Nasza polędwica wołowa to absolutna perła w świecie mięsa. Charakteryzuje się niezwykłą kruchością i delikatnością, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje. Najlepiej smakuje, gdy jest krótko smażona lub grillowana, co pozwala zachować jej naturalną soczystość i głęboki smak. Spróbuj marynować w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku, a następnie smaż na gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony. Serwuj z pieczonymi ziemniakami i sezonowymi warzywami. Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić!

Ze względu na bardzo wysoką wartość kulinarną polędwicy wołowej, nie sprzedajemy jej na części

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Black Angus beef tenderloin from Uruguay is top-class meat, appreciated by chefs and steak lovers worldwide. It is characterized by tenderness, juiciness, and a subtle, buttery flavor, making it an ideal choice for those who value exquisite, lean cuts of beef.

Thanks to its Uruguayan origin, the tenderloin comes from cattle raised on natural, green pastures, ensuring exceptional quality, pure taste, and excellent meat structure.

✅ Premium class meat – 100% Black Angus
✅ Lean, tender, and extremely juicy
✅ Ideal for steaks, carpaccio, tartare, and roasts
✅ Natural breeding on Uruguayan pastures

💡 “If tenderloin, then only Black Angus – the essence of taste and tenderness!” 🥩🔥

BREED - BLACK ANGUS / FARMING LOCATION - URUGUAY / PRODUCER - THE BLACK

Element pozostały z polędwicy wołowej po wykrojeniu steków z części środkowej. Idealny do smażenia i grillowania. Pysznie smakuje pokrojone w cienkie plasterki, smażone na gorąco i dodane do tajskiej sałatki. Można podawać z posiekanymi warzywami, liśćmi, posiekaną miętą i kolendrą. Doskonały element na tatar wołowy.

