Home

Wagyu A5 Ribeye to prawdziwy klejnot wśród steków, wyróżniający się najwyższą możliwą marmurkowatością, która sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Ta ekskluzywna japońska wołowina pochodzi z żebrowej części tuszy, gdzie intensywny tłuszcz śródmięśniowy nadaje jej maślany, bogaty smak umami.

Wagyu A5 to absolutny szczyt w klasyfikacji japońskiej wołowiny – delikatność, soczystość i aksamitna struktura tłuszczu czynią ten stek niezrównanym doświadczeniem kulinarnym.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Maślana konsystencja i bogaty smak umami
✅ Idealny do smażenia, grillowania lub sous-vide
✅ Japońska wołowina premium – niepowtarzalny stek dla prawdziwych koneserów

💡 „Najlepsze rzeczy w życiu są proste – sól, ogień i stek Wagyu A5 Ribeye.” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Boczek Wędzony Tradycyjny to aromatyczna uczta dla podniebienia, przygotowana według staropolskiej receptury. Każdy kawałek tego boczku powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, które poddawane jest naturalnemu procesowi peklowania i wędzenia, nadającemu mu wyjątkowy złocisty kolor i głęboki, dymny aromat.

Dzięki kompozycji przypraw, takich jak czosnek, majeranek, ziele angielskie i liść laurowy, boczek zachwyca idealnym balansem smakowym – wyrazistym, ale delikatnym, z nutą tradycyjnego dymu wędzarniczego. To produkt bez zbędnych dodatków, z wysoką zawartością mięsa – na 100 g gotowego boczku przypada aż 120 g mięsa wieprzowego!

Doskonale sprawdzi się na kanapki, do jajecznicy, jako składnik aromatycznych dań mięsnych lub chrupiący dodatek do burgerów.

✅ Wędzony tradycyjnie – głęboki smak i aromat
✅ Wysoka zawartość mięsa – aż 120 g mięsa na 100 g produktu
✅ Bogaty w naturalne przyprawy – majeranek, liść laurowy, czosnek, ziele angielskie
✅ Idealny na kanapki, do jajecznicy i wykwintnych potraw

"Nie ma lepszego zapachu o poranku niż skwierczący boczek na patelni" – prawdziwa rozkosz dla miłośników klasycznych smaków!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Boczek Wędzony Łososiowy to unikalna kompozycja tradycyjnego boczku i subtelnych przypraw, które nadają mu wyjątkowy, delikatny i lekko słodkawy smak. Boczek bez żeberek jest chudszy, bardziej soczysty i łososiowy w strukturze, dzięki czemu doskonale nadaje się zarówno do smażenia, jak i do spożycia na zimno.

Dzięki kompozycji przypraw, takich jak majeranek, ziele angielskie, czosnek i papryka czerwona, boczek uzyskuje niepowtarzalny aromat, który w połączeniu z naturalnym wędzeniem przenosi smak na wyższy poziom.

Doskonały zarówno na kanapki, do sałatek, jajecznicy, jak i jako dodatek do dań na ciepło.

✅ Delikatniejsza struktura – chudszy boczek bez żeberek
✅ Wędzony zimnym dymem – naturalny, intensywny smak
✅ Aż 120 g mięsa na 100 g gotowego produktu
✅ Idealny na zimno i na ciepło – wszechstronny w kuchni

"Nie tylko klasyka – to nowy wymiar boczku, który rozpływa się w ustach!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Anyż ekologiczny to przyprawa o wyjątkowym, słodko-korzennym aromacie, który od wieków zachwyca kucharzy i zielarzy. Doskonale sprawdza się jako przyprawa do wypieków, kompotów, likierów, herbat i mięsnych marynat, nadając im niepowtarzalnej głębi smaku. W medycynie naturalnej anyż znany jest jako naturalny środek wspomagający trawienie, łagodzący wzdęcia i poprawiający apetyt. Działa również wykrztuśnie, dlatego często stosowany jest w domowych syropach na kaszel i mieszankach ziołowych na przeziębienie. Regularne sięganie po zioła na odporność takie jak anyż, wzmacnia organizm i wspiera naturalne procesy oczyszczania. W codziennej diecie można go dodawać do naparów, deserów czy dań kuchni orientalnej, aby podkreślić ich egzotyczny charakter.

