There are 486 products.
PRZYPRAWA DO KACZKI
Przyprawa do kaczki to oryginalna mieszanka ziół i przypraw, skomponowana w taki sposób, by jej składniki podkreślały unikalne walory smakowe kaczego mięsa.
Skład:
cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon*, (w różnych proporcjach)
*produkt rolnictwa ekologicznego
Nasze penisy wołowe to niezwykły przysmak, który z pewnością zaskoczy każdego miłośnika mięsa. Te delikatne i bogate w białko kawałki doskonale nadają się do duszenia i gotowania, a także do przygotowywania egzotycznych potraw. Spróbuj przygotować je w aromatycznym bulionie z dodatkiem warzyw i ziół, aby uzyskać unikalne danie. Penisy wołowe to rzadki smakołyk, który warto wypróbować!
PRZYPRAWA DO KARKÓWKI
Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.
Jądra wołowe to mięso podrobowe tuszy wołowej. Ostry zapach, w kolorze jasnoczerwonym, miejscami lekko żółtym. Są dobrym źródłem pełnowartościowego białka. Jądra wołowe znajdują zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, szczególnie do wyrobu kiszek oraz kaszanek.
Nerki wołowe charakteryzują się ciemnoczerwonym kolorem oraz niewielkim przyrostem tłuszczowym. Nerki dostarczają dużych ilości wysokowartościowego białka, witaminę A i witaminy z grupy B. Mają niski poziom tłuszczów i nieznaczne ilości cholesterolu. Wykorzystuje się je do zup, potrawek, gulaszów, konserw, kiełbas, pasztetów i rolad.
Wołowina krzyżowa to wyjątkowo soczysty i aromatyczny kawałek mięsa, idealny do przygotowywania rozmaitych pieczeni i duszonych potraw. Mięso pochodzi z górnej części udźca wołowego, co zapewnia mu głęboki smak i delikatną teksturę. Spróbuj przyrządzić ją w formie tradycyjnej pieczeni, duszonej w bulionie z dodatkiem czosnku, cebuli i aromatycznych ziół. Doskonale komponuje się z ziemniakami i pieczonymi warzywami. Ta wołowina to idealny wybór na rodzinne obiady i specjalne okazje. Zamów teraz i odkryj, jak wołowina krzyżowa może wzbogacić Twoje kulinarne doświadczenia!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
EKOLOGICZNA PRZYPRAWA DO MASŁA ZIOŁOWEGO ORAZ TWAROGU
Doskonale skomponowane zioła i przyprawy nadają niepowtarzalny smak i aromat, wymieszane z masłem lub twarogiem doskonale pasuje do świeżego pieczywa i wielu innych potraw.
Skład: rozmaryn 30%, czosnek niedźwiedzi, czosnek, liść bluszczyka, kminek, mięta (w różnych proporcjach).
Masa netto: 30g
Udziec wołowy zmielony na tatar to gwarancja świeżości i najwyższej jakości. Nasze mięso pochodzi z najlepszych polskich hodowli i jest starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić doskonały smak i delikatną konsystencję. Idealny na tradycyjny tatar.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
PRZYPRAWA DO MIĘSA PIECZONEGO EKO
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub macerować przyprawę połączoną z olejem.
Skład: cebula, kminek, papryka słodka i ostra (po 15%), czosnek, gorczyca, pieprz czarny, tymianek, chrzan, kolendra (w różnych proporcjach).
Masa netto: 50g
PRZYPRAWA DO MIĘSA WIEPRZOWEGO EKO
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną. Przyprawę należy wklepywać w porcje mięsa lub macerować przyprawę rozpuszczoną w oleju po czym mięso można piec, smażyć lub dusić.
Skład: cząber, czosnek, gorczyca, jałowiec, kminek, rozmaryn, rokitnik, pieprz czarny, tymianek (po 10%), macierzanka, szałwia (po 5%).
