Nasza głowizna wieprzowa to wyjątkowy wybór dla miłośników tradycyjnych potraw. Bogata w smaku i kolagen, doskonale nadaje się do przygotowania wywarów, galaret, pieczeni oraz różnorodnych przetworów mięsnych. Wypróbuj ją w aromatycznej marynacie z czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim, a przekonasz się, jak niesamowity smak można uzyskać. Zamów głowiznę wieprzową i odkryj jej kulinarne możliwości!

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Starannie wyselekcjonowane mięso i wątróbka królika tworzą bogaty smak. Idealny na rodzinny obiad czy świąteczny stół
TYLKO mięso, przyprawy i sól kamienna

Opakowanie waży 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Räucherlende aus dem Kamin ist eine Wurstware für echte Kenner des klassischen Geschmacks von geräuchertem Fleisch. Ihr Geheimnis liegt in der traditionellen Trockenpökelungsmethode – durch das Einreiben mit natürlichen Gewürzen wie Majoran, Lorbeerblatt, Knoblauch und Kräuterpfeffer. Anschließend wird das Fleisch einem langen Räucher- und Backprozess unterzogen, was ihm eine intensive braun-dunkle Farbe und ein tiefes, natürliches Aroma verleiht. Dadurch behält die Lende ihren einzigartigen Charakter und eine lange Haltbarkeit ohne Geschmacksverlust.

💡 Wie am besten servieren? Schneiden Sie es in dünne Scheiben und servieren Sie es mit traditionellem Sauerteigbrot, eingelegter Gurke und hausgemachtem Meerrettich – einfach, authentisch und lecker!

✅ Geräuchert und gebacken auf traditionelle Weise – intensiver Geschmack und Aroma
✅ Trockenpökelungsmethode – betont den natürlichen Charakter des Fleisches
✅ Die braun-dunkle Farbe zeugt von einem langen Räucherprozess
✅ Ideal für Sandwiches, Wurstplatten und klassische polnische Gerichte

🔹 "Nichts schmeckt so wie hausgemachte Räucherware." – sagten unsere Großeltern. Und diese Lende ist genau ein Stück Tradition auf Ihrem Tisch! 🥓🔥

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Unser ausgelöstes Huhn aus der Nadbiebrzański-Region ist ein einzigartiges Produkt für Liebhaber der feinen Küche und kulinarischer Experimente. Dieses Hühnerfilet, ohne Knochen, eignet sich hervorragend zum Füllen und bietet Komfort sowie vielfältige kulinarische Möglichkeiten. Dank seiner natürlichen Herkunft zeichnet sich das Huhn zum Füllen durch einen intensiven Geschmack und außergewöhnliche Saftigkeit aus. Füllen Sie es mit Ihrer Lieblingsfüllung, z.B. einer Mischung aus Pilzen, Spinat und Käse, um ein Gericht zu kreieren, das die ganze Familie begeistern wird. Ideal zum Braten im Ganzen, bleibt es dank des zarten Fleisches saftig und voller Geschmack. Wie der Küchenmeister sagte: „Das Geheimnis eines guten Huhns liegt in dem, was es innen hat“ – und dieses Huhn gibt Ihnen die völlige Freiheit, kulinarische Meisterwerke zu schaffen!

Eine Packung wiegt ca. 1,8 kg

Die Portion von Koludzka-Gänsefleisch ist eine natürliche Basis für außergewöhnlich gehaltvolle und aromatische Brühen und Suppen. Dank des Reichtums an Kollagen und Gänsefett zeichnet sich die auf diesem Fleisch zubereitete Brühe durch einen tiefen, intensiven Geschmack aus, der mit keinem anderen vergleichbar ist.

Es ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hausgemachtes, gesundes Kochen schätzen. Gänsebrühe ist nicht nur ein köstliches, wärmendes Gericht, sondern auch eine natürliche Methode zur Stärkung des Immunsystems. Durch den Gehalt an Kollagen hilft es zudem, die Kondition von Haut, Gelenken und Knochen zu verbessern.

Die Portion von Koludzka-Gänsefleisch eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung von Suden für Soßen, Cremesuppen und geschmorten Fleischgerichten. Durch ihre Verwendung erhält man vollen Geschmack und Nährwerte, die die Qualität jedes Gerichts verbessern.

☝️ Interessante Tatsache: In der altpolnischen Küche war die Gans die Grundlage vieler festlicher Gerichte, und Gänsebrühe galt als "goldener Gesundheitstrank", der in den kalten Monaten serviert wurde, um den Körper zu stärken!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Masa netto: 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Nasz schab z dzika to wyjątkowe mięso o intensywnym smaku, które zachwyci każdego miłośnika dziczyzny. Idealnie nadaje się do duszenia, pieczenia czy grillowania. Wypróbuj przepis na soczysty schab z dzika w marynacie z czerwonego wina, rozmarynu i czosnku. Podawaj z pieczonymi warzywami, aby stworzyć niezapomnianą ucztę. Z naszym schabem z dzika każda kolacja nabierze wyrafinowanego charakteru!