✅ Naturalne źródło witamin i minerałów
✅ Wspiera trawienie i łagodzi kaszel
✅ Idealny do wypieków, naparów i marynat

Ciekawostka: W starożytnym Rzymie anyż dodawano do ciast serwowanych na zakończenie uczty, aby ułatwić trawienie i uniknąć uczucia ciężkości.

Boczek Mocno Wędzony z Komina to kwintesencja staropolskiej sztuki wędzenia, przywołująca wspomnienia domowych spiżarni i tradycyjnych metod konserwacji mięsa. Przygotowywany metodą suchego peklowania, a następnie powoli wędzony w kominie, nabiera intensywnego, głębokiego aromatu dymu oraz pięknej, ciemnej barwy. Dzięki pieczonej skórce i soczystemu wnętrzu jest niezwykle wyrazisty w smaku.

Sekretem jego wyjątkowości jest idealnie dobrana kompozycja przypraw, takich jak majeranek, czosnek, ziele angielskie, pieprz naturalny i kolendra, które nadają mu wyrazistego charakteru i harmonijnie podkreślają długi proces wędzenia.

To produkt dla prawdziwych koneserów, którzy cenią sobie autentyczny, swojski smak i wysoką jakość mięsa – do wyprodukowania 100 g boczku użyto aż 120 g mięsa.

✅ Wędzony tradycyjnie w kominie – głęboki, dymny aromat
✅ Wyrazisty smak dzięki naturalnym przyprawom – majeranek, ziele angielskie, czosnek
✅ Wysoka zawartość mięsa – 120 g mięsa na 100 g produktu
✅ Soczysty i aromatyczny – idealny na kanapki, przystawki i do tradycyjnych potraw

"Prawdziwy smak domowej kuchni – jak dawniej, wędzony z sercem!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Rib Eye stek z kością Cote de Boeuf z linii Red + White Platinum Collection od ABP to klasyczny antrykot z kością, który łączy soczystość, intensywny smak i efektowną formę podania. To kawałek sezonowany przez 21 dni na mokro, dzięki czemu mięso jest bardziej kruche i stabilne w przygotowaniu. Idealny na grill, patelnię żeliwną lub reverse sear, szczególnie dla osób, które chcą przygotować stek w stylu steakhouse.

Najlepsze do: grill, patelnia, reverse sear, medium rare

Smak i struktura: intensywny, wołowy, soczysty; struktura miękka z wyczuwalną sprężystością

Tłustość: średnia do wyższej (antrykot)

Ile zamówić: 1 stek (0,7 kg) dla 1–2 osób

Wskazówka: daj mięsu odpocząć po smażeniu min. 5–10 minut — to klucz do soczystości

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

Ekologiczna bazylia to jedno z najpopularniejszych ziół w kuchni śródziemnomorskiej, znane ze swojego intensywnego, świeżego aromatu i lekko słodkawego smaku. Idealnie komponuje się z pomidorami, makaronami, sałatkami, pizzą oraz daniami mięsnymi i rybnymi. To nie tylko przyprawa do sałatek i dań kuchni świata, ale także cenione zioło na odporność i trawienie. Bazylia zawiera olejki eteryczne o działaniu przeciwzapalnym i uspokajającym, dlatego świetnie sprawdza się również w naparach ziołowych. Regularne stosowanie w diecie wspiera zdrowie układu pokarmowego, poprawia apetyt i działa relaksująco. Dzięki uprawie ekologicznej, nasza bazylia jest w 100% naturalna – bez chemii i sztucznych dodatków.

✅ Naturalne źródło witamin (A, C, K) i minerałów
✅ Wspiera odporność i trawienie
✅ Idealna do kuchni śródziemnomorskiej i domowych naparów

Ciekawostka: W starożytnych Indiach bazylia była uważana za roślinę świętą i symbol ochrony domowego ogniska

Boczek pieczony to klasyka, która łączy w sobie intensywny smak, delikatną soczystość i chrupiącą skórkę. Dzięki powolnemu pieczeniu, mięso nabiera pełni aromatu, zachowując swoją wyjątkową kruchość i głębię smaku. Jest to produkt idealny dla miłośników tradycyjnych wędlin i domowych pieczonych mięs.