Masa netto: 40g
PRZYPRAWA DO ROSOŁU EKO
Przyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kostki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.
Skład: korzeń pietruszki, marchew, cebula (po 15%), nać pietruszki, lubczyk, koperek, por, ziele angielskie, pieprz czarny, tymianek, liść laurowy (w różnych proporcjach)
Masa netto: 50g
PRZYPRAWA DO WARZYW Z GRILLA
Przyprawa do warzyw grillowanych to znakomita kompozycja, która nada wyjątkowego smaku i aromatu grillowanym warzywom.
Uzupełniacz do młynka przyprawa do warzyw z grilla, zawartość opakowania wystarczy na dwukrotne jego uzupełnienie.
Pierś z indyka to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie soczyste i naturalne mięso. Filet z indyka jest niezwykle wszechstronny – idealnie nadaje się na pieczeń, a także do smażenia, grillowania i duszenia. To dietetyczne mięso jest bogate w białko, a przy tym niskokaloryczne, co czyni je idealnym składnikiem zdrowej diety. Polędwiczka z indyka wyróżnia się delikatnym smakiem i niską zawartością tłuszczu, dzięki czemu każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Indyk premium z polskich hodowli to gwarancja najwyższej jakości i pełni smaku. Jak powiedziała kiedyś Julia Child: "Nie ma lepszego dania niż dobrze przygotowany indyk."
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jeden filet waży ok 2 kg
PRZYPRAWA DO WARZYW Z GRILLA EKO
Przyprawa do warzyw grillowanych to znakomita kompozycja, która nada wyjątkowego smaku i aromatu grillowanym warzywom.
PRZYPRAWA DO WOŁOWINY, BARANINY I DZICZYZNY EKO
Przyprawić wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub użyć jako maceratu z dodatkiem oleju. Tak przygotowane mięso można smażyć, dusić lub piec.
ZŁOCISTY KURCZAK EKO
Dzięki wspaniale dobranym składnikom, ta mieszanka przyprawowa wzbogaca smak potraw z drobiu oraz indyka.
Każdemu kurczaczkowi nada przyjemnie złocistego koloru.
Twoje potrawy będą wyjątkowe i chrupiące, a przy tym niepowtarzalnie pyszne.
PRZYPRAWA POMIDOROWO-BAZYLIOWA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM EKO
Doskonała mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku niedźwiedziego pasuje do kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy.
pomidory*, bazylia*, czosnek niedźwiedzi*
*produkt rolnictwa ekologicznego
PRZYPRAWA PROWANSALSKA EKO
Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.
cząber*, rozmaryn*, oregano*, bazylia*, tymianek*, majeranek*, szałwia*, kwiat lawendy*
*produkt rolnictwa ekologicznego
SÓL HIMALAJSKA EKO
Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy. Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.
Our beef marrow bones in slices are perfect for preparing aromatic broth with rich flavor and exceptional nutritional properties. Each slice contains valuable bone marrow, which, when melted, adds depth and a velvety texture to dishes. These bones are also excellent for roasting – after baking, the marrow can be extracted and served on toast or as an addition to various dishes. It's worth trying to roast them with herbs and garlic, then serve with a piece of fresh bread. The marrow from the bones is a treasure trove of collagen, which supports joint health and improves skin condition. Immerse yourself in the world of flavors and try our beef marrow bones in the kitchen – we guarantee you will never return to classic broth again!
As a certain gourmet once said: "Happiness begins with a good broth."
Discover the true taste of premium beef! Our Beef Burgers made from 100% Black Angus, sourced from the renowned Spanish farm Miguel Vergara, guarantee the highest quality and authentic taste. Thanks to seasoning, the meat gains a deep aroma, retaining its natural juiciness and tenderness, making every bite a real delight.
