Poznaj prawdziwy smak portugalskiej kuchni prosto z serca Atlantyku! Te wyjątkowe sardynki, zanurzone w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem chilli, pochodzą z czystych wód archipelagu Azorów i są przetwarzane w tradycyjny sposób przez renomowaną firmę Cofaco Açores. Każda puszka to esencja świeżości, jakości i ognistego charakteru 🇵🇹🔥.

Dzięki intensywnemu pomidorowemu aromatowi i lekkiej ostrości, sardynki Bon Appetit to świetna baza do dań inspirowanych kuchnią południowej Europy – idealne na grzanki, do makaronów, sałatek lub jako samodzielna przekąska. Nie zawierają konserwantów ani sztucznych dodatków – to czysty smak oceanu i słońca zamknięty w wygodnej puszce.

✅ 65% wysokiej jakości sardynek z Oceanu Atlantyckiego
✅ Pikantny sos pomidorowy z papryczkami chilli dla fanów wyrazistych smaków
✅ Produkt bez konserwantów i sztucznych dodatków
✅ Znak towarowy Bon Appetit – jakość prosto z Azorów
✅ Gotowe do spożycia – idealne na szybki lunch lub kolację

„Kiedy je pierwszy raz spróbowałem, przypomniały mi dzieciństwo i letnie kolacje nad oceanem.” – powiedział kiedyś portugalski szef kuchni José Avillez, opisując sardynki jako nieodłączny element kuchni Portugalii 🌊🍅

Miód rzepakowy kremowany to wyjątkowy produkt o delikatnym smaku i niezwykle aksamitnej konsystencji. Dzięki specjalnemu procesowi kremowania zachowuje wszystkie wartości odżywcze miodu rzepakowego, a jednocześnie zyskuje idealną, smarowną formę, która nie krystalizuje się w twardą bryłę. Jest jasny, prawie biały, o lekkim, kwiatowym aromacie, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako dodatek do codziennych posiłków.

Ten naturalny miód kremowany szczególnie polecany jest dzieciom i osobom starszym – ma łagodny smak, a jego konsystencja sprawia, że doskonale rozsmarowuje się na pieczywie. To także zdrowa alternatywa dla słodkich kremów i dżemów. Idealny do herbaty, naleśników, owsianki i wypieków. 🍯🌼

✅ Aksamitna, smarowna konsystencja
✅ Delikatny, kwiatowy smak
✅ Naturalne źródło wapnia i magnezu
✅ Idealny do kanapek i deserów

„Prostota jest szczytem wyrafinowania” – mawiał Leonardo da Vinci, a w przypadku tego miodu prostota natury zamknięta w kremowej formie mówi sama za siebie.

Ekologiczna mielona gałka muszkatołowa to przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i aromacie, doskonała do wzbogacenia wypieków, sosów, dań mięsnych i warzywnych. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gałka muszkatołowa dodaje każdemu daniu głębi i wyrazistości, idealna do użytku w kuchni na co dzień.

Masa netto: 30g

Nasza szynka wieprzowa z kością bez golonki to prawdziwy klasyk w kuchni! 🌟 Cała szynka ze skórą gwarantuje niezwykłą soczystość i aromat podczas pieczenia. Dzięki obecności kości mięso nabiera głębi smaku, a warstwa skóry pozwala uzyskać chrupiącą, złocistą skórkę. To idealny wybór na świąteczny stół, uroczysty obiad czy domowe wędzenie.

Doskonale nadaje się do pieczenia w całości – natrzyj ją aromatycznymi przyprawami i piecz powoli, a efekt zachwyci wszystkich domowników! Możesz także pokroić ją na mniejsze kawałki i przygotować soczystą pieczeń lub tradycyjną szynkę wędzoną.

A może masz ochotę na coś wyjątkowego? Szynka długo pieczona w piwie z miodem i musztardą to klasyk, który podbije Twoje kubki smakowe. A jeśli wolisz klasyczne smaki, spróbuj upiec ją w marynacie czosnkowo-majerankowej, która podkreśli jej naturalny, głęboki aromat.

„Sztuka dobrego jedzenia zaczyna się od jakości – a nasza szynka wieprzowa to gwarancja najlepszego smaku.” 🥩✨

Burger z jelenia 2 × 160 g to wygodna forma dziczyzny do przygotowania burgerów na patelni lub grillu. W opakowaniu znajdują się dwa kotlety burgerowe z mięsa jelenia o wysokiej zawartości mięsa. Produkt jest głęboko mrożony i pakowany vacuum, dzięki czemu dobrze sprawdza się jako zapas do szybkiego przygotowania obiadu, burgerów premium albo grillowej kolacji. Jeleń ma bardziej wyrazisty smak niż klasyczna wołowina, ale nadal dobrze łączy się z dodatkami takimi jak karmelizowana cebula, sery dojrzewające, sos pieprzowy czy żurawina.

To dobry wybór dla osób, które chcą spróbować burgerów z dziczyzny i szukają czegoś bardziej charakternego niż standardowy burger wołowy. Mięso z jelenia jest raczej chudsze, dlatego warto pilnować czasu smażenia, żeby kotlet pozostał soczysty.

Najlepsze do: burgerów na grilla, burgerów na patelni, szybkiego obiadu, burgerów z wyrazistymi dodatkami.

Smak i struktura: wyrazisty smak dziczyzny, zwarta struktura, umiarkowana soczystość.

Tłustość: niska do średniej.

Ile zamówić: opakowanie 320 g zwykle wystarcza dla 2 osób jako główne danie.

Wskazówka: najlepiej smażyć lub grillować burger po wcześniejszym rozmrożeniu w lodówce i nie dociskać go mocno podczas obróbki, żeby nie stracił soczystości.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

🍞 Marzysz o domowych tostach, które będą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku? Nasz naturalny chleb tostowy pszenny to idealna baza do Twoich kulinarnych śniadań, lunchy i wieczornych przekąsek. Wypiekany z mąki pszennej (66,1%), z dodatkiem naturalnego zakwasu pszennego (5%), bez sztucznych dodatków i konserwantów, zachwyca delikatną strukturą i lekko maślanym smakiem. Świetnie sprawdza się w tosterze, na patelni czy pod grillem – najlepsze tosty zaczynają się właśnie od niego!

✅ Wysoka zawartość mąki pszennej – aż 66,1%
✅ Naturalny zakwas pszenny – smak domowego pieczywa
✅ Bez konserwantów i zbędnych dodatków
✅ Idealny do tostera, na patelnię lub do piekarnika
✅ Świetna baza do tostów na słodko i wytrawnie

🎬 W filmie „Chef” nie ma nic lepszego niż dobrze zrobiony tost z serem – prosty, klasyczny i rozkosznie chrupiący. Z tym chlebem zrobisz taki właśnie, tylko lepszy! 🧀🔥

Burgery wołowe z baskijskim serem i papryką Espelette od TXOGITXU Basque Butcher to prawdziwa uczta dla miłośników burgerów premium i autentycznej kuchni baskijskiej. Bazą jest dojrzewająca wołowina Rubia Gallega, pochodząca od starej, tłustej krowy, która słynie z niezwykle intensywnego smaku oraz charakterystycznej soczystości. Do mięsa dodano mieszankę baskijskich serów z mleka krowiego i owczego, dzięki czemu burger zyskuje kremową strukturę oraz głęboki, lekko orzechowy aromat. Całość dopełnia papryka Espelette, słynna przyprawa z południowej Francji i Kraju Basków, która wnosi delikatną pikantność i wyjątkową nutę aromatyczną.

To idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować burgera wołowego gourmet o restauracyjnym charakterze, ale w domowych warunkach. Świetnie sprawdzi się zarówno na grillu, jak i na patelni grillowej, gdzie mięso nabiera pięknej karmelizowanej skórki. Dzięki połączeniu dojrzewającej wołowiny, baskijskiego sera i papryki Espelette każdy kęs jest intensywny, soczysty i pełen charakteru. Wystarczy chrupiąca bułka brioche, świeża rukola i konfitura z cebuli, aby stworzyć burgera, który spokojnie mógłby znaleźć się w menu dobrej restauracji.

✅ 67% dojrzewającej wołowiny Rubia Gallega
✅ 22% mieszanki baskijskich serów z mleka krowiego i owczego
✅ Aromatyczna papryka Espelette nadająca lekko pikantny charakter
✅ Idealne burgery premium na grill i patelnię
✅ Produkt od renomowanego producenta TXOGITXU Basque Butcher

RASA - RUBIA GALLEGA  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA /  PRODUCENT - TXOGITXU

UWAGA! Jeden burger waży 180g - w zestawie są 2 burgery.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza MOZZARELLA do pizzy wiórki 150g Galbani to idealny wybór dla wszystkich fanów włoskich smaków, którzy cenią sobie ciągnący, kremowy ser o doskonałej topliwości 🧀🔥. Dzięki formie drobnych wiórków rozprowadza się równomiernie na pizzy, zapiekankach i tostach, tworząc perfekcyjną, złocistą warstwę. To właśnie ta oryginalna mozzarella zapewnia charakterystyczny efekt „ciągnącej nitki”, którego oczekujemy od prawdziwej włoskiej pizzy. Ser wyróżnia się delikatnym, mlecznym smakiem, który świetnie łączy się z klasycznymi dodatkami jak bazylia, pomidory czy pepperoni. Jest również bardzo wygodna – już starta, gotowa do użycia, co oszczędza czas w kuchni ⏱️. Wybierając tę mozzarellę Galbani, masz pewność wysokiej jakości od marki znanej na całym świecie.