Doskonały zarówno na zimno, jak i na ciepło, boczek pieczony świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, jajecznicy, burgerów, zapiekanek czy sałatek. Można go także wykorzystać do dań kuchni tradycyjnej i nowoczesnej, dodając potrawom charakterystycznego, dymnego smaku.

✅ Powolne pieczenie – intensywny smak i aromat
✅ Delikatna soczystość z chrupiącą skórką
✅ Idealny na zimno i na ciepło – do kanapek, burgerów, sałatek
✅ Świetny do kuchni tradycyjnej i nowoczesnej

💡 „Boczek pieczony – chrupiący z wierzchu, soczysty w środku. Prawdziwa uczta dla smakoszy!” 🥓🔥

Cały kawałek waży ok 1,5 KG

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Guanciale to tradycyjny "włoski boczek" pochodzący z podgardla wieprzowego, który jest nieodłącznym elementem kuchni rzymskiej. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i wyjątkową, delikatnie tłustą konsystencją, która idealnie sprawdza się jako składnik carbonary – jednej z najbardziej znanych włoskich potraw. Podgardle wieprzowe suszone i następnie dojrzewane, nadaje guanciale wyrazisty smak i aromat, który doskonale podkreśla charakter dań z makaronu, ale również stanowi świetną bazę do innych tradycyjnych włoskich potraw. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz klasyczną carbonarę, czy inny przysmak włoski, guanciale zawsze doda Twoim daniom wyjątkowego charakteru.

Spróbuj guanciale w swoich ulubionych przepisach i odkryj, dlaczego to podgardle wieprzowe jest tak cenione w kuchni rzymskiej.

Dzięki naturalnemu dojrzewaniu i tradycyjnemu peklowaniu guanciale rozwija wyjątkowe nuty smakowe, których nie da się zastąpić pancettą czy boczkiem.

✅ Autentyczny włoski produkt – dojrzewające podgardle wieprzowe
✅ Bogaty, głęboki smak umami – kluczowy składnik Carbonary
✅ Idealny do makaronów, sosów i dań kuchni śródziemnomorskiej
✅ Wysoka zawartość tłuszczu – aksamitna konsystencja po podsmażeniu

Pochodzenie produktu: Lacjum

Ekologiczna suszona cebula to niezastąpiona przyprawa w każdej kuchni – wygodna w użyciu, intensywna w smaku i w 100% naturalna. Dzięki procesowi suszenia zachowuje swoje cenne właściwości i aromat, a przy tym nie wymaga krojenia ani obierania. Doskonale sprawdza się jako przyprawa do mięs, zup, sosów, sałatek i dań kuchni świata. To również naturalne zioło na odporność i wsparcie trawienia, znane z działania przeciwzapalnego i bakteriobójczego. Suszona cebula świetnie nadaje się do codziennej diety – wzmacnia smak potraw, a jednocześnie dostarcza witamin i minerałów. Można dodawać ją do pieczeni, farszów, marynat, a także do zdrowych naparów na wzmocnienie organizmu. Ekologiczna suszona cebula to prosty sposób, by mieć zawsze pod ręką aromat świeżej cebuli w trwałej i praktycznej formie.

✅ Źródło witamin C, B6 i minerałów
✅ Działa przeciwzapalnie i wspiera odporność
✅ Idealna do codziennego gotowania i zdrowych naparów

Ciekawostka: W starożytnym Egipcie cebula była symbolem nieskończoności – jej kręgi utożsamiano z cyklem życia.

Skład: cebula 100%

Masa netto: 40g

Boczek Szwarcwaldzki w Plastrach (Bekon) to prawdziwa klasyka niemieckiego rzemiosła wędliniarskiego, charakteryzująca się delikatną strukturą, głębokim aromatem i intensywnym smakiem. Wytwarzany według tradycyjnej receptury z regionu Schwarzwaldu, poddawany jest długiemu procesowi wędzenia dymem jodłowym, co nadaje mu unikalny zapach i wyrazisty smak.