Nasz rostbef wołowy to mięso, które zachwyca swoją wyjątkową strukturą i głębokim smakiem. Idealnie nadaje się na pieczeń, którą można podać podczas rodzinnych spotkań. Rostbef najlepiej smakuje pieczony w piekarniku, z prostą przyprawą z soli, pieprzu i rozmarynu. Spróbuj podać go z ziemniakami pieczonymi w ziołach oraz grillowanymi warzywami, tworząc pełne smaku danie. Bądź gotowy na kulinarną ucztę, która oczaruje wszystkich!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasz udziec wołowy to wybór dla prawdziwych koneserów mięsa. Jest to doskonała alternatywa dla popularniejszych kawałków wołowiny, oferując głęboki smak i wyjątkową soczystość. Wołowina tradycyjna z Podlasia to gwarancja najwyższej jakości mięsa, które idealnie nadaje się do pieczenia, duszenia oraz gotowania na wolnym ogniu. Przygotuj klasyczną pieczeń wołową z udźca, podaną z sosem pieczeniowym i pieczonymi warzywami. Nasz udziec wołowy zachwyci Cię swoją miękkością i bogatym smakiem, który sprawi, że każda kolacja będzie niezapomniana. Spróbuj i przekonaj się sam, jak wspaniałe może być danie z najlepszej wołowiny!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Udziec wołowy zmielony na tatar to gwarancja świeżości i najwyższej jakości. Nasze mięso pochodzi z najlepszych polskich hodowli i jest starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić doskonały smak i delikatną konsystencję. Idealny na tradycyjny tatar.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Wołowina krzyżowa to wyjątkowo soczysty i aromatyczny kawałek mięsa, idealny do przygotowywania rozmaitych pieczeni i duszonych potraw. Mięso pochodzi z górnej części udźca wołowego, co zapewnia mu głęboki smak i delikatną teksturę. Spróbuj przyrządzić ją w formie tradycyjnej pieczeni, duszonej w bulionie z dodatkiem czosnku, cebuli i aromatycznych ziół. Doskonale komponuje się z ziemniakami i pieczonymi warzywami. Ta wołowina to idealny wybór na rodzinne obiady i specjalne okazje. Zamów teraz i odkryj, jak wołowina krzyżowa może wzbogacić Twoje kulinarne doświadczenia!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza wołowina tatarowa to doskonały wybór dla miłośników tatara, którzy cenią sobie najwyższą jakość mięsa. Przygotowana ze starannie wyselekcjonowanej wołowiny, zachwyci Cię swoim delikatnym smakiem i idealną konsystencją. Aby w pełni docenić jej walory, polecamy podać ją z klasycznymi dodatkami, takimi jak cebulka, kapary, żółtko i świeżo mielony pieprz. Ta wołowina na tatar będzie idealnym wyborem na eleganckie przyjęcie lub wyjątkową kolację. Nie zwlekaj, wypróbuj naszą wołowinę tatarową i poczuj różnicę, jaką daje świeże, wysokiej jakości mięso. Smacznego!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza ligawa wołowa to doskonały wybór dla każdego miłośnika mięsa, który poszukuje wyjątkowej jakości i wyrazistego smaku. Dzięki swojej delikatnej teksturze i bogatemu aromatowi, ligawa wołowa idealnie nadaje się do pieczenia, duszenia czy grillowania. Polecamy przygotowanie jej w aromatycznej marynacie z ziół, czosnku i oliwy z oliwek, a następnie pieczenie do uzyskania soczystego, różowego wnętrza. Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Łata wołowa doskonale nadaje się do potraw duszonych i mielonych. Można z niej przyrządzić bulion i gulasz.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Pręga wołowa to idealny wybór dla miłośników soczystego mięsa. Jest doskonała do przygotowania wyśmienitych gulaszy i aromatycznych dań duszonych. Dzięki naturalnej zawartości kolagenu, potrawy z pręgi zyskują wyjątkową miękkość i intensywny smak. Spróbuj przygotować ją w długim duszeniu z dodatkiem czerwonego wina, warzyw i świeżych ziół, aby uzyskać niezwykle bogaty aromat. To mięso doskonale komponuje się z ziemniakami puree i pieczonymi warzywami. W Twojej kuchni może stać się prawdziwym hitem, który zaskoczy rodzinę i gości! Zamów teraz i przekonaj się, jak pręga wołowa może zmienić Twoje codzienne posiłki w kulinarne arcydzieła!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasz kark wołowy to doskonały wybór dla miłośników intensywnie mięsnych smaków. Ta część wołowiny jest wyjątkowo soczysta i pełna smaku, idealna do długiego duszenia, co pozwala uzyskać delikatne i aromatyczne dania. Spróbuj duszonego karku wołowego z warzywami i aromatycznymi ziołami lub pieczonego w niskiej temperaturze przez kilka godzin, aby mięso rozpływało się w ustach. Ten produkt z pewnością stanie się gwiazdą Twojej kuchni i zachwyci wszystkich przy stole. Kup teraz i przekonaj się sam, jak kark wołowy może wzbogacić Twoje menu!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Rib eye stek z antrykotu to prawdziwa gratka dla miłośników mięsa wołowego premium. Ten klasyczny stek wołowy wyróżnia się marmurkową strukturą tłuszczu, która nadaje mu wyjątkową soczystość i intensywny smak. Stek Ribeye jest idealny zarówno na grilla, jak i do smażenia na patelni, oferując za każdym razem doskonałe doznania kulinarne. To mięso, które rozpływa się w ustach, doskonale sprawdzi się na specjalne okazje. Podaj je z prostymi dodatkami, takimi jak pieczone warzywa lub ziemniaki z masłem czosnkowym, aby podkreślić jego naturalny smak.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 6/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

Tenderloin steak, also known as filet mignon, is the most delicate piece of beef tenderloin, characterized by incredible tenderness and subtle flavor. This premium steak is chosen by the most discerning gourmets around the world. Filet steak is perfect for special occasions, and its tenderness makes it melt in your mouth. Ideal for frying in a skillet, where it reaches the perfect doneness in just a few minutes. Served with simple sides like baked potatoes and salad, tenderloin steak delights with a refined flavor that doesn't need many spices to shine.