A jeśli chcesz uzyskać idealny efekt, piecz pizzę w bardzo wysokiej temperaturze – mozzarella wtedy tworzy ten wyjątkowy, elastyczny kożuch, który kochają wszyscy miłośnicy włoskiej kuchni! 🍕💛

Najważniejsze informacje:
✅ Wysoka topliwość – idealna do pizzy i zapiekanek
✅ Delikatny, mleczny smak
✅ Gotowa do użycia – wiórki równomiernie się rozprowadzają
✅ Produkt marki Galbani – włoska tradycja i jakość

Jak mawiał Alfredo z filmu „Jedz, módl się, kochaj”: „Nigdy nie żałuj sobie sera – życie jest zbyt krótkie, aby nie jeść dobrej mozzarelli!” 😉

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: WŁOCHY

WAGA: 150g

Ser Cheddar z Irlandzkim Piwem Porter to wyśmienita propozycja dla wszystkich miłośników głębokich, wyrafinowanych smaków 🍺🧀. Ten wyjątkowy ser łączy w sobie intensywność tradycyjnego, dojrzewającego cheddara z aromatyczną nutą ciemnego piwa porter. Produkowany w sercu Irlandii, zachwyca nie tylko kremową konsystencją, ale także bogatym bukietem smakowym. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do deski serów, wykwintnych burgerów z wołowych czy jako elegancka przekąska do lampki czerwonego wina.
Chcesz podkreślić smak serowych kanapek lub burgerów? Dodaj plaster Cheddara Irlandzkie Piwo Porter i rozkoszuj się niepowtarzalnym aromatem 🍽️. Świetnie komponuje się także z pieczonym mięsem czy wołową polędwicą przygotowaną na grillu.

✅ Wyrazisty smak tradycyjnego cheddara z nutą piwa porter
✅ Kremowa, rozpływająca się konsystencja
✅ Idealny do burgerów, deski serów i wykwintnych kanapek
✅ Produkt premium – doskonały na specjalne okazje

Czy wiesz, że w serialu „Przyjaciele” Joey Tribbiani mawiał: „Joey nie dzieli się jedzeniem!” 🍔🧀 Gdyby miał przed sobą kanapkę z Cheddarem Irlandzkie Piwo Porter, na pewno jeszcze mocniej by tego pilnował!

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: IRLANDIA

WAGA: 170 g

PRZYPRAWA DO INDYKA

Stosuje się do nacierania mięsa przed pieczeniem, duszeniem, smażeniem jak również grillowaniem.
Idealnie nadaje się jako marynata.
Podkreśli smak przygotowywanych potraw z jasnego i ciemnego mięsa indyka.
Możesz wykorzystać ją także do przyprawienia farszu mięsnego stanowiącego nadzienie różnych potraw mięsnych i warzywnych zapiekanek makaronowych i ziemniaczanych oraz tart.

Odkryj królewski smak! 👑 ANGUS T-BONE PREMIUM STEK – Miguel Vergara to prawdziwy arystokrata wśród steków – soczysty, marmurkowaty, sezonowany na sucho przez minimum 30 dni i wyróżniony prestiżowym znakiem jakości. Ten wyjątkowy kawałek łączy w sobie dwa kultowe cięcia – polędwicę i rostbef, oddzielone charakterystyczną kością w kształcie litery „T”. Efekt? Stek o dwóch teksturach, jednej duszy i niezapomnianym smaku 🥩🔥

Pochodzący z hodowli Miguel Vergara w Hiszpanii, gwarantuje perfekcyjne pochodzenie, dobrostan zwierząt i kunszt rzeźniczy, który pokochali koneserzy na całym świecie. Idealny na grill, patelnię żeliwną lub do pieczenia w piekarniku – dla prawdziwych fanów wołowiny premium.

✅ Połączenie polędwicy i rostbefu w jednym steku – maksymalna różnorodność
✅ Mięso sezonowane na sucho przez min. 30 dni – głębia i koncentracja smaku
✅ Wołowina Angus z hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara
✅ Prestiżowy znak jakości – gwarancja wyjątkowego mięsa

W filmie „Rocky” tytułowy bohater przygotowywał się do walki, uderzając w tusze mięsa. Ale gdyby miał T-Bone'a od Miguel Vergara, raczej by go zgrillował – i wygrał jeszcze szybciej 😄🥊🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Kałamarnica Humboldta w ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin od hiszpańskiej marki Pan do Mar to idealna propozycja dla miłośników świeżych, morskich smaków i prostych, zdrowych składników 🌊🥄. Delikatna w smaku, gotowana na parze kałamarnica zachwyca miękką strukturą i subtelnym aromatem morza. Zanurzona w bio oliwie z oliwek extra virgin, zyskuje na głębi smaku i wartości odżywczych – to prawdziwa uczta dla podniebienia! Idealna jako przystawka, element tapas, dodatek do makaronów lub sałatek. Bez sztucznych dodatków, konserwantów czy barwników – tylko naturalne składniki najwyższej jakości.

✅ 75% parowanej kałamarnicy z południowo-wschodniego Pacyfiku
✅ 24% ekologicznej oliwy z oliwek extra virgin
✅ Produkt sterylizowany, gotowy do spożycia od razu po otwarciu
✅ Doskonała na szybki lunch, kolację lub jako wykwintna przekąska
✅ Bezglutenowy, bez sztucznych dodatków

Na stole hiszpańskim tapas króluje właśnie ona – kałamarnica w oliwie, którą sam Anthony Bourdain opisał kiedyś jako „najprostsze, a zarazem najbardziej eleganckie danie, jakie można zjeść prosto z puszki” 🐙✨.

Ribeye Rubia Gallega 400 g od TXOGITXU to stek z antrykotu pochodzący z jednej z najbardziej cenionych ras bydła w Europie. Rubia Gallega to często starsze sztuki krów, które naturalnie budują smak przez lata życia – dzięki temu mięso ma głębię, intensywność i charakter trudny do osiągnięcia w standardowej wołowinie. To stek o wysokiej marmurkowatości, idealny na patelnię lub grill, szczególnie dla osób, które cenią soczystość i wyrazisty smak.

Najlepsze do: stek na patelni, grill, medium rare

Smak i struktura: intensywny, głęboki, lekko orzechowy; struktura miękka, marmurkowa i soczysta

Tłustość: wysoka (duża marmurkowatość)

Ile zamówić: 1 stek (400 g) dla 1–2 osób

Wskazówka: po rozmrożeniu dobrze osusz mięso przed smażeniem — poprawi to reakcję Maillarda i smak steka

UWAGA! Jeden stek waży ok 400g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Soczyste, mięsiste i pełne aromatu – skrzydła z gęsi to prawdziwy klasyk polskiej kuchni, który zachwyca głębią smaku i tradycją 🥘. Gęsie mięso od wieków gościło na świątecznych stołach i do dziś jest symbolem domowego ciepła i wyjątkowych chwil przy stole. Nasze skrzydła z gęsi to produkt naturalny, pełen wysokiej jakości białka, żelaza oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, które nadają im nie tylko znakomity smak, ale i wartość odżywczą.

Skrzydła z gęsi możesz piec, dusić lub gotować – w każdej wersji zachwycą Cię delikatnością i aromatem. Idealnie sprawdzą się jako baza do bulionów i zup, ale też jako pieczone danie główne podane z jabłkami, majerankiem i czerwonym winem 🍷. To esencja polskiej tradycji w nowoczesnym wydaniu!

✅ Naturalne mięso gęsie – bez konserwantów
✅ Doskonałe do pieczenia, duszenia i gotowania
✅ Bogate w białko i zdrowe tłuszcze
✅ Wyjątkowy, głęboki smak mięsa z gęsi
✅ Idealne do rosołów, bulionów i dań pieczonych

Jak mawiał Obelix w „Asteriksie i Obeliksie”: „Nic tak nie wzmacnia ducha jak solidna porcja gęsi po uczcie!” 😄 – i trudno się z tym nie zgodzić!

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

PRODUCENT: Firma DROSED

Udziec z sarny z kością to prawdziwa gratka dla miłośników dziczyzny! Ten szlachetny kawałek mięsa charakteryzuje się delikatną strukturą, głębokim smakiem i soczystością, a obecność kości dodatkowo wzbogaca jego aromat podczas pieczenia czy duszenia. Idealny do długiego pieczenia w niskiej temperaturze, duszenia w winie lub klasycznego przyrządzenia w stylu myśliwskim.

Udziec pieczony z kością jest niezwykle efektownym daniem, które sprawdzi się zarówno na uroczysty obiad, jak i na świąteczne spotkania przy stole. Świetnie komponuje się z jałowcem, rozmarynem, czosnkiem i winem, a także owocowymi dodatkami, takimi jak sos żurawinowy czy powidła śliwkowe.

✅ Szlachetne i chude mięso o głębokim aromacie
✅ Kość nadaje potrawie wyjątkowy smak podczas pieczenia
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i przygotowania na wolnym ogniu
✅ Bogate w białko, żelazo i witaminy z grupy B

"Smak dziczyzny to hołd dla natury – wyjątkowy, intensywny i niezapomniany!" 🦌🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Poznaj oliwki Leccino z dodatkiem papryczki peperoncino – prawdziwą ucztę dla podniebienia, które lubi połączenie łagodnej oliwkowej nuty i pikantnego włoskiego charakteru! Odmiana Leccino, znana z delikatnego, lekko owocowego smaku, została tu wzbogacona o naturalną ostrość peperoncino, co czyni z tych oliwek idealną przekąskę na wieczór z winem, składnik śródziemnomorskich sałatek, dodatek do pizzy, past i dań jednogarnkowych. 🇮🇹🔥

✅ Odmiana Leccino – delikatna, mięsista i naturalnie słodkawa
✅ Z dodatkiem papryczki peperoncino – wyrazista, ale nie przesadzona ostrość
✅ Gotowe do podania – idealne na antipasti i tapas
✅ Świetne do pizzy, makaronów, sałatek i pieczywa
✅ Produkt naturalny, wegański i bezglutenowy

„Jak mówią Włosi – piccante, ma con classe! – pikantnie, ale ze smakiem! I właśnie takie są oliwki Leccino z peperoncino – ogniste, ale wyrafinowane.” 🌶️🍷

SÓL HIMALAJSKA EKO

Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy. Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.

