Home

Nasz Miód gryczany naturalny to prawdziwy skarb natury o intensywnym, wyrazistym smaku i ciemnej, bursztynowej barwie. Ceniony za swoje właściwości prozdrowotne, bogactwo minerałów i naturalną moc, jest doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Charakteryzuje się lekko korzennym aromatem i subtelną nutą goryczki, która wyróżnia go spośród innych rodzajów miodów. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, naturalny słodzik do wypieków oraz składnik marynat do mięs i sosów.

Regularne spożywanie miodu gryczanego wspiera odporność, wzmacnia serce i poprawia krążenie, a jego wyjątkowy smak świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, jak i wytrawnymi. To miód dla osób, które szukają czegoś więcej niż tylko słodyczy – to naturalny eliksir zdrowia i aromatyczna przyjemność w jednym! 🍯

✅ Naturalne źródło witamin i minerałów
✅ Charakterystyczny, lekko korzenny smak
✅ Idealny do herbaty, deserów i marynat
✅ Wzmacnia odporność i wspiera serce

„Prawdziwym sekretem kuchni jest prostota. A jeśli możesz dosłodzić życie miodem – wybierz ten najlepszy.” – mawiał Anthony Bourdain, i właśnie taki miód znajdziesz w naszym sklepie!

Nasza karkówka wieprzowa z kością to mięso, które wyróżnia się intensywnym smakiem, wyjątkową soczystością i aromatem, jakiego nie da żaden inny kawałek wieprzowiny. Dzięki obecności kości, mięso pozostaje jeszcze bardziej wilgotne i pełne smaku podczas obróbki cieplnej. To doskonały wybór na grill, pieczenie i wolne duszenie.

Chcesz uzyskać najlepszą grillowaną karkówkę? Marynuj ją w ziołach i przyprawach, a następnie smaż na średnim ogniu, aby zachować soczystość. A może wolisz pieczoną karkówkę, która rozpływa się w ustach? Piecz ją powoli w niskiej temperaturze przez kilka godzin, a mięso stanie się delikatne i niezwykle aromatyczne.

Jak mówi klasyk BBQ – „Kość to smak!” – i właśnie dlatego karkówka z kością to prawdziwa gratka dla smakoszy! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasz Miód lipowy to jeden z najbardziej aromatycznych i cenionych miodów w Polsce. Pochodzi z nektaru kwiatów lipy, dzięki czemu wyróżnia się intensywnym, lekko ziołowym smakiem i przyjemnym, kwiatowym aromatem. Ten naturalny skarb jest znany z właściwości uspokajających, przeciwzapalnych i wzmacniających odporność. To doskonały wybór na chłodne wieczory – dodany do herbaty nie tylko osłodzi napój, ale również pomoże w walce z przeziębieniem.

Miód lipowy naturalny idealnie komponuje się także z deserami, naleśnikami, owsianką czy świeżym pieczywem. Może być również świetnym dodatkiem do marynat i sosów, nadając im subtelnie słodko-ziołowy charakter. To prawdziwy eliksir zdrowia i smaku, który od lat cieszy się uznaniem w polskich domach. 🍯🌿

✅ Naturalne wsparcie odporności
✅ Delikatny, ziołowo-kwiatowy smak
✅ Idealny do herbaty i deserów
✅ Tradycyjny miód znany z właściwości prozdrowotnych

„Nie ma nic piękniejszego niż herbata z miodem, która potrafi wyleczyć nie tylko ciało, ale i duszę.” – powiedziałby zapewne Winnie the Pooh, gdyby znał miód lipowy! 🐻🍯

Nasza karkówka wieprzowa bez kości to mięso o wyjątkowej marmurkowatości, co sprawia, że po przygotowaniu jest soczyste, aromatyczne i pełne smaku. To doskonały wybór na grilla, pieczenie, duszenie oraz kotlety. Dzięki równomiernemu przerostowi tłuszczu karkówka pozostaje miękka i soczysta nawet po długim smażeniu czy pieczeniu.

Marzysz o idealnym steku z karkówki? Grilluj ją z aromatycznymi przyprawami, czosnkiem i świeżymi ziołami. A może wolisz wolno pieczoną karkówkę? Piecz ją w niskiej temperaturze przez kilka godzin, a uzyskasz mięso, które wręcz rozpływa się w ustach!

Jak mawiają mistrzowie grilla – „Dobra karkówka nie potrzebuje sztucznych dodatków – wystarczy cierpliwość i odpowiednia temperatura”! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Miód rzepakowy kremowany to wyjątkowy produkt o delikatnym smaku i niezwykle aksamitnej konsystencji. Dzięki specjalnemu procesowi kremowania zachowuje wszystkie wartości odżywcze miodu rzepakowego, a jednocześnie zyskuje idealną, smarowną formę, która nie krystalizuje się w twardą bryłę. Jest jasny, prawie biały, o lekkim, kwiatowym aromacie, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako dodatek do codziennych posiłków.

Ten naturalny miód kremowany szczególnie polecany jest dzieciom i osobom starszym – ma łagodny smak, a jego konsystencja sprawia, że doskonale rozsmarowuje się na pieczywie. To także zdrowa alternatywa dla słodkich kremów i dżemów. Idealny do herbaty, naleśników, owsianki i wypieków. 🍯🌼

✅ Aksamitna, smarowna konsystencja
✅ Delikatny, kwiatowy smak
✅ Naturalne źródło wapnia i magnezu
✅ Idealny do kanapek i deserów

„Prostota jest szczytem wyrafinowania” – mawiał Leonardo da Vinci, a w przypadku tego miodu prostota natury zamknięta w kremowej formie mówi sama za siebie.

Nasz boczek wieprzowy bez żeberek to kawałek pełen smaku, idealnie przerośnięty tłuszczem, który sprawia, że po obróbce cieplnej staje się niesamowicie soczysty i aromatyczny. To mięso, które doskonale nadaje się do pieczenia, wędzenia, grillowania oraz duszenia, a także jako dodatek do zup, sosów i dań jednogarnkowych.

Chcesz przygotować chrupiący boczek na śniadanie? Podsmaż cienkie plastry na patelni i podawaj z jajkiem sadzonym. A może marzysz o pieczonym boczku, który wręcz rozpływa się w ustach? Piecz go wolno w niskiej temperaturze, a uzyskasz soczyste, aromatyczne mięso.