Dzięki długiemu dojrzewaniu i suszeniu boczek staje się idealnie kruchy, lekko pikantny i pełen aromatycznych przypraw. To produkt o wysokiej zawartości mięsa – do wyprodukowania 100 g boczku zużywa się aż 133 g mięsa wieprzowego, co świadczy o jego wyjątkowej jakości i bogactwie smaku.

Doskonale sprawdzi się na zimno jako przekąska, na kanapkach, a także na ciepło – jako chrupiący bekon do jajecznicy, burgerów czy wykwintnych sałatek.

✅ Wędzony dymem jodłowym – głęboki, niepowtarzalny aromat
✅ Wysoka zawartość mięsa – 133 g na 100 g gotowego produktu
✅ Delikatna, krucha struktura – idealna do smażenia i jedzenia na surowo
✅ Doskonały do kanapek, jajecznicy, burgerów i wykwintnych dań

"Sekret doskonałego bekonu? Czas, dym i tradycja Schwarzwaldu."

Nasza wołowina Angus Striploin to prawdziwa gratka dla smakoszy! Stek z rostbefu, znany również jako New York Steak, pochodzi z prestiżowej rasy Black Angus i jest dziełem renomowanego hodowcy Miguel Vergara. Ten wyjątkowy kawałek mięsa sezonowany na sucho przez minimum 30 dni, zdobył aż dwie gwiazdki w Great Taste Awards, co potwierdza jego nieprzeciętną jakość i bogaty smak.

Soczysty, pełen intensywnego aromatu i doskonałej marmurkowatości, stek sezonowany na sucho to idealny wybór dla miłośników kulinarnych doznań. Doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania lub pieczenia w niskiej temperaturze. New York Steak smakuje wybornie z masłem czosnkowym, solą morską i odrobiną świeżo mielonego pieprzu.

Podkręć swoje kulinarne umiejętności i poczuj smak najlepszego steku! Jak powiedział niegdyś Anthony Bourdain: "Dobra wołowina nie potrzebuje niczego więcej niż soli, pieprzu i ciepła."

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczne chilli to przyprawa, która dodaje potrawom ognistego charakteru i wyjątkowej głębi smaku. Jego intensywny aromat i pikantny smak sprawiają, że świetnie komponuje się z daniami kuchni meksykańskiej, indyjskiej, azjatyckiej czy śródziemnomorskiej. Idealne jako przyprawa do mięs, ryb, warzyw, sosów i marynat. Oprócz walorów kulinarnych, chilli jest cenione w medycynie naturalnej – kapsaicyna zawarta w papryczkach pobudza metabolizm, wspiera krążenie i działa przeciwzapalnie. Regularne stosowanie w diecie poprawia odporność i samopoczucie, a napary lub olejki z chilli rozgrzewają organizm i łagodzą bóle mięśni. Dzięki uprawie ekologicznej, nasza przyprawa jest w 100% naturalna i wolna od chemii.

✅ Źródło kapsaicyny i antyoksydantów
✅ Pobudza trawienie i przyspiesza metabolizm
✅ Idealne do kuchni świata i zdrowotnych naparów

Ciekawostka: W starożytnych kulturach Ameryki Południowej chilli było używane nie tylko w kuchni, ale także jako naturalny środek konserwujący żywność.

Skład: chili 100%

Masa netto: 30g

Ribeye Rubia Gallega 400 g od TXOGITXU to stek z antrykotu pochodzący z jednej z najbardziej cenionych ras bydła w Europie. Rubia Gallega to często starsze sztuki krów, które naturalnie budują smak przez lata życia – dzięki temu mięso ma głębię, intensywność i charakter trudny do osiągnięcia w standardowej wołowinie. To stek o wysokiej marmurkowatości, idealny na patelnię lub grill, szczególnie dla osób, które cenią soczystość i wyrazisty smak.