Ser Koryciński Naturalny Swojski Zarzeccy to esencja tradycyjnego smaku Podlasia, zamknięta w prostym, uczciwym składzie 🤍. Wytwarzany według regionalnej receptury prosto z Korycina, posiada chronione oznaczenie geograficzne, co gwarantuje jego autentyczność i najwyższą jakość. Powstaje wyłącznie z pełnego mleka krowiego, pochodzącego od krów wypasanych na podlaskich pastwiskach, dzięki czemu zachwyca świeżym, mlecznym aromatem i delikatną strukturą. To ser bez dodatków – bez ziół, bez przypraw, bez kompromisów. Idealny do kanapek, sałatek, na deskach serów lub jako samodzielna przekąska. Doskonale komponuje się z miodem, świeżym chlebem i lampką dobrego wina 🍷. Jeśli cenisz prostotę, naturalność i regionalne produkty, ten ser jest stworzony właśnie dla Ciebie.

✅ Oryginalny Ser Koryciński z chronionym oznaczeniem geograficznym
✅ Naturalny skład – tylko mleko, sól, kultury bakterii i podpuszczka
✅ Tradycyjna receptura z Podlasia
✅ Idealny na kanapki, do sałatek i na deskę serów

Jak w kultowych, sielskich scenach polskiego kina, gdzie wszystko smakuje lepiej przy wspólnym stole – ten ser przypomina, że najlepsze rzeczy są najprostsze 🎬🍞.

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: Polska

WAGA: 250g

Pieprz kolorowy Eko

Przyprawa stosowana do mięs i wędlin.

Skład:

pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Szukasz przekąski z charakterem? Sięgnij po zielone oliwki z dodatkiem ostrej papryczki, które łączą delikatną, lekko maślaną oliwkę z wyraźnym, pikantnym akcentem peperoncino. Zanurzone w oleju słonecznikowym, który dodatkowo podkreśla smak przypraw, te oliwki to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych, niebanalnych przekąsek. Doskonałe jako przystawka, dodatek do sałatek, pizzy, focaccii, a także jako pikantny element deski antipasti – z pewnością rozbudzą apetyt! 🇮🇹🔥

✅ Wyrazisty smak – połączenie oliwek i ostrej papryczki
✅ Zanurzone w oleju słonecznikowym – aromatyczne i soczyste
✅ Idealne do tapas, pizzy, makaronów i sałatek
✅ Gotowe do podania – świetne na przyjęcia i spotkania ze znajomymi
✅ Wegańskie i bez konserwantów

„W każdej dobrej oliwce kryje się historia – a w tych jest cała opowieść o włoskiej pasji i pikanterii!” 🌶️🍷

🍅 Filety ze śledzia w sosie pomidorowym BIO to klasyczny smak w nowej, ekologicznej odsłonie! Starannie wyselekcjonowane filety śledziowe (60%) pochodzące ze zrównoważonego rybołówstwa połączono tu z aksamitnym przecierem pomidorowym BIO, dodatkiem śmietany, oleju słonecznikowego i soku cytrynowego. Powstał z tego łagodny, lekko kremowy sos pomidorowy, który doskonale podkreśla naturalny smak ryby. Ten produkt to idealna propozycja na lunch, kolację lub zdrową przekąskę – gotowy do spożycia prosto z opakowania!

✅ Filety śledziowe ze zrównoważonych połowów – 60% zawartości
✅ Naturalny sos pomidorowy BIO z dodatkiem śmietany i przypraw
✅ Bez konserwantów, tylko certyfikowane składniki ekologiczne
✅ Gotowy do spożycia – idealny na zimno z pieczywem lub do sałatek
✅ Łagodny, zbalansowany smak z nutą cytryny i brandy

🎬 W jednym z odcinków „Nigella Lawson – Kuchnia domowa” pojawia się przepis na śledzia w pomidorach z grzanką i pietruszką. To danie pokazuje, że prostota i jakość mogą stworzyć kulinarną poezję! 💫

Ser Cheddar Vintage Reserve WYKE Farms to prawdziwa perełka w świecie serów – dojrzewający przez minimum 15 miesięcy, pełen głębokiego, wyrazistego smaku i intensywnego aromatu 🧀. Jego struktura jest krucha, a jednocześnie kremowa, co sprawia, że każdy kęs to niezapomniane doświadczenie kulinarne. To ser stworzony dla smakoszy, którzy cenią charakter, tradycję i wyrafinowaną jakość.

Doskonale sprawdzi się jako ser do deski serów, w połączeniu z winem czerwonym lub porto 🍷, a także w daniach, gdzie liczy się wyrazisty akcent – od zapiekanek, przez makarony, aż po sosy serowe. Produkowany w sercu Somerset przez rodzinną mleczarnię Wyke Farms, której tradycje sięgają ponad 150 lat, to gwarancja autentycznego angielskiego cheddara najwyższej klasy.

✅ Dojrzewający minimum 15 miesięcy – intensywny i głęboki smak
✅ Krucha, a zarazem kremowa konsystencja
✅ Tradycyjna receptura z rodzinnej mleczarni w Somerset
✅ Idealny do wina, sosów i dań wykwintnych

„Ser jest jak dobre wino – im starszy, tym lepszy” – mawiał Anthony Bourdain. I właśnie taki jest Cheddar Vintage Reserve WYKE Farms – dojrzewa cierpliwie, by zachwycać smakiem i charakterem.

SER Z MLEKA KROWIEGO

New York stek Rubia Gallega 300 g od TXOGITXU to klasyczny stek z rostbefu (striploin), ceniony za wyraźny smak i zwartą strukturę. Pochodzi z rasy Rubia Gallega, gdzie często wykorzystuje się starsze sztuki bydła – dzięki temu mięso ma bardziej intensywny, dojrzały smak niż standardowa wołowina. To świetny wybór dla osób, które szukają kompromisu między soczystością a bardziej mięsistą strukturą. Idealny na patelnię lub grill, szczególnie w stopniu medium rare.

Najlepsze do: stek na patelni, grill, klasyczny New York strip

Smak i struktura: wyrazisty, głęboki smak wołowy; struktura zwarta, sprężysta, mniej tłusta niż ribeye

Tłustość: umiarkowana

Ile zamówić: 1 stek (300 g) na osobę lub dla 2 osób o mniejszym apetycie

Wskazówka: nie przesmażaj — New York traci soczystość szybciej niż ribeye, najlepiej celować w medium rare

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA EKO

W różowej soli jest to żelazo, które pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek i wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.
Doskonale nadaje się do codziennego użytku w kuchni, przy produkcji przetworów, w zabiegach zdrowotnych, kosmetycznych i nie tylko.
Dodatkowo piękne kryształki wspaniale dekorują potrawę.

Odkryj kulinarne arcydzieło w postaci French Rack z wieprzowiny Iberyjskiej – luksusowy kawałek mięsa pochodzący z najlepszej rasy świń Iberico prosto z Hiszpanii. To wyjątkowy rodzaj schabu z kością, którego elegancki wygląd i bogaty smak czynią go prawdziwą gwiazdą każdej uczty. Marmurkowata struktura mięsa, soczystość i subtelny, orzechowy aromat sprawiają, że to mięso jest cenione przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie.

Idealnie nadaje się do pieczenia w całości, grillowania lub duszenia. Wystarczy odrobina soli, świeżego rozmarynu i czosnku, aby wydobyć z niego naturalne, głębokie aromaty. French Rack Iberico to doskonały wybór na elegancką kolację czy świąteczne przyjęcie – efektowny wygląd i niezrównany smak gwarantowane!

„Nie każda uczta zasługuje na królewskie danie, ale French Rack Iberico zasługuje na każdą ucztę!” 🍷🔥

PRODUKT SPRZEDAWANY W CAŁOŚCI - SCHAB Z 12 ŻEBRAMI WAŻY OK 3 kg

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jeśli stek lub burger to dla Ciebie coś więcej niż tylko jedzenie – to ROLESKI Sos Premium do Steków i Burgerów jest Twoim nowym najlepszym kompanem 🍔🥩🔥. Ten pomidorowo-paprykowy sos z chrupiącą cebulką, nutką pieprzu cayenne i subtelnym posmakiem kolendry sprawi, że każda kanapka czy mięso z grilla wejdą na zupełnie nowy poziom smaku. Bogaty, lekko pikantny i pełen charakteru, a jednocześnie łagodny w odbiorze – idealnie wyważony!

Z nim na stole liczba dokładek rośnie lawinowo – niezawodny zarówno na rodzinne grille, jak i domowe burger-party 🍽️

✅ Pomidorowo-paprykowy smak z lekką pikantnością i nutą kolendry
✅ Zawiera chrupiącą cebulkę i pieprz cayenne – dla tekstury i charakteru
✅ Idealny do steków, burgerów, tostów i kanapek
✅ Niezastąpiony podczas grillowania i domowych imprez

W "Pulp Fiction" Samuel L. Jackson powiedział: „Mmmm! That is a tasty burger!” – pewnie miał na myśli burgera z Sosem Premium od Roleskiego, bo z nim każdy burger staje się… kultowy 🎬🍔

Rib Fingers Black Angus Miguel Vergara to cienkie paski wołowiny wykrawane z przestrzeni między żebrami. Mięso jest wyraźnie marmurkowe, aromatyczne i dobrze sprawdza się przy szybkiej obróbce na mocno rozgrzanym grillu lub patelni. Produkt pochodzi od producenta Miguel Vergara, jest pakowany vacuum, dostarczany jako głęboko mrożony i sprzedawany w opakowaniach o wadze ok. 0,5–1 kg. To dobry wybór dla osób, które szukają intensywnego smaku wołowiny w wygodnej formie cienkich pasków.