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Schab wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowany z dodatkiem przypraw naturalnych. Doskonały soczysty schab  barwy czerwonobrunatnej o swojski smaku typowym dla mięs wędzonych. Delikatna nuta przypraw doskonale podkreśla tradycyjny charakter i smak schabu. Spróbuj jak smakuje schab wędzony krotoszyński z tłuszczykiem

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Haben Sie Lust auf etwas mit Charakter? Unser Salami Spianata Piccante Sant’ Orso ist ein italienischer Klassiker mit ausgeprägtem, scharfem Geschmack, der jeden Gaumen erwärmt! Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, mit scharfer Paprika, Knoblauch und einer Mischung aus mediterranen Gewürzen, begeistert es sowohl durch Aroma als auch Aussehen – seine flache, rechteckige Form ist das Markenzeichen der originalen Spianata. Dieses Salami ist ideal für Fans von intensiven Geschmäckern, die das italienische Feuer in der Küche mögen 🔥🇮🇹

✅ Ausgeprägte Schärfe durch Paprika und Gewürze
✅ Traditionelles italienisches Rezept und charakteristische Spianata-Form
✅ Hochwertiges Schweinefleisch und langer Reifeprozess
✅ Ideal für Pizza, Sandwiches, Wurstplatten und Antipasti
✅ Produkt für Liebhaber scharfer italienischer Geschmäcker

„Wie Antonio Banderas sagte: Manchmal braucht es nicht viel – nur einen scharfen Akzent, um die ganze Geschichte zu erinnern. Und dieses Salami erzählt eine Geschichte voller Geschmack!“ 🔥🍷

Opakowanie waży 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Mrożony tłuszcz z gęsi - doskonale sprawdzi się jako alternatywa dla innych tłuszczów, takich jak olej, masło czy smalec. Nadaje potrawom wyjątkowego smaku oraz głębi, szczególnie gdy użyty do smażenia, pieczenia czy duszenia.

Producent- firma DROSED

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

EKOLOGICZNY MAJERANEK

Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej.
Nadaje się wspaniale do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.

Skład: majeranek 100%

Masa netto: 15g

Kreieren Sie meisterhafte Burger in Ihrem Zuhause mit dem BURGER-SET, das alles enthält, was Sie für die Zubereitung köstlicher, saftiger Burger benötigen! Im Set finden Sie 4 echte Sesam-Burgerbrötchen, Cheddarkäse in Scheiben und 4 Black Angus Rindfleisch-Burger aus gereiftem Rindfleisch direkt aus Spanien.

Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und unvergesslichen Geschmack zu bieten. Saftige und aromatische Black Angus Burger, zarter Cheddarkäse, der perfekt schmilzt, und flauschige, leicht knusprige Brötchen bilden die ideale Basis für Ihr Burger-Meisterwerk. Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu und kreieren Sie einen Burger, der Ihre Liebsten begeistern wird!

„Die besten Burger sind die, die Sie selbst zubereiten – mit Zutaten höchster Qualität! 🍔🔥“

EKOLOGICZNY LIŚĆ LAUROWY

Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty.

Geräucherter Lachs-Schinken ist ein wahrer Genuss für Liebhaber raffinierter Aufschnittwaren. Gepökelt mit natürlichen Gewürzen – Majoran, Knoblauch, Lorbeerblatt und Piment – und anschließend in einer traditionellen Räucherei kalt geräuchert. Diese Methode ermöglicht es, zartes, mageres Fleisch mit saftiger Struktur zu erhalten, das sich durch eine rotbraune Farbe und einen tiefen, kräftigen Geschmack auszeichnet.

🥩 Perfekt für elegante Vorspeisen, Wurstplatten und klassische Sandwiches!

✅ Kalt geräuchert – tiefes Aroma und hervorragende Struktur
✅ Zart, mager und saftig – ideal für Vorspeisen und Salate
✅ Trocken gepökelt – betonter natürlicher Fleischgeschmack
✅ 120g Fleisch auf 100g fertigem Produkt – Qualitätsgarantie

💡 "Räucherware mit einem Geschmack wie ein Traum – zart, saftig, voller Aroma!"

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Tuszka z kaczki to świetny składnik do przyrządzenia smacznych dań, takich jak kaczka po pekińsku, kaczka po polsku czy kaczka po staropolsku. Dzięki naszemu mięsu, Twoje dania będą smakować wyśmienicie.

Producent- firma AMI

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna tuszka waży ok 2,50 kg

Schab cielęcy z kością to prawdziwy rarytas, który zachwyci każdego miłośnika mięsa. Delikatne, soczyste mięso cielęce otoczone kością jest idealne do pieczenia i grillowania. Schab cielęcy z kością ma naturalną tendencję do zachowania wilgotności, co sprawia, że każda porcja jest wyjątkowo aromatyczna i miękka. Aby podkreślić jego wyjątkowy smak, polecam marynować mięso w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku. Następnie piecz go w piekarniku na złocisty kolor lub grilluj na średnim ogniu. Podawaj z pieczonymi warzywami lub kremowym puree ziemniaczanym, aby stworzyć idealne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przekonaj się sam, jak schab cielęcy z kością może stać się królem Twojej kuchni!

Nasze jelita wieprzowe grube to idealny wybór dla tych, którzy pragną przygotować domowe kiełbasy o wyjątkowej jakości. Są wytrzymałe i elastyczne, co zapewnia łatwość nadziewania oraz doskonały efekt końcowy. Sprawdzą się również w tradycyjnych potrawach takich jak kaszanka czy salceson. Zamów teraz i ciesz się autentycznym smakiem domowych wyrobów wędliniarskich!

UWAGA! Ze względu na specyfikę danego produktu, jest on sprzedawany w paczkach które ważą ok 1 kg.

Unser geräucherter Wildschinken ist ein wahrer Gaumenschmaus! Hergestellt aus hochwertigem Wildfleisch begeistert er mit intensivem Aroma und vollem, kräftigem Geschmack. Leicht gepökelt und traditionell geräuchert, eignet er sich hervorragend als Beilage für Sandwiches, Salate und Aufschnittplatten.