The package contains 2 solid burgers of 160g each. With 87% pure beef, these burgers are full of flavor and aroma, which perfectly complements classic toppings – cheddar cheese, caramelized onions, and a crispy buttery bun. Just a few minutes on the grill or pan, and you can create a true premium burger 🍽️🔥
✅ Juicy and full of flavor – Black Angus beef
✅ Seasoned meat for a deeper aroma
✅ Perfect for grill or pan
Time for a true burger that you'll love from the first bite!
As Samuel L. Jackson in "Pulp Fiction" said: "Mmm... this burger is delicious!"
PLACE THE FROZEN BURGER DIRECTLY ON THE GRILL OR PAN - NO NEED TO THAW IT FIRST
BREED - BLACK ANGUS / FARM LOCATION - SPAIN / PRODUCER - MIGUEL VERGARA
NOTE! One burger weighs 160g - there are 2 burgers in the set.
DEEP FROZEN PRODUCT
Angus Rib eye Premium steak is a true delicacy in the world of meats. Cut from Black Angus beef, it is characterized by excellent marbling, which guarantees extraordinary juiciness and deep flavor. Raised on lush pastures of Uruguay, THE BLACK cattle live in harmony with nature, influencing the highest quality of meat. Perfect for grilling or frying, Ribeye Premium tastes best accompanied by roasted vegetables and classic pepper sauce. Try it and see why THE BLACK wins prestigious awards worldwide.
As James Beard once said: “Good food is the foundation of genuine happiness.”
Dry-aged for a minimum of 30 days
BREED - BLACK ANGUS / PLACE OF BREEDING - URUGUAY / PRODUCER - THE BLACK
NOTE! The set includes 2 steaks of 300g each - By adding the product to the cart, you are buying 2 steaks.
DEEP FROZEN PRODUCT
SÓL HIMALAJSKA BIAŁA
Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy.
Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.
SÓL HIMALAJSKA CZARNA EKO
Swą ciemnofioletową barwę zawdzięcza obecności siarki, która odgrywa ogromną rolę w procesie regeneracji naskórka, wpływa korzystnie na włosy i paznokcie.
Czarna sól himalajska ma specyficzny jajeczny zapach.
Jest wysoko ceniona przez wegan, używana do przyprawiania fofu, co daje daniu smak jajecznicy.
Popularna również jako składnik dań orientalnych.
SÓL HIMALAJSKA CZARNA EKO
Swą ciemnofioletową barwę zawdzięcza obecności siarki, która odgrywa ogromną rolę w procesie regeneracji naskórka, wpływa korzystnie na włosy i paznokcie.
Czarna sól himalajska ma specyficzny jajeczny zapach.
Jest wysoko ceniona przez wegan, używana do przyprawiania fofu, co daje w efekcie daniu smak jajecznicy.
Popularna również jako składnik dań orientalnych.
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA EKO
W różowej soli jest to żelazo, które pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek i wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.
Doskonale nadaje się do codziennego użytku w kuchni, przy produkcji przetworów, w zabiegach zdrowotnych, kosmetycznych i nie tylko.
Dodatkowo piękne kryształki wspaniale dekorują potrawę.
SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA EKO
W różowej soli jest to żelazo, które pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek i wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.
Doskonale nadaje się do codziennego użytku w kuchni, przy produkcji przetworów, w zabiegach zdrowotnych, kosmetycznych i nie tylko.
Dodatkowo piękne kryształki wspaniale dekorują potrawę.
SÓL MORSKA GRUBA EKO
Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.
SÓL MORSKA GRUBA EKO
Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.
SÓL WĘDZONA ZIOŁAMI EKO
Sól morska wędzona dymem z drewna dębowego z dodatkiem ziół tj. majeranek, tymianek, oregano, cząber oraz jałowiec, doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Nada potrawom wędzony i ziołowy aromat oraz charakterystyczny smak. Polecana jest do pieczonych mięs, warzyw, sosów oraz ryb.
sól morska 100%
SÓL WĘDZONA ZIOŁAMI EKO
Sól morska wędzona dymem z drewna dębowego z dodatkiem ziół tj. majeranek, tymianek, oregano, cząber oraz jałowiec, doskonale sprawdzi się w każdej kuchni.