✅ Najlepsze do: grilla, patelni, tacos, kanapek z wołowiną i dań w stylu street food.

✅ Smak i struktura: wyrazisty smak wołowiny, soczysta i lekko sprężysta struktura.

✅ Tłustość: średnia do wysokiej; marmurkowatość pomaga zachować soczystość.

✅ Ile zamówić: ok. 200–300 g na osobę jako główny element dania.

✅ Wskazówka: smaż lub grilluj krótko, na wysokiej temperaturze, aby dobrze przypiec powierzchnię bez przesuszenia mięsa.

Ciekawostka: producent stosuje dla tego elementu również nazwę Teclas.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Oto Paccheri La Molisana – imponujący makaron w formie dużych, szerokich rurek, pochodzący z Neapolu, gdzie uznawany jest za symbol gościnności i kulinarnej obfitości. Wytwarzany z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum i czystej wody źródlanej z Molise, paccheri od La Molisana to produkt premium, tworzony zgodnie z włoską tradycją: tłoczony przez matryce z brązu i suszony w naturalny sposób. Jego gładka, ale lekko porowata powierzchnia idealnie chłonie sosy – od pomidorowych, przez ragù, aż po farsze! To makaron, który robi wrażenie – na talerzu i w smaku 🍅🇮🇹

✅ Duże rurki idealne do faszerowania lub gęstych sosów
✅ 100% pszenicy durum – sprężystość i bogaty smak
✅ Tradycyjne tłoczenie przez brąz – lepsze wchłanianie sosów
✅ Naturalna woda z gór Molise – czystość i autentyczność
✅ Produkt premium z tradycją od 1912 roku

„W Neapolu mówi się, że gdy na stole są paccheri, nawet teściowa się uśmiecha. A z La Molisana – uśmiecha się cała rodzina!” 😄🍽️

Pieprz kolorowy EKO to wyjątkowa mieszanka czterech odmian pieprzu: czarnego, białego, zielonego i czerwonego. Dzięki temu przyprawa ma złożony, wielowymiarowy smak – od klasycznej ostrości pieprzu czarnego, przez delikatność zielonego, łagodność białego, aż po lekko owocową nutę pieprzu czerwonego. To idealny dodatek do mięs, ryb, sałatek, zup, sosów i marynat, który podkreśla smak potraw i nadaje im elegancki charakter. Wersja ekologiczna oznacza, że mieszanka powstała bez chemii, sztucznych aromatów i konserwantów. Pieprz kolorowy nie tylko wzbogaca kuchnię, ale także wspiera zdrowie – poprawia trawienie, krążenie i działa rozgrzewająco.

✅ 100% ekologiczne ziarna pieprzu – czarny, biały, zielony, czerwony
✅ Wielowymiarowy smak: pikantny, delikatny, lekko owocowy
✅ Naturalny sposób na wsparcie trawienia i odporności

👉 Ciekawostka: w dawnych czasach kolorowy pieprz uważany był za luksus – szczególnie ceniono czerwone ziarna, które symbolizowały dostatek i elegancję na królewskich stołach. ✨

Ser kozi dojrzewający z ziołami to wyjątkowy produkt dla miłośników intensywnych, wyrazistych smaków i naturalnych receptur 🌿. Wytwarzany z koziego mleka pasteryzowanego, zachwyca zwartą konsystencją, głębokim aromatem oraz starannie dobraną kompozycją ziół i przypraw. Proces dojrzewania nadaje mu charakterystyczną nutę pikantności, która idealnie współgra z dodatkiem papryki, cebuli, oregano, bazylii i pieprzu. To ser, który świetnie sprawdzi się na desce serów, jako dodatek do sałatek, makaronów lub wykwintnych przystawek. Jego smak doskonale podkreśla wino czerwone lub wytrawne białe 🍷. Dzięki wysokiej zawartości białka i tłuszczu, ser syci i dostarcza energii. Produkt przeznaczony dla osób, które cenią jakość rzemieślniczą i naturalny skład.

👉 Uwaga: Zewnętrzna powłoka sera nie jest jadalna.

✅ Dojrzewający ser kozi o intensywnym smaku
✅ Naturalne kozie mleko pasteryzowane
✅ Bogata mieszanka ziół i przypraw
✅ Idealny na deskę serów i do dań wytrawnych

Jak mawiał bohater filmu „Ratatuj”: „Nie każdy może zostać wielkim kucharzem, ale wielki kucharz może pochodzić zewsząd” – ten ser to dowód, że prawdziwy smak rodzi się z pasji i prostych składników 🎬✨.

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 200g

Tomahawk stek z antrykotu z kością 1,2 kg z linii ABP Platinum Collection to efektowny, gruby stek wołowy o charakterystycznej długiej kości i intensywnym smaku. To kawałek wycinany z antrykotu (ribeye z kością), który łączy soczystość, wyrazisty smak i widowiskową formę. Idealny na grill, patelnię + piekarnik lub reverse sear. Świetny wybór na weekendowy grill, kolację dla kilku osób lub prezent dla miłośnika steków.

Najlepsze do: grill, reverse sear, patelnia + piekarnik, medium rare

Smak i struktura: intensywny, wołowy, soczysty; struktura miękka z naturalną tłustością

Tłustość: średnia do wyższej (antrykot)

Ile zamówić: 1 stek (1,2 kg) dla 2–3 osób

Wskazówka: ze względu na grubość (4–5 cm) warto zastosować metodę reverse sear – najpierw powolne podgrzewanie, potem szybkie obsmażenie

UWAGA! Jeden stek waży ok 1200g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

Tenderloin Rubia Gallega 200 g od TXOGITXU to stek z polędwicy – najbardziej delikatnego elementu wołowiny. W tej wersji pochodzi z rasy Rubia Gallega, gdzie często wykorzystuje się starsze sztuki bydła, co przekłada się na bardziej wyrazisty smak niż w typowej polędwicy. To połączenie wyjątkowej kruchości i subtelnej, ale głębszej nuty wołowej. Idealny wybór na szybką obróbkę na patelni lub grill, szczególnie na kolację w stylu steakhouse.

Najlepsze do: filet mignon, stek na patelni, grill

Smak i struktura: delikatny, lekko bardziej wyrazisty niż klasyczna polędwica; struktura bardzo miękka, drobnowłóknista

Tłustość: niska

Ile zamówić: 1 stek (200 g) na osobę

Wskazówka: uważaj na czas smażenia – polędwica bardzo łatwo się przesusza

UWAGA! Jeden stek waży ok 200g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pieprz kolorowy ziarno w młynku eko

Przyprawa używana do mięs, wędlin i sosów.

Skład:

pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony*,
*produkt rolnictwa ekologicznego

Włoskie Guanciale w plastrach od Gianni Negrini to esencja autentycznej kuchni włoskiej, zamknięta w cienkich, aromatycznych plasterkach dojrzewanego policzka wieprzowego. Ten klasyczny wyrób guanciale stagionato zachwyca intensywnym smakiem, głębokim aromatem i idealną strukturą, która podczas smażenia delikatnie się wytapia. To kluczowy składnik carbonary, amatriciany oraz wielu włoskich makaronów i zapiekanek. Dzięki długiemu procesowi dojrzewania wędlina nabiera charakteru, którego nie da się pomylić z boczkiem czy pancettą. Porcja 80 g jest idealna do domowych eksperymentów z prawdziwymi smakami Włoch. Jeśli marzysz o daniu jak z rzymskiej trattorii – to produkt dla Ciebie 🇮🇹🍝

Najważniejsze informacje o produkcie:
✅ Autentyczne włoskie guanciale stagionato
✅ Dojrzewany policzek wieprzowy o głębokim smaku
✅ Idealne do carbonary i makaronów
✅ Cienko krojone plastry – gotowe do użycia
✅ Produkt z Włoch, masa netto 80 g

Jak w kultowej scenie z filmu „Jedz, módl się, kochaj” – jeden kęs makaronu potrafi przenieść Cię prosto do Rzymu… a guanciale robi całą magię 🍝✨

Szukasz ketchupu, który ma mocny charakter, a jednocześnie zdrowy skład? 🔥 ROLESKI Ketchup Premium Pikantny Bez Cukru to idealne połączenie pikantnego smaku, rekordowej ilości pomidorów i zero kompromisów w składzie. W każdej butelce znajdziesz aż 266 g aromatycznych pomidorów z Półwyspu Iberyjskiego na 100 g produktu – bez dodatku cukru, bez skrobi, bez konserwantów. Ostry, ale nie przesadnie – idealny do mięs z grilla, burgerów i warzyw.

To ketchup stworzony z myślą o tych, którzy chcą jeść ostro i zdrowo, bez zbędnych kalorii i sztucznych dodatków. Zawiera naturalnie występujące cukry, a za słodko-pikantny balans odpowiada sukraloza i sok z czarnej marchwi 🍅🌶️

✅ Rekordowa zawartość pomidorów: 266 g na 100 g ketchupu
✅ Bez cukru, bez konserwantów, bez skrobi
✅ Tylko 46 kcal na 100 g – idealny dla osób na diecie
✅ Delikatnie pikantny smak, odpowiedni dla wegan

W filmie Desperado Antonio Banderas miał zawsze coś ostrego pod ręką. Gdyby miał nasz ketchup, może zamiast rewolwerów sięgnąłby po... hot doga z pikantnym sosem! 🌭😄

Comber z sarny z kością to najbardziej szlachetna i delikatna część tuszy, uwielbiana przez miłośników dziczyzny na całym świecie. Niezwykle soczyste, kruche i aromatyczne mięso, które doskonale sprawdza się w pieczeniu, smażeniu oraz sous-vide. Obecność kości nadaje mu głębi smaku i wyjątkowy charakter, sprawiając, że każda potrawa staje się prawdziwą ucztą.