Jak mawiają mistrzowie BBQ – „Tłuszcz to smak, a boczek to jego najlepsza wersja”! 🥓🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Miód wielokwiatowy naturalny to prawdziwa esencja lata zamknięta w słoiku. Powstaje z nektaru wielu gatunków kwiatów – od polnych i łąkowych, po te z przydomowych ogrodów – dzięki czemu ma niepowtarzalny smak i aromat, który różni się w zależności od pory zbiorów. Ten miód jest niezwykle uniwersalny – sprawdzi się jako zdrowy zamiennik cukru, dodatek do herbaty, wypieków, deserów, a także element codziennej diety wzmacniającej odporność.

Jego złocista barwa i łagodny, słodki smak sprawiają, że chętnie sięgają po niego zarówno dorośli, jak i dzieci. To naturalny sposób na wzmocnienie organizmu, poprawę nastroju i dodanie energii. 🌼🍯

✅ Naturalna mieszanka nektarów wielu kwiatów
✅ Łagodny smak i delikatny aromat
✅ Uniwersalne zastosowanie w kuchni
✅ Wspiera odporność i dodaje energii

„Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia” – mawiał George Bernard Shaw, a trudno nie zakochać się w smaku miodu wielokwiatowego.

Nasz boczek wieprzowy z kością to wyjątkowy kawałek mięsa, który łączy w sobie intensywny smak wieprzowiny, soczystość i doskonałą strukturę tłuszczu. Obecność kości dodaje głębi aromatu i sprawia, że mięso pozostaje niezwykle wilgotne nawet po długiej obróbce cieplnej. To idealny wybór na pieczenie, duszenie, wędzenie oraz wolne gotowanie, dzięki czemu boczek staje się miękki i pełen smaku.

Marzysz o chrupiącym boczku pieczonym w całości? Natrzyj go solą, czosnkiem i rozmarynem, a następnie piecz w niskiej temperaturze przez kilka godzin, by uzyskać kruche i aromatyczne mięso. A może wolisz klasyczne wolno duszone żeberka boczku w piwie lub czerwonym winie? Wolne gotowanie sprawia, że mięso odchodzi od kości i rozpływa się w ustach!

Jak mawiają kucharze – „Kość to smak, a tłuszcz to jego nośnik”! 🥓🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Podgardle wieprzowe to tłusty i wyjątkowo aromatyczny element wieprzowiny, który idealnie nadaje się do wytapiania chrupiących skwarek, przygotowania domowego smalcu, a także do pieczenia i duszenia. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu, nadaje potrawom wyjątkowy smak i soczystość. To nieodłączny składnik tradycyjnych polskich dań – od kaszanki po domowe pasztety.

Doskonałe na boczek domowy czy duszone w aromatycznych przyprawach – podgardle wieprzowe jest pełne głębokiego smaku, który zachwyci każdego miłośnika kuchni. Spróbuj podać je jako soczysty dodatek do fasolki po bretońsku lub upiecz z miodem i majerankiem, uzyskując wyjątkową, karmelizowaną skórkę! 😍

"Jak mawiała Babcia – im więcej skwarek, tym lepszy obiad!" 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasz schab wieprzowy z kością to idealne połączenie chudego, delikatnego mięsa z naturalnym aromatem, jaki daje kość. To właśnie ona sprawia, że mięso jest bardziej soczyste i pełne smaku podczas pieczenia, smażenia czy grillowania. To doskonały wybór na tradycyjne kotlety schabowe, pieczenie, grillowane steki oraz duszone potrawy.

Szukasz najlepszego schabu do smażenia lub pieczenia? Schab z kością to gwarancja głębszego smaku i naturalnej soczystości. Wystarczy kilka minut na patelni lub grillowanie na średnim ogniu, aby uzyskać idealnie miękkie i aromatyczne mięso.

Jak mawiają mistrzowie kulinarni – „Najlepsze mięso to to, które piecze się przy kości” – a schab z kością to prawdziwa klasyka, której nie może zabraknąć w Twojej kuchni! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Słonina wieprzowa gruba ze skórą to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych smaków i domowych wyrobów! Jej gładka, sprężysta struktura oraz bogaty smak czynią ją niezastąpionym składnikiem w kuchni. Idealna do wędzenia, smażenia, pieczenia oraz przygotowywania domowego smalcu. Doskonale chłonie aromaty przypraw, dzięki czemu możesz eksperymentować z różnymi mieszankami smakowymi!

Zaserwuj chrupiące skwarki jako dodatek do ziemniaków lub użyj jej do konfiturowania mięs – gwarantujemy, że efekt przerośnie Twoje oczekiwania! Wędzona słonina doskonale komponuje się z chlebem na zakwasie i kiszonym ogórkiem – prawdziwa uczta w stylu retro! 😍

"Nie ufam ludziom, którzy nie lubią boczku!" – Anthony Bourdain. A Ty? 🍖

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka wieprzowa ze skórą, bez kości to wyjątkowy kawałek mięsa, który łączy soczystość i kruchość, a zarazem pozwala na uzyskanie chrupiącej, złocistej skórki. To doskonały wybór do pieczenia, duszenia, gotowania i grillowania, a także do przygotowywania tradycyjnej szynki peklowanej.

Szynka wieprzowa to mięso chude i aromatyczne, ale dzięki warstwie skóry i tłuszczu zyskuje jeszcze więcej smaku. Możesz przygotować z niej klasyczną pieczeń z chrupiącą skórką, długo duszoną szynkę w piwie lub marynowaną i pieczoną w ziołach. Skórka podczas pieczenia staje się cudownie chrupiąca, a mięso pozostaje soczyste.

👉 Spróbuj szynki pieczonej z miodem i musztardą – jej aromat i smak zachwyci wszystkich przy stole!

"Wielkanoc, Boże Narodzenie czy niedzielny obiad? Szynka wieprzowa ze skórą to zawsze dobry wybór!" 🍖🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza szynka wieprzowa to gwarancja soczystości, delikatności i głębokiego smaku. Idealna na pieczeń, do duszenia czy przygotowania tradycyjnych kotletów. Dzięki naturalnej zawartości białka i wartościowych składników odżywczych, jest doskonałym wyborem dla miłośników zdrowego i pełnowartościowego jedzenia.

Spróbuj zamarynować ją w miodzie, musztardzie i czosnku, a następnie upiec na wolnym ogniu – uzyskasz kruchą i aromatyczną pieczeń, która zachwyci każdego! Możesz także pokroić na cienkie plastry i podać jako domową wędlinę lub dodać do tradycyjnego bigosu.

