zu reinigen.

Rotes Curry ist eine Mischung aus thailändischen Gewürzen mit einer deutlichen Note von Chili und Zitronengras. Seine rote Farbe verdankt es den roten Chilis.

Einfach Kokosmilch, Gemüse und Fleisch hinzufügen, um ein köstliches Gericht zu kreieren. Servieren Sie es mit Reis oder Naan-Brot. Sie können auch Gemüse und Tofu im Wok anbraten, Nudeln und Kokosmilch hinzufügen. Kochen Sie es für einige Minuten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

ZUTATEN

rote Chilischoten* (45 %), Zitronengras*, Schalotten*, Knoblauch*, Galgant*, Salz, Koriandersamen*, Kreuzkümmel*, Kaffir-Limettenschale*, Säuerungsmittel: Zitronensäure (*zertifizierte ökologische Zutat)

Inhalt 120 g

Grünes Curry ist eine Mischung aus thailändischen Gewürzen mit einer deutlichen Note von Chili und Zitronengras. Seine grüne Farbe verdankt es grünen Chilis.

Einfach Kokosmilch, Gemüse und Fleisch hinzufügen, um ein leckeres Gericht zu zaubern. Serviere es mit Reis oder Naan-Brot. Du kannst auch Gemüse und Tofu im Wok anbraten, Nudeln und Kokosmilch hinzufügen. Einige Minuten kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

ZUTATEN

grüne Chilischoten* (45 %), Zitronengras*, Schalotten*, Knoblauch*, Salz, Koriandersamen*, Galgant*, Kaffirlimettenschale*, Kreuzkümmel*, Säureregulator: Zitronensäure (*zertifiziertes ökologisches Produkt)

Inhalt 120g

Suszoną wołowinę Wild Willy Beef Jerky tworzymy z mięsa pochodzącego wyłącznie od sprawdzonych, polskich dostawców. Szynkę ligawę kroimy na cienkie plasterki, a następnie marynujemy przez dobę w autorskich marynatach. Kiedy już kawałki szynki “zainspirują się” przyprawami i nabiorą odpowiedniego aromatu, suszymy je w tradycyjny sposób. Pozbycie się nadmiaru wody sprawia, że finalny produkt jest nie tylko smaczny, ale także lekki, zakonserwowany i zajmuje mało miejsca, przez co świetnie sprawdza się w podróży.

Składniki:

mięso wołowe (szynka – ligawa), sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, mąka pszenna, sól), przyprawy, sos Worcestershire (składniki sosu: ocet słodowy, ocet spirytusowy, melasa, ekstrakt z tamaryndy, szalotka, czosnek, przyprawy i aromaty),

OPAKOWANIE 100g

Swój wyjątkowy smak wołowina w wersji BBQ zawdzięcza unikatowej marynacie. Znajdziecie w niej hiszpańskie pomidory, cebulę, czosnek, pieprz, wędzoną paprykę Piemont, sól himalajską, cukier trzcinowy, ocet jabłkowy oraz burbon, który zapewnia wyrazistości całej kompozycji. Whiskey nadaje mięsu aromatu dębowych beczek, w których leżakuje trunek. 

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), pomidory suszone, ocet jabłkowy, sól himalajska, nierafinowany cukier trzcinowy, cebula, papryka, burbon, czosnek, przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

Mieszanka papryk i ziół wchodzi w skład marynaty, w której marynujemy najlepszą jakościowo ligawę. Ten proces trwa nie krócej niż dobę. Kiedy wołowina nasyci się już smakiem, trzeba ją odpowiednio wysuszyć. Suszenie jest w tym przypadku naturalnym sposobem na konserwację żywności. Podczas tego procesu kluczową rolę pełni dym z drewna olchowego, które dodaje subtelnego aromatu naszym produktom.

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), bezglutenowy sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, sól, ocet spirytusowy), ocet jabłkowy, nierafinowany cukier trzcinowy, papryka (1%), przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

Małe serowe księżyce powstają z dwóch gatunków twardego sera dojrzewającego minimum 6 miesięcy. Chrupkie pieczone krążki serowe eksplodują intensywnością doznań smakowych przy każdym kolejnym ruchu szczęk. Smak jest tak wyrazisty, że trudno porównać go z tradycyjnymi chipsami dostępnymi na półkach w dyskontach. Fani chipsów serowych doceniają je przede wszystkim jako akompaniament do kraftowego piwa czy kieliszka czerwonego wina. Niezależnie od tego, z czym będziesz je spożywać, masz pewność, że chipsy z sera przeniosą przyjemność z chrupania na wyższy poziom.

