Szynka z dzika wędzona to wyjątkowy przysmak, który doskonale oddaje smak prawdziwej dziczyzny. Produkowana z ręcznie selekcjonowanych mięśni dzika, jest marynowana w naturalnych ziołach i przyprawach, co nadaje jej niezwykłej kruchości i intensywnego aromatu. Wędzenie dymem bukowo-olchowym podkreśla jej wyjątkowy smak, nie tracąc naturalnych walorów mięsa. Każde 100 g tej szynki z dzika zostało wytworzone ze 125 g świeżego mięsa, co świadczy o jej wysokiej jakości i pełni smaku. Idealna na kanapki, do sałatek czy jako samodzielna przekąska.

Szynka z jelenia wędzona to wykwintna wędlina, stworzona z mięsa jelenia pozyskiwanego z okolic Białowieskiej Puszczy. Charakteryzuje się ciemnoróżową barwą, będącą oznaką wysokiej zawartości żelaza oraz chudą, delikatną strukturą. Marynowana w naturalnych przyprawach i ziołach, zachowuje pełnię smaku dziczyzny, a wędzenie dymem olchowo-bukowym nadaje jej niepowtarzalnego aromatu. Każde 100 g tej szynki powstało z 125 g mięsa jelenia, co świadczy o jej intensywnym, autentycznym smaku. To idealny wybór dla osób ceniących tradycyjne i naturalne wyroby.

Szynka z sarny wędzona to wyjątkowy wyrób z dziczyzny, przygotowany z selekcjonowanych mięśni udźca sarny. Dzięki procesowi peklowania w zalewie z oryginalnych ziół i naturalnych przypraw, zachowuje swoją naturalną strukturę i barwę, tak charakterystyczną dla mięsa z dziczyzny. Wędzenie dymem olchowo-bukowym podkreśla delikatny, słodkawy smak sarniny, tworząc produkt idealny dla miłośników wyrafinowanych smaków. To doskonały wybór na wyjątkowe okazje lub jako codzienny przysmak.

Boczek wędzony to prawdziwa uczta dla podniebienia, przygotowywany według tradycyjnych receptur z Podlasia. Nasz boczek peklowany z dodatkiem naturalnych przypraw jest następnie wędzony gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat. Czerwonobrunatna barwa i wyrazisty, pełny smak podkreślają jakość i autentyczność tego produktu. Każdy kęs boczku wędzonego przynosi swojski aromat wędzonki, który z pewnością przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Sklep mięsny Super-Stek.pl poleca ten wyjątkowy produkt dla wszystkich miłośników swojskich wyrobów.

Cały kawałek waży ok 3 kg

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Boczek wędzony łososiowy to wyjątkowy produkt, który zachwyca swoim głębokim, wyrazistym smakiem. Wędzony zimnym dymem w tradycyjnej wędzarni, gwarantuje autentyczność i najwyższą jakość. Peklowany z dodatkiem naturalnych przypraw, takich jak majeranek, liść laurowy, czosnek, ziele angielskie, pieprz, kolendra i czerwona papryka, stanowi idealny wybór zarówno do przystawek, jak i klasycznych kanapek. Sklep mięsny Super-Stek.pl zaprasza do poznania swojskiego smaku boczku wędzonego łososiowego, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Cały kawałek waży ok 1 kg -1,5 kg

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Boczek wędzony z komina to wyjątkowy produkt, który zachwyci każdego miłośnika tradycyjnych wyrobów. Peklowany metodą suchą poprzez nacieranie, a następnie wędzony i pieczony z dodatkiem aromatycznych przypraw. Ciemna barwa mięsa świadczy o długim procesie pieczenia, dzięki czemu boczek ten można długo przechowywać bez utraty walorów kulinarnych. Swojski smak i aromat wędzonki sprawiają, że idealnie nadaje się do przystawek i kanapek. Poznaj autentyczny smak boczku wędzonego z komina dzięki ofercie sklepu mięsnego Super-Stek.pl.