🥩 „Szynka wieprzowa – tam, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesną kuchnią.” – Spróbuj, a przekonasz się, dlaczego jest niezastąpiona w polskiej kuchni!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza szynka wieprzowa z kością bez golonki to prawdziwy klasyk w kuchni! 🌟 Cała szynka ze skórą gwarantuje niezwykłą soczystość i aromat podczas pieczenia. Dzięki obecności kości mięso nabiera głębi smaku, a warstwa skóry pozwala uzyskać chrupiącą, złocistą skórkę. To idealny wybór na świąteczny stół, uroczysty obiad czy domowe wędzenie.

Doskonale nadaje się do pieczenia w całości – natrzyj ją aromatycznymi przyprawami i piecz powoli, a efekt zachwyci wszystkich domowników! Możesz także pokroić ją na mniejsze kawałki i przygotować soczystą pieczeń lub tradycyjną szynkę wędzoną.

A może masz ochotę na coś wyjątkowego? Szynka długo pieczona w piwie z miodem i musztardą to klasyk, który podbije Twoje kubki smakowe. A jeśli wolisz klasyczne smaki, spróbuj upiec ją w marynacie czosnkowo-majerankowej, która podkreśli jej naturalny, głęboki aromat.

„Sztuka dobrego jedzenia zaczyna się od jakości – a nasza szynka wieprzowa to gwarancja najlepszego smaku.” 🥩✨

Nasz schab wieprzowy bez kości to delikatne, chude i soczyste mięso, które doskonale sprawdza się w każdej kuchni. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, ale jednocześnie pełnemu smakowi, jest idealnym wyborem na kotlety schabowe, pieczenie, duszone potrawy, roladki, schab po warszawsku czy schab ze śliwką.

Szukasz mięsa, które zawsze wychodzi idealnie kruche i soczyste? Schab wieprzowy świetnie komponuje się z delikatnymi przyprawami, marynatami oraz sosami. Możesz go smażyć, piec, grillować lub dusić – zawsze będzie smakował doskonale!

Jak mawiają mistrzowie kuchni – „Dobre mięso nie potrzebuje skomplikowanej receptury – wystarczy właściwa obróbka” – a nasz schab wieprzowy bez kości to gwarancja jakości i smaku! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Polędwiczka wieprzowa to najbardziej delikatny i soczysty kawałek wieprzowiny, który jest niezwykle wszechstronny w kuchni. Dzięki niskiemu poziomowi tłuszczu i miękkiej strukturze doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia, grillowania oraz duszenia. Jest to mięso, które błyskawicznie się przyrządza i świetnie absorbuje przyprawy oraz marynaty.

Idealna do steków, medalionów, roladek oraz dań azjatyckich, polędwiczka wieprzowa to niezawodny wybór na elegancki obiad lub szybki posiłek. Możesz przygotować ją w sosie śmietanowo-musztardowym, w winie, na grillu lub jako soczyste medaliony.

👉 Spróbuj polędwiczki wieprzowej w sosie pieprzowym – delikatne mięso i intensywny aromat pieprzu to połączenie, które zachwyca!

„Jedyny błąd, jaki można popełnić z polędwiczką wieprzową, to przesmażenie jej – pamiętaj, że krótkie smażenie i odpoczynek to klucz do sukcesu!” 🔥🥩

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Łopatka wieprzowa z kością to klasyczne, aromatyczne mięso, które doskonale sprawdza się w długim pieczeniu, duszeniu oraz jako baza do wywarów i gulaszy. Dzięki obecności kości i marmurkowatemu przerośnięciu tłuszczem, mięso nabiera głębokiego, pełnego smaku i pozostaje wyjątkowo soczyste po przygotowaniu.

Chcesz przygotować idealnie rozpływającą się w ustach łopatkę wieprzową? Piecz ją powoli w niskiej temperaturze z dodatkiem świeżych ziół, czosnku i odrobiny wina – efekt będzie zachwycający! Możesz też zamarynować ją w przyprawach i upiec na grillu – uzyskasz chrupiącą skórkę i miękkie, pełne smaku wnętrze.

Łopatka z kością to również idealny wybór na tradycyjny polski bigos, duszone mięso w sosie własnym czy gulasz węgierski. To jeden z tych kawałków mięsa, który smakuje lepiej z każdą godziną duszenia!

"Najlepsze smaki wymagają czasu – im dłużej pieczesz, tym lepiej smakuje!" 🍖🔥

UWAGA! Ze względu na specyfikę danego produktu, łopatki z kością nie sprzedajemy na części - jedynie w całości. Jeden kawałek waży ok 3-4 kg

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Łopatka wieprzowa trybowana to doskonały wybór dla tych, którzy cenią pełny smak wieprzowiny i wygodę przygotowania. Dzięki usunięciu kości mięso jest łatwiejsze w obróbce, a jednocześnie zachowuje swoją soczystość i delikatność. To idealna baza do pieczonych mięs, duszonych potraw, gulaszy, kotletów oraz pulled pork.

Chcesz uzyskać idealny smak? Zamarynuj łopatkę w ziołach i czosnku, a następnie powoli piecz lub duś, by mięso stało się kruche i aromatyczne. Możesz również pokroić ją na steki i usmażyć na patelni lub grillu.

Bogata w białko i składniki mineralne, jest świetnym wyborem dla każdego, kto szuka pożywnego i smacznego mięsa. Dzięki swojej uniwersalności doskonale sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w profesjonalnych restauracjach.

👉 „Dobra łopatka wieprzowa to jak dobre wino – im dłużej dusisz, tym lepsza!” 🍷😋

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Żeberka wieprzowe mostki to esencja pełnego, głębokiego smaku, który sprawia, że każda potrawa nabiera wyjątkowego charakteru. Dzięki naturalnej marmurkowatości mięsa i obecności kości, żeberka po przyrządzeniu stają się niesamowicie soczyste i aromatyczne. Doskonale nadają się do pieczonych, grillowanych oraz duszonych dań, a także do gotowania na wolnym ogniu w aromatycznych sosach.

Chcesz wydobyć z nich najlepszy smak? Marynuj je przez noc w mieszance miodu, czosnku i papryki wędzonej, a następnie wolno piecz lub grilluj, aż mięso zacznie odchodzić od kości. Możesz także dusić je w sosie barbecue lub piwie – efekt? Mięso tak miękkie, że rozpływa się w ustach!

To nie tylko wyjątkowy smak, ale i źródło białka oraz zdrowych tłuszczów, które dostarczają energii i dbają o prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

👉 „Najlepsze żeberka? Takie, które znikają szybciej niż zdążysz powiedzieć 'więcej'!” 😋🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasze żeberka wieprzowe paski to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego, aromatycznego mięsa. Doskonale sprawdzą się na grilla, pieczone w piekarniku lub długo duszone, aby osiągnąć idealną kruchość. Mięso doskonale chłonie marynaty i przyprawy, dzięki czemu łatwo dopasujesz je do swojego ulubionego stylu gotowania – od klasycznej, miodowo-musztardowej glazury po intensywnie pikantne barbecue.