Składniki:

100% ser twardy dojrzewający (z mleka)

OPAKOWANIE 100g

Unser Grass-Fed Lammkarree mit Knochen aus Neuseeland, auch bekannt als French Rack, ist ein zartes und einzigartiges Stück Fleisch von natürlich gezüchteten Lämmern, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden. Dadurch zeichnet sich das Fleisch durch seinen subtilen Geschmack und seine zarte Textur aus. Ideal für ein elegantes Mittagessen, Lammkarree eignet sich hervorragend im Ofen, gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Bereiten Sie es mit einer Kräutermarinade aus Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl zu, und das Ergebnis wird einzigartig sein. Serviert mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen wird es ein kulinarischer Hit. Wie ein Feinschmecker einmal sagte: „Eine gute Mahlzeit ist wie eine gute Geschichte – es lohnt sich, sie bis zum Ende zu erleben!”

IM PACKUNG SIND 2 STÜCKE LAMMKARREE MIT LANGEM KNOCHEN VON CA. 500g

  PRODUKT TIEFGEFROREN

Lammrücken ohne Knochen (Karree) GRASS-FED aus Neuseeland ist ein echtes Juwel für Feinschmecker von zartem und aromatischem Fleisch. Stammen von Lämmern, die ausschließlich mit natürlichem Gras gefüttert werden, begeistert dieses außergewöhnliche Lammkarree mit Subtilität des Geschmacks, Zartheit und Saftigkeit. Das Fehlen von Knochen macht die thermische Bearbeitung noch einfacher und schneller – die ideale Wahl für ein exquisites Abendessen, Grill oder Sonntagsessen. Das Fleisch hat von Natur aus einen geringen Fettgehalt, und dank der GRASS-FED-Ernährung zeichnet es sich durch hohe Qualität und ein besseres Omega-3-Fettsäureprofil aus.

Es schmeckt am besten nach einem schnellen Anbraten in der Pfanne oder auf dem Grill, mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl. Servieren Sie es mit gebratenem Gemüse oder Selleriepüree – der Effekt ist garantiert! 💚

✅ Fleisch von mit Gras gefütterten Lämmern – GRASS-FED aus Neuseeland
✅ Ohne Knochen – einfach in der Zubereitung und Portionierung
✅ Zartes, zartes und saftiges Fleisch
✅ Reich an Eiweiß und gesunden Omega-3-Fetten
✅ Ideal für Grill, Pfanne oder Backen im Ofen

„In ‘MasterChef Australia’ begeisterte ein Teilnehmer die Juroren mit einem perfekt gebratenen Lammkarree – außen knusprig, innen rosa. George Calombaris sagte damals: ‘This is how you respect the lamb – less is more, and quality wins’.” 🍽️🔥

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Lammfilet GRASS-FED aus Neuseeland ist eines der edelsten Lammfleischstücke – äußerst zart, mager und saftig. Das Fleisch stammt von Lämmern, die auf natürlichen, grünen Weiden grasen, was ihm einen außergewöhnlichen Geschmack und Aroma verleiht, sowie ein günstiges Omega-3-Fettsäureprofil. Dank seiner weichen Struktur eignet sich das Filet hervorragend für kurze Zubereitungen – ein paar Minuten Braten oder Grillen reichen aus, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Ideal zum Servieren im Fine Dining-Stil – mit Erbsenpüree, glasierten Karotten oder einer Rotwein-basierten Sauce. Eine zuverlässige Wahl für ein romantisches Abendessen oder ein elegantes Abendessen mit Freunden 🍷✨

✅ Zartes, weiches und exquisit feines Lammfleisch
✅ GRASS-FED-Fleisch – ausschließlich mit Gras gefüttert, ohne industrielle Futtermittel
✅ Niedriger Fettgehalt – ideal für Figurbewusste
✅ In wenigen Minuten fertig – ideal für schnelles Braten und Grillen
✅ Herkunft: Neuseeland – weltweit führend in Premium-Lammfleisch

In einer Episode der Serie „Chef’s Table“ bereitete Dan Barber Lammfilet mit Bio-Erbsen und Minzsauce zu. Er war zu Tränen gerührt und sagte: „Dieses Fleisch spricht die Sprache der Weide, der Sonne und der Kräuter. Ein Geschmack, den man nicht nachahmen kann“ 🌱🔥

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Dieser elegante Schinkenständer aus hochwertigem spanischem Edelstahl ist nicht nur ein praktisches, sondern auch stilvolles Zubehör für Ihre Küche. Ideal entworfen, um Stabilität und Sicherheit beim Schneiden zu gewährleisten, ist dieser Halter die perfekte Wahl für Schinkenliebhaber und Ästheten. Dank der robusten Konstruktion und der einfachen Reinigung wird er Ihnen über Jahre hinweg dienen und dabei seinen Glanz und seine Funktionalität bewahren.