Nada potrawom wędzony i ziołowy aromat oraz charakterystyczny smak.
Polecana jest do pieczonych mięs, warzyw, sosów oraz ryb.
sól morska 100%
Picanha Black Angus is one of the most valued beef cuts, especially beloved in Brazilian and Uruguayan cuisine. Obtained from the upper part of the sirloin, it stands out for its juiciness, delicate taste, and characteristic fat cap, which melts during grilling, giving the meat an unmatched depth of flavor.
Sourced from Uruguay, where Black Angus cattle are raised on natural pastures, this Picanha ensures high quality, intense flavor, and ideal structure for grilling. It is the essence of South American BBQ, making each bite a true feast!
✅ Black Angus meat – full of flavor and juiciness
✅ Natural grazing on Uruguayan pastures
✅ Perfect for grilling and frying – crispy crust, juicy inside
✅ Fat cap – the secret to deep flavor and aroma
💡 “If you want to experience true churrasco – start with Picanha!” 🔥🥩
Discover the true essence of British game with wild pigeon carcass! This meat has a unique, intense flavor, appreciated by game lovers for its tenderness, juiciness, and deep natural aroma. The wild pigeon has for centuries been a symbol of traditional British hunting and refined cuisine, often served at formal dinners and in the finest restaurants. It is perfect for roasting, stewing, or grilling. The wild pigeon carcass pairs excellently with aromatic herbs like thyme and rosemary, and accompaniments such as red wine sauce, mushrooms, or forest fruits. This meat is made for those who wish to savor the true wild taste of nature. "When nature meets culinary elegance – every bite of wild pigeon is a true journey into British tradition!" 🍷🍖 - Weight: 200g - Country of origin: England - Form: Frozen product  **DEEP FROZEN PRODUCT**
Create truly masterful burgers in the comfort of your home with the BURGER SET, which includes everything you need to prepare delicious, juicy burgers! The set includes 4 real sesame burger buns, sliced cheddar cheese, and 4 Black Angus beef burgers made from seasoned beef straight from Spain.
Each ingredient has been carefully selected to ensure the highest quality and unforgettable taste. Juicy and aromatic Black Angus burgers, delicate cheddar cheese that melts perfectly, and fluffy, slightly crispy buns create the perfect base for your burger masterpiece. Add your favorite toppings and create a burger that will impress your loved ones!
“The best burgers are those you make yourself – from the highest quality ingredients! 🍔🔥”
Pork hearts are an excellent educational material used in medical, veterinary, and biological classes. Thanks to their anatomical structure very similar to the human heart, they are widely used for learning dissection, surgical exercises, and demonstration of the cardiovascular system.
Pork hearts are especially valued in medical, biology, and veterinary departments because they allow students to practically learn the structure of the heart muscle, chambers, atria, and blood vessels.
✅ Natural anatomical model for learning
✅ Realistic structure similar to the human heart
✅ Ideal for dissection and medical demonstrations
✅ Used in medical and veterinary education
ONE HEART WEIGHS APPROX 500 g
Nasza polędwica wołowa to absolutna perła w świecie mięsa. Charakteryzuje się niezwykłą kruchością i delikatnością, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje. Najlepiej smakuje, gdy jest krótko smażona lub grillowana, co pozwala zachować jej naturalną soczystość i głęboki smak. Spróbuj marynować w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku, a następnie smaż na gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony. Serwuj z pieczonymi ziemniakami i sezonowymi warzywami. Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić!