Origin: Poland / Podlasie

Cattle breed: Crossbreeds of Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Breeding method: Grass Fed (pasture grazing from May to November / during winter hay and silage)

Aging method: Wet aged for min 14 days

Marbling: 5/10

Thickness / Weight: 4 cm / 200g

New York stek z rostbefu to jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych steków w amerykańskiej kuchni. Znany również jako New York strip steak lub New York striploin, ten kawałek wołowiny bez kości wyróżnia się intensywnym smakiem i doskonałą teksturą. Stek z rostbefu to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie soczyste, ale jednocześnie zwarte mięso. New York strip doskonale sprawdza się zarówno na grillu, jak i na patelni, dzięki czemu jest ulubionym wyborem na specjalne okazje. Wystarczy kilka minut smażenia, aby uzyskać idealny stopień wysmażenia i soczystość.

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

WAGYU A5 New York Strip is the absolute elite in the world of steaks – the highest Japanese beef of A5 grade, renowned for its intense marbling and buttery texture. This piece of meat comes from the back part of the Wagyu cattle, making it extremely juicy, tender, and full of umami.

Its unique texture and flavor richness mean it requires few additions – just salt, pepper, and quick searing on a hot pan or grill to enjoy a true, luxurious feast.

✅ Highest A5 quality – intense marbling
✅ Full of umami flavor – tenderness and juiciness
✅ Perfect for grill, pan, or sous-vide
✅ Exclusive Japanese beef – best choice for connoisseurs

💡 “If there is anything better than a Wagyu A5 steak, it's another Wagyu A5 steak!” 🔥🥩

NOTE! One steak weighs 250g

Origin: Japan / Kogoshima

Breeding method: Cattle are fed special diets, including a mix of grain, rice, and high-quality feed.

Maturation method: Wet-aged for at least 30 days

Marbling: BMS - 12 

Thickness / Weight: 1.5 cm / 250g

  DEEP FROZEN PRODUCT

Wagyu A5 Ribeye is a true gem among steaks, distinguished by the highest possible marbling, which makes the meat literally melt in your mouth. This exclusive Japanese beef comes from the rib section, where intense intramuscular fat gives it a buttery, rich umami flavor.

Wagyu A5 is the absolute peak in the Japanese beef classification – tenderness, juiciness, and the velvety texture of the fat make this steak an unparalleled culinary experience.

✅ Top quality A5 – intense marbling
✅ Buttery consistency and rich umami flavor
✅ Ideal for frying, grilling, or sous-vide
✅ Premium Japanese beef – a unique steak for true connoisseurs

💡 “The best things in life are simple – salt, fire, and Wagyu A5 Ribeye steak.” 🔥🥩

NOTE! One steak weighs 250g

Origin: Japan / Kogoshima

Breeding method: Cattle are fed special diets, including a mix of grain, rice, and high-quality feeds.

Aging method: Wet-aged for a minimum of 30 days

Marbling: BMS - 12 

Thickness / Weight: 1.5cm / 250g

  DEEP FROZEN PRODUCT

Angus / Hereford New York Premium Steak is a class of its own. Offered by Taurus Gold, it is the epitome of excellence among premium meats. It comes from Hereford and Angus breeds, grain-fed for over 200 days, ensuring tenderness and a distinctive flavor. Our cattle are raised on the sunny pastures of Uruguay, where they grow in harmony with nature thanks to free-range grazing and a friendly climate.

This classic cut of meat, also known as Striploin, features subtle marbling and a firm structure, making it an ideal choice for the pan, grill, or oven. Try it with rosemary and garlic butter to fully appreciate its deep flavor and aroma.

Try Angus/Hereford New York Premium Steak, and you'll understand why it is considered one of the best choices for any occasion.

As James Beard said: "A perfect steak is not a dish, it's an event."