Cały kawałek waży ok 1 kg - 1,5 kg

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Golonka parzona to klasyka polskiej kuchni, przygotowywana z najwyższej jakości wieprzowego mięsa. Parzona i doprawiana naturalnymi przyprawami, takimi jak sól, pieprz i czosnek, zachowuje pełnię smaku i aromatu. Miękka i soczysta, idealnie nadaje się do podania na ciepło lub zimno. Golonka parzona to doskonały wybór na rodzinne obiady czy imprezy. Poznaj autentyczny smak golonki parzonej dzięki ofercie sklepu mięsnego Super-Stek.pl.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Karkówka wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowana z dodatkiem przypraw naturalnych. Doskonałe karkówka barwy czerwonobrunatnej o wyraźnym smaku mięsa wędzonego. Delikatna nuta przypraw, użytych podczas peklowania doskonale podkreśla tradycyjny charakter i smak karkówki

Cały kawałek waży ok 1,5 kg - 2 kg

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Mięso peklowane metodą suchą,  poprzez nacieranie, wędzone i pieczone z dodatkiem naturalnych przypraw. Barwa mięsa brunatno-ciemna świadczy o długim procesie pieczenia co sprawia że karkówkę można długo przechowywać bez utraty walorów smakowych Charakter mięsa podkreśla swojski smak i aromat wędzonki

 Cały kawałek waży ok 2 kg

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Polędwiczka peklowana z dodatkiem przypraw naturalnych, wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej. Barwa czerwonobrunatna, smak wyrazisty pełny. Charakter mięsa podkreśla swojski aromat wędzonki. Spróbuj doskonałej wędzonej polędwiczki z Podlasia. Sklep mięsny Super-Stek.pl Poleca.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Schab długo peklowany (ok 30 dni) przysypany mieszanką naturalnych przypraw, głównie pieprz i czosnek. Suszony w suszarni do utraty 40% masy mięsa oraz otrzymania barwy brunatno-wiśniowej. Schab babuni jak większość suszonych i podsuszanych wędliny można długo przechować

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Schab wędzony gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowany z dodatkiem przypraw naturalnych. Chude mięso barwy czerwonobrunatnej  o charakterystyczny swojskim aromacie i smaku wędzonki. Spróbuj wędzonego schabu z Podlaskiej wsi. Sklep mięsny Super-Stek.pl Poleca. 

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Schab krotoszyński wędzony gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowany z dodatkiem przypraw naturalnych. Mięso barwy czerwonobrunatnej o wyraźnym smaku typowym dla mięs wędzonych gorącym dymem. Delikatna nuta przypraw, użytych podczas peklowania doskonale podkreśla tradycyjny charakter mięsa

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Schab wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowany z dodatkiem przypraw naturalnych. Doskonały soczysty schab  barwy czerwonobrunatnej o swojski smaku typowym dla mięs wędzonych. Delikatna nuta przypraw doskonale podkreśla tradycyjny charakter i smak schabu. Spróbuj jak smakuje schab wędzony krotoszyński z tłuszczykiem

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Schab peklowany metodą suchą,  poprzez nacieranie, wędzone i pieczone z dodatkiem naturalnych przypraw. Barwa mięsa brunatno-ciemna świadczy o długim procesie pieczenia, co sprawia że schab z komina można długo przechowywać bez utraty walorów smakowych. Charakter mięsa podkreśla swojski smak i aromat wędzonki. 

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Słonina w majeranku to prawdziwy smak tradycji i esencja polskiego rzemiosła masarskiego. Każdy kawałek tej aromatycznej słoniny jest starannie solony, dzięki czemu zachowuje naturalną kruchość i głęboki smak. Wyselekcjonowana słonina wieprzowa z dodatkiem skórki wzbogacona została nutą majeranku oraz pieprzu naturalnego, co podkreśla jej wyjątkowy aromat. Suszony czosnek dodaje jej charakteru, tworząc niezapomniany, domowy smak. Doskonała jako przystawka na kanapki, do pieczywa lub jako tradycyjny dodatek do dań kuchni polskiej. Przekonaj się o doskonałej jakości swojskich wędlin z super-stek.pl!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Słonina w papryce solona to doskonały wybór dla smakoszy tradycyjnych wyrobów. Powstała z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, słoniny ze skórą, soli i słodkiej papryki, która nadaje jej wyrazistego koloru i lekko pikantnego smaku. To idealny dodatek do świeżego pieczywa, szczególnie dla tych, którzy cenią intensywne smaki. Starannie przygotowana, o soczystej i delikatnej konsystencji, świetnie sprawdza się jako przekąska czy składnik kanapek. Jej naturalny skład i prostota wykonania przywołują smaki swojskich wyrobów sprzed lat. Zamów już dziś, by cieszyć się tradycyjnym smakiem wędliny bez zbędnych dodatków.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Słonina solona, tradycyjnie minimum 10 dni. Po usunięciu nadmiaru soli z powierzchni i posypaniu mieszanką przypraw, gotowa do spożycia. Doskonale smakuje zarówno na surowo jak i po obróbce termicznej. Poznaj swojski smak słoniny solonej z przyprawami.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Mięso długo peklowane (ok 30 dni) przysypane mieszanką naturalnych przypraw, głównie pieprz i czosnek. Suszone w suszarni do utraty 40% masy mięsa oraz otrzymania barwy brunatno-wiśniowej. Szynkę jak prawie każde suszone i podsuszane wędliny można długo przechować. Poznaj tradycyjny smak typowy dla mięs dojrzewających i suszonych.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Słonina peklowana z dodatkiem przypraw naturalnych, wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, o wyrazistym smaku domowej wędzonki. Spróbuj wędzonego boczku z Podlaskiej wsi. Sklep mięsny Super-Stek.pl Poleca.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowana z dodatkiem przypraw naturalnych. Doskonałe chude ale i soczyste mięso barwy czerwonobrunatnej o wyraźnym smaku. Delikatna nuta przypraw użytych podczas peklowania podkreśla tradycyjny charakter szynki. Spróbuj jak smakuje wiejska szynka wędzona z Podlasia