Najlepiej smakuje średnio wysmażony (medium-rare), podkreślając swoją delikatność i naturalny aromat lasu. Idealny do marynowania w winie i jałowcu, pieczenia w niskiej temperaturze oraz serwowania z owocowymi dodatkami, takimi jak żurawina czy śliwki.

✅ Najszlachetniejsza część sarny – miękkie i delikatne mięso
✅ Kość podkreśla głęboki aromat i soczystość combra
✅ Doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia i sous-vide
✅ Idealnie komponuje się z czerwonym winem, jałowcem i sosem żurawinowym

"Comber z sarny – smak, który zachwyci każdego miłośnika dziczyzny!" 🦌🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Burgery wołowe foie gras od TXOGITXU to propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż zwykłego burgera – to prawdziwie premium burger wołowy o głębokim, intensywnym smaku i wyjątkowej soczystości. Powstają z mięsa rasy Rubia Gallega, pochodzącego od starej, tłustej krowy, co przekłada się na charakterystyczny, wyrazisty aromat oraz doskonałą strukturę mięsa. Dodatek foie gras nadaje całości szlachetności, delikatnie maślanego finiszu i kulinarnego charakteru rodem z najlepszych restauracji. To idealny wybór na burgery premium na grilla, na patelnię grillową lub do przygotowania wykwintnej kolacji w domowym stylu. Wystarczy dobra bułka, karmelizowana cebula, dojrzały cheddar albo kilka listków rukoli, by stworzyć burgera klasy gourmet. Dzięki wysokiej zawartości 88% wołowiny produkt zachwyca mięsistością, a odpowiednio dobrane przyprawy podkreślają naturalny smak bez zbędnego przytłoczenia. To świetna propozycja dla fanów soczystych burgerów wołowych, którzy cenią jakość, autentyczne pochodzenie i kulinarną przygodę z hiszpańskim akcentem

✅ 88% wołowiny z rasy Rubia Gallega
✅ Dodatek foie gras dla głębszego, bardziej luksusowego smaku
✅ Produkt od TXOGITXU – cenionego baskijskiego rzeźnika
✅ Idealne na grill, patelnię i burgera w stylu gourmet
✅ Wyjątkowo soczysta struktura i intensywny aromat wołowiny

A gdy burger skwierczy na ruszcie, trudno nie przypomnieć sobie tej kultowej sceny z „Pulp Fiction”, kiedy zachwyt nad idealnym burgerem mówi wszystko – tutaj też pierwszy kęs robi dokładnie takie wrażenie 😍

RASA - RUBIA GALLEGA  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA /  PRODUCENT - TXOGITXU

UWAGA! Jeden burger waży 180g - w zestawie są 2 burgery.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ser Koryciński z czarnuszką Swojski Zarzeccy to wyjątkowe połączenie tradycyjnego smaku Podlasia z aromatycznym akcentem czarnuszki 🌿. Produkowany według regionalnej receptury z Korycina, zachwyca delikatną, mleczną strukturą oraz subtelną pikantnością ziaren czarnuszki. Dodatek czarnuszki nadaje serowi lekko orzechowy, wyrazisty charakter, który idealnie przełamuje klasyczną kremowość sera korycińskiego. To doskonały wybór na kanapki, deskę serów, do sałatek oraz jako przekąska na co dzień. Naturalny skład i tradycyjna metoda wytwarzania sprawiają, że ser smakuje autentycznie i swojsko 🏡. Jeśli lubisz klasykę z nutą oryginalności – ten ser z pewnością Cię zachwyci.

✅ Tradycyjny Ser Koryciński z Podlasia
✅ Naturalny skład z dodatkiem czarnuszki (1–2%)
✅ Delikatny, mleczny smak z pikantną nutą
✅ Idealny na kanapki i deskę serów

Jak w scenach z filmów o podróżach, gdzie lokalna kuchnia spotyka egzotyczne przyprawy – ten ser pokazuje, że tradycja i orient mogą smakować razem doskonale 🎬🌍.

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: Polska

WAGA: 250g

Tuszka z kurczaka to cały kurczak o wadze ok. 2,20 kg, który dobrze sprawdzi się na rodzinny obiad, pieczenie w całości, rosół lub domowy bulion. Produkt pochodzi z oferty firmy Edmark – polskiego producenta drobiu korzystającego z surowca od polskich hodowców. Cała tuszka pozwala wykorzystać w jednym daniu zarówno delikatniejszą pierś, jak i bardziej soczyste uda oraz podudzia. To praktyczny wybór dla osób, które gotują dla kilku osób lub chcą przygotować mięso na więcej niż jeden posiłek.

✅Najlepsze do: pieczenia w całości, rosołu, bulionu i rodzinnego obiadu.

✅Smak i struktura: łagodny smak; pierś delikatniejsza, uda bardziej soczyste.

✅Tłustość: zróżnicowana – więcej tłuszczu znajduje się przy skórze i ciemniejszych częściach mięsa.

✅Ile zamówić: jedna tuszka ok. 2,20 kg zwykle wystarcza na obiad dla ok. 4–6 osób.

✅Wskazówka: przed przyprawieniem dokładnie osusz kurczaka ręcznikiem papierowym – łatwiej wtedy uzyskać rumianą skórkę.

Ciekawostka: pieczenie całego kurczaka pozwala jednocześnie przygotować kilka części mięsa o różnej strukturze i soczystości.

Jedna tuszka waży ok 2,20 kg

Short Ribs Black Angus porcjowane Miguel Vergara to centralna część żeber wołowych wykrawana pomiędzy szóstym a ósmym żebrem, czyli tam, gdzie warstwa mięsa wokół kości jest szczególnie gruba. Produkt ma wyraźną marmurkowatość, intensywny smak i formę wygodnego kawałka z kością o wadze ok. 0,8–1,2 kg. Jest pakowany vacuum i dostarczany jako mięso głęboko mrożone. To dobry wybór zarówno na grill w stylu asado, jak i do spokojnego pieczenia lub duszenia.

✅ Najlepsze do: grilla, asado, wolnego pieczenia, duszenia i barbecue.

✅ Smak i struktura: wyrazisty smak wołowiny, soczysta struktura i mięso dobrze związane z kością.

✅ Tłustość: średnia do wysokiej; marmurkowatość pomaga utrzymać soczystość.

✅ Ile zamówić: jeden kawałek ok. 0,8–1,2 kg zwykle wystarcza dla 2 osób.

✅ Wskazówka: przy szybkim grillu kontroluj temperaturę, a przy wolnym pieczeniu daj mięsu czas, aby zmiękło.

Ciekawostka: producent stosuje również nazwę Tira de costilla, a we włoskiej wersji katalogu pojawia się określenie Asado 3 ribs tagliato.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Dodaj potrawom temperamentu i charakteru z pomocą pikantnej oliwy z oliwek extra vergine z papryczką peperoncino! To kompozycja najwyższej jakości oliwy z pierwszego tłoczenia (97,5%) oraz hydrolizowanej i aromatyzowanej papryczki peperoncino, która zapewnia pikantną nutę, typową dla kuchni południowych Włoch. Idealna do pizzy, makaronów, pieczywa, mięs, warzyw z grilla oraz marynat – wystarczy kilka kropel, by poczuć ogień śródziemnomorskich smaków! 🔥🇮🇹

✅ 97,5% oliwy extra vergine tłoczonej na zimno
✅ Naturalny aromat i ekstrakt z papryczki peperoncino
✅ Bez sztucznych dodatków, barwników i konserwantów
✅ Intensywny smak i aromat – idealna do dań z pazurem
✅ Produkt wegański i bezglutenowy

„Pikantna oliwa to jak włoska opera – zaczyna się łagodnie, ale finał... potrafi rozpalić emocje!” – 🌶️🍝 La cucina con passione!

ErgoGrip, to bezpieczne, higieniczne i efektywne noże rzeźnicze, do użytku pforesjonalnego, o ostrzach z wysokiej jakości chromo-molibdenowej.

Używane i polecany przez samego Szefa Kuchni i restauratora  Nusret Gökçe znanego na całym świecie jako Salt Bae.

Typ: nóż rzeźniczy rozbiorowy

Kolor: niebieski

Długość ostrza: 21 cm

Producent / Seria: Friedr. DICK / ErgoGrip

Serca z kurczaka to niewielkie, zwarte podroby drobiowe o wyraźniejszym smaku i sprężystej strukturze. Świetnie sprawdzają się do duszenia, gulaszu, smażenia, szaszłyków i grillowania, a także w daniach inspirowanych kuchnią azjatycką. W przeciwieństwie do wątróbki zachowują zwartą, mięsną strukturę i dobrze przyjmują intensywne marynaty z czosnkiem, imbirem, chili czy sosem sojowym. Edmark ma serca z kurczaka w swojej aktualnej ofercie i deklaruje wykorzystanie surowca od polskich hodowców. Jedno opakowanie waży ok. 0,7 kg.

✅Najlepsze do: duszenia, gulaszu, patelni, szaszłyków i grilla.

✅Smak i struktura: wyrazisty drobiowy smak, zwarte i sprężyste mięso.

✅Tłustość: niska do umiarkowanej, zależnie od ilości pozostawionego tłuszczu.

✅Ile zamówić: ok. 180–250 g na osobę; opakowanie 0,7 kg to ok. 3–4 porcje.

✅Wskazówka: przed obróbką odetnij większe naczynia i nadmiar tkanki tłuszczowej, a serca pozostaw w całości lub przekrój na pół.

Ciekawostka: serca drobiowe są popularnym składnikiem grillowanych szaszłyków, m.in. w kuchni brazylijskiej i azjatyckiej.