Idealne na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi czy wieczorną ucztę w stylu amerykańskim! Wystarczy odpowiednie przygotowanie, a mięso będzie odchodzić od kości i rozpływać się w ustach. Spróbuj raz, a zakochasz się na zawsze!

Jak mówił Homer Simpson: "Mmm… żeberka…". 🍖🔥

UWAGA! Ze względu na specyfikę danego produktu, nie sprzedajemy go na części -jedynie w całości. Jeden kawałek waży ok 1,50 kg

Nasza golonka wieprzowa to prawdziwa perełka wśród mięs! 🏆 Soczysta, pełna smaku i niezwykle aromatyczna, doskonale nadaje się do duszenia, pieczenia i gotowania. Uwielbiana przez smakoszy tradycyjnej kuchni, szczególnie w wersji pieczonej na chrupiąco lub długo duszonej w piwie. 🍺🔥

Wyobraź sobie delikatne, rozpływające się w ustach mięso, które oddziela się od kości pod delikatnym naciskiem widelca… 🤤 Podawana z kapustą kiszoną, chrzanem lub musztardą, staje się prawdziwym rarytasem! 😍 Spróbuj przygotować ją według klasycznego bawarskiego przepisu z dodatkiem kminku i czosnku, a zrozumiesz, dlaczego jest tak ceniona w Europie! 🇩🇪🥨

„Nie ma miłości szczerszej niż miłość do jedzenia.” – George Bernard Shaw. A jeśli miłość, to do golonki – bo kto jej raz spróbuje, ten na zawsze zostaje fanem! ❤️

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Mięso wieprzowe klasa II to świetny wybór dla miłośników pełnego smaku, którzy poszukują mięsa o wyważonej zawartości tłuszczu i idealnej konsystencji do różnych potraw. Dzięki delikatnemu przerostowi tłuszczu doskonale sprawdza się w daniach wymagających długiego gotowania, duszenia, pieczenia oraz do przygotowania kiełbas, pasztetów i farszów.

Chcesz uzyskać soczyste i aromatyczne mięso? Długie duszenie, marynowanie w przyprawach lub pieczenie w niskiej temperaturze to klucz do sukcesu! Mięso wieprzowe klasy II doskonale chłonie przyprawy, dzięki czemu każda potrawa nabiera głębokiego, intensywnego smaku.

Bogate w białko i cenne minerały, jest świetnym wyborem zarówno do domowej kuchni, jak i dla profesjonalnych szefów kuchni.

👉 „Dobre mięso to nie tylko smak – to podstawa każdej wyjątkowej potrawy!” 😋🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nogi wieprzowe to klasyczny składnik kuchni tradycyjnej, znany z wyjątkowej zdolności do nadawania potrawom głębokiego smaku i bogatej konsystencji. Dzięki wysokiej zawartości kolagenu są niezastąpione przy przygotowywaniu galaret mięsnych, wywarów, długo gotowanych bulionów i klasycznych flaków.

Chcesz uzyskać gęsty i esencjonalny rosół lub tradycyjną zimną nóżkę? Długie gotowanie sprawia, że kolagen zawarty w nogach wieprzowych rozpuszcza się, nadając potrawom aksamitną strukturę i bogaty smak. Są także niezastąpione w kuchni azjatyckiej, gdzie wykorzystuje się je do gotowania aromatycznych bulionów ramen oraz długo duszonych potraw w sosach sojowych.

Bogate w białko, minerały i naturalny kolagen, nogi wieprzowe są doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowe stawy, skórę i włosy.

👉 „Dobry wywar zaczyna się od dobrych składników – a nogi wieprzowe to fundament smaku!” 🍲🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Jelita wieprzowe cienkie to naturalny wybór do domowych kiełbas, kabanosów i parówek, gwarantujący tradycyjny smak, doskonałą teksturę i elastyczność. W przeciwieństwie do sztucznych osłonek, jelita cienkie są w pełni jadalne, a ich struktura zapewnia odpowiednią chrupkość podczas grillowania, wędzenia czy smażenia.

Chcesz przygotować prawdziwie domowe kiełbasy? Jelita wieprzowe cienkie świetnie sprawdzą się do różnorodnych wędlin – od klasycznych polskich kiełbas, przez kabanosy, frankfurterki, aż po białą kiełbasę. Są wytrzymałe, elastyczne i doskonale przepuszczają dym, co sprawia, że wędzone kiełbasy nabierają wyjątkowego aromatu.

Dzięki długości 10 m możesz przygotować sporo domowej kiełbasy – to idealna ilość dla miłośników tradycyjnych wyrobów!

👉 „Nie ma lepszej kiełbasy niż ta domowa – pełna smaku i przygotowana z pasją!” 😋🔥

UWAGA! Jelita cienkie sprzedawane są na sztuki. Cena dotyczy jednej paczki w której znajduje się 10m jelit.

Jelita wieprzowe grube to niezastąpiony składnik tradycyjnych wyrobów mięsnych, które gwarantują naturalną soczystość, doskonałą strukturę i autentyczny smak. Są one używane do przygotowania kiełbas, kaszanek, salcesonów oraz domowych wędlin, zapewniając odpowiednią konsystencję i trwałość gotowego produktu.

Chcesz zrobić domową kiełbasę lub prawdziwy wiejski salceson? Jelita grube to wybór doskonały! Dzięki swojej elastyczności i wytrzymałości sprawiają, że wyroby nie pękają podczas obróbki cieplnej, a jednocześnie doskonale przepuszczają dym podczas wędzenia, nadając wędlinom niepowtarzalny aromat.

Naturalne i niezastąpione w kuchni wędliniarskiej, jelita wieprzowe grube są doskonałym wyborem dla każdego, kto ceni tradycyjne smaki i najwyższą jakość domowych wyrobów.

👉 „Dobre kiełbasy zaczynają się od dobrych jelit – to podstawa tradycyjnej wędliny!” 😋🔥

UWAGA! Ze względu na specyfikę danego produktu, jest on sprzedawany w paczkach które ważą ok 1 kg.

Polędwica wołowa z Podlasia to prawdziwy rarytas dla miłośników delikatnej, soczystej i kruchej wołowiny. Ten ekskluzywny kawałek mięsa pochodzi od starannie hodowanego bydła na zielonych pastwiskach Podlasia, gdzie tradycja i natura idą w parze, tworząc mięso najwyższej jakości. Dzięki idealnej marmurkowatości i niezwykłej miękkości polędwica to najlepszy wybór na wykwintne steki, carpaccio czy tatar.

