EKOLOGICZNA KOZIERADKA MIELONA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka mielona 100%

Masa netto: 60g

Schab cielęcy z kością to prawdziwy rarytas, który zachwyci każdego miłośnika mięsa. Delikatne, soczyste mięso cielęce otoczone kością jest idealne do pieczenia i grillowania. Schab cielęcy z kością ma naturalną tendencję do zachowania wilgotności, co sprawia, że każda porcja jest wyjątkowo aromatyczna i miękka. Aby podkreślić jego wyjątkowy smak, polecam marynować mięso w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku. Następnie piecz go w piekarniku na złocisty kolor lub grilluj na średnim ogniu. Podawaj z pieczonymi warzywami lub kremowym puree ziemniaczanym, aby stworzyć idealne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przekonaj się sam, jak schab cielęcy z kością może stać się królem Twojej kuchni!

KURKUMA EKO

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Skład: kurkuma 100%

Masa netto: 50g

Żeberka cielęce to delikatne i soczyste mięso, które zachwyca wyjątkowym smakiem i kruchością. W naszym sklepie mięsnym online znajdziesz najwyższej jakości cielęcinę z kością, idealną do przygotowania wyśmienitych dań. Żeberka cielęce duszone w aromatycznym sosie lub żeberka cielęce pieczone w piekarniku to propozycje, które z pewnością podbiją serca Twoich bliskich. Zamów mięsną paczkę z dostawą do domu i ciesz się wyjątkowym smakiem tego szlachetnego mięsa.
Żeberka cielęce – mięso tak delikatne, że rozpływa się w ustach.

Kurkuma plastry eko

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych.
Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.
Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Skład:

kurkuma plastry* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Nasza karkówka cielęca z kością to delikatny i soczysty kawałek mięsa, idealny do przygotowania wyjątkowych potraw. Dzięki obecności kości mięso zachowuje swoją naturalną wilgotność podczas duszenia, co sprawia, że dania są pełne głębokiego smaku. To doskonały wybór dla tych, którzy chcą rozszerzyć swoją dietę o lekkie, ale jednocześnie bogate w smaku dania. Karkówka cielęca duszona to prawdziwy rarytas, który można podać z aromatycznymi ziołami i warzywami, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Spróbuj przygotować ją na wolnym ogniu, aby mięso stało się niezwykle miękkie i rozpływało się w ustach.
Jak powiedział George Bernard Shaw: "Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia" – a ta karkówka na pewno rozbudzi Twoje kulinarne uczucia. en

Łopatka cielęca to mięso, które idealnie nadaje się na gulasz, pieczeń czy kotlety.

EKOLOGICZNY LIŚĆ LAUROWY

Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty.

Nasze ossobuco wołowe to doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych potraw. Ten wyjątkowy kawałek mięsa, czyli gicz wołowa pocięta w plastry, jest idealny do duszenia na wolnym ogniu, co pozwala wydobyć pełnię smaku i delikatność. Włoskie Ossobuco to klasyczna potrawa, którą można przygotować na wiele sposobów, ale jej kwintesencją jest wołowina z kością, która nadaje potrawie bogaty aromat. Wypróbuj ossobuco alla milanese – duszone w białym winie z dodatkiem warzyw i ziół, a następnie podane z kremowym risotto. To danie, które na pewno zachwyci Twoich gości!

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Mięso świeże, prosto z rozbioru

Marmurkowatość: 3/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 400g

EKOLOGICZNY LUBCZYK

Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, poprawia zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.

Skład: lubczyk liść 100%

Masa netto: 20g

Rib eye stek z antrykotu to prawdziwa gratka dla miłośników mięsa wołowego premium. Ten klasyczny stek wołowy wyróżnia się marmurkową strukturą tłuszczu, która nadaje mu wyjątkową soczystość i intensywny smak. Stek Ribeye jest idealny zarówno na grilla, jak i do smażenia na patelni, oferując za każdym razem doskonałe doznania kulinarne. To mięso, które rozpływa się w ustach, doskonale sprawdzi się na specjalne okazje. Podaj je z prostymi dodatkami, takimi jak pieczone warzywa lub ziemniaki z masłem czosnkowym, aby podkreślić jego naturalny smak.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 6/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

EKOLOGICZNY MAJERANEK

Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej.
Nadaje się wspaniale do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.