Jedno opakowanie waży ok 0,7 kg

Poczuj smak włoskiego słońca w każdej kropli! ☀️ Nasz Ocet Balsamiczny z Modeny BIO to prawdziwy skarb kuchni śródziemnomorskiej 🇮🇹. Powstaje z naturalnie dojrzewającego moszczu winogronowego oraz ekologicznego octu winnnego, dojrzewających w drewnianych beczkach. Dzięki temu zachwyca głębokim, zbalansowanym smakiem – słodko-kwaśnym, gęstym i aromatycznym.

Idealny do sałatek, marynat, sosów, deserów, mięs i serów takich jak Parmigiano Reggiano czy mozzarella di bufala. Dodaj kilka kropel, by odmienić smak nawet najprostszego dania – od grillowanego kurczaka po świeże truskawki 🍓.

Ten produkt BIO jest w 100% naturalny, bez konserwantów, barwników i sztucznych dodatków. Każda butelka to esencja włoskiej tradycji, powstała w sercu Modeny, regionu znanego z najlepszego octu balsamicznego na świecie. 🌿

✅ Produkt ekologiczny – certyfikat BIO
✅ Oryginalny ocet balsamiczny z Modeny IGP 🇮🇹
✅ Naturalnie dojrzewany w drewnianych beczkach
✅ Idealny do mięs, sałatek, serów i deserów
✅ Bez konserwantów i barwników

Jak mawiał Alfredo w „Cinema Paradiso”: „Smak życia jest jak dobry ocet – czasem cierpki, ale zawsze prawdziwy.” 🎬

Pojemność 250 ml

🥪 Chcesz przygotować domowe tosty z patelni, które rozpływają się w ustach i kuszą złocistą, chrupiącą skórką? Ten gotowy zestaw do domowych TOSTÓW to wszystko, czego potrzebujesz, by w kilka minut stworzyć prawdziwą kanapkową perfekcję! W zestawie znajdziesz naturalny chleb tostowy pszenny, delikatną włoską szynkę gotowaną Prosciutto Cotto oraz aromatyczny, topiący się w punkt ser Cheddar Mild White. A najlepsze? Wystarczy odrobina masła na patelnię, kilka minut i gotowe – najlepsze tosty z patelni na Twoim talerzu! 🧈🔥

✅ Kompletny zestaw do tostów z chrupiącą skórką i kremowym środkiem
✅ Naturalny chleb tostowy bez konserwantów – miękki i elastyczny
✅ Delikatna włoska szynka gotowana Prosciutto Cotto – 100% smaku Italii 🇮🇹
✅ Ser Cheddar Mild White – topnieje idealnie i nadaje tostom głębi smaku
✅ Wystarczy patelnia i masło – efekt WOW gwarantowany!

🎬 W filmie „Chef” tosty z serem były dziełem sztuki – z chrupiącym chlebem, roztopionym serem i nutą maślanego aromatu. Teraz Ty możesz zrobić je tak samo... tylko lepiej! ✨

🌱 Szukasz wyjątkowego smaku i ekologicznego podejścia? Filety ze śledzia w sosie musztardowo-koperkowym BIO to niezwykle aromatyczna propozycja, która zachwyci zarówno miłośników tradycyjnych przysmaków, jak i fanów zdrowego stylu życia. Wykonane ze śledzi pochodzących z certyfikowanego, zrównoważonego rybołówstwa, zanurzone w kremowym sosie na bazie musztardy BIO, koperku, miodu i przypraw. Ta kompozycja smaków tworzy wykwintną i lekko pikantną przekąskę, idealną na kanapkę, do sałatki lub jako danie obiadowe. Produkt pochodzi z Niemiec i oparty jest na certyfikowanych składnikach ekologicznych.

✅ Filety śledziowe (60%) ze zrównoważonych połowów
✅ Musztardowo-koperkowy sos z BIO musztardą, koperkiem i miodem
✅ Bez konserwantów i sztucznych dodatków
✅ Bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe i białko
✅ Idealne do pieczywa, sałatek i na przystawkę

🎬 W filmie „Lepiej późno niż później” Diane Keaton serwuje śledzie w musztardzie na eleganckim przyjęciu – prostota i klasa w jednym daniu! 🎉

Żołądki z kurczaka to zwarte, mięsiste podroby drobiowe, które najlepiej pokazują swój charakter po dłuższym gotowaniu lub duszeniu. Mają wyraźniejszą strukturę niż wątróbka i potrzebują więcej czasu, aby stały się odpowiednio miękkie. Świetnie sprawdzają się w gulaszu, sosie cebulowo-pieczarkowym, z warzywami albo w bardziej orientalnej wersji z imbirem, czosnkiem i chili. Edmark ma żołądki jako osobny produkt w aktualnej ofercie kurczaka i deklaruje wykorzystanie surowca od polskich hodowców. Jedno opakowanie waży ok. 0,7 kg.

✅Najlepsze do: gulaszu, duszenia, zup, sosów i dań jednogarnkowych.

✅Smak i struktura: wyraziste, mięsiste, zwarte i sprężyste przed długą obróbką.

✅Tłustość: niska do umiarkowanej.

✅Ile zamówić: ok. 180–250 g na osobę; opakowanie 0,7 kg to zwykle 3–4 porcje.

✅Wskazówka: tutaj czas działa na korzyść produktu — spokojne duszenie pozwala stopniowo zmiękczyć zwartą strukturę żołądków.

Ciekawostka: żołądki drobiowe są wykorzystywane zarówno w tradycyjnej kuchni polskiej, jak i w wielu daniach azjatyckich.

Jedno opakowanie waży ok 0,7 kg

Zestaw hiszpańskich serów dojrzewających Gran Maestre to kompozycja trzech klasycznych smaków: krowiego, owczego i koziego. Każdy ser ma inny charakter – od łagodniejszego i kremowego po intensywny i wyrazisty. Dzięki dojrzewaniu nabierają głębi smaku i zwartej, lekko kruchej struktury. To gotowy zestaw do deski serów, przekąsek lub eleganckiej kolacji. Sprawdzi się zarówno na spotkanie ze znajomymi, jak i jako szybka przekąska do wina. Wyobraź sobie wieczór – deska serów, świeże pieczywo i kieliszek czerwonego wina.

Najważniejsze cechy:

✅ 3 rodzaje serów: krowi, owczy i kozi
✅ sery dojrzewające o różnym profilu smakowym
✅ gotowy zestaw na deskę serów (150 g)
✅ wysoka zawartość tłuszczu – intensywny smak
✅ idealny do przekąsek, wina i kolacji
✅ praktyczne opakowanie – degustacja bez marnowania

SER Z MLEKA OWCZEGO, KROWIEGO i KOZIEGO

POCHODZENIE: Hiszpania

WAGA: 200g

ErgoGrip, to bezpieczne, higieniczne i efektywne noże rzeźnicze, do użytku pforesjonalnego, o ostrzach z wysokiej jakości chromo-molibdenowej.

Używane i polecany przez samego Szefa Kuchni i restauratora  Nusret Gökçe znanego na całym świecie jako Salt Bae.

Typ: nóż rzeźniczy rozbiorowy

Kolor: niebieski

Długość ostrza: 26 cm

Producent / Seria: Friedr. DICK / ErgoGrip

Nasz ser owczy w plastrach SHEEP FARM to prawdziwy rarytas dla miłośników wyjątkowych serów. Powstaje z najwyższej jakości mleka owczego, które nadaje mu niepowtarzalny, delikatny smak i aksamitną konsystencję. To ser, który idealnie sprawdzi się zarówno na co dzień – podczas śniadania czy kolacji – jak i w bardziej wykwintnych kompozycjach kulinarnych. Jego łagodny aromat i kremowa tekstura sprawiają, że doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem, świeżymi warzywami czy oliwą z oliwek. Możesz podać go także w formie tapas, na desce serów z winem, a nawet wykorzystać do przygotowania tortilli, sufletu czy zapiekanek.

✅ Delikatny, kremowy smak owczego mleka
✅ Plastry idealne do kanapek, tostów i przekąsek
✅ Naturalny produkt o wysokiej jakości
✅ Wyśmienity zarówno dla dorosłych, jak i dzieci
✅ Uniwersalny – do codziennych posiłków i eleganckich dań

Jak powiedział kiedyś Jamie Oliver: „Dobre jedzenie nie musi być skomplikowane – wystarczy prosty składnik, który ma w sobie duszę.” Ten ser właśnie taki jest – prosty, naturalny i pełen smaku. 🌿

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 100g

SÓL HIMALAJSKA CZARNA EKO

Swą ciemnofioletową barwę zawdzięcza obecności siarki, która odgrywa ogromną rolę w procesie regeneracji naskórka, wpływa korzystnie na włosy i paznokcie.
Czarna sól himalajska ma specyficzny jajeczny zapach.
Jest wysoko ceniona przez wegan, używana do przyprawiania fofu, co daje w efekcie daniu smak jajecznicy.
Popularna również jako składnik dań orientalnych.

Włoska szynka gotowana Prosciutto Cotto BIO to delikatna, parzona szynka wieprzowa z udźca, odtłuszczona i bez kości. Ma łagodny smak, soczystą strukturę i sprawdza się wszędzie tam, gdzie potrzebujesz lekkiej, wygodnej wędliny do codziennego jedzenia: na kanapki, do śniadań, lunchboxów, tostów, przekąsek i deski wędlin. Produkt ma certyfikat BIO, pochodzi z Włoch, jest bez glutenu, bez mleka, bez dodatku polifosforanów i glutaminianu. Będzie dobrym wyborem dla osób, które szukają delikatnej włoskiej szynki gotowanej o prostym zastosowaniu w kuchni.

✅Najlepsze do: kanapek, tostów, śniadań, lunchboxów, przekąsek i deski wędlin.

✅Smak i struktura: delikatna, soczysta, miękka, o łagodnym smaku gotowanej szynki.

✅Tłustość: niska; w 100 g produktu znajduje się 3,8 g tłuszczu.

✅Ile zamówić: opakowanie 100 g wystarczy zwykle na kanapki lub przekąskę dla 1–2 osób.