Kabanosy aus Reh sind ein außergewöhnlicher Snack für Liebhaber von Wild und traditionellen Geschmäckern. Jede 100 g des Produkts wurde aus 113 g hochwertigem Rehfleisch zubereitet, was seinen intensiven Geschmack und natürliche Saftigkeit garantiert. Bei der Herstellung wurden nur natürliche Gewürze verwendet: schwarzer Pfeffer, Kümmel, granulierte Knoblauch und ein wenig Zucker, die den Charakter des Wildes hervorragend unterstreichen. Geräucherte Kabanosy aus Reh sind ideal als Snack für jede Gelegenheit – sowohl für elegante Treffen als auch für einen Ausflug ins Freie. Ohne überflüssige Zusätze, nur wahrhaftiger, kräftiger Geschmack der Natur. Wildkabanos sind ein aromatischer Snack, der nach traditionellen Methoden geräuchert wird, um einen tiefen, unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten.

Unsere Wildschweinkabanos sind ein einzigartiger Snack für Liebhaber ausdrucksstarken Geschmacks und natürlicher Produkte. Sie werden aus 113 g Fleisch pro 100 g Endprodukt hergestellt, was intensives Aroma und Saftigkeit garantiert. Die Kombination aus schwarzem Pfeffer, Kümmel und Knoblauch hebt die natürlichen Eigenschaften des Wildschweinfleisches hervor und verleiht ihm einen tiefen, unverwechselbaren Geschmack.

Das ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit – er eignet sich als Zugabe zu einer Wurstplatte, gesunder Snack auf Reisen, beim Camping oder bei der Arbeit.

✅ 100% Wildfleisch – intensiver und aromatischer Geschmack
✅ Bis zu 113 g Fleisch pro 100 g Produkt
✅ Leicht gewürzt – Pfeffer, Kümmel und Knoblauch für vollen Geschmack
✅ Ideal als Snack, Zugabe zu Sandwiches und Wurstplatten

💡 „Der Geschmack eines wilden Abenteuers in Kabanos eingeschlossen“ – die perfekte Kombination aus Tradition und Natur! 🦌🔥

Unsere Grass-Fed Lammkeule aus Neuseeland ist eine echte Delikatesse, die Feinschmecker mit ihrem einzigartigen Geschmack und Zartheit begeistern wird. Das Fleisch stammt von ausschließlich mit Gras gefütterten Schafen, was den natürlichen Geschmack sowie hohe Qualität garantiert. Die Lammkeule ist ideal zum langsamen Garen – versuche, sie mediterran zuzubereiten, mit Rosmarin, Knoblauch und einem Schuss Weißwein. Das Fleisch wird dann zart, schmilzt im Mund und seine Saftigkeit ist verblüffend. Serviert mit Bratkartoffeln und gegrilltem Gemüse wird sie zum König jedes Abendessens.
Wie Julius Cäsar sagte: "Ich kam, sah und aß – und es war es wert!"

IM PAKET SIND 3 STÜCKE KEULE MIT EINER LÄNGE VON CA. 15 CM

  PRODUKT TIEFGEFROREN

Gänsemägen sind zarte und aromatische Innereien, die ein wahrer Genuss für Liebhaber der traditionellen Küche sind. Ihr ausgeprägter Geschmack macht sie ideal zum Schmoren, Kochen und Braten. Sie sind eine perfekte Ergänzung zu Suppen, Eintöpfen und eignen sich auch hervorragend für Salate oder als Snack. Gänsemägen, obwohl sie eine längere Kochzeit erfordern, belohnen dies mit ihrer Zartheit und ihrem reichen Geschmack. Kombinieren Sie sie mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, um ihr volles Aroma zu entfalten. Wie Köche sagen: "Zeit ist das beste Gewürz, und Gänsemägen wissen, wie man jede Minute des Kochens gut nutzt."

Gänseleber ist ein wahrer Leckerbissen, der in Küchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Sie ist äußerst zart, cremig und voller tiefem, buttrigem Geschmack. Aus ihr wird das berühmte Foie Gras zubereitet – eines der luxuriösesten Gerichte der französischen Küche.