Ze względu na bardzo wysoką wartość kulinarną polędwicy wołowej, nie sprzedajemy jej na części
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
We invite you to the world of culinary finesse – our slow-cooked beef cheeks are a true masterpiece of taste and tenderness. Thanks to the long cooking process at low temperature, the meat becomes extremely brittle, juicy, and full of aroma. It is an ideal proposal both for a gourmet dinner with family and an elegant dinner with friends. Ready to heat and serve – they do not require long preparation from you, yet guarantee an effect as if from the best restaurant. Beef cheeks go great with mashed potatoes, roasted vegetables, or fresh bread. You can also use them in a more modern version – as a salad, burger, or gourmet sandwich addition. It is meat that every lover of traditional and modern cuisine will appreciate.
✅ Slow-cooked beef cheeks – exceptional tenderness and juiciness
✅ Ready for quick heating and serving
✅ Rich aroma and classic beef taste
✅ Ideal for main dishes, sandwiches, and salads
✅ Unique source of protein – as much as 23 g per 100 g of product
As Anton Ego said in the movie "Ratatouille" – "Good food is more than just a meal, it's a memory". Our beef cheeks will make such memories stay with you for a long time. 🍷🥩
Our slow-cooked goose breast with cranberry sauce is a unique combination of delicate, juicy goose meat and the distinct, slightly sweet cranberry, which highlights the natural taste of the meat 🍒🦢. Thanks to slow cooking, the breast becomes incredibly tender, aromatic, and full of deep flavor, while maintaining its natural structure. It's an excellent proposal for those who appreciate premium cuisine and high-quality ready products – just heat and serve! Goose meat is known for its high juiciness and noble aroma, which perfectly pairs with the fruity sweetness of the sauce. The dish can be served both in an elegant, festive setting and in everyday meals when we want to treat ourselves to something special.
To achieve the best effect, gently heat the breast in the oven or steamer – the cranberry sauce will become ideally velvety, and the goose will gain an intense depth of flavor ✨.
Key Information:
✅ Delicate goose breast cooked at low temperature
✅ Elegant, festive taste thanks to cranberries
✅ Ready to heat in a few minutes
✅ Aromatic, juicy, and full of natural juices
As the chef from the movie „Julie & Julia” said: "Goose is a meat that doesn't need magic – it is magic on the plate." 🍽️✨
WEIGHT: 420g (1 filet)
EKOLOGICZNY TYMIANEK
Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do produkcji likierów i syropów.
Skład: tymianek 100%
Masa netto: 20g
EKOLOGICZNY ROZMARYN
Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.
Skład: rozmaryn 100%
Masa netto: 30g
EKOLOGICZNY PIEPRZ CZARNY MIELONY
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Skład: pieprz czarny 100%
Masa netto: 50g
Doskonałej jakości smalec z dużymi kawałkami boczku oraz skwarek wieprzowych. Smarowany na chrupiący chleb, udekorowany ulubionymi dodatkami jak ogórek kiszony lub świeży pomidor, stanowi pożywną i smaczną przekąskę. Smalec Bekonowy po podgrzaniu jest okrasą dla takich potraw jak pierogi, pyzy czy ziemniaki.
Przeznaczony do spożycia w formie nieprzetworzonej jako przekąska oraz do smażenia, gotowania i duszenia. Najlepiej smakuje na tradycyjnej kanapce z ogórkiem kiszonym lub jako okrasa dla pierogów.
Smalec rekomendowany do smażenia potraw podawanych na zimno i na gorąco, takich jak mięsa. drób, frytki, produkty skrobiowe czy warzywa. Oprócz tradycyjnego przygotowania potraw smalec wieprzowy idealnie sprawdza się jako składnik ciast kruchych, ciast z nadzieniem mięsnym jak również do smażenia pączków i faworków.