BREED - BLACK ANGUS and HEREFORD / FARMING LOCATION - URUGUAY / PRODUCER - TAURUS GOLD

NOTE! One steak weighs 275 g - By adding the product to your cart, you indicate the number of pieces.

DEEP FROZEN PRODUCT

Pochodzący z Urugwaju, od bydła rasy Angus, znany jest ze swojej miękkości i soczystości. Karmione trawą zwierzęta zapewniają wyśmienity smak, który kojarzony jest najczęściej z Argentyną, ale Urugwaj oferuje produkt o jeszcze wyższej jakości.

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ  /  PRODUCENT - UMI the ART of Beef

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Angus Rib eye Premium steak is a true delicacy in the world of meats. Cut from Black Angus beef, it is characterized by excellent marbling, which guarantees extraordinary juiciness and deep flavor. Raised on lush pastures of Uruguay, THE BLACK cattle live in harmony with nature, influencing the highest quality of meat. Perfect for grilling or frying, Ribeye Premium tastes best accompanied by roasted vegetables and classic pepper sauce. Try it and see why THE BLACK wins prestigious awards worldwide.

As James Beard once said: “Good food is the foundation of genuine happiness.”

Dry-aged for a minimum of 30 days

BREED - BLACK ANGUS / PLACE OF BREEDING - URUGUAY / PRODUCER - THE BLACK

NOTE! The set includes 2 steaks of 300g each - By adding the product to the cart, you are buying 2 steaks.

DEEP FROZEN PRODUCT

Świeży łój wołowy to produkt, który stanowi niezastąpiony składnik w tradycyjnej kuchni. Jego wyjątkowy smak i właściwości sprawiają, że jest idealny do smażenia, pieczenia oraz przygotowywania domowego smalcu. Dzięki świeżości naszego łoju wołowego uzyskasz potrawy o głębokim, bogatym smaku. Wypróbuj go do pieczenia ziemniaków, aby nadać im chrupkość i złocisty kolor. Świetnie sprawdzi się również jako baza do przygotowania tradycyjnych polskich potraw, takich jak pierogi czy bigos. Łój wołowy z naszego mięsnego sklepu to gwarancja najwyższej jakości i satysfakcji z każdego dania. Dodaj do koszyka i przekonaj się, jak wiele możliwości kulinarnych oferuje ten produkt. Przygotuj się na niezapomniane doznania smakowe!

Łój wołowy – tradycyjny smak i naturalny tłuszcz

Łój wołowy to tradycyjny, naturalny tłuszcz, który od wieków jest wykorzystywany w kuchni do smażenia, pieczenia i przygotowywania wielu potraw. Jest to produkt, który sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w bardziej wyszukanych przepisach. Łój do smażenia jest doskonałym wyborem dla osób ceniących sobie autentyczny smak potraw, zwłaszcza tych inspirowanych kuchnią dawną. W naszym sklepie mięsnym znajdziesz smalec wołowy najwyższej jakości, idealny do przygotowania takich przysmaków jak frytki belgijskie, które dzięki smażeniu na łoju zyskują niepowtarzalny smak i chrupkość. Spróbuj tego tradycyjnego tłuszczu i przekonaj się, jak wiele może on wnieść do Twojej kuchni!

Dzięki niepowtarzalnemu smakowi oraz jedwabistej teksturze bardzo często używany jest przez renomowanych szefów kuchni. Belgowie używają produkt dla otrzymania doskonałych frytek, zaś Brytyjczycy dodają do słynnej potrawy „ Fish & Chips”. Produkt rekomendowany jest także jako dodatek do sosów i zup.

Ground beef neck is an excellent choice for lovers of juicy burgers and aromatic spaghetti. Our meat comes from high-quality beef, ensuring a unique flavor and texture. Thanks to the delicate fat, ground beef neck is perfect for making juicy, flavorful burgers that will delight any gourmet. In spaghetti bolognese, this meat adds depth and intensity to the sauce's flavor. Our ground beef neck guarantees success in the kitchen – prepare delicious dishes that will win the hearts of your loved ones. Don’t wait, add it to your cart and see for yourself!