Er ist eine ausgezeichnete Alternative zu klassischen Aufschnitten, da Wildfleisch ein mageres, proteinreiches Fleisch mit außergewöhnlichem Nährwert ist. Wildschinken zeichnet sich durch natürlichen Geschmack und zarte Struktur aus, die durch den traditionellen Räucherprozess unterstrichen wird.

✅ Edles Wildfleisch – intensiver Geschmack und Aroma
✅ Traditionelle Räuchermethode – Rauch von Obstholz
✅ Ideal für Sandwiches, Snacks und Aufschnittplatten
✅ Quelle von Protein und niedrigem Fettgehalt

💡 Im Film "Königreich der Himmel" sagt Saladin zu Baldwin IV: "Frieden ist möglich". Wir sagen: "Vollmundiger Geschmack ist möglich" – und das dank dieses außergewöhnlichen Schinkens! 🦌🔥

Perliczka, zwana również przepiórką francuską, to drobny ptak o soczystym, lekko orzechowym smaku. To mięso niskotłuszczowe, bogate w białko i witaminy, idealne dla osób dbających o zdrową i zrównoważoną dietę.

Producent- firma CEDROB

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna tuszka waży ok 1,50 kg

Łopatka z dzika to wyjątkowy kawałek dziczyzny, który zachwyca swoją dzikością i intensywnym smakiem. Mięso z łopatki dzika jest ciemniejsze, bardziej wyraziste i ma wyjątkową teksturę, która sprawia, że każda potrawa zyskuje niepowtarzalny charakter. Łopatka z dzika idealnie nadaje się do duszenia, pieczenia oraz przygotowywania potraw jednogarnkowych. Aby wydobyć z niej pełnię smaku, polecamy marynowanie w ziołach, jałowcu oraz czerwonym winie, co nada mięsu głębokiego aromatu. Powolne duszenie sprawi, że mięso będzie soczyste i rozpływające się w ustach. Ta łopatka to prawdziwy skarb na Twoim stole, idealny na rodzinne obiady i wyjątkowe okazje.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Entdecken Sie die wahre Essenz von Premium-Rindfleisch mit unserem außergewöhnlichen Angus Rib Eye Steak 300g von dem renommierten Produzenten Miguel Vergara direkt aus Spanien. Dieses außergewöhnliche Fleisch stammt von Rindern der Rasse Black Angus, die für ihre außergewöhnliche Marmorierung und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. Zart, saftig und voller tiefem Aroma – dieses Rib Eye Steak ist ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber.

Es eignet sich perfekt zur Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne, wo eine kurze Bratzeit seine natürliche Saftigkeit bewahrt. Es harmoniert hervorragend mit einer einfachen Marinade aus Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch, sowie einer Prise grobem Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Dieses Fleisch benötigt nicht viele Zusätze – es genügt die richtige Zubereitung, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.

„Wer hat gesagt, dass man Spanien nicht in einem Bissen schmecken kann? Mit diesem Steak wird jeder Grill zur Geschmacksfiesta!“

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANIEN  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

HINWEIS! Ein Steak wiegt ca. 300g - Beim Hinzufügen des Produkts zum Warenkorb geben Sie die Anzahl der Stücke an.

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Kawałki Kaczki ugotowane w przyprawach z dodatkiem czerwonego wina. Następnie wraz z otrzymanym wywarem staranie zmielone. Przyprawione solą kamienną, spasteryzowane
TYLKO mięso, przyprawy i sól kamienna

Opakowanie waży 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

ZŁOCISTY KURCZAK EKO

Dzięki wspaniale dobranym składnikom, ta mieszanka przyprawowa wzbogaca smak potraw z drobiu oraz indyka.
Każdemu kurczaczkowi nada przyjemnie złocistego koloru.
Twoje potrawy będą wyjątkowe i chrupiące, a przy tym niepowtarzalnie pyszne.

Unser Hackfleisch vom Lamm ist die Wahl, die deine Küche auf ein neues Level hebt. Hackfleisch vom Lamm zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und Saftigkeit aus, die perfekt mit aromatischen Gewürzen harmonieren. Probiere es in klassischen Lammfrikadellen, einem wärmenden Curry oder exquisiten Grill-Koftas. Dank seiner natürlichen Zartheit und der einfachen Handhabung wird die Zubereitung köstlicher Gerichte zum Vergnügen. Es eignet sich auch hervorragend als Füllung für Teigtaschen oder als Basis für kreative Burger. Warte nicht, lade das Aroma von Lamm auf deinen Tisch ein und überrasche deine Lieben mit einem Geschmack, den sie lange nicht vergessen werden!

Wie George Bernard Shaw sagte: "Es gibt keine aufrichtigere Liebe als die Liebe zum Essen".

  TAIEF GEFRORENES PRODUKT

Grana Padano to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych włoskich serów, wyróżniający się twardą, ziarnistą strukturą i łagodniejszym smakiem w porównaniu do innych serów długodojrzewających. Produkowany z krowiego mleka, ser ten dojrzewa od 9 do 20 miesięcy, co nadaje mu unikalny, lekko orzechowy smak i kremową konsystencję. Grana Padano jest idealny do tarcia na makarony, risotta, zupy czy sałatki, a także świetnie smakuje w kawałkach jako przekąska. Dzięki jego wszechstronności, to niezastąpiony dodatek w każdej kuchni.
Jak mawiają Włosi: „Grana Padano to ser, który podkreśla piękno prostych potraw.”