Łój wołowy – tradycyjny smak i naturalny tłuszcz
Łój wołowy to tradycyjny, naturalny tłuszcz, który od wieków jest wykorzystywany w kuchni do smażenia, pieczenia i przygotowywania wielu potraw. Jest to produkt, który sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w bardziej wyszukanych przepisach. Łój do smażenia jest doskonałym wyborem dla osób ceniących sobie autentyczny smak potraw, zwłaszcza tych inspirowanych kuchnią dawną. W naszym sklepie mięsnym znajdziesz smalec wołowy najwyższej jakości, idealny do przygotowania takich przysmaków jak frytki belgijskie, które dzięki smażeniu na łoju zyskują niepowtarzalny smak i chrupkość. Spróbuj tego tradycyjnego tłuszczu i przekonaj się, jak wiele może on wnieść do Twojej kuchni!
Nasza gicz cielęca to delikatne, chude mięso idealne do pieczenia lub duszenia. Dzięki swojej soczystości i wyjątkowemu smakowi, gicz cielęca doskonale komponuje się z warzywami i ziołami, tworząc pyszne danie na rodzinny obiad. Spróbuj przygotować ją w stylu osso buco z dodatkiem białego wina i pomidorów, aby uzyskać klasyczny włoski posiłek. Upewnij się, że masz pod ręką dodatkowy chleb, aby wytrzeć pyszny sos! Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić.
JEDNA CAŁA GOLONKA CIELĘCA WAŻY OK 1KG
Zupa kolagenowa ma cudowne właściwości lecznicze. Do przygotowania wywaru używamy kawałków mięsa znajdujących się blisko kości, ponieważ są one lekkostrawne oraz kości, które powinny być przecięte, aby szpik mógł się wydobyć – doprawiamy wg uznania. Składniki gotujemy ok. 3 godz. dzięki temu uzyskamy najlepsze właściwości lecznicze.
Nasza szynka cielęca bez kości to delikatne i soczyste mięso, które doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia i grillowania. Jej wyjątkowa miękkość sprawia, że rozpływa się w ustach, a subtelny smak sprawia, że jest idealnym wyborem na eleganckie kolacje. Wypróbuj ją w marynacie z rozmarynu, czosnku i cytryny, aby podkreślić jej naturalne walory smakowe. Dla miłośników tradycyjnych smaków, szynka cielęca doskonale komponuje się z klasycznym sosem pieczeniowym. Nie czekaj, dodaj ten wyjątkowy kawałek mięsa do swojego koszyka i zaskocz swoich gości wyjątkowym smakiem.
Schab cielęcy z kością to prawdziwy rarytas, który zachwyci każdego miłośnika mięsa. Delikatne, soczyste mięso cielęce otoczone kością jest idealne do pieczenia i grillowania. Schab cielęcy z kością ma naturalną tendencję do zachowania wilgotności, co sprawia, że każda porcja jest wyjątkowo aromatyczna i miękka. Aby podkreślić jego wyjątkowy smak, polecam marynować mięso w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku. Następnie piecz go w piekarniku na złocisty kolor lub grilluj na średnim ogniu. Podawaj z pieczonymi warzywami lub kremowym puree ziemniaczanym, aby stworzyć idealne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przekonaj się sam, jak schab cielęcy z kością może stać się królem Twojej kuchni!
Grasica cielęca to doskonałe urozmaicenie w kuchni. Można ją gotować, grillować, dusić i zapiekać. Na jej bazie przygotujemy sosy, risotto lub po odpowiedniej obróbce podamy w niezastąpionej w smaku sałatce.
UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.
PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.
Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.
Wątróbka jest przepyszna! Wątróbka cielęca jest łagodna, mięciutka, krucha i aromatyczna niesamowita ze słodką cebulką i kwaśnym jabłkiem. Mniam!
Wspaniale sprawdzą się jako farsz do pasztecików czy pierogów. Taki farsz wykonuje się bardzo szybko. Wystarczy je ugotować w dobrze doprawionym bulionie z dodatkiem listka laurowego i ziela angielskiego. Cebulę obrać i razem z płuckami zmielić w malakserze. Mielimy dosyć grubo, aby grudki były wyczuwalne. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.
Polski
Deutsch