Najlepsze do: stek na patelni, grill, medium rare

Smak i struktura: intensywny, głęboki, lekko orzechowy; struktura miękka, marmurkowa i soczysta

Tłustość: wysoka (duża marmurkowatość)

Ile zamówić: 1 stek (400 g) dla 1–2 osób

Wskazówka: po rozmrożeniu dobrze osusz mięso przed smażeniem — poprawi to reakcję Maillarda i smak steka

UWAGA! Jeden stek waży ok 400g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczny chrzan to przyprawa o ostrym, wyrazistym smaku i intensywnym aromacie, który od wieków wzbogaca polską i europejską kuchnię. Idealnie komponuje się z mięsem, rybami, jajkami, a także w zupach, sosach i marynatach. To nie tylko przyprawa do mięs i tradycyjnych dań kuchni świata, ale również cenne zioło na odporność i naturalny środek wspomagający trawienie. Chrzan zawiera związki siarkowe o silnym działaniu bakteriobójczym, które wspierają organizm w walce z infekcjami. Dodawany do codziennej diety poprawia krążenie, działa rozgrzewająco i oczyszczająco. Można z niego przygotować także napary i domowe syropy wspierające drogi oddechowe. Ekologiczny chrzan to przyprawa bez chemii – czysta moc natury zamknięta w suszonych korzeniach.

✅ Naturalne źródło witaminy C i minerałów
✅ Działa przeciwzapalnie i bakteriobójczo
✅ Idealny do kuchni tradycyjnej i zdrowotnych naparów

Ciekawostka: Już w starożytnej Grecji chrzan uważano za roślinę o ogromnej mocy leczniczej – Hipokrates polecał go jako naturalny antybiotyk.

Skład: Korzeń chrzanu 100%

Masa netto: 40g

Kraj pochodzenia: Polska

Szynka Dojrzewająca Babuni to prawdziwy rarytas dla miłośników naturalnych, tradycyjnych wędlin, przygotowywany według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Powstaje z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, które jest długo peklowane (około 30 dni), a następnie podsuszane i dojrzewające w naturalnych warunkach, aż do uzyskania brunatno-wiśniowej barwy i głębokiego smaku.

Szynka ta zawdzięcza swoją wyjątkową aromatyczność pieprzowi, czosnkowi i jałowcowi, które nie tylko podkreślają jej wyrazisty charakter, ale także przywołują wspomnienia domowych wędlin przygotowywanych przez nasze babcie. Dzięki długiemu procesowi suszenia, podczas którego traci 40% masy, szynka zyskuje zwartą strukturę i intensywny, głęboki smak, typowy dla mięs dojrzewających.

Doskonale komponuje się z chlebem na zakwasie, świeżymi warzywami, serem dojrzewającym i lampką czerwonego wina.

✅ 130 g mięsa na 100 g gotowego produktu – najwyższa jakość
✅ Dojrzewająca i suszona – głęboki smak i długi termin przydatności
✅ Aromatyczne przyprawy – pieprz, czosnek i jałowiec podkreślają smak
✅ Doskonała do desek wędlin, kanapek i eleganckich przystawek

"Wędliny dojrzewające to sztuka smaku – nie pośpiech, a czas i tradycja tworzą ich wyjątkowy charakter."

New York Stek Angus Blue Label Rioplatense z Argentyny to klasyczny stek z rostbefu (striploin), ceniony za wyrazisty smak i zwartą, mięsistą strukturę. Linia Blue Label kojarzona jest z dobrą marmurkowatością i powtarzalną jakością, a sezonowanie na mokro przez 21 dni poprawia kruchość mięsa. To idealny wybór dla osób, które chcą przygotować stek na patelni lub grillu, ale preferują bardziej mięsisty charakter niż w ribeye.