SER Z MLEKA KROWIEGO

Masa netto: 160g

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Wysokiej jakości włoski sos ragù na bazie pulpy pomidorowej z mięsem wołowym i wieprzowym, oliwką z oliwek extravergine oraz warzywami: marchewką, selerem, cebulą i dodatkiem soli. 

Pochodzenie produktu: Kampania

Unser Rauchschinken vom Reh ist ein wahrer Genuss für Wildliebhaber. Er zeichnet sich durch einen zarten Geschmack, eine saftige Struktur und eine subtile Rauchnote dank Räuchern auf Obstholz aus. Rehfleisch ist eines der magersten und edelsten Wildfleischsorten, was es zu einer idealen Wahl für Gesundheitsbewusste macht.

Schmeckt hervorragend sowohl kalt – auf der Wurstplatte, in Sandwiches und Salaten, als auch als Zugabe zu warmen Gerichten. Betonen Sie ihren Geschmack mit Preiselbeeren, Meerrettich oder französischem Senf – der Effekt ist garantiert!

✅ Natürliches, edles Fleisch mit zartem Geschmack
✅ Traditionelles Räuchern auf Obstholz
✅ Quelle von Eiweiß und geringer Fettgehalt
✅ Ideal für Sandwiches, Salate und Snacks

💡 „Es lohnt sich nicht, irgendetwas zu bereuen... vor allem nicht, wenn Rauchschinken vom Reh auf dem Tisch liegt!” 🦌🔥

Cheddar Mild White Irish Farmers in Scheiben ist ein einzigartiger Käse, der von den grünen Wiesen Irlands stammt. Mild im Geschmack und mit cremiger Konsistenz, ist er die perfekte Ergänzung für Sandwiches, Burger und gegrillte Toasts. Hergestellt aus der Milch von Kühen, die auf natürlichen irischen Wiesen weiden, zeichnet er sich durch hohe Qualität und authentischen Geschmack aus. Dank der Scheibenform ist er praktisch in der Anwendung und schmilzt hervorragend, wodurch er den Gerichten eine samtige Textur verleiht. Bringe ein wenig irischen Charme in deine Küche – wie das irische Sprichwort sagt: „Jeder Tag ist besser mit ein wenig Käse!”

KÄSE AUS KUHMILCH

HERKUNFT: IRLAND

GEWICHT: 100g

PRZYPRAWA DO ROSOŁU EKO

Przyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kostki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.

Skład: korzeń pietruszki, marchew, cebula (po 15%), nać pietruszki, lubczyk, koperek, por, ziele angielskie, pieprz czarny, tymianek, liść laurowy (w różnych proporcjach)

Masa netto: 50g

Element z kością pozyskany z udźca sarny. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Prosciutto Crudo ist ein wahres Juwel der italienischen Küche – roher, lang gereifter Schinken, dessen intensiver Geschmack und samtige Struktur ihn zu einem der weltweit geschätztesten Produkte machen. Er wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt, das gesalzen, dann getrocknet und über viele Monate gereift wird. In dieser Zeit erhält der Schinken eine feine Textur, tiefen Geschmack und charakteristisches Aroma.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Sandwiches, Pizza und exquisite Vorspeisen!

✅ Lange gereift – mindestens 12 Monate Reifung
✅ Ohne künstliche Zusätze – nur Fleisch und Salz
✅ Ideal für Antipasti, Salate und Pizza
✅ Leicht, aber voller Geschmack – ausgezeichnete Wahl für Liebhaber feiner Wurstwaren

💡 "Prosciutto ist Poesie des Geschmacks – einfache Zutaten, aber ein perfektes Ergebnis!"

Tomatensauce PASSATA di Puglia Rosso Gargano 690g ist die Essenz der italienischen Sonne, eingefangen in einer Flasche voller natürlichem Geschmack 🍅. Sie wird aus reifen Tomaten aus der Region Apulien hergestellt, bekannt für ihre intensive Süße und ihr Aroma. Die glatte, samtige Konsistenz macht die Passata ideal für Nudelsaucen, Pizza, Suppen sowie Fleisch- und Gemüsegerichte. Es ist ein Produkt ohne unnötige Zusätze, das es ermöglicht, in wenigen Momenten ein wirklich mediterranes Gericht zu zaubern. Ihr reiner Inhalt wird sowohl von Liebhabern der italienischen Küche als auch von Personen geschätzt, die Einfachheit und Qualität schätzen. PASSATA di Puglia ist eine unverzichtbare Basis in jeder Küche – von täglichen Mahlzeiten bis zu besonderen Abendessen 🍝. Fügen Sie einfach Olivenöl, Knoblauch und Kräuter hinzu, um das Flair Südeuropas zu fühlen.

Wichtige Informationen zum Produkt:
✅ 100% Tomaten aus der Region Apulien
✅ Glatte, samtige Konsistenz
✅ Ideal für Pasta, Pizza und Saucen
✅ Ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe

Wie in der kultigen Szene aus dem Film „Der Pate”, in der die Tomatensauce langsam auf dem Herd köchelt – hier zählen auch Zeit, Einfachheit und Herzblut beim Kochen ❤️🍅.

Der Turosieńska Schweinebraten ist die Essenz des hausgemachten Geschmacks, der mit Zartheit und Aroma begeistert. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, gewürzt nur mit natürlichen Zutaten wie Salz, Pfeffer, Knoblauch und einer Prise Zucker, um seinen authentischen Charakter zu bewahren. Langsames Braten sorgt dafür, dass das Fleisch saftig, zart und voller Geschmack ist, während die natürlichen Gewürze sein einzigartiges Aroma unterstreichen. Eine hervorragende Wahl für den täglichen Mittagstisch, Sandwiches oder eine elegante Aufschnittplatte.