Skład: majeranek 100%

Masa netto: 15g

T-bone stek to wyjątkowy kawałek mięsa, który łączy w sobie dwa najlepsze cięcia wołowiny – rostbef i polędwicę, rozdzielone charakterystyczną kością w kształcie litery T. Ten duży stek wołowy jest symbolem amerykańskiej kuchni i jest uwielbiany za swoją intensywność smaku i soczystość. Stek T-bone doskonale nadaje się zarówno na grilla, jak i do smażenia na patelni. Dzięki swojej strukturze i grubości mięsa, stek zachowuje idealną soczystość, a delikatna polędwica oraz pełen smaku rostbef tworzą niezrównaną kombinację. Idealny na specjalne okazje, wołowy T-bone z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga:  2,5 cm / 500g 

EKOLOGICZNA NATKA PIETRUSZKI

Nać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C.
Stosowana jest głównie do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.

Skład: nać pietruszki 100%

Masa netto: 20g

Tenderloin steak, also known as filet mignon, is the most delicate piece of beef tenderloin, characterized by incredible tenderness and subtle flavor. This premium steak is chosen by the most discerning gourmets around the world. Filet steak is perfect for special occasions, and its tenderness makes it melt in your mouth. Ideal for frying in a skillet, where it reaches the perfect doneness in just a few minutes. Served with simple sides like baked potatoes and salad, tenderloin steak delights with a refined flavor that doesn't need many spices to shine.

Origin: Poland / Podlasie

Cattle breed: Crossbreeds of Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Breeding method: Grass Fed (pasture grazing from May to November / during winter hay and silage)

Aging method: Wet aged for min 14 days

Marbling: 5/10

Thickness / Weight: 4 cm / 200g

EKOLOGICZNE OREGANO

Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawia się też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera.

Skład: oregano 100%

Masa netto: 30g

New York stek z rostbefu to jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych steków w amerykańskiej kuchni. Znany również jako New York strip steak lub New York striploin, ten kawałek wołowiny bez kości wyróżnia się intensywnym smakiem i doskonałą teksturą. Stek z rostbefu to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie soczyste, ale jednocześnie zwarte mięso. New York strip doskonale sprawdza się zarówno na grillu, jak i na patelni, dzięki czemu jest ulubionym wyborem na specjalne okazje. Wystarczy kilka minut smażenia, aby uzyskać idealny stopień wysmażenia i soczystość.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

Nasze policzki wieprzowe są świeże i idealnie oczyszczone. Jest to propozycja dla koneserów smaku. Kto raz spróbował wolno gotowanych i odpowiednio przyprawionych polików, ten nie raz wróci do tego dania.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

PAPRYKA CZERWONA SŁODKA EKO

Papryka bogata jest w witaminę C.
Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów.

Skład:

papryka czerwona słodka* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Policzki wołowe, znane również jako poliki wołowe, to wyjątkowy kawałek mięsa, który wyróżnia się intensywnym smakiem i niesamowitą delikatnością po odpowiednim przygotowaniu. Są to mięśnie, które dzięki długiemu gotowaniu lub duszeniu stają się miękkie, soczyste i rozpływają się w ustach. Policzki doskonale nadają się do przygotowania dań na specjalne okazje, jak również na codzienny obiad, który zaskoczy Twoich bliskich wyjątkowym smakiem.
Cena policzków wołowych jest zazwyczaj przystępna, co czyni je świetnym wyborem dla osób poszukujących wysokiej jakości mięsa w dobrej cenie. Policzki wołowe to także wspaniały składnik na aromatyczne dania duszone, takie jak klasyczne policzki duszone w czerwonym winie.
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, wypróbuj nasz przepis na policzki wołowe!

"Najlepsze smaki wymagają czasu – i poliki wołowe są tego najlepszym przykładem."

EKOLOGICZNA PAPRYKA OSTRA

Papryka ostra nadaje potrawom szczególnie pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.

Skład: papryka 100%

Masa netto: 90g

W podręczniku rytuałów z Dynastii Han (202 p.n.e – 220 n.e) wątróbkę umieszczono pośród Ośmiu Przysmaków. Bogactwem składników odżywczych przewyższa ona inne pokarmy.

UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.

PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.

Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.

PAPRYKA WĘDZONA SŁODKA EKO

Papryka wędzona charakteryzuje się wyraźnym i bardzo przyjemnym aromatem dymu wędzarnianego.
Doskonale nadaje się do potraw gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych.
Madaje aromatu i smaku sałatkom i twarożkom.

Skład:

papryka wędzona słodka* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Serce wołowe to wyjątkowy produkt, który cieszy się rosnącą popularnością zarówno w kuchni domowej, jak i wśród miłośników diety carnivora. Serca wołowe są bogate w białko, witaminy z grupy B, żelazo i koenzym Q10, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. To także świetne uzupełnienie diety dla psów, zapewniające im wartościowe składniki odżywcze. Serce wołowe ma intensywny smak i jest wszechstronne w przygotowaniu – możesz je smażyć, dusić, piec, a także grillować. Jeśli szukasz wysokiej jakości podrobów, nasz sklep mięsny online oferuje świeże i starannie wyselekcjonowane serca wołowe.

UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.

PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.

Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.

Płucka wołowe, czy wieprzowe są niedoceniane przez nas. Mogą być wspaniałym składnikiem farszów do pierogów, czy pasztecików.

Wykorzystuje się je do przygotowywania potrawek oraz galaret. Często podaje się je w formie smażonej lub duszonej polanej odpowiednim sosem. Ozory wołowe można również marynować lub wędzić. Ponadto wykorzystuje się je do wyrobu wędlin podrobowych, takich, jak: kiszki, salcesony, rolady.

JEDEN OZÓR WOŁOWY WAŻY OK 1,8 - 2,20 KG

EKOLOGICZNY PIEPRZ CZARNY MIELONY

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.

Skład: pieprz czarny 100%

Masa netto: 50g

Wspaniale sprawdzą się jako farsz do pasztecików czy pierogów. Taki farsz wykonuje się bardzo szybko. Wystarczy je ugotować w dobrze doprawionym bulionie z dodatkiem listka laurowego i ziela angielskiego. Cebulę obrać i razem z płuckami zmielić w malakserze. Mielimy dosyć grubo, aby grudki były wyczuwalne. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.

EKOLOGICZNY PIEPRZ CZARNY ZIARNO

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład: pieprz czarny 100%

Masa netto: 50g

Wątróbka jest przepyszna! Wątróbka cielęca jest łagodna, mięciutka, krucha i aromatyczna niesamowita ze słodką cebulką i kwaśnym jabłkiem. Mniam!

PIEPRZ CZARNY ZIARNO 

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produktu rolnictwa ekologicznego

Serce wieprzowe zawiera bezcenne dla ludzkiego organizmu substancje. W szczególności witaminy kompleksu B, proteiny, aminokwasy, fosfor, wapń, miedź i cynk.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

PIEPRZ CZARNY ZIARNO W MŁYNKU EKO

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Płucka wołowe, czy wieprzowe są niedoceniane przez nas. Mogą być wspaniałym składnikiem farszów do pierogów, czy pasztecików.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

W podręczniku rytuałów z Dynastii Han (202 p.n.e – 220 n.e) wątróbkę umieszczono pośród Ośmiu Przysmaków. Bogactwem składników odżywczych przewyższa ona inne pokarmy.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

PIEPRZ KUBEBA EKO

Pieprz kubeba stosowany jest jako dodatek do mieszanek typu curry, jak również do przyprawiania dań rybnych, mięsnych, serów i owoców morza.

Skład:

pieprz kubeba* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Nerki wieprzowe to aromatyczne i bogate w żelazo kawałki mięsa, które można wykorzystać w różnorodnych potrawach kuchni świata. Ich delikatna tekstura oraz charakterystyczny smak sprawiają, że są popularnym składnikiem dań mięsnych w wielu kuchniach. Bogactwo witamin i składników odżywczych sprawia, że nerki wieprzowe są nie tylko smaczne, ale także wartościowym dodatkiem do zróżnicowanej diety.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

EKOLOGICZNY ROZMARYN

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.

Skład: rozmaryn 100%

Masa netto: 30g

Wykorzystuje się je do przygotowywania potrawek oraz galaret. Często podaje się je w formie smażonej lub duszonej polanej odpowiednim sosem. Ozory wieprzowe można również marynować lub wędzić. Ponadto wykorzystuje się je do wyrobu wędlin podrobowych, takich, jak: kiszki, salcesony, rolady.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Grasica cielęca to doskonałe urozmaicenie w kuchni. Można ją gotować, grillować, dusić i zapiekać. Na jej bazie przygotujemy sosy, risotto lub po odpowiedniej obróbce podamy w niezastąpionej w smaku sałatce. 

UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.

PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.

Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.

Ground beef neck is an excellent choice for lovers of juicy burgers and aromatic spaghetti. Our meat comes from high-quality beef, ensuring a unique flavor and texture. Thanks to the delicate fat, ground beef neck is perfect for making juicy, flavorful burgers that will delight any gourmet. In spaghetti bolognese, this meat adds depth and intensity to the sauce's flavor. Our ground beef neck guarantees success in the kitchen – prepare delicious dishes that will win the hearts of your loved ones. Don’t wait, add it to your cart and see for yourself!

Nasze ogony wołowe to doskonały wybór dla miłośników głębokiego, intensywnego smaku. Ogon wołowy idealnie nadaje się do długiego duszenia, co pozwala wydobyć pełnię smaku z mięsa i kości. Spróbuj przygotować go w tradycyjny sposób, dusząc z warzywami, czerwonym winem i przyprawami, aby uzyskać aromatyczne danie. Upewnij się, że masz pod ręką dodatkowy chleb, aby wytrzeć pyszny sos! Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

EKOLOGICZNY TYMIANEK

Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do produkcji likierów i syropów.