Chcesz wydobyć z niej pełnię smaku? Przygotuj ją na patelni grillowej lub smaż na mocno rozgrzanym tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony, a następnie pozwól jej odpocząć przez kilka minut – dzięki temu zachowa swoją soczystość. Dla wyjątkowego aromatu spróbuj podać ją z masłem czosnkowym, świeżym rozmarynem i odrobiną gruboziarnistej soli.

To mięso, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy, a jego aksamitna konsystencja sprawia, że jest numerem jeden wśród wołowiny premium. Podlaska wołowina to wybór mistrzów kuchni – teraz może zagościć także na Twoim stole!

Jak mawiają miłośnicy wołowiny: „Polędwica to królowa mięs – jej smak i delikatność są warte każdej złotówki!”

WYBIERZ WAGĘ POLĘDWICY:
Mniejsza waży ok 1,80 - 2,20 kg
Większa waży ok 2,20 - 2,70 kg

Nasz rostbef wołowy to świeże, wysokiej jakości mięso, które doskonale sprawdzi się w pieczeniu, duszeniu i wolnym gotowaniu. Choć w wersji świeżej średnio nadaje się na steki, jego wyjątkowa struktura i delikatna marmurkowatość czynią go idealnym wyborem na soczystą pieczeń wołową lub aromatyczne gulasze.

Spróbuj upiec go w niskiej temperaturze z ziołami, czosnkiem i masłem, a otrzymasz soczystą pieczeń rostbefową, która będzie krucha i pełna smaku. Jeśli wolisz coś bardziej wyrazistego, przygotuj wołowe pastrami – po odpowiednim peklowaniu rostbef nabierze wyjątkowej głębi i będzie idealny na kanapki!

To właśnie rostbef jest kluczowym składnikiem klasycznego angielskiego "Sunday Roast" – pieczonego mięsa serwowanego z warzywami i sosem pieczeniowym. Gotowy na domową ucztę godną królewskiego stołu? 🏰🥩

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza wołowina na tatar to najwyższej jakości, świeże i starannie wyselekcjonowane wołowe mięso, idealne do przygotowania tradycyjnego tatara wołowego. Charakteryzuje się delikatną strukturą, niską zawartością tłuszczu i intensywnym, czystym smakiem.

Tatar to klasyka kuchni, której sekretem jest doskonałe mięso – dlatego warto postawić na wołowinę premium. Wystarczy żółtko jajka, cebula, ogórek kiszony, musztarda i przyprawy, aby stworzyć wyrafinowaną przystawkę, która zachwyci każdego smakosza.

Czy wiesz, że tatar był pierwotnie jedzony przez wojowników mongolskich, którzy przechowywali cienkie plastry surowego mięsa pod siodłem, aby je zmiękczyć? Dziś nie musimy już stosować takich metod – wystarczy dobrać najlepszą wołowinę! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza ligawa wołowa to wyjątkowo chude i delikatne mięso, które doskonale sprawdzi się w wielu klasycznych daniach. Dzięki swojej niskiej zawartości tłuszczu oraz jednolitej strukturze, ligawa jest jednym z najlepszych wyborów na tatara wołowego, pieczeń, a także na duszone potrawy i gulasze.

To mięso, które można podawać zarówno na surowo, jak i po wolnym gotowaniu – dzięki temu jest wszechstronne i łatwe w obróbce. Jeśli szukasz chudej, ale pełnej smaku wołowiny, ligawa będzie strzałem w dziesiątkę! Spróbuj jej w klasycznym tatarze, pieczonej w całości z czosnkiem i rozmarynem, lub duszonej w czerwonym winie – efekt zawsze będzie zachwycający.

Jak mawiają szefowie kuchni – „Prostota to klucz do doskonałego smaku”, a ligawa pozwala na kulinarną kreatywność w najlepszym wydaniu! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasz antrykot wołowy z kością to prawdziwa gratka dla miłośników intensywnych, głębokich smaków i soczystej wołowiny na steki. Dzięki obecności kości mięso zyskuje jeszcze bogatszy aromat, a jego marmurkowata struktura sprawia, że jest niezwykle delikatne i pełne soczystości. Idealny do grillowania, smażenia na patelni lub pieczenia w całości, antrykot z kością to jeden z najlepszych wyborów dla fanów klasycznych steków.

Chcesz uzyskać perfekcyjny efekt? Smaż stek na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony, a następnie pozwól mu odpocząć przez kilka minut, by soki równomiernie się rozeszły. Dla jeszcze głębszego smaku spróbuj go z masłem czosnkowym i świeżym rozmarynem!

Antrykot z kością to mięso, które królowało w amerykańskich steakhouse’ach i pojawiło się w wielu filmach – pamiętasz scenę z „Pulp Fiction”, gdzie Vincent Vega zamawia krwisty stek? Teraz możesz mieć taki w swojej kuchni! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

SOS SAŁATKOWY PAPRYKOWY EKO W PROSZKU

Kompozycja najwyższej jakości ekologicznych ziół i przypraw. 100% naturalnych i ekologicznych składników.

Nasze żeberka wołowe – szponder to esencja intensywnego smaku i soczystości, które sprawiają, że każde danie staje się prawdziwą ucztą. Dzięki wysokiej zawartości tłuszczu i kolagenu, długie pieczenie, duszenie czy grillowanie sprawia, że mięso staje się niesamowicie miękkie i aromatyczne.

Szukasz idealnego mięsa na wolno pieczone żeberka BBQ, tradycyjny rosół wołowy, czy intensywny gulasz? Szponder wołowy to klasyka, którą warto mieć w swojej kuchni. Wystarczy dobra marynata z czosnku, papryki i brązowego cukru, kilka godzin w piekarniku i… gotowe!

Jak mawiają mistrzowie BBQ: „Dobre żeberka nie potrzebują noża – same odchodzą od kości”. Czas przekonać się, jak pyszne mogą być wolno gotowane żeberka wołowe! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza łata wołowa to wyjątkowy kawałek mięsa, który łączy w sobie intensywny smak wołowiny i delikatną strukturę. Jest to mięso o średniej zawartości tłuszczu, co sprawia, że po odpowiednim przygotowaniu staje się niesamowicie soczyste i aromatyczne.

To doskonały wybór na wolno duszone potrawy, gulasze, tacos, wołowinę BBQ czy tradycyjne rolady. Po długim gotowaniu czy pieczeniu w niskiej temperaturze łata staje się miękka, pełna smaku i idealna do rozrywania na włókna.