Najlepsze do: stek na patelni, grill, medium rare / medium

Smak i struktura: intensywny, wyraźny smak wołowy; struktura zwarta, sprężysta, mniej tłusta niż ribeye

Tłustość: umiarkowana (z widoczną marmurkowatością)

Ile zamówić: 300g na osobę jako główne danie

Wskazówka: nie przesmażaj — New York steak szybko traci soczystość przy zbyt wysokim stopniu wysmażenia

Ekologiczny cynamon cejloński w laskach to przyprawa o wyjątkowym, delikatnie słodkim i korzennym aromacie, uznawana za „prawdziwy cynamon”. Doskonale komponuje się z deserami, kawą, herbatą, grzańcem, a także z daniami wytrawnymi – mięsnymi, warzywnymi i orientalnymi. W medycynie naturalnej ceniony jest za swoje działanie przeciwzapalne, wspierające odporność i regulujące poziom cukru we krwi. Cynamon cejloński poprawia trawienie, rozgrzewa organizm i wspiera koncentrację. Dzięki formie lasek można używać go w naparach, kompotach i potrawach jednogarnkowych, a także do aromatyzowania nalewek i syropów. Ekologiczny cynamon cejloński w laskach to przyprawa bez chemii, bogata w antyoksydanty i minerały – idealna zarówno w kuchni, jak i w naturalnej profilaktyce zdrowia.

✅ Naturalne źródło antyoksydantów i minerałów
✅ Reguluje poziom cukru i wspiera trawienie
✅ Idealny do deserów, naparów i kuchni orientalnej

Ciekawostka: W starożytnym Egipcie cynamon był cenniejszy niż złoto i wykorzystywany w rytuałach religijnych oraz medycynie.

Nasza szynka wędzona z komina to kwintesencja domowej, naturalnej wędzonki. Przygotowywana według tradycyjnych metod sucho peklowana, wędzona drewnem, a następnie powoli pieczona, dzięki czemu zyskuje głęboki, aromatyczny smak i brunatno-ciemną barwę. Bez kości, pełna aromatu naturalnych przypraw – takich jak majeranek, czosnek, liść laurowy i pieprz – gwarantuje niepowtarzalny smak w każdej kanapce i daniu. Idealna do spożycia na zimno, jako dodatek do jajecznicy, sałatek czy w ciepłych potrawach, np. zapiekankach czy bigosie.

🔥 Spróbuj i poczuj różnicę!

✅ Tradycyjna szynka wędzona drewnem – intensywny aromat i smak
✅ Peklowana na sucho – naturalne przyprawy i długi proces dojrzewania
✅ Bez kości, gotowa do krojenia – wygoda i łatwość podania
✅ Bez sztucznych aromatów – tylko naturalne składniki

👉 "Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo wędzonej szynki unoszący się z domowej spiżarni. To prawdziwy smak dzieciństwa!" – powiedziałby każdy, kto spróbował tej wyjątkowej wędzonki!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

WAGYU A5 New York Strip to absolutna elita w świecie steków – najwyższa japońska wołowina klasy A5, słynąca z intensywnej marmurkowatości i maślanej struktury. Ten kawałek mięsa pochodzi z grzbietowej części wołu Wagyu, co sprawia, że jest niezwykle soczysty, delikatny i pełen umami.

Jego unikalna tekstura i bogactwo smakowe sprawiają, że nie wymaga wielu dodatków – wystarczy sól, pieprz i szybkie obsmażenie na gorącej patelni lub grillu, aby cieszyć się prawdziwą, luksusową ucztą.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Pełnia smaku umami – delikatność i soczystość
✅ Idealny na grill, patelnię lub sous-vide
✅ Ekskluzywna japońska wołowina – najlepszy wybór dla koneserów

💡 „Jeśli jest coś lepszego od steka Wagyu A5, to tylko kolejny stek Wagyu A5!” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5 cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczny cynamon cejloński mielony to wyjątkowa przyprawa o delikatnie słodkim, ciepłym i korzennym aromacie, nazywana często „prawdziwym cynamonem”. Pochodzi ze Sri Lanki i wyróżnia się subtelniejszym smakiem oraz niską zawartością kumaryny w porównaniu do popularnego cynamonu kasja. Doskonale sprawdza się w deserach, ciastach, kawie, owsiankach, a także w daniach orientalnych i mięsnych. W medycynie naturalnej ceniony jest za swoje działanie przeciwzapalne, rozgrzewające, wspierające trawienie i regulujące poziom cukru we krwi. Dodanie go do codziennej diety wspomaga odporność, poprawia krążenie i działa antyoksydacyjnie. Dzięki zmielonej formie jest niezwykle wygodny w użyciu i gotowy do natychmiastowego wykorzystania.