Gänseleber eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren sowie zur Zubereitung von Pasteten und Terrinen. Ihre samtige Konsistenz und reicher Geschmack machen sie zu einem perfekten Begleiter für Preiselbeeren, Äpfel, Feigen, Cognac und süße Weine. Sie kann als Vorspeise auf Brot, als Pastete oder einfach leicht in Butter gebraten serviert werden.

Möchten Sie etwas Besonderes probieren? Braten Sie dünne Scheiben Gänseleber in Butter, bestreuen Sie sie mit Meersalz und servieren Sie sie mit karamellisierten Zwiebeln – ein Geschmack, den Sie lange in Erinnerung behalten werden!

☝️ Interessante Tatsache: In Frankreich gilt Foie Gras als kulinarischer Nationalschatz, und seine Geschichte reicht bis zu den alten Ägyptern zurück, die als erste den außergewöhnlichen Geschmack der fetten Gänseleber entdeckten!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Gänseherzen sind eine besondere Delikatesse, die durch reichhaltigen Geschmack und saftige Struktur beeindruckt. Dank ihrer zarten, aber festen Konsistenz sind sie ideal für Schmorgerichte, Gulasch, Braten und sogar Grillen.

Diese Innereien sind besonders beliebt in der polnischen, französischen und asiatischen Küche, wo sie oft mit Knoblauch, Zwiebeln, Wein und aromatischen Gewürzen serviert werden. Nach entsprechender Zubereitung werden sie weich, zart und voller Umami, und passen hervorragend zu Gemüse, Kartoffeln oder Buchweizen.

Wichtig ist, dass Gänseherzen reich an Eisen und Eiweiß sind, was sie zu einer hervorragenden Unterstützung für den Körper macht – besonders für körperlich aktive Menschen und solche, die auf eine gesunde Ernährung achten.

Möchten Sie etwas Besonderes probieren? Bereiten Sie Gänseherzen geschmort in Rotwein mit Kräutern zu – ein traditionelles Gericht, dessen Geschmack jeden Innereienliebhaber begeistern wird!

☝️ Wussten Sie schon: Früher waren Gänseherzen ein Leckerbissen, der in Gasthäusern und an Königstafeln serviert wurde, als Symbol für Stärke und Gesundheit!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Unser Hackfleisch vom Lamm ist die Wahl, die deine Küche auf ein neues Level hebt. Hackfleisch vom Lamm zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und Saftigkeit aus, die perfekt mit aromatischen Gewürzen harmonieren. Probiere es in klassischen Lammfrikadellen, einem wärmenden Curry oder exquisiten Grill-Koftas. Dank seiner natürlichen Zartheit und der einfachen Handhabung wird die Zubereitung köstlicher Gerichte zum Vergnügen. Es eignet sich auch hervorragend als Füllung für Teigtaschen oder als Basis für kreative Burger. Warte nicht, lade das Aroma von Lamm auf deinen Tisch ein und überrasche deine Lieben mit einem Geschmack, den sie lange nicht vergessen werden!

Wie George Bernard Shaw sagte: "Es gibt keine aufrichtigere Liebe als die Liebe zum Essen".

  TAIEF GEFRORENES PRODUKT

Unsere weiße dünne Lammwurst ist ein außergewöhnliches Produkt mit einem Anteil von 98% Lammfleisch, eingehüllt in zarten Schafsdärmen. Perfekt gewürzt mit natürlichen Gewürzen und einer Prise Salz, begeistert sie mit ihrem subtilen Geschmack und Aroma. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich hervorragend gekocht, gebacken oder gegrillt. Ideal für traditionelle polnische Gerichte wie Żurek, aber auch als Zutat in modernen Speisen. Jeder Bissen dieser Wurst ist ein Beweis dafür, dass Einfachheit erlesen sein kann. Wie George Orwell sagte: „Das einfachste Essen ist oft das beste Essen“ – überzeugen Sie sich selbst!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Lamm-Kalb-Kebab ist eine perfekte Kombination aus zartem Kalbfleisch und saftigem Lammfleisch, die geschmackvolle, leicht pikante und äußerst aromatische Spieße bildet. Dieses Gericht begeistert durch den Reichtum an Gewürzen, die Zartheit des Fleisches und die saftige Konsistenz dank des perfekten Fett-Fleisch-Gleichgewichts.