Jak mawiają szefowie kuchni: „Cierpliwość to klucz do smaku” – a łata wołowa nagrodzi Cię pełnią aromatu, jeśli dasz jej trochę czasu! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza pręga wołowa to wyjątkowy kawałek mięsa, który dzięki wysokiej zawartości kolagenu i tkanki łącznej staje się niesamowicie soczysty i aksamitnie miękki po długim gotowaniu. To idealny wybór na tradycyjny rosół, gulasze, wolno duszone potrawy oraz esencjonalne buliony wołowe.

Chcesz, by mięso rozpływało się w ustach? Gotuj pręgę przez kilka godzin na wolnym ogniu, a uwolni swój naturalny aromat i głębię smaku. To właśnie ten kawałek mięsa sprawia, że rosół wołowy jest tak klarowny i pełen wartości odżywczych.

Jak mawiali nasi dziadkowie – „Dobry rosół leczy wszystko” – a najlepszy przygotujesz właśnie z pręgi wołowej! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

SOS SAŁATKOWY POMIDOROWA-CZOSNKOWY EKO W PROSZKU

Nasz kark wołowy to mięso o intensywnym smaku, bogate w kolagen i tłuszcz, które po odpowiednim przygotowaniu staje się niesamowicie soczyste i miękkie. Dzięki swojej budowie jest idealnym wyborem do długiego duszenia, pieczenia, gulaszu, pulled beef, wołowiny na burgery oraz dań jednogarnkowych.

Chcesz uzyskać idealną kruchość mięsa? Powolne pieczenie lub gotowanie sprawia, że tłuszcz i kolagen zamieniają się w aksamitnie miękką strukturę, która wręcz rozpływa się w ustach. Doskonały wybór na klasyczny gulasz wołowy, pieczeń czy wolno gotowaną wołowinę BBQ!

Jak mówi stare przysłowie kucharzy: „Cierpliwość to klucz do smaku” – a kark wołowy nagrodzi Cię niesamowitą soczystością, jeśli poświęcisz mu czas! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Gicz cielęca, znana również jako golonka cielęca, to niezwykle delikatne, soczyste i pełne aromatu mięso, które zachwyca swoją miękkością po długim gotowaniu. Charakteryzuje się wysoką zawartością kolagenu, co sprawia, że po duszeniu lub pieczeniu staje się niezwykle miękkie i wręcz rozpływa się w ustach. To klasyczny wybór do wykwintnych dań, takich jak tradycyjne ossobuco, ale świetnie sprawdzi się również w gulaszach, bulionach i pieczonych potrawach.

Aby wydobyć pełnię smaku, gicz cielęcą warto najpierw obsmażyć na złoty kolor, a następnie dusić w aromatycznych sosach na bazie warzyw, wina lub bulionu. Długa obróbka cieplna sprawia, że mięso nabiera niepowtarzalnej delikatności i naturalnej żelatynowości, co czyni je doskonałym wyborem do dań jednogarnkowych i eleganckich kolacji.

Spróbuj klasycznej wersji ossobuco alla Milanese, gdzie gicz cielęca łączy się z białym winem, pomidorami i gremolatą z cytrusów – smak, który zachwyci każdego! 🍷✨

"Dobre jedzenie to mądrość, która cieszy podniebienie." – François de La Rochefoucauld

JEDNA CAŁA GOLONKA CIELĘCA WAŻY OK 1KG

Poznaj Passata di Pomodoro Tradizionale La Reinese – tradycyjnie przygotowany gęsty przecier pomidorowy, który powstaje wyłącznie z dojrzałych, włoskich pomidorów. Bez skórek, bez pestek, bez zbędnych dodatków – tylko naturalny smak pomidorów, które dojrzewały w słońcu południowych Włoch. Dzięki swojej aksamitnej konsystencji i głębokiej barwie, passata La Reinese to idealna baza do sosów, zup, pizzy, dań jednogarnkowych i klasycznych włoskich potraw. Smakuje jak domowy przecier robiony przez włoską nonnę! 🇮🇹❤️

✅ 100% włoskie pomidory – bez skórek i pestek
✅ Gładka, gęsta konsystencja – idealna do sosów i zup
✅ Bez konserwantów, soli, cukru i sztucznych dodatków
✅ Gotowa baza do dziesiątek dań – oszczędza czas i podkręca smak
✅ Produkt bezglutenowy, wegański i naturalny

„Włoska kuchnia zaczyna się od dobrego pomidora – mawiał Gennaro Contaldo. A passata La Reinese to pomidor w najczystszej, najpyszniejszej formie!” 🍝🌿

Kości cielęce to kluczowy składnik do przygotowania aromatycznych bulionów, sosów i wywarów, które nadają potrawom głębi smaku i wyjątkowej wartości odżywczej. Bogate w kolagen i minerały, stanowią idealną bazę do przygotowania klarownych, esencjonalnych wywarów wykorzystywanych w kuchni francuskiej i włoskiej. Doskonałe do przygotowania tradycyjnego demi-glace, czyli gęstego, intensywnego sosu mięsnego używanego w najlepszych restauracjach świata.

Jeśli chcesz uzyskać pełnię smaku, warto wcześniej opiec kości cielęce w piekarniku, a następnie gotować je przez kilka godzin na małym ogniu – wtedy uzyskasz klarowny bulion o bogatym aromacie. Idealne do przygotowania rosółu, wywaru na risotto, ramen, pho czy sosu pieczeniowego!

"Dobry bulion to podstawa każdego doskonałego dania!" – Auguste Escoffier

Oto Pelati di Puglia – włoskie pomidory bez skórki, zanurzone w naturalnym soku, zebrane w pełni sezonu na słonecznych polach Apulii. To właśnie tam, dzięki śródziemnomorskiemu klimatowi, pomidory dojrzewają powoli i naturalnie, zyskując głęboki kolor, wyrazisty smak i naturalną słodycz. Idealne do przygotowania klasycznych sosów, zup, makaronów i dań jednogarnkowych – bez sztucznych dodatków i zbędnych konserwantów. Jeśli marzysz o kuchni pachnącej włoską bazą pomidorową, sięgnij po Pelati di Puglia! ☀️

✅ 100% włoskie pomidory – zbierane w sezonie z regionu Apulia
✅ Bez skórki – wygodne i gotowe do użycia
✅ Naturalny sok pomidorowy – bez zagęszczaczy i konserwantów
✅ Doskonale nadają się do sosów, zup i potraw włoskich
✅ Produkt bezglutenowy i wegański

„Jak powiedział Jamie Oliver: Dobry sos pomidorowy to podstawa każdej kuchni. A z Pelati di Puglia ta baza smakuje jak z włoskiej trattorii!” 🍝

Nasza szynka cielęca bez kości to idealny wybór dla miłośników delikatnego, soczystego i chudego mięsa. Cielęcina to jedno z najbardziej wykwintnych mięs, które wyróżnia się subtelnym smakiem oraz aksamitną strukturą. Dzięki temu świetnie sprawdza się zarówno w tradycyjnej kuchni polskiej, jak i w nowoczesnych, lekkich daniach.