Policzki wołowe, znane również jako poliki wołowe, to wyjątkowy kawałek mięsa, który wyróżnia się intensywnym smakiem i niesamowitą delikatnością po odpowiednim przygotowaniu. Są to mięśnie, które dzięki długiemu gotowaniu lub duszeniu stają się miękkie, soczyste i rozpływają się w ustach. Policzki doskonale nadają się do przygotowania dań na specjalne okazje, jak również na codzienny obiad, który zaskoczy Twoich bliskich wyjątkowym smakiem.
Cena policzków wołowych jest zazwyczaj przystępna, co czyni je świetnym wyborem dla osób poszukujących wysokiej jakości mięsa w dobrej cenie. Policzki wołowe to także wspaniały składnik na aromatyczne dania duszone, takie jak klasyczne policzki duszone w czerwonym winie.
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, wypróbuj nasz przepis na policzki wołowe!

"Najlepsze smaki wymagają czasu – i poliki wołowe są tego najlepszym przykładem."

Nasze penisy wołowe to niezwykły przysmak, który z pewnością zaskoczy każdego miłośnika mięsa. Te delikatne i bogate w białko kawałki doskonale nadają się do duszenia i gotowania, a także do przygotowywania egzotycznych potraw. Spróbuj przygotować je w aromatycznym bulionie z dodatkiem warzyw i ziół, aby uzyskać unikalne danie. Penisy wołowe to rzadki smakołyk, który warto wypróbować!

Jądra wołowe to mięso podrobowe tuszy wołowej. Ostry zapach, w kolorze jasnoczerwonym, miejscami lekko żółtym. Są dobrym źródłem pełnowartościowego białka. Jądra wołowe znajdują zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, szczególnie do wyrobu kiszek oraz kaszanek.

Nerki wołowe charakteryzują się ciemnoczerwonym kolorem oraz niewielkim przyrostem tłuszczowym. Nerki dostarczają dużych ilości wysokowartościowego białka, witaminę A i witaminy z grupy B. Mają niski poziom tłuszczów i nieznaczne ilości cholesterolu. Wykorzystuje się je do zup, potrawek, gulaszów, konserw, kiełbas, pasztetów i rolad.

Idealny jako aromatyczna zupa lub baza do risotto, smoothies lub innych dań

Przygotowanie naszego bulionu kolagenowego trwa co najmniej 12 godzin -tylko dzięki długiemu procesowi gotowania, kości i szpik kostny mogą rozwinąć swój pełny smak i uwolnić swoje cenne wartości odżywcze. Wszystkie składniki pochodzą w 100% z upraw ekologicznych, kości pochodzą z bydła z wolnego wybiegu

Pojemność 350 ml

Poznaj nasz Stek Chuck Roll Angus, który przeniesie Cię w świat głębokiego smaku i niezrównanej soczystości. Wyselekcjonowany z przedniej części tuszy bydła rasy Angus, znanej z wybitnej jakości mięsa, ten stek łączy w sobie intensywność aromatu z delikatną teksturą, sprawiając, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Poczuj prawdziwy smak luksusu z naszymi burgerami wołowymi premium, przygotowanymi wyłącznie z wyselekcjonowanego mięsa rasy Black Angus z Urugwaju, znanej na całym świecie z niezrównanej jakości i soczystości. Produkt dla prawdziwych koneserów, którzy cenią sobie głębię smaku i doskonałość w każdym kęsie.