✅ Kombination aus zwei Fleischsorten – Saftigkeit des Lamms und Zartheit des Kalbs
✅ Leicht gewürzt, voller Geschmack und perfekt für Grill oder Pfanne
✅ Quelle hochwertiger Proteine und gesunder Fette
✅ Traditionelles Gericht der türkischen, arabischen und balkanischen Küche

Wie bereitet man Lamm-Kalb-Kebab am besten zu? Die Spieße sollten am besten auf dem Feuer oder einer Grillpfanne gegrillt werden, bis sie eine knusprige, goldene Kruste und tiefes Aroma erhalten. Sie passen perfekt zu Pitabrot, Gemüse, Joghurtsauce und scharfer Harissa.

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Unser extra Lammfleischgulasch sind sorgfältig ausgewählte Stücke von Fleisch höchster Qualität, ideal zur Zubereitung aromatischer und sättigender Gerichte. Es zeichnet sich durch eine zarte Struktur, intensiven Geschmack und einen Reichtum an Nährstoffen aus. Hervorragend zum Schmoren, Kochen oder Backen – es bildet die perfekte Grundlage für Gerichte wie traditionellen Eintopf, Curry oder sogar exotische Tajine. Probiere es in deiner Küche aus und erlebe den Geschmack, der die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert.

Wie Auguste Escoffier sagte: "Der Geschmack von Fleisch ist Kunst" – mit diesem Fleisch wird jede Mahlzeit zu einem Kunstwerk!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Der BIO-Balsamico-Essig aus Modena von Alce Nero ist ein raffiniertes Gewürz mit ausgewogenem Geschmack und samtiger Konsistenz. Hergestellt aus ökologischen Trauben aus der Region Modena, zeichnet sich dieser Essig durch seine **zarte Süße und Säure** aus, was ihn zu einer idealen Ergänzung für **Salate, Marinaden, Käse** oder Desserts macht. Das BIO-Zertifikat garantiert, dass das Produkt nach den höchsten ökologischen Standards hergestellt wird. Fügen Sie ein paar Tropfen dieses luxuriösen Essigs zu Ihren Gerichten hinzu und erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens. Wie die Bewohner Modenas sagen: „Balsamico-Essig ist die Seele unserer Küche.”

Wenn Sie von einem Geschmack direkt von der Küste Portugals träumen – dieses Produkt ist für Sie! 🌊 Unsere Sardinen Bon Appetit stammen aus den kristallklaren Gewässern rund um den Azoren-Archipel und werden direkt vor Ort verarbeitet, was ihre außergewöhnliche Frische und intensiven Geschmack garantiert. In erstklassigem Olivenöl eingelegt, bewahren sie natürliche Struktur, Aroma und volle Nährwerte.

Eine ideale Zwischenmahlzeit oder Grundlage für gesunde Gerichte – sie eignen sich auf Toasts, in Salaten, Pasta und als Tapas-Zusatz. Ihre weiche, saftige Konsistenz und tiefer, mediterraner Geschmack werden auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.

✅ Herkunft aus den kristallklaren Gewässern der Azoren
✅ Eingelegt in hochwertigem Olivenöl
✅ Hoher Eiweißgehalt (bis zu 26 g in 100 g!)
✅ Natürliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren – bis zu 1,7 g
✅ Produkt ohne Zucker- und Kohlenhydratzusatz

"In Lissabon sind Sardinen wie Flamenco – intensiv, authentisch, direkt aus dem Herzen. 'Echte Geschmäcker brauchen keine Gewürze – nur gutes Licht und Olivenöl'." – inspiriert von der portugiesischen Küche und dem Flair von Alfama 🎶

Entdecken Sie den echten Geschmack der portugiesischen Küche direkt aus dem Herzen des Atlantiks! Diese einzigartigen Sardinen, eingetaucht in scharfe Tomatensauce mit Chili, stammen aus den reinen Gewässern des Azoren-Archipels und werden auf traditionelle Weise von der renommierten Firma Cofaco Açores verarbeitet. Jede Dose ist die Essenz von Frische, Qualität und feurigem Charakter 🇵🇹🔥.

Dank des intensiven Tomatenaromas und der leichten Schärfe sind die Sardinen Bon Appetit eine hervorragende Basis für Gerichte, die von der Küche Südeuropas inspiriert sind – ideal für Toast, Pasta, Salate oder als eigenständiger Snack. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusätze – es ist der reine Geschmack von Ozean und Sonne, eingeschlossen in einer praktischen Dose.