✅Wskazówka: po otwarciu najlepiej podawać lekko schłodzoną, ale nie lodowatą — smak będzie pełniejszy.

Ciekawostka: Prosciutto Cotto to jedna z najczęściej używanych szynek we włoskiej kuchni codziennej.

Ser Old Amsterdam to kultowy ser dojrzewający, który łączy w sobie kremowość młodej goudy z intensywną głębią smaku sera długo dojrzewającego 🧀. Powstaje według tradycyjnej receptury inspirowanej holenderskim serowarstwem, dzięki czemu zachwyca bogatym aromatem, lekko orzechową nutą i charakterystycznymi kryształkami dojrzewania, które przyjemnie chrupią pod zębami 😍. To ser niezwykle uniwersalny – idealny na deskę serów, do kanapek, tostów, makaronów oraz jako przekąska do piwa lub wina 🍷🍺. Jego intensywny, ale doskonale zbalansowany smak sprawia, że trafia zarówno do koneserów, jak i osób dopiero odkrywających sery premium. Jeśli szukasz sera, który robi wrażenie już przy pierwszym kęsie – to wybór bez kompromisów.

✅ Ser dojrzewający o intensywnym, lekko orzechowym smaku
✅ Charakterystyczne kryształki dojrzewania
✅ Idealny na deskę serów i do dań na ciepło
✅ Klasyka holenderskiego stylu serowarskiego

Jak w filmowych scenach z Amsterdamu, gdzie tradycja spotyka nowoczesność – ten ser doskonale pokazuje, że klasyka nigdy się nie nudzi 🎬✨.

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: Holandia

WAGA: 250g

🌶️ Zanurz się w aromatyczny świat kuchni tajskiej z Pastą Tajska Czerwone Curry BIO od Terrasana! To intensywna mieszanka certyfikowanych przypraw ekologicznych, z wyraźną nutą czerwonego chili, trawy cytrynowej i galangalu, która pobudza zmysły już od pierwszego zapachu. Wystarczy dodać mleczko kokosowe, warzywa, tofu lub mięso, aby w kilka minut stworzyć autentyczne danie curry. Pasta ta doskonale komponuje się z ryżem jaśminowym, makaronem ryżowym czy chlebem naan – zapewniając prawdziwe azjatyckie doznania bez wychodzenia z domu. Bez sztucznych dodatków, w pełni roślinna i ekologiczna!

✅ Ekologiczna mieszanka tajskich przypraw BIO – 100% naturalna
✅ Aromatyczna i intensywna – 45% czerwonej papryki chili
✅ Gotowe danie w kilka minut – wystarczy dodać mleczko kokosowe
✅ Wegańska, bezglutenowa, bez konserwantów
✅ Idealna baza do curry, zup, sosów i potraw stir-fry

🎬 W „Jedz, módl się, kochaj” Julia Roberts odkrywa smaki Azji – a curry z nutą chili i limonki staje się symbolem kulinarnej wolności i samopoznania. Czas na Twoją smakową podróż! ✨

Pancetta BIO kostka 100 g to włoski surowy boczek wieprzowy pokrojony w wygodną kostkę, przygotowany z ekologicznego boczku, soli, przypraw i azotynu sodu. To produkt kulinarny do obróbki termicznej — świetny jako dodatek do sosów, zapiekanek, dań obiadowych, makaronów, jajek i sałatek na ciepło. Podczas smażenia wytapia tłuszcz, daje potrawom wyrazisty smak i przyjemną chrupkość.

✅Najlepsze do: sosów, makaronów, zapiekanek, jajek, ziemniaków, sałatek na ciepło i dań obiadowych.

✅Smak i struktura: słony, mięsno-tłuszczowy, przyprawowy; po podsmażeniu chrupiący z zewnątrz i aromatyczny.

✅Tłustość: wysoka — 45 g tłuszczu w 100 g, typowa dla boczku.

✅Ile zamówić: opakowanie 100 g wystarczy zwykle jako dodatek do dania dla 2 osób albo do większej sałatki lub zapiekanki.

✅Wskazówka: smaż Pancettę powoli na patelni, najlepiej bez dużej ilości dodatkowego tłuszczu, aby wytopiła się równomiernie i zrobiła chrupiąca.

Ciekawostka: Pancetta jest częstym włoskim dodatkiem do makaronów i sosów — daje potrawom głębię bez dominującego aromatu wędzenia.

Rozpałka ekologiczna do grilla 350g

Przenieś się wprost do górskiej chaty w Szwajcarii i odkryj prawdziwy, serowy rytuał z naszym Szwajcarskim serem do fondue! 🫕
To klasyczna kompozycja najwyższej jakości serów szwajcarskich, które po roztopieniu tworzą aksamitną, ciągnącą się masę o głębokim, intensywnym aromacie i wyrazistym smaku.

Idealny do spotkań w gronie przyjaciół lub romantycznej kolacji przy winie. Wystarczy stopić, zamieszać i… zanurzyć kawałek chrupiącego chleba, ziemniaka lub warzywa – czysta przyjemność! 😋

✅ Tradycyjny szwajcarski smak – autentyczna receptura z Alp
✅ Idealny do fondue, zapiekanek, sosów i gratin
✅ Kremowa konsystencja po rozpuszczeniu
✅ Bogaty, dojrzewający aromat i lekko orzechowy posmak
✅ Wysoka zawartość białka i wapnia
✅ Gotowy do użycia – wystarczy podgrzać i cieszyć się smakiem!

Jak mawiał sam Hercule Poirot: „Życie to nie tylko ser – to właściwy ser we właściwym towarzystwie.” 🧀🍷

SER Z MLEKA KROWIEGO

Łopatka barania bez kości to mięso o wyraźnym smaku, które najlepiej pokazuje swoje możliwości przy dłuższym duszeniu lub pieczeniu. Ma więcej tłuszczu niż udziec, dzięki czemu po przygotowaniu jest wyjątkowo soczysta i miękka. Brak kości ułatwia porcjowanie i skraca czas pracy w kuchni. To dobry wybór do dań jednogarnkowych, gulaszy i wolno pieczonych mięs. Wyobraź sobie miękkie kawałki baraniny w gęstym sosie, podane z kaszą albo pieczywem.

Najważniejsze cechy:

✅ Łopatka barania bez kości – mięso o intensywnym smaku
✅ Bardziej tłusta, dzięki czemu wychodzi soczysta i miękka
✅ Idealna do duszenia, gulaszy i wolnego pieczenia
✅ Łatwa do krojenia i porcjowania
✅ Dobrze chłonie przyprawy i marynaty
✅ Sprawdzi się w kuchni domowej i bardziej tradycyjnej

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Masz ochotę na szybkie jedzenie z wyjątkowym smakiem prosto z ulicznych food trucków? 🚚🔥 Sos do Hamburgerów i Hot Dogów – Street Food ROLESKI to pyszna kompozycja majonezu, pomidora, sosu Worcester i aromatycznych przypraw, która sprawi, że każda kanapka, burger czy hot dog nabierze autentycznego, streetfoodowego charakteru. Receptura? Prosto z USA – ojczyzny hamburgerów 🍔

Ten sos to połączenie intensywnego smaku z idealną konsystencją, które perfekcyjnie pasuje do klasycznych fast foodów, ale świetnie sprawdzi się też jako dip do frytek, kiełbasek czy zapiekanek. Jeśli szukasz czegoś fast & tasty – już znalazłeś!

✅ Idealny do burgerów, hot dogów i kanapek
✅ Zawiera sos Worcester, koncentrat pomidorowy i żółtko jaj – pełnia smaku!
✅ Streetfoodowy klimat w domowej kuchni
✅ Prosto z USA – inspirowany smakami z food trucków

W filmie "Chef", bohater grany przez Jona Favreau prowadzi własny food truck – serwując najlepsze kanapki w mieście. Gdyby miał nasz sos na pokładzie, kolejka byłaby dwa razy dłuższa! 😄🌭🍔

Rib Eye stek z kością Cote de Boeuf z linii Red + White Platinum Collection od ABP to klasyczny antrykot z kością, który łączy soczystość, intensywny smak i efektowną formę podania. To kawałek sezonowany przez 21 dni na mokro, dzięki czemu mięso jest bardziej kruche i stabilne w przygotowaniu. Idealny na grill, patelnię żeliwną lub reverse sear, szczególnie dla osób, które chcą przygotować stek w stylu steakhouse.

Najlepsze do: grill, patelnia, reverse sear, medium rare

Smak i struktura: intensywny, wołowy, soczysty; struktura miękka z wyczuwalną sprężystością

Tłustość: średnia do wyższej (antrykot)

Ile zamówić: 1 stek (0,7 kg) dla 1–2 osób

Wskazówka: daj mięsu odpocząć po smażeniu min. 5–10 minut — to klucz do soczystości

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

Poczuj połączenie duńskiej delikatności i meksykańskiego temperamentu w jednym produkcie! 😍
Ser Havarti Jalapeño w plastrach to kremowy, półtwardy ser o łagodnym, maślanym smaku, wzbogacony o pikantne kawałki papryczki jalapeño, które dodają mu charakteru i lekko ognistej nuty. 🌶️

Idealny dla miłośników serów z temperamentem – świetnie sprawdzi się w kanapkach, tostach, burgerach, zapiekankach czy na desce serów.
Po roztopieniu staje się jedwabiście kremowy, a papryczki nadają mu lekko pikantny, pobudzający aromat.