ZAMROŻONY BURGER POŁÓŻ BEZPOŚREDNIO NA GRILLA LUB PATELNIĘ - NIE MA POTRZEBY ROZMRAŻANIA GO WCZEŚNIEJ

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ  /  PRODUCENT - UMI the ART of Beef

UWAGA! Jeden burger waży 100g - w zestawie są 2 burgery.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Suszoną wołowinę Wild Willy Beef Jerky tworzymy z mięsa pochodzącego wyłącznie od sprawdzonych, polskich dostawców. Szynkę ligawę kroimy na cienkie plasterki, a następnie marynujemy przez dobę w autorskich marynatach. Kiedy już kawałki szynki “zainspirują się” przyprawami i nabiorą odpowiedniego aromatu, suszymy je w tradycyjny sposób. Pozbycie się nadmiaru wody sprawia, że finalny produkt jest nie tylko smaczny, ale także lekki, zakonserwowany i zajmuje mało miejsca, przez co świetnie sprawdza się w podróży.

Składniki:

mięso wołowe (szynka – ligawa), sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, mąka pszenna, sól), przyprawy, sos Worcestershire (składniki sosu: ocet słodowy, ocet spirytusowy, melasa, ekstrakt z tamaryndy, szalotka, czosnek, przyprawy i aromaty),

OPAKOWANIE 100g

Swój wyjątkowy smak wołowina w wersji BBQ zawdzięcza unikatowej marynacie. Znajdziecie w niej hiszpańskie pomidory, cebulę, czosnek, pieprz, wędzoną paprykę Piemont, sól himalajską, cukier trzcinowy, ocet jabłkowy oraz burbon, który zapewnia wyrazistości całej kompozycji. Whiskey nadaje mięsu aromatu dębowych beczek, w których leżakuje trunek. 

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), pomidory suszone, ocet jabłkowy, sól himalajska, nierafinowany cukier trzcinowy, cebula, papryka, burbon, czosnek, przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

Mieszanka papryk i ziół wchodzi w skład marynaty, w której marynujemy najlepszą jakościowo ligawę. Ten proces trwa nie krócej niż dobę. Kiedy wołowina nasyci się już smakiem, trzeba ją odpowiednio wysuszyć. Suszenie jest w tym przypadku naturalnym sposobem na konserwację żywności. Podczas tego procesu kluczową rolę pełni dym z drewna olchowego, które dodaje subtelnego aromatu naszym produktom.

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), bezglutenowy sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, sól, ocet spirytusowy), ocet jabłkowy, nierafinowany cukier trzcinowy, papryka (1%), przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

If you want to prepare a real burger, the key is not only a juicy patty but also the perfect bun! Our sesame burger buns are baked with natural ingredients, with an addition of wheat sourdough (up to 16%), giving them a delicate, slightly crunchy top and a soft, fluffy interior. Sprinkled with sesame, which enhances their aroma, they pair perfectly with beef, poultry, and vegetarian burgers.

Thanks to a refined recipe, the buns are slightly buttery, elastic, and do not fall apart under the influence of sauces, making them ideal for grilling, baking, and classic burgers.

✅ 57.8% wheat flour – light, fluffy structure
✅ 16% wheat sourdough – deep flavor and natural fermentation
✅ Sesame topping – slightly nutty, aromatic addition
✅ Soft inside, slightly crunchy outside
✅ Ideal for beef, poultry, and veggie burgers

📜 Fun fact: The history of the burger dates back to the late 19th century when German immigrants brought to the USA the recipe for Hamburg-style patties. It was the addition of a soft, fluffy bun that created the classic American burger known worldwide today!

THERE ARE 4 BUNS IN ONE PACKAGE

Discover the true taste of Spain with our ANGUS SKIRT STEAK! This exceptional piece of meat comes from the prized Angus breed, known for its excellent marbling and unique aroma. Also known as Entraña Angus, it is a thin and juicy steak that impresses with its intense flavor and delicate structure. Sourced from the renowned producer Miguel Vergara, it is a symbol of the highest quality Spanish beef.

Perfect for grilling, roasting, or pan-frying – just a pinch of sea salt, pepper, and olive oil to unleash its full flavor. It pairs well with grilled vegetables or fresh bread. Juicy inside and crispy crust? It's a real treat for the palate!