✅ Naturalne źródło antyoksydantów i minerałów
✅ Wspiera trawienie i reguluje poziom cukru
✅ Idealny do deserów, kawy, owsianek i kuchni orientalnej

Ciekawostka: W starożytnym Rzymie cynamon był tak cenny, że cesarze przechowywali go w skarbcach obok złota i drogocennych kamieni.

Nasza szynka wędzona tradycyjna to esencja naturalnej wędzonki. Peklowana na sucho, doprawiona aromatycznymi przyprawami – majerankiem, czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim – a następnie wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni. Dzięki temu nabiera soczystości, delikatnej tekstury i głębokiego smaku, który idealnie komponuje się zarówno z klasycznym chlebem, jak i wykwintnymi przystawkami. Jej czerwonobrunatna barwa i naturalny aromat dymu sprawiają, że to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych polskich wędlin.

🥓 Doskonała na każdą okazję – od śniadania po eleganckie przyjęcia!

✅ Wędzona gorącym dymem – intensywny aromat i piękny kolor
✅ Peklowana na sucho – bez zbędnych dodatków
✅ Naturalne przyprawy – idealnie podkreślają smak mięsa
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – gwarancja jakości

💡 "Najprostsze rzeczy są najlepsze – dobra szynka, świeży chleb i odrobina musztardy" – powiedziałby każdy miłośnik klasycznych wędlin!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

New York stek Rubia Gallega 300 g od TXOGITXU to klasyczny stek z rostbefu (striploin), ceniony za wyraźny smak i zwartą strukturę. Pochodzi z rasy Rubia Gallega, gdzie często wykorzystuje się starsze sztuki bydła – dzięki temu mięso ma bardziej intensywny, dojrzały smak niż standardowa wołowina. To świetny wybór dla osób, które szukają kompromisu między soczystością a bardziej mięsistą strukturą. Idealny na patelnię lub grill, szczególnie w stopniu medium rare.

Najlepsze do: stek na patelni, grill, klasyczny New York strip

Smak i struktura: wyrazisty, głęboki smak wołowy; struktura zwarta, sprężysta, mniej tłusta niż ribeye

Tłustość: umiarkowana

Ile zamówić: 1 stek (300 g) na osobę lub dla 2 osób o mniejszym apetycie

Wskazówka: nie przesmażaj — New York traci soczystość szybciej niż ribeye, najlepiej celować w medium rare

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Szynka wędzona łososiowa to prawdziwy rarytas dla miłośników wyrafinowanych wędlin. Peklowana z dodatkiem naturalnych przypraw – majeranku, czosnku, liścia laurowego i ziela angielskiego – a następnie wędzona zimnym dymem w tradycyjnej wędzarni. To właśnie ta metoda pozwala uzyskać delikatne, chude mięso o soczystej strukturze, które wyróżnia się czerwonobrunatną barwą i głębokim, wyrazistym smakiem.

🥩 Doskonała na eleganckie przystawki, deski wędlin i klasyczne kanapki!

✅ Wędzona zimnym dymem – głęboki aromat i doskonała struktura
✅ Delikatna, chuda i soczysta – idealna do przystawek i sałatek
✅ Peklowana na sucho – podkreślony naturalny smak mięsa
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – gwarancja jakości

💡 "Wędzonka o smaku jak marzenie – delikatna, soczysta, pełna aromatu!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Picanha Black Angus Miguel Vergara to cały kawałek wołowiny z krzyżowej, ceniony za połączenie wyrazistego smaku mięsa i charakterystycznej warstwy tłuszczu. Produkt pochodzi z Hiszpanii, waży ok. 2,5 kg i jest dostarczany jako mięso głęboko mrożone. To dobry wybór na grillowe spotkanie, rodzinny obiad lub kolację dla osób, które chcą samodzielnie porcjować steki albo przygotować wołowinę w całości.