✅ 65% hochwertiger Sardinen aus dem Atlantischen Ozean
✅ Scharfe Tomatensauce mit Chilischoten für Fans ausdrucksstarker Geschmäcker
✅ Produkt ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
✅ Markenzeichen Bon Appetit – Qualität direkt von den Azoren
✅ Verzehrfertig – ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen

„Als ich sie das erste Mal probierte, erinnerten sie mich an meine Kindheit und die Sommerabende am Ozean.“ – sagte einst der portugiesische Küchenchef José Avillez, der Sardinen als untrennbaren Bestandteil der portugiesischen Küche beschreibt 🌊🍅

Versetzen Sie sich gedanklich an die sonnigen Küsten Portugals! Diese zarten Sardinen in aromatischer Tomatensauce sind die Quintessenz von Frische, Qualität und mediterranem Lebensstil 🌊. Handverarbeitet in den Anlagen von Cofaco Açores auf den unberührten Azoren, stammen sie aus den reinen Gewässern des Atlantiks, was ihren außergewöhnlichen Geschmack und Nährwert garantiert.

Natürlich reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, sind die Sardinen in Tomaten von Bon Appetit ein fertiges Gericht, das sich als Basis für Salate, Pasta, Sandwiches oder hausgemachte Pizza eignet. Und das alles ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe. Ideal für eine schnelle, gesunde Mahlzeit voller authentischem Geschmack des Ozeans und sonnenreifen Tomaten ☀️🐟

✅ 65% Fleisch von portugiesischen Sardinen – Frische und Qualität
✅ Tomatensauce auf Basis natürlicher Zutaten
✅ Ohne Konservierungsstoffe – nur das Gute
✅ Verzehrfertig direkt aus der Dose
✅ Produkt aus den reinen Gewässern des Atlantiks – verarbeitet auf den Azoren

„Die besten Geschmäcker sind die, die Erinnerungen wecken – und Sardinen in Tomaten ist der Geschmack der Kindheit im Süden Europas.“ – sagte einmal Claudia Cardinale, als sie an Abendessen in Sizilien erinnerte 🍅🌅

TAMARI STARK GLUTENFREIE BIO SOJASOßE ist eine natürliche, intensiv aromatische Ergänzung zu deinen Lieblingsgerichten. Nach traditionellen Rezepten hergestellt, ist sie glutenfrei und somit ideal geeignet für die Ernährung von Personen mit Glutenunverträglichkeit. Ihr tiefer Geschmack ergänzt hervorragend asiatische Gerichte wie Stir-Fry oder Sushi, passt aber auch wunderbar zu Marinaden für Rindfleisch, insbesondere solche Teile wie Entrecôte oder Filet. Versuche, sie als Basis für einen hausgemachten Dip zu verwenden oder damit ein Salatdressing zu verfeinern – sie wird dich mit ihrer vielseitigen Anwendbarkeit überraschen. In der veganen Küche stellt sie einen hervorragenden Ersatz für den Umami-Geschmack dar. „Der Mensch ist, was er isst – sorge dafür, dass dein Teller voller tiefen Geschmacks und Gesundheit ist!“ Kapazität 250 ml.

SHOYU SOJASOßE MILD BIO ist eine klassische, milde Sojasoße, die nach traditioneller japanischer Rezeptur hergestellt wird. Dank ihrer milden Geschmacksnote passt sie perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Dressings bis hin zu zarten Marinaden. Es handelt sich um ein Bio-Produkt, was bedeutet, dass die Zutaten für die Herstellung aus zertifiziertem ökologischem Anbau stammen. Diese vielseitige Soße ist ein Muss in der Küche, insbesondere wenn Sie den Geschmack von Gerichten subtil unterstreichen möchten. Sie eignet sich hervorragend in Kombination mit Wokgemüse, Gerichten mit Rindfleisch, z.B. Brisket, oder als Beilage zu Sushi.

„Wenn die Küche auf die Natur trifft, entsteht Harmonie des Geschmacks – fügen Sie sie Ihren Gerichten hinzu und entdecken Sie eine neue Dimension kulinarischer Freude!”

Inhalt 250 ml

WAGYU A5 New York Strip ist die absolute Elite in der Welt der Steaks – das höchste japanische Rindfleisch der Klasse A5, bekannt für seine intensive Marmorierung und buttrige Struktur. Dieses Stück Fleisch stammt aus dem Rückenbereich des Wagyu-Rindes, was es extrem saftig, zart und voller Umami macht.

Seine einzigartige Textur und sein reichhaltiger Geschmack machen es überflüssig, viele Zusätze zu verwenden – etwas Salz, Pfeffer und schnelles Anbraten auf einer heißen Pfanne oder einem Grill reichen aus, um ein wirklich luxuriöses Mahl zu genießen.