Możesz ją piec, dusić, smażyć lub gotować, uzyskując efekt kruchego, aromatycznego mięsa. Doskonale komponuje się z ziołami, białym winem oraz kremowymi sosami, które podkreślają jej subtelną słodycz. Chcesz stworzyć idealnie soczystą pieczeń? Zamarynuj ją w oliwie, czosnku i rozmarynie, a następnie piecz w niskiej temperaturze – efekt będzie oszałamiający!

Szynka cielęca to również doskonała baza do tradycyjnych włoskich saltimbocca, delikatnych medalionów w sosie śmietanowym czy klasycznych, duszonych roladek. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej wartości odżywczej jest świetnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

"Cielęcina to jak aksamit w świecie mięsa – subtelna, delikatna i pełna smaku." – tak o tym szlachetnym mięsie mawiali mistrzowie kuchni. Teraz możesz przekonać się o tym sam!

Poznaj klasyczny włoski sos Ragù La Reinese, stworzony według autentycznej receptury, która od lat króluje w domach Italii. Ten wysokiej jakości sos mięsny łączy w sobie mięso wołowe i wieprzowe, pulchne pomidory, oliwę z oliwek extra vergine oraz starannie dobrane warzywa – marchew, seler i cebulę. Całość doprawiona szczyptą soli i duszona powoli, aby wydobyć pełnię smaku i stworzyć gęsty, aromatyczny sos idealny do makaronu, lasagne czy zapiekanek. Gotowy do podgrzania – pachnie i smakuje jak domowy obiad u włoskiej nonny! 🇮🇹🍷

✅ Autentyczna włoska receptura – ragù z dwóch rodzajów mięsa
✅ Na bazie pulpy pomidorowej i oliwy z oliwek extra vergine
✅ Z warzywami: marchewką, selerem, cebulą – jak w tradycyjnym soffritto
✅ Bez konserwantów – gotowy do podania w kilka minut
✅ Idealny do makaronów, lasagne, gnocchi i zapiekanek

„Jak powiedziała Giada De Laurentiis: Sos ragù to serce włoskiego stołu – jeśli gotujesz z sercem, smakuje jak u mamy. A La Reinese gotuje z sercem i tradycją!” ❤️

Schab cielęcy z kością to jeden z najbardziej wyrafinowanych kawałków cielęciny. Charakteryzuje się delikatnym, soczystym mięsem i subtelnym smakiem, który zachwyca miłośników dobrej kuchni. Obecność kości nadaje mu dodatkową głębię smaku, sprawiając, że po upieczeniu lub smażeniu jest jeszcze bardziej aromatyczny.

To mięso idealnie nadaje się do smażenia na patelni, grillowania oraz pieczenia w całości. Chcesz uzyskać idealnie soczysty kotlet cielęcy? Smaż go na złoty kolor z masłem i tymiankiem, a następnie dopiecz w piekarniku – efekt będzie wyśmienity! Schab cielęcy z kością to także świetna propozycja na wyjątkowy obiad – pieczony z czosnkiem, białym winem i rozmarynem nabiera wyjątkowego aromatu i aksamitnej tekstury.

To mięso było ulubionym składnikiem francuskich mistrzów kuchni – tradycyjne côte de veau (kotlet cielęcy z kością) to danie serwowane w najlepszych restauracjach na świecie. Teraz możesz je przygotować w swojej kuchni!

"Elegancja na talerzu zaczyna się od składników – a schab cielęcy to klasa sama w sobie."

Jeśli kochasz wyrazisty smak i włoskie aromaty, ale nie masz czasu na długie gotowanie – sięgnij po Sugo all’Arrabbiata LA REINESE! To gotowy sos do makaronu, stworzony na bazie soczystej pulpy pomidorowej, doprawiony ostrą papryczką peperoncino, czosnkiem, cebulą, a także aromatyczną pietruszką i bazylią. Gotowy w kilka minut, nie wymaga doprawiania – wystarczy podgrzać i połączyć z ulubionym makaronem. Ten sos to idealne rozwiązanie dla miłośników ostrej kuchni włoskiej, którzy nie chcą rezygnować z jakości i smaku, nawet gdy goni ich czas! 🇮🇹🔥

✅ Gotowy sos w klasycznym stylu rzymskim – ostry, aromatyczny i naturalny
✅ Na bazie pulpy pomidorowej z dodatkiem peperoncino i oliwy z oliwek
✅ Z czosnkiem, cebulą, pietruszką i bazylią – pełnia śródziemnomorskich smaków
✅ Bez konserwantów i sztucznych dodatków
✅ Gotowy w 2–3 minuty – idealny na szybki obiad lub kolację

„Jak mawiał Anthony Bourdain: Nie potrzebujesz wyszukanych składników, by stworzyć coś genialnego – wystarczy ogień, pomidory i dobry makaron. Arrabbiata La Reinese to właśnie ta kulinarna iskra!” 🔥🍝

Nasze żeberka cielęce to doskonały wybór dla miłośników delikatnego, soczystego mięsa o wyjątkowym smaku. Charakteryzują się delikatną strukturą, cienką warstwą tłuszczu i niezwykłą miękkością, dzięki czemu dosłownie rozpływają się w ustach. Doskonałe zarówno do wolnego duszenia, jak i pieczenia, grillowania czy gotowania w sosach.

Aby uzyskać najlepszy efekt, warto marynować żeberka w aromatycznych przyprawach, takich jak czosnek, tymianek, rozmaryn i białe wino, a następnie piec je powoli, aby zachować ich soczystość. Świetnie komponują się z ziemniakami, warzywami korzeniowymi i lekkimi sosami, które podkreślają ich subtelny smak.

Dla fanów grillowania – spróbuj żeberek cielęcych w glazurze miodowo-musztardowej! Wystarczy piec je na grillu przez około 40 minut, co jakiś czas smarując marynatą, aby uzyskać idealną, chrupiącą skórkę.