💡 Wie serviert man am besten? In dünne Scheiben schneiden und mit Sauerteigbrot und hausgemachtem Meerrettich servieren – ein Klassiker, der nie enttäuscht!

✅ Traditionelles Rezept – nur natürliche Gewürze
✅ Langes Braten – ideale Zartheit und Saftigkeit
✅ Ohne künstliche Zusätze – authentischer Fleischgeschmack
✅ Ideal für Sandwiches, Mittagessen und elegante Vorspeisen

🔹 "Die einfachsten Zutaten bieten den tiefsten Geschmack." – sagte Jamie Oliver, und unser Turosieńska Schweinebraten ist das perfekte Beispiel für diesen Grundsatz! 🥓🔥

EKOLOGICZNA PRZYPRAWA DO DROBIU

Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.

Skład: rozmaryn, kurkuma (po 15%), liść szałwii, pietruszka, majeranek, oregano, bylica, owoc brusznicy (w różnych proporcjach).

Masa netto: 30g

Lamm-Kalb-Kebab ist eine perfekte Kombination aus zartem Kalbfleisch und saftigem Lammfleisch, die geschmackvolle, leicht pikante und äußerst aromatische Spieße bildet. Dieses Gericht begeistert durch den Reichtum an Gewürzen, die Zartheit des Fleisches und die saftige Konsistenz dank des perfekten Fett-Fleisch-Gleichgewichts.

✅ Kombination aus zwei Fleischsorten – Saftigkeit des Lamms und Zartheit des Kalbs
✅ Leicht gewürzt, voller Geschmack und perfekt für Grill oder Pfanne
✅ Quelle hochwertiger Proteine und gesunder Fette
✅ Traditionelles Gericht der türkischen, arabischen und balkanischen Küche

Wie bereitet man Lamm-Kalb-Kebab am besten zu? Die Spieße sollten am besten auf dem Feuer oder einer Grillpfanne gegrillt werden, bis sie eine knusprige, goldene Kruste und tiefes Aroma erhalten. Sie passen perfekt zu Pitabrot, Gemüse, Joghurtsauce und scharfer Harissa.

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Cukier z wanilią EKO 15g

 Ekologiczny cukier z wanilią bez dodatku aromatów.

Turosieński-Pastete ist ein wahrer Leckerbissen für Liebhaber traditioneller Geschmäcker, der Schweine-, Rind- und Kalbfleisch kombiniert. Dank einzigartiger Rezeptur und sorgfältig ausgewählten Gewürzen wie natürlichem Pfeffer, Muskatnuss und Zwiebel besticht die Pastete durch eine cremige Konsistenz und einen reichen, vielschichtigen Geschmack.

Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Frühstück, Abendessen und elegante Vorspeisen, die den Gaumen von Familienmitgliedern und Gästen erfreuen. Hervorragend passt sie sowohl zu knusprigem Brot als auch zu Fruchtkonfitüren oder pikanten Beilagen.

Probieren Sie sie mit Preiselbeeren, Senf oder hausgemachter Zwiebelkonfitüre – Sie werden feststellen, wie hervorragend sie die einzigartige Geschmackszusammenstellung betonen! 🍞✨

✅ Drei Fleischsorten – Schweine-, Rind- und Kalbfleisch
✅ Tiefer, mehrdimensionaler Geschmack dank natürlicher Gewürze
✅ Cremige Konsistenz – leicht zu verstreichen, ideal für Vorspeisen
✅ Ausgezeichnet kalt und in warmen Gerichten

📜 „Das Geheimnis eines guten Essens liegt in der Einfachheit und Qualität der Zutaten“ – Alain Ducasse. Und diese Pastete ist die Quintessenz höchster Qualität! 😋

Gänseherzen sind eine besondere Delikatesse, die durch reichhaltigen Geschmack und saftige Struktur beeindruckt. Dank ihrer zarten, aber festen Konsistenz sind sie ideal für Schmorgerichte, Gulasch, Braten und sogar Grillen.

Diese Innereien sind besonders beliebt in der polnischen, französischen und asiatischen Küche, wo sie oft mit Knoblauch, Zwiebeln, Wein und aromatischen Gewürzen serviert werden. Nach entsprechender Zubereitung werden sie weich, zart und voller Umami, und passen hervorragend zu Gemüse, Kartoffeln oder Buchweizen.

Wichtig ist, dass Gänseherzen reich an Eisen und Eiweiß sind, was sie zu einer hervorragenden Unterstützung für den Körper macht – besonders für körperlich aktive Menschen und solche, die auf eine gesunde Ernährung achten.

Möchten Sie etwas Besonderes probieren? Bereiten Sie Gänseherzen geschmort in Rotwein mit Kräutern zu – ein traditionelles Gericht, dessen Geschmack jeden Innereienliebhaber begeistern wird!

☝️ Wussten Sie schon: Früher waren Gänseherzen ein Leckerbissen, der in Gasthäusern und an Königstafeln serviert wurde, als Symbol für Stärke und Gesundheit!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Nasz boczek wieprzowy z kością to doskonały wybór dla miłośników soczystego, aromatycznego mięsa. Idealny do pieczenia, duszenia czy grillowania, zawsze dostarcza wyjątkowego smaku i kruchości. Spróbuj go z klasyczną marynatą z miodem i musztardą, a będziesz zachwycony!