✅ Höchste A5-Qualität – intensive Marmorierung
✅ Volles Umami-Aroma – Zartheit und Saftigkeit
✅ Ideal zum Grillen, Braten oder Sous-vide
✅ Exklusives japanisches Rindfleisch – die beste Wahl für Kenner

💡 „Wenn es etwas Besseres als ein Wagyu A5 Steak gibt, dann ist es nur ein weiteres Wagyu A5 Steak!“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, darunter eine Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Nassgereift für mindestens 30 Tage

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5 cm / 250g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Die Portion von Koludzka-Gänsefleisch ist eine natürliche Basis für außergewöhnlich gehaltvolle und aromatische Brühen und Suppen. Dank des Reichtums an Kollagen und Gänsefett zeichnet sich die auf diesem Fleisch zubereitete Brühe durch einen tiefen, intensiven Geschmack aus, der mit keinem anderen vergleichbar ist.

Es ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hausgemachtes, gesundes Kochen schätzen. Gänsebrühe ist nicht nur ein köstliches, wärmendes Gericht, sondern auch eine natürliche Methode zur Stärkung des Immunsystems. Durch den Gehalt an Kollagen hilft es zudem, die Kondition von Haut, Gelenken und Knochen zu verbessern.

Die Portion von Koludzka-Gänsefleisch eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung von Suden für Soßen, Cremesuppen und geschmorten Fleischgerichten. Durch ihre Verwendung erhält man vollen Geschmack und Nährwerte, die die Qualität jedes Gerichts verbessern.

☝️ Interessante Tatsache: In der altpolnischen Küche war die Gans die Grundlage vieler festlicher Gerichte, und Gänsebrühe galt als "goldener Gesundheitstrank", der in den kalten Monaten serviert wurde, um den Körper zu stärken!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Wagyu A5 Ribeye ist ein wahrer Juwel unter den Steaks, gekennzeichnet durch die höchstmögliche Marmorierung, die das Fleisch wörtlich im Mund zergehen lässt. Dieses exklusive japanische Rindfleisch stammt aus dem Rippenbereich des Schlachtkörpers, wo das intensive intramuskuläre Fett ihm einen buttrigen, reichen Umami-Geschmack verleiht.

Wagyu A5 ist der absolute Höhepunkt der japanischen Rindfleischklassifizierung – Zartheit, Saftigkeit und die samtige Fettstruktur machen dieses Steak zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis.

✅ Höchste Qualität A5 – intensive Marmorierung
✅ Buttrige Konsistenz und reicher Umami-Geschmack
✅ Ideal zum Braten, Grillen oder Sous-vide
✅ Japanisches Premium-Rindfleisch – ein einzigartiges Steak für echte Kenner

💡 „Die besten Dinge im Leben sind einfach – Salz, Feuer und ein Wagyu A5 Ribeye Steak.“ 🔥🥩

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g

Herkunft: Japan / Kogoshima

Zuchtmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, einschließlich einer Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.

Reifemethode: Mindestens 30 Tage nass gereift

Marmorierung: BMS - 12 

Dicke / Gewicht: 1,5cm / 250g

  TIEFKÜHLPRODUKT

Angus / Hereford New York Premium Steak ist eine Klasse für sich. Angeboten von Taurus Gold, ist es die Quintessenz der Exzellenz unter den Premium-Fleischsorten. Es stammt von den Rassen Hereford und Angus, die über 200 Tage mit Getreide gefüttert werden und Zartheit und intensiven Geschmack bieten. Unser Vieh wird auf den sonnigen Weiden Uruguays gezüchtet, wo es dank Freilandhaltung und günstigen Klimas in Harmonie mit der Natur wächst.

Dieses klassische Stück Fleisch, auch bekannt als Striploin, zeichnet sich durch subtile Marmorierung und eine feste Struktur aus, was es zur idealen Wahl für Pfanne, Grill oder Ofen macht. Probieren Sie es mit Rosmarin und Knoblauchbutter, um seinen tiefen Geschmack und Aroma voll zu schätzen.

Probieren Sie das Angus/Hereford New York Premium Steak und überzeugen Sie sich selbst, warum es als eine der besten Wahl für jede Gelegenheit gilt.

Wie James Beard sagte: „Ein perfektes Steak ist kein Gericht, es ist ein Ereignis“.

RASS - BLACK ANGUS und HEREFORD  /  ZUCHTORT - URUGUAY  /  HERSTELLER - TAURUS GOLD

ACHTUNG! Ein Steak wiegt 275 g - Bei der Hinzufügung des Produkts in den Warenkorb geben Sie die Stückzahl an.