✅ Kremowy duński Havarti z dodatkiem papryczek Jalapeño
✅ Idealny do kanapek, burgerów, zapiekanek i tostów
✅ Łagodnie pikantny – dla tych, którzy lubią ogień, ale z klasą
✅ Doskonała konsystencja – topi się idealnie
✅ Źródło wapnia, białka i witamin z grupy B
✅ Gotowy do użycia – wygodne plastry

Jak mawiał Chevy Chase w „Trzech Amigos”: „Trochę ostrości nigdy nie zaszkodzi!” 🌶️😄

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: DANIA

WAGA: 150g

Poznaj prawdziwy smak Japonii w czystej, naturalnej formie 🌸 – nasz sos sojowy Tamari BIO to produkt klasy premium, powstały z naturalnej fermentacji ziaren soi, bez dodatku pszenicy. To oznacza, że jest w pełni bezglutenowy, intensywny i bogaty w umami – piąty smak, który podkreśla charakter każdego dania.

Wyróżnia się głębokim aromatem, mocnym, wyrazistym smakiem oraz aksamitną konsystencją. Doskonały do mięs, marynat, sushi, sałatek czy dressingów. Dzięki organicznemu pochodzeniu składników, sos nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani wzmacniaczy smaku.

To nie tylko przyprawa – to klucz do autentycznej azjatyckiej kuchni 🍱. Użyj go do wołowiny, kaczki, tofu, makaronu stir-fry czy jako dodatek do sosów i glazur.

✅ 100% naturalny sos sojowy BIO
✅ Bezglutenowy – bez dodatku pszenicy
✅ Mocny, intensywny smak pełen umami
✅ Idealny do mięs, marynat i kuchni azjatyckiej
✅ Produkt ekologiczny – bez konserwantów i GMO

Jak mawiał Mr. Miyagi z „Karate Kid”: „Równowaga, Daniel-san. Równowaga w smaku – to cała sztuka.” 🥋 A z tym sosem osiągniesz ją w każdym daniu!

Pieprz kubeba ekologiczny to egzotyczna przyprawa pochodząca z Indonezji, nazywana także „pieprzem ogoniastym” ze względu na charakterystyczne szypułki przy ziarnach. Jego smak różni się od klasycznego pieprzu – jest pikantny, korzenny, lekko gorzkawy z nutą żywiczną i delikatnym aromatem kamfory. Doskonale sprawdza się jako przyprawa do mięs, dziczyzny, wędlin, serów oraz potraw kuchni orientalnej. W medycynie naturalnej pieprz kubeba znany jest jako zioło wspierające drogi oddechowe, trawienie i odporność. Działa przeciwzapalnie, rozgrzewająco i oczyszczająco. To przyprawa o niezwykłej historii i wszechstronnym zastosowaniu, którą warto mieć w swojej kuchni.

✅ Egzotyczna alternatywa dla klasycznego pieprzu
✅ Wspiera odporność, drogi oddechowe i trawienie
✅ Idealny do dań mięsnych, wędlin, serów i naparów

👉 Ciekawostka: w średniowieczu pieprz kubeba był tak cenny, że przywożono go do Europy szlakami przypraw i sprzedawano na wagę złota. W staropolskich książkach kucharskich często pojawia się jako składnik luksusowych dań magnackich. ✨

Noga z kurczaka to mięsisty element obejmujący udo i podudzie, ceniony za większą soczystość i bardziej wyrazistą strukturę niż filet z piersi. Świetnie sprawdza się do pieczenia, grillowania, duszenia oraz dań jednogarnkowych. Mięso dobrze przyjmuje marynaty z czosnkiem, papryką, rozmarynem, tymiankiem czy curry i jest mniej podatne na przesuszenie niż chuda pierś. Edmark ma nogę jako osobny element w swojej aktualnej ofercie kurczaka i deklaruje wykorzystanie surowca od polskich hodowców. Obecna karta produktu przewiduje porcję ok. 0,6 kg.

✅Najlepsze do: pieczenia, grilla, duszenia i dań jednogarnkowych.

✅Smak i struktura: soczyste, mięsiste, bardziej wyraziste niż pierś.

✅Tłustość: średnia – większa niż w filecie z piersi.

✅Ile zamówić: ok. 300–400 g produktu z kością na osobę; jedna noga ok. 0,6 kg to duża porcja lub mięso dla 2 osób przy większej ilości dodatków.

✅Wskazówka: przy pieczeniu lub grillowaniu daj mięsu czas na pełne przygotowanie również przy kości, a mocne rumienienie zostaw na końcówkę.

Ciekawostka: noga łączy dwa elementy o nieco innej strukturze – bardziej mięsiste udo oraz zwarte podudzie.

Jedno opakowanie waży ok 0,6 kg

Grissini z pomidorem i bazylią 125 g Vitaliana to chrupiące, włoskie paluszki chlebowe z dodatkiem pomidorów i bazylii. Mają lekko ziołowy, delikatnie pomidorowy smak i kruchą strukturę, dlatego dobrze sprawdzają się jako szybka przekąska albo dodatek do deski wędlin, serów, oliwek, hummusu i dipów. To wygodny wybór na spotkanie, wieczór z antipasti lub prostą przekąskę między posiłkami.

✅Najlepsze do: antipasti, deski wędlin i serów, hummusu, dipów, oliwek, sałatek i przekąsek do wina.

✅Smak i struktura: chrupiące, kruche, lekko pomidorowe i ziołowe, z wyczuwalną nutą bazylii.

✅Tłustość: umiarkowana — 11 g tłuszczu w 100 g.

✅Ile zamówić: opakowanie 125 g wystarczy zwykle dla 2–4 osób jako dodatek do deski lub przekąska.

✅Wskazówka: podawaj grissini osobno, aby pozostały chrupiące, a dipy i oliwę umieść w małych miseczkach obok.

Ciekawostka: grissini pochodzą z Włoch i często pojawiają się na stole przed posiłkiem jako chrupiący dodatek do prostych przekąsek.

Jeśli szukasz klasycznej musztardy o wyrazistym charakterze, to ROLESKI Musztarda Sarepska będzie strzałem w dziesiątkę! 🟡 Jej lekko ostry smak i wyjątkowy aromat zawdzięczamy starannie dobranej odmianie gorczycy oraz unikalnej mieszance przypraw, które tworzą harmonijną, głęboką kompozycję smakową. Ma idealną konsystencję i intensywną barwę, dzięki czemu nie tylko wzbogaca smak potraw, ale też pięknie je dekoruje 🌿

To musztarda bez kompromisów – bez konserwantów, sztucznych barwników i wzmacniaczy smaku. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do kiełbasek, pieczeni, wędlin, serów oraz jako baza do sosów i dressingów.

✅ Lekko ostry smak – idealny balans pomiędzy mocą a delikatnością
✅ Bez konserwantów i sztucznych dodatków
✅ Produkt nagrodzony w plebiscycie „Dobry Produkt – Wybór Konsumentów”
✅ Świetna do mięs, serów i sałatek – klasyk na każdą okazję

W klasycznej scenie z filmu "Forrest Gump", tytułowy bohater mówi: „Mama zawsze mówiła, że życie jest jak pudełko czekoladek…” – ale gdyby Forrest spróbował kiełbasy z Musztardą Sarepską Roleski, być może powiedziałby: „Życie jest jak słoik musztardy – nigdy nie wiesz, co podkręci smak dnia!” 😄🌭

Ser kozi dojrzewający z truflą to prawdziwy rarytas dla koneserów wyrafinowanych, luksusowych smaków 🍄. Produkowany z koziego mleka pasteryzowanego, zachwyca kremową, zwartą strukturą oraz głębokim, długo dojrzewającym aromatem. Dodatek trufli letniej nadaje mu niepowtarzalnej elegancji i charakterystycznej, ziemistej nuty, która doskonale komponuje się z naturalną wyrazistością sera koziego. To idealna propozycja na deską serów premium, romantyczną kolację lub wyjątkowe spotkania przy winie 🍷. Ser doskonale sprawdzi się również jako luksusowy akcent do makaronów, risotto i wykwintnych przystawek. Dzięki wysokiej zawartości białka i tłuszczu, jest sycący i pełen energii. Każdy kęs to połączenie prostego składu i kulinarnego luksusu.

👉 Uwaga: Zewnętrzna powłoka sera nie jest jadalna.

✅ Dojrzewający ser kozi klasy premium
✅ Naturalna trufla letnia
✅ Intensywny, elegancki aromat
✅ Idealny na deskę serów i do kuchni gourmet

Jak w kultowej scenie z filmu „Ojciec chrzestny”, gdzie liczą się detale i klasa – ten ser udowadnia, że prawdziwy luksus tkwi w prostocie i jakości 🎬🖤.

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 200g

Pancetta dojrzewająca BIO plastry 70 g to włoski boczek wieprzowy dojrzewający w cienkich plastrach, przygotowany z ekologicznego boczku, soli morskiej, cukru trzcinowego i przypraw. Ma wyrazisty, tłusty charakter, delikatną słodycz i subtelny aromat przypraw. Sprawdzi się jako dodatek do przystawek, deski wędlin, sałatek, kanapek, grzanek, makaronów i dań na ciepło, którym ma dodać włoskiego, boczkowego aromatu.

✅Najlepsze do: przystawek, sałatek, deski wędlin, kanapek, grzanek, makaronów, jajek i dań obiadowych.

✅Smak i struktura: słony, lekko słodkawy, dojrzewający, z delikatnym aromatem przypraw; plastry cienkie, tłuste i miękkie.

✅Tłustość: wysoka — 60 g tłuszczu w 100 g, typowa dla boczku dojrzewającego.

✅Ile zamówić: opakowanie 70 g wystarczy zwykle dla 1–2 osób jako przystawka lub dodatek; do większej sałatki albo makaronu dla 4 osób warto wybrać 2 opakowania.

✅Wskazówka: jeśli chcesz uzyskać chrupkość, podsmaż plastry krótko na suchej patelni i użyj wytopionego tłuszczu jako bazy smaku.

Ciekawostka: Pancetta różni się od wielu boczków wędzonych tym, że jej charakter budują dojrzewanie, przyprawy i tłuszcz, a nie dominujący aromat dymu.