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Krotoszyn geräuchertes Schweinekotelett ist die Essenz des traditionellen Geschmacks und Aromas der polnischen Räucherkammer. Geräuchert mit heißem Rauch, unter Verwendung von natürlichen Gewürzen wie Majoran, Lorbeerblatt, Piment und Knoblauch, begeistert es mit Zartheit und Geschmacksfülle. Durch den speziellen Pökelprozess erhält das Fleisch eine rotbraune Farbe und eine saftige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht. Hervorragend geeignet für Sandwiches, Snacks und auf der Wurstplatte, eignet es sich auch als Zutat für exquisite Gerichte. 🏡✨

💡 Wie am besten servieren? In dünne Scheiben schneiden und mit Meerrettich, eingelegten Gurken und Bauernbrot servieren. Es passt auch ideal zu Senf und hausgemachtem Sauerteigbrot.

✅ Traditionell geräuchert im heißen Rauch für intensiven Geschmack
✅ Natürliche Gewürze – Lorbeerblatt, Piment, Majoran, Knoblauch
✅ Ohne unnötige Zusätze – klassische Rezeptur
✅ Hervorragend für Sandwiches, Wurstplatten und traditionelle Gerichte der polnischen Küche

🔹 „Geräuchertes Fleisch ist wie guter Wein – es braucht Zeit und das richtige Können.” – sagte Jamie Oliver. Und unser Krotoszyn geräuchertes Schweinekotelett ist das perfekte Beispiel für diese Regel! 🥓🔥

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Prosciutto Cotto – zarter, italienischer gekochter Schinken 🍖🇮🇹

Prosciutto Cotto ist ein italienischer gekochter Schinken, der sich durch zarten Geschmack und saftige Konsistenz auszeichnet. Er ist milder als Prosciutto Crudo, was ihn zur idealen Wahl für diejenigen macht, die subtile Geschmacksnoten schätzen. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, das langsam und schonend gegart wird, erhält er eine außergewöhnliche Weichheit und Aroma. Prosciutto Cotto eignet sich hervorragend als Beilage zu Sandwiches, Salaten und Pizza, kann aber auch in anspruchsvolleren Gerichten wie gefüllte Rouladen oder Quiche verwendet werden.

Probieren Sie ihn mit Büffelmozzarella und frischen Feigen, um seinen vollen zarten Geschmack zu entfalten! 🍽️

✅ Zarter und milder Geschmack
✅ Ideal für Sandwiches, Pizza und Salate
✅ Hochwertiges Schweinefleisch
✅ Traditionelles italienisches Rezept

"Italienische Küche ist nicht nur Essen, es ist ein Lebensstil!" – Sophia Loren ✨

Kabanosy aus Reh sind ein außergewöhnlicher Snack für Liebhaber von Wild und traditionellen Geschmäckern. Jede 100 g des Produkts wurde aus 113 g hochwertigem Rehfleisch zubereitet, was seinen intensiven Geschmack und natürliche Saftigkeit garantiert. Bei der Herstellung wurden nur natürliche Gewürze verwendet: schwarzer Pfeffer, Kümmel, granulierte Knoblauch und ein wenig Zucker, die den Charakter des Wildes hervorragend unterstreichen. Geräucherte Kabanosy aus Reh sind ideal als Snack für jede Gelegenheit – sowohl für elegante Treffen als auch für einen Ausflug ins Freie. Ohne überflüssige Zusätze, nur wahrhaftiger, kräftiger Geschmack der Natur. Wildkabanos sind ein aromatischer Snack, der nach traditionellen Methoden geräuchert wird, um einen tiefen, unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten.

Nasza łopatka wieprzowa z kością to doskonały wybór dla miłośników soczystego i aromatycznego mięsa. Idealna do duszenia, pieczenia i gotowania, sprawdzi się w wielu tradycyjnych potrawach. Wypróbuj ją w gulaszu, pieczoną z warzywami lub przygotuj soczystą pieczeń na niedzielny obiad. Dodaj do koszyka już teraz i ciesz się wspaniałym smakiem domowych potraw. Trzymaj serwetki w pobliżu, bo z pewnością każdy będzie chciał dokładki!

UWAGA! Ze względu na specyfikę danego produktu, łopatki z kością nie sprzedajemy na części - jedynie w całości. Jeden kawałek waży ok 3-4 kg

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Szynka z dzika bez kości to prawdziwy rarytas dla miłośników dziczyzny i wszystkich, którzy cenią sobie niepowtarzalny smak leśnych specjałów. Mięso z dzika jest znane ze swojego intensywnego, pełnego charakteru smaku, a dzięki usunięciu kości, staje się łatwe i wygodne do przygotowania w domowej kuchni. Idealnie nadaje się do pieczenia, wędzenia czy duszenia, co pozwala wydobyć z niego głęboki, dziki aromat. Spróbuj marynować szynkę z dzika w mieszance jałowca, czosnku i czerwonego wina, a następnie upiecz ją powoli, aby uzyskać soczyste, pełne smaku danie, które zaskoczy Twoich gości. Ta szynka jest doskonałym wyborem na eleganckie przyjęcia, ale także na codzienne, nieco bardziej wyrafinowane obiady.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

EKOLOGICZNY LUBCZYK

Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, poprawia zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.