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Schwarzwälder Speck in Scheiben (Bacon) ist ein wahres Klassiker der deutschen Wursthandwerkskunst, gekennzeichnet durch zarte Struktur, tiefes Aroma und intensiven Geschmack. Hergestellt nach traditionellem Rezept aus der Schwarzwaldregion, wird er einem langen Räucherprozess mit Tannenrauch unterzogen, der ihm einen einzigartigen Duft und kräftigen Geschmack verleiht.

Durch langes Reifen und Trocknen wird der Speck perfekt zart, leicht würzig und voller aromatischer Gewürze. Es ist ein Produkt mit einem hohen Fleischanteil – für die Herstellung von 100 g Speck werden 133 g Schweinefleisch verwendet, was von seiner außergewöhnlichen Qualität und Geschmacksfülle zeugt.

Er eignet sich hervorragend kalt als Snack, auf Sandwiches, sowie warm – als knuspriger Bacon zu Rührei, Burgern oder erlesenen Salaten.

✅ Mit Tannenrauch geräuchert – tiefes, unverwechselbares Aroma
✅ Hoher Fleischanteil – 133 g pro 100 g fertiges Produkt
✅ Zarte, knusprige Struktur – ideal zum Braten und roh zu genießen
✅ Hervorragend für Sandwiches, Rührei, Burger und exquisite Gerichte

"Das Geheimnis des perfekten Bacons? Zeit, Rauch und die Tradition des Schwarzwaldes."

Prosciutto Crudo ist ein wahres Juwel der italienischen Küche – roher, lang gereifter Schinken, dessen intensiver Geschmack und samtige Struktur ihn zu einem der weltweit geschätztesten Produkte machen. Er wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt, das gesalzen, dann getrocknet und über viele Monate gereift wird. In dieser Zeit erhält der Schinken eine feine Textur, tiefen Geschmack und charakteristisches Aroma.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Sandwiches, Pizza und exquisite Vorspeisen!

✅ Lange gereift – mindestens 12 Monate Reifung
✅ Ohne künstliche Zusätze – nur Fleisch und Salz
✅ Ideal für Antipasti, Salate und Pizza
✅ Leicht, aber voller Geschmack – ausgezeichnete Wahl für Liebhaber feiner Wurstwaren

💡 "Prosciutto ist Poesie des Geschmacks – einfache Zutaten, aber ein perfektes Ergebnis!"

Prosciutto Cotto – zarter, italienischer gekochter Schinken 🍖🇮🇹

Prosciutto Cotto ist ein italienischer gekochter Schinken, der sich durch zarten Geschmack und saftige Konsistenz auszeichnet. Er ist milder als Prosciutto Crudo, was ihn zur idealen Wahl für diejenigen macht, die subtile Geschmacksnoten schätzen. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, das langsam und schonend gegart wird, erhält er eine außergewöhnliche Weichheit und Aroma. Prosciutto Cotto eignet sich hervorragend als Beilage zu Sandwiches, Salaten und Pizza, kann aber auch in anspruchsvolleren Gerichten wie gefüllte Rouladen oder Quiche verwendet werden.

Probieren Sie ihn mit Büffelmozzarella und frischen Feigen, um seinen vollen zarten Geschmack zu entfalten! 🍽️

✅ Zarter und milder Geschmack
✅ Ideal für Sandwiches, Pizza und Salate
✅ Hochwertiges Schweinefleisch
✅ Traditionelles italienisches Rezept

"Italienische Küche ist nicht nur Essen, es ist ein Lebensstil!" – Sophia Loren ✨

Bresaola ist zartes, lang gereiftes Rindfleisch, das für seine zerbrechliche Struktur, subtile Aromatik und intensiven Geschmack geschätzt wird. Es entsteht in Norditalien, hauptsächlich in der Region Lombardei, wo traditionell hochwertiges Rindfleisch gepökelt und anschließend mehrere Monate lang getrocknet und gereift wird. Durch diesen Prozess erhält Bresaola eine charakteristische dunkelrote Farbe, weiche Textur und reichen Geschmack und bleibt gleichzeitig eine kalorienarme und leicht verdauliche Wahl.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Salate, Carpaccio und exquisite Sandwiches!

✅ Lange gereift (mindestens 2-3 Monate) – intensiver Geschmack und zarte Struktur
✅ Mager und eiweißreich – ausgezeichnete Option für Diätbewusste
✅ Natürliche Gewürze und Salz – ohne künstliche Aromen
✅ Ohne überschüssiges Fett – leicht verdaulich und gesund

💡 "Bresaola ist Rindfleisch in bester italienischer Ausführung – leicht, aber voller Geschmack!"