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka łososiowa wędzona zimnym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowana z dodatkiem przypraw naturalnych. Mięso barwy czerwonobrunatnej, delikatne, chude i soczyste. Szynka o wyrazistym głęboki smaku, świetne sprawdzi się jako główny składnik wykwintnych przystawek lub klasycznych kanapek. Sklep mięsny Super-Stek.pl Poleca.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka peklowane metodą suchą, poprzez nacieranie, wędzone i pieczone z dodatkiem naturalnych przypraw. Barwa mięsa brunatno-ciemna świadczy o długim procesie pieczenia, co sprawia że szynkę z komina można długo przechowywać bez utraty walorów kulinarnych. Poznaj tradycyjny smak typowy dla mięs pieczonych i wędzonych

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka z tłuszczykiem wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej. Barwa czerwonobrunatna, smak wyrazisty pełny. Charakter mięsa podkreśla swojski smak i aromat wędzonki. Spróbuj doskonałej wędzonej szynki z tłuszczykiem. Sklep mięsny Super-Stek.pl Poleca. 

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka wędzona z nogą - specjalna propozycja dla smakoszy podlaskich kulinariów.

Specjalnie peklowana oraz długo wędzona- idealna na "Biesiadny Stół" 

UWAGA! Ze względu na specyfikę Szynki wędzonej z nogą, wykonujemy ją na zamówienie, czas oczekiwania to 7 dni. Jedna szynka waży ok 7 kg - 9 kg 

Wędzonka chłopska wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowana z dodatkiem przypraw naturalnych. Wędzonka o barwie czerwonobrunatnej i charakterystyczny wyrazistym, swojskim aromacie. Spróbuj wędzonki chłopskiej z Podlaskiej wsi. Sklep mięsny Super-Stek.pl Poleca.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Żeberka wędzone gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej peklowane z dodatkiem przypraw naturalnych. Soczyste żeberka o swojski wyrazistym smaku typowym dla mięs wędzonych gorącym dymem. Przyprawy użyte podczas peklowania podkreślają tradycyjny charakter i doskonały smak żeberek. Spróbuj jak smakują wędzone żeberka z Podlaskiej wsi.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Żeberka paski wędzone gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowane z dodatkiem przypraw naturalnych. Soczyste żeberka barwy czerwonobrunatnej o swojski smaku typowym dla mięs wędzonych gorącym dymem. Przyprawy użyte podczas peklowania podkreślają tradycyjny charakter i doskonały smak żeberek. Sklep mięsny Super-Stek.pl Poleca.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Składniki: mięso wieprzowe, mięso cielęce, sól, pieprz naturalny, skrobia ziemniaczana, czosnek, majeranek, cukier, sól peklująca

Wyjątkowo delikatna parówka z mięsa wieprzowego, bez wypełniaczy, barwników – delikatnie przyprawiona i delikatnie wędzona dymem olchowym. Wygodne w przygotowaniu
TYLKO mięso, przyprawy i sól kamienna

Opakowanie waży 150g

Delikatne kawałki mięsa z indyka. Zmiksowane z dodatkiem przypraw i soli kamiennej. Parzone i „owiewane” dymem olchowym. 0% konserwantów 100% Indyka. Wygodne w przygotowaniu
TYLKO mięso, przyprawy i sól kamienna

Opakowanie waży 150g