Skład: lubczyk liść 100%

Masa netto: 20g

Gebackener Nacken ist eine echte Delikatesse für Liebhaber traditioneller Geschmäcker und hausgemachter Fleischwaren. Zubereitet aus ausgewähltem Schweinefleisch, gebacken mit Majoran, Knoblauch, Lorbeerblatt und Piment, erhält er eine außergewöhnliche Zartheit und intensiven Geschmack. Sanft unterstrichen mit Kräuterpfeffer und Koriander, gewinnt er ein subtil würziges Aroma, das sich hervorragend mit dem natürlichen Geschmack von gebackenem Schweinefleisch verbindet.

Dank des Backens behält der Nacken seine Saftigkeit, und jede Portion liefert tiefen Geschmack und perfekte Textur. Man kann ihn kalt – als Aufschnitt für Sandwiches, sowie warm – als hervorragende Beilage zu einem Hauptgericht servieren.

✅ Lange gebacken – außergewöhnliche Zartheit und Saftigkeit
✅ Natürliche Gewürze – Majoran, Knoblauch, Pfeffer, Koriander
✅ 120g Fleisch pro 100g Produkt – intensiver Geschmack und höchste Qualität
✅ Ideal kalt für Sandwiches oder als Bestandteil eines Hauptgerichts

📜 „Gutes Essen ist nicht nur Geschmack, es sind Erinnerungen“ – und dieser Nacken schmeckt wie ein hausgemachtes Festmahl im Familienkreis! 😋

WÄHLEN SIE DAS GEWICHT UND DIE MENGE - JEDES STÜCK WIRD LUFTDICHT VERPACKT

Składniki: mięso wieprzowe, mięso cielęce, sól, pieprz naturalny, skrobia ziemniaczana, czosnek, majeranek, cukier, sól peklująca

Entdecken Sie mildes Schweinesalami Napoli – einen gereiften Aufschnitt inspiriert von traditionellen italienischen Rezepten, der mit subtilem Aroma und zarter Struktur beeindruckt. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, mit Gewürzen, die den natürlichen Fleischgeschmack betonen, aber nicht durch Schärfe dominieren. Daher eignet sich Salami Napoli hervorragend sowohl auf Sandwiches, in Aufschnittplatten als auch als Ergänzung zu Pasta, Pizza oder italienischen Snacks 🧀🍞. Es ist die ideale Wahl für diejenigen, die italienisches Flair lieben, aber mildere, ausgewogenere Geschmäcker bevorzugen.

✅ Zart und mild – ideal für die ganze Familie
✅ Inspiriert vom klassischen Salami Napoli, aber ohne Schärfe
✅ Gereifter Aufschnitt mit außergewöhnlichem Aroma und Struktur
✅ Perfekt für Pizza, Pasta, Sandwiches und Käseplatten
✅ Produkt mit ausgeprägtem, aber subtilem Fleisch- und Gewürzgeschmack

„Wenn Julia Roberts aus dem Film Eat Pray Love nach Napoli käme und diese Salami probieren würde, würde sie nur eines sagen: I’m in love. With food.“ ❤️

Nasz ekologiczny mielony cynamon cejloński to esencja prawdziwego cynamonu prosto z Cejlonu. Jego intensywny aromat i słodki, korzenny smak są niezastąpione w kuchni, idealne do wzbogacenia wypieków, napojów i dań mięsnych. Bez sztucznych dodatków, ten cynamon dodaje autentycznego, naturalnego smaku Twoim ulubionym potrawom.

Pecorino Tartufo ist ein raffinierter italienischer Käse aus Schafsmilch, bereichert mit intensivem Geschmack und Aroma von Trüffeln. Seine cremige Konsistenz und der charakteristische erdige Nachgeschmack machen ihn zu einer idealen Ergänzung für Käseplatten, Pasta oder Risotto. Probieren Sie ihn als Finish für hausgemachte Pizza oder servieren Sie ihn mit gutem Rotwein, um seinen einzigartigen Charakter zu betonen. Er harmoniert auch hervorragend mit Honig, Nüssen und Feigen und kreiert äußerst aromatische Snacks. Pecorino Tartufo ist ein Käse für wahre Feinschmecker, die außergewöhnliche Qualität und authentische italienische Aromen schätzen.
Wie die Italiener sagen: "Das Leben ist zu kurz, um schlechten Käse zu essen!"

PROSZEK DO PIECZENIA:

Gänseleber ist ein wahrer Leckerbissen, der in Küchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Sie ist äußerst zart, cremig und voller tiefem, buttrigem Geschmack. Aus ihr wird das berühmte Foie Gras zubereitet – eines der luxuriösesten Gerichte der französischen Küche.

Gänseleber eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren sowie zur Zubereitung von Pasteten und Terrinen. Ihre samtige Konsistenz und reicher Geschmack machen sie zu einem perfekten Begleiter für Preiselbeeren, Äpfel, Feigen, Cognac und süße Weine. Sie kann als Vorspeise auf Brot, als Pastete oder einfach leicht in Butter gebraten serviert werden.

Möchten Sie etwas Besonderes probieren? Braten Sie dünne Scheiben Gänseleber in Butter, bestreuen Sie sie mit Meersalz und servieren Sie sie mit karamellisierten Zwiebeln – ein Geschmack, den Sie lange in Erinnerung behalten werden!