Skład: tymianek 100%

Masa netto: 20g

Kości wołowe

Kości wykorzystywane są jako baza zup i wywarów. Z kości pozyskiwana jest naturalna substancja białkowa-żelatyna.

Móżdżek wieprzowy po polsku to jedno z naszych dań narodowych. Przepis na to danie pamiętają nasze babcie. Móżdżek najpierw krótko się gotuje, a potem smaży z jajkami. To bardzo delikatna potrawa. Często serwowana jako śniadanie lub szybka przekąska. 

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Oczyszczone flaczki wołowe pokrojone w paski. Flaki wołowe to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych potraw w polskiej kuchni. Ta aromatyczna zupa flakowa przygotowywana jest z cienko pokrojonych kawałków flaków z wołowiny, które duszone w aromatycznym rosole, nabierają wyjątkowego smaku. Flaki na gęsto to klasyczna potrawa, która podbija serca swoim bogatym, intensywnym aromatem przypraw, takich jak majeranek, imbir, pieprz i gałka muszkatołowa. Tradycyjne flaki to danie, które idealnie sprawdzi się na zimowe dni, kiedy potrzebujemy solidnego, rozgrzewającego posiłku. To również doskonały wybór na rodzinne obiady, kiedy chcemy podkreślić smak domowej kuchni.

Jak mawiają miłośnicy polskiej kuchni: "Dobre flaki rozgrzeją i duszę, i ciało."

Nasze uszy wieprzowe to doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych smaków i wyjątkowych tekstur. Charakteryzują się delikatnością i chrupkością, idealnie nadają się do gotowania, duszenia czy grillowania. Spróbuj ich w aromatycznej marynacie z sosem sojowym, czosnkiem i imbirem, a przekonasz się, jak niesamowity smak można uzyskać. Dodaj uszy wieprzowe do koszyka i odkryj ich kulinarne możliwości!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Curry EKO

Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy.

Skład:

kurkuma*, kozieradka*, kminek*, gorczyca biała*, kolendra*, imbir*, koper włoski*, chili*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Nasz schab z dzika to wyjątkowe mięso o intensywnym smaku, które zachwyci każdego miłośnika dziczyzny. Idealnie nadaje się do duszenia, pieczenia czy grillowania. Wypróbuj przepis na soczysty schab z dzika w marynacie z czerwonego wina, rozmarynu i czosnku. Podawaj z pieczonymi warzywami, aby stworzyć niezapomnianą ucztę. Z naszym schabem z dzika każda kolacja nabierze wyrafinowanego charakteru!

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Szynka z dzika bez kości to prawdziwy rarytas dla miłośników dziczyzny i wszystkich, którzy cenią sobie niepowtarzalny smak leśnych specjałów. Mięso z dzika jest znane ze swojego intensywnego, pełnego charakteru smaku, a dzięki usunięciu kości, staje się łatwe i wygodne do przygotowania w domowej kuchni. Idealnie nadaje się do pieczenia, wędzenia czy duszenia, co pozwala wydobyć z niego głęboki, dziki aromat. Spróbuj marynować szynkę z dzika w mieszance jałowca, czosnku i czerwonego wina, a następnie upiecz ją powoli, aby uzyskać soczyste, pełne smaku danie, które zaskoczy Twoich gości. Ta szynka jest doskonałym wyborem na eleganckie przyjęcia, ale także na codzienne, nieco bardziej wyrafinowane obiady.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Łopatka z dzika to wyjątkowy kawałek dziczyzny, który zachwyca swoją dzikością i intensywnym smakiem. Mięso z łopatki dzika jest ciemniejsze, bardziej wyraziste i ma wyjątkową teksturę, która sprawia, że każda potrawa zyskuje niepowtarzalny charakter. Łopatka z dzika idealnie nadaje się do duszenia, pieczenia oraz przygotowywania potraw jednogarnkowych. Aby wydobyć z niej pełnię smaku, polecamy marynowanie w ziołach, jałowcu oraz czerwonym winie, co nada mięsu głębokiego aromatu. Powolne duszenie sprawi, że mięso będzie soczyste i rozpływające się w ustach. Ta łopatka to prawdziwy skarb na Twoim stole, idealny na rodzinne obiady i wyjątkowe okazje.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Pieprz kolorowy Eko

Przyprawa stosowana do mięs i wędlin.

Skład:

pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony*
*produkt rolnictwa ekologicznego