"Podobno nie ma większej przyjemności niż widok żeberek, które delikatnie odchodzą od kości – i coś w tym jest!" – jeśli chcesz poczuć ten smak, spróbuj naszych żeber cielęcych już dziś! 🔥🥩

Ekologiczne kadzidełko odtraszajce komary - 5 sztuk 

Karkówka cielęca z kością to prawdziwy rarytas dla miłośników soczystego, aromatycznego mięsa, które dosłownie rozpływa się w ustach. Dzięki obecności kości smak mięsa staje się głębszy i bardziej wyrazisty, a jednocześnie zachowuje delikatność charakterystyczną dla cielęciny. To idealny wybór dla tych, którzy cenią naturalną kruchość i bogaty aromat mięsa wysokiej jakości.

Świetnie sprawdza się zarówno na grilla, do pieczenia, jak i wolnego duszenia, ponieważ karkówka cielęca doskonale przyswaja przyprawy i marynaty, co pozwala na kulinarne eksperymenty. Wypróbuj ją w ziołowej marynacie z czosnkiem i oliwą, pieczoną powoli w niskiej temperaturze lub smażoną na grillu – efekt będzie spektakularny!

Najlepszy sposób na soczystą karkówkę cielęcą? Przed pieczeniem zamarynuj ją w mieszance oliwy, świeżego tymianku, rozmarynu i czosnku, a następnie piecz w temperaturze 160°C przez 2 godziny. Kość nada mięsu wyjątkowego smaku, a powolne pieczenie zagwarantuje jego soczystość.

Karkówka cielęca to mięso, które nigdy nie zawodzi – delikatne, aromatyczne i pełne smaku. Jak mawiał słynny szef kuchni Gordon Ramsay: "Mięso z kością zawsze smakuje lepiej!" – i trudno się z tym nie zgodzić! 🔥🥩

Łopatka cielęca bez kości to chude, delikatne i soczyste mięso, które doskonale nadaje się do duszenia, pieczenia oraz przygotowywania gulaszu. Dzięki swojej naturalnej miękkości i subtelnemu smakowi idealnie komponuje się z aromatycznymi przyprawami i lekkimi sosami.

Dzięki swojej strukturze łopatka cielęca jest świetnym wyborem dla miłośników zdrowej i lekkostrawnej kuchni. Można z niej przyrządzić soczystą pieczeń, gulasz, a także wykorzystać ją do pulled veal – czyli długo pieczonej, szarpanej cielęciny.

Chcesz uzyskać perfekcyjnie miękką cielęcinę? Spróbuj wolnego pieczenia w niskiej temperaturze przez 3 godziny – efekt będzie fenomenalny! Dodaj do niej zioła, białe wino i czosnek, a powstanie prawdziwa uczta dla podniebienia.

"Nic nie smakuje tak dobrze, jak mięso, które rozpływa się w ustach" – jeśli zgadzasz się z tym stwierdzeniem, nasza łopatka cielęca bez kości będzie strzałem w dziesiątkę! 🔥🥩

Pręga wołowa z kością, znana jako ossobuco, to klasyczny włoski przysmak, który podbija serca miłośników wolno gotowanych dań. Mięso pochodzi z dolnej części nogi wołowej, zawiera charakterystyczny szpik kostny, który nadaje potrawom wyjątkową głębię smaku. Dzięki długiemu gotowaniu ossobuco staje się niesamowicie miękkie i soczyste, wręcz rozpływające się w ustach.

Najlepiej sprawdza się w duszonych daniach, podawanych z sosem pomidorowym, warzywami i białym winem. Doskonale komponuje się z risotto alla milanese, kremową polentą czy ziemniakami puree. Sekretem idealnego ossobuco jest długie, powolne duszenie na małym ogniu – to właśnie wtedy mięso nabiera delikatności, a smak szpiku cudownie przenika do sosu.

To właśnie ossobuco było ulubionym daniem legendarnego włoskiego aktora Marcello Mastroianniego. Jak mawiał: „Sekret wielkiej kuchni to czas i miłość – im dłużej gotujesz, tym lepiej smakuje.” 🇮🇹🔥

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Mięso świeże, prosto z rozbioru

Marmurkowatość: 3/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 400g

Rozpałka ekologiczna do grilla 350g

Ribeye Steak z antrykotu to prawdziwy król steków, uwielbiany przez miłośników soczystej, marmurkowej wołowiny. Pochodzi z najlepszego kawałka antrykotu, który charakteryzuje się delikatnym tłuszczem śródmięśniowym (marmurkowatością), nadającym mięsu niezwykłą kruchość i bogaty smak.

Nasza wołowina pochodzi z Podlasia, regionu słynącego z tradycyjnych metod hodowli i najwyższej jakości mięsa. Zwierzęta hodowane są na czystych, zielonych pastwiskach, co przekłada się na ich wyjątkową jakość i niepowtarzalny smak steków.

Najlepszy sposób na perfekcyjnego Ribeye'a? Grillowanie lub smażenie na mocno rozgrzanej patelni – wystarczy sól, pieprz i masło, aby wydobyć prawdziwy smak antrykotu. Aby uzyskać idealny efekt, po smażeniu pozwól stekowi odpocząć przez kilka minut, dzięki czemu zachowa pełnię soków i aromatu.

Jak mawiał słynny szef kuchni Gordon Ramsay: "Dobre mięso potrzebuje tylko soli, pieprzu i idealnego wysmażenia". A nasz Ribeye z Podlasia to esencja doskonałego steka! 🥩🔥

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 6/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

T-Bone Steak to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych steków na świecie! Jego nazwa pochodzi od charakterystycznej kości w kształcie litery "T", która oddziela dwa wyjątkowe kawałki mięsa:

✅ Z jednej strony – soczysty i aromatyczny rostbef, pełen smaku i delikatnie marmurkowy, co zapewnia doskonałą kruchość i intensywność wołowiny.
✅ Z drugiej strony – delikatna i aksamitna polędwica wołowa, która jest najbardziej miękkim i szlachetnym kawałkiem mięsa.

Najlepszy sposób na jego przygotowanie? Grillowanie lub smażenie na mocno rozgrzanej patelni, a następnie odpoczynek przed krojeniem – dzięki temu mięso pozostanie soczyste i pełne smaku.

T-Bone to stek legendarny! Jak powiedział kiedyś Anthony Bourdain: "Dobry stek nie potrzebuje niczego poza solą, pieprzem i perfekcyjnym wysmażeniem". Jeśli chcesz spróbować klasyki w najlepszym wydaniu, to T-Bone Steak jest dla Ciebie! 🥩🔥

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga:  2,5 cm / 500g