☝️ Interessante Tatsache: In Frankreich gilt Foie Gras als kulinarischer Nationalschatz, und seine Geschichte reicht bis zu den alten Ägyptern zurück, die als erste den außergewöhnlichen Geschmack der fetten Gänseleber entdeckten!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Unsere Wildschweinkabanos sind ein einzigartiger Snack für Liebhaber ausdrucksstarken Geschmacks und natürlicher Produkte. Sie werden aus 113 g Fleisch pro 100 g Endprodukt hergestellt, was intensives Aroma und Saftigkeit garantiert. Die Kombination aus schwarzem Pfeffer, Kümmel und Knoblauch hebt die natürlichen Eigenschaften des Wildschweinfleisches hervor und verleiht ihm einen tiefen, unverwechselbaren Geschmack.

Das ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit – er eignet sich als Zugabe zu einer Wurstplatte, gesunder Snack auf Reisen, beim Camping oder bei der Arbeit.

✅ 100% Wildfleisch – intensiver und aromatischer Geschmack
✅ Bis zu 113 g Fleisch pro 100 g Produkt
✅ Leicht gewürzt – Pfeffer, Kümmel und Knoblauch für vollen Geschmack
✅ Ideal als Snack, Zugabe zu Sandwiches und Wurstplatten

💡 „Der Geschmack eines wilden Abenteuers in Kabanos eingeschlossen“ – die perfekte Kombination aus Tradition und Natur! 🦌🔥

Suchen Sie etwas Hausgemachtes, Sättigendes und nach einem Holzofen Riechendes? Unsere gebackene Schweineschulter mit Fett ist ein wahrer Gaumenschmaus! Gepökelt mit natürlichen Gewürzen – wie Knoblauch, Majoran, Lorbeerblatt und Piment, dann langsam im Holzofen gebacken – begeistert mit hellroter Farbe und zarter Fleischstruktur. Die Anwesenheit von Haut und zartem Fett sorgt dafür, dass das Fleisch saftig und voller Geschmack bleibt. Ideal für Sandwiches, warm mit Kartoffeln serviert oder sogar als Vorspeise auf dem Festtisch 🥔🍞🔥

✅ Traditionell im Holzofen gebacken
✅ Ausdrucksstarker Geschmack und saftige Konsistenz dank Fett und Haut
✅ Gepökelt mit natürlichen Gewürzen: Majoran, Knoblauch, Lorbeerblatt
✅ 120 g Schweinefleisch pro 100 g Produkt – Qualitätsgarantie
✅ Ideal für Sandwiches, Vorspeisen und Hauptgerichte

„Wenn die Oma aus dem Film Kogel Mogel etwas wirklich Herzhaftes zum Frühstück servieren würde, wäre es sicherlich diese Schulter: hausgemacht, duftend, mit Liebe gebacken!“ 🍽️❤️

Ekologiczna suszona cebula to przyprawa o intensywnym smaku i aromacie, idealna do wzbogacania zup, sosów i mięs. Hodowana bez chemikaliów, zachowuje naturalne właściwości.

Skład: cebula 100%

Masa netto: 40g

Salami Milano ist eine der bekanntesten italienischen gereiften Würste, die aus der Region Lombardei stammt. Sie zeichnet sich durch ihren zarten, leicht würzigen Geschmack, ihre weiche, gleichmäßige Struktur und den gleichmäßig verteilten Fettanteil aus, was ihr eine besondere Knusprigkeit und Saftigkeit verleiht. Hergestellt aus fein gemahlenem Schweinefleisch, gewürzt mit natürlichen Gewürzen und dann langsam über mehrere Monate gereift, ist Salami Milano eine echte italienische Spezialität, die sich hervorragend auf einem Wurstbrett, in Sandwiches, auf Pizza oder als Snack zu Wein eignet.

🥩 Authentische italienische gereifte Wurst – ideal für jeden Anlass!

✅ Lange gereift – mindestens 2-3 Monate Fermentation
✅ Fein gemahlenes Fleisch – zarte Struktur
✅ Traditionelles Rezept – natürliche Gewürze und sorgfältiger Reifungsprozess
✅ Ideal für Pizza, Salate und klassische italienische Antipasti

💡 "Salami Milano – das Geheimnis des italienischen Geschmacks, das nie aus der Mode kommt!"

Geflügelpastete ist die ideale Wahl für diejenigen, die feinen Geschmack und leichte Konsistenz schätzen. Zubereitet aus Geflügel und etwas Schweinefleisch, angereichert mit natürlichem Gemüse – Sellerie, Karotte und Zwiebel, und gewürzt mit weißem Pfeffer und Muskatnuss, begeistert sie mit ihrer cremigen Struktur und ausgewogenem Geschmack.

Sie ist ein hervorragendes Beiwerk zu knusprigem Brot, passt sowohl zu süßen als auch herzhaften Beilagen. Probieren Sie sie mit Preiselbeeren, hausgemachter Zwiebelkonfitüre oder einer Scheibe frischer Gurke! 🍞✨

✅ Leichter, feiner Geschmack – ideal für Frühstück und Abendessen
✅ Samtige, cremige Konsistenz – leicht zu verstreichen
✅ Angereichert mit Gemüse – Sellerie, Karotte und Zwiebel für tieferes Aroma
✅ Hervorragend sowohl kalt als auch in warmen Vorspeisen

📜 „Das einfachste Essen ist oft das schmackhafteste“ – Julia Child. Und diese Pastete ist die Essenz von Einfachheit und Geschmack! 😋

Ekologiczny chrzan to przyprawa o ostrym, wyrazistym smaku, doskonała do wzbogacenia mięs, sosów i marynat. W pełni naturalny, zachowuje pełnię swoich właściwości.

Skład: Korzeń chrzanu 100%

Masa netto: 40g

Kraj pochodzenia: Polska

Żeberka z sarny idealne na każdą okazję. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%