“Eat steak like a Spaniard – with passion, style, and a bit of fire on the plate!” 🔥

Dry-aged for a minimum of 30 days

BREED - BLACK ANGUS / RAISING LOCATION - SPAIN / PRODUCER - MIGUEL VERGARA

NOTE! Each steak weighs approximately 300g - By adding the product to the cart, you indicate the number of pieces.

DEEP FROZEN PRODUCT

Discover TOP BLADE BLACK ANGUS STEAK from SPAIN – the ideal choice for true beef connoisseurs. This exceptional piece of meat comes from the purebred Black Angus cattle, known for its excellent marbling and intense flavor. The steak comes from the renowned supplier Miguel Vergara, famous for the highest quality meat raised in the heart of Spain.

This meat is distinguished by its delicate structure and rich flavor – perfect for grilling, roasting, or frying. It tastes excellent with classic sea salt, pepper, and a touch of olive oil. Its juiciness and distinctive aroma make it an excellent choice for both a romantic dinner and a family gathering by the grill.

“Love for steaks begins with one bite… And this steak? It's love at first grilling!” 🔥

Dry-aged for a minimum of 30 days

BREED - BLACK ANGUS / FARM LOCATION - SPAIN / PRODUCER - MIGUEL VERGARA

NOTE! One steak weighs about 150g - THE PACKAGE CONTAINS 2 STEAKS

DEEP FROZEN PRODUCT

Discover the distinct taste of ANGUS FLANK STEAK – a juicy piece of meat from the highest quality Angus beef. Also known as beef bavette, this exceptional steak stands out with long, fibrous fibers and an intense flavor that will delight any beef lover. It comes from the renowned Spanish farm of Miguel Vergara, known for its commitment to quality and ethical farming conditions.

Perfect for grilling or frying, it pairs wonderfully with a marinade of herbs, garlic, and olive oil. A short heat treatment is enough to retain the meat's juiciness and tenderness. It perfectly complements roasted vegetables and fresh herbs – a true culinary feast!

“Meat with character? ANGUS FLANK STEAK is the definition of a flavor that stays in memory for a long time!” 🔥

Dry-aged for a minimum of 30 days

BREED - BLACK ANGUS  /  FARM LOCATION - SPAIN  /  PRODUCER - MIGUEL VERGARA

NOTE! One steak weighs about 1200 g

  DEEP FROZEN PRODUCT

Meet the true star among steaks – ANGUS HANGER STEAK straight from Spain! Also known as Hanging Tender or beef candle, this exceptional cut of meat comes from the renowned Black Angus breed, bred by the esteemed producer Miguel Vergara. It's a steak that impresses with a rich, intense flavor and exceptional juiciness – perfect for true beef lovers.

The meat is characterized by a delicate texture and a distinctive, deep aroma, which makes it beloved by top chefs. Excellent for grilling, roasting, or frying – just a touch of salt, freshly ground pepper, and a bit of olive oil to bring out its natural flavor.

“When a steak becomes a work of art – discover how exceptional the taste of ANGUS HANGER STEAK can be!” 🍷🔥

Wet-aged for a minimum of 30 days

BREED - BLACK ANGUS  /  FARM LOCATION - SPAIN  /  PRODUCER - MIGUEL VERGARA

NOTE! One steak weighs about 500g - the package contains 3 pieces

  DEEP FROZEN PRODUCT

Create truly masterful burgers in the comfort of your home with the BURGER SET, which includes everything you need to prepare delicious, juicy burgers! The set includes 4 real sesame burger buns, sliced cheddar cheese, and 4 Black Angus beef burgers made from seasoned beef straight from Spain.

Each ingredient has been carefully selected to ensure the highest quality and unforgettable taste. Juicy and aromatic Black Angus burgers, delicate cheddar cheese that melts perfectly, and fluffy, slightly crispy buns create the perfect base for your burger masterpiece. Add your favorite toppings and create a burger that will impress your loved ones!

“The best burgers are those you make yourself – from the highest quality ingredients! 🍔🔥”