✅ Najlepsze do: grilla, pieczenia w całości, steków z patelni lub rusztu, churrasco.

✅ Smak i struktura: wyrazisty smak wołowiny, sprężyste i soczyste mięso po prawidłowym przygotowaniu.

✅ Tłustość: średnia; ważnym elementem picanhy jest warstwa tłuszczu, która pomaga zachować soczystość.

✅ Ile zamówić: jeden kawałek ok. 2,5 kg wystarczy zwykle na większe spotkanie lub kilka posiłków.

✅ Wskazówka: rozmrażaj powoli w lodówce, a po obróbce odstaw mięso na kilka minut przed krojeniem.

Ciekawostka: picanha jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych kawałków wołowiny w kuchni brazylijskiej.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczna czarnuszka to niezwykle aromatyczne ziarno o lekko gorzkawym, korzennym smaku, nazywane często „złotem faraonów”. Od wieków stosowana jest zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Doskonale sprawdza się jako przyprawa do pieczywa, sałatek, serów, zup, mięs i dań kuchni orientalnej. Ceniona jest także jako zioło na odporność, trawienie i oczyszczanie organizmu. Regularne stosowanie czarnuszki wspiera układ oddechowy, działa przeciwzapalnie i poprawia metabolizm. Z jej nasion można przygotować zdrowotny napar lub wykorzystać je do produkcji oleju czarnuszkowego. Ekologiczna czarnuszka to naturalna przyprawa bez chemii – pełna witamin, minerałów i antyoksydantów.

✅ Źródło witamin i minerałów
✅ Wspiera odporność i układ trawienny
✅ Idealna do kuchni orientalnej i zdrowotnych naparów

Ciekawostka: Czarnuszkę odkryto w grobowcu faraona Tutenchamona – była uznawana za symbol zdrowia i długowieczności.

Nasza szynka wędzona z tłuszczykiem to prawdziwa gratka dla miłośników intensywnych, tradycyjnych wędlin. Wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni, nabiera głębokiego, wyrazistego smaku i pięknej czerwonobrunatnej barwy. Soczyste mięso, delikatny tłuszczyk i aromatyczne przyprawy – majeranek, liść laurowy, ziele angielskie i czosnek – sprawiają, że każda kromka chleba z tą szynką smakuje jak dawniej!

🥩 Idealna na kanapki, deski wędlin i tradycyjne polskie dania!

✅ Wędzona gorącym dymem – głęboki smak i aromat
✅ Ze skórką i delikatnym tłuszczykiem – większa soczystość
✅ Peklowana na sucho – naturalny proces konserwacji
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – najwyższa jakość

💡 "Smak prawdziwej wędzonki tkwi w tradycji – a ta szynka to jej najlepszy przykład!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Odkryj wyrazisty smak ANGUS FLANK STEK – soczysty kawałek mięsa pochodzący z najwyższej jakości wołowiny rasy Angus. Znany także jako baweta wołowa, ten wyjątkowy stek wyróżnia się długimi, włóknistymi włóknami i intensywnym smakiem, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny. Pochodzi z renomowanej hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara, znanej z dbałości o jakość i etyczne warunki chowu.

Idealny do grillowania lub smażenia, świetnie sprawdzi się w marynacie z ziół, czosnku i oliwy z oliwek. Wystarczy krótka obróbka cieplna, aby zachować soczystość i delikatność mięsa. Doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i świeżymi ziołami – prawdziwa kulinarna uczta!

„Mięso z charakterem? ANGUS FLANK STEK to definicja smaku, który zostaje w pamięci na długo!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 1200 g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza szynka z tłuszczykiem pieczona to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych, soczystych wędlin. Peklowana na sucho, przyprawiona majerankiem, liściem laurowym, czosnkiem i zielem angielskim, a następnie pieczona w piecu opalanym drewnem, zyskuje głęboki smak, wyjątkową soczystość i niepowtarzalny aromat. Delikatny tłuszczyk sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej miękkie i pełne smaku.

🥩 Doskonała na kanapki, deski wędlin i eleganckie przystawki!

✅ Pieczona w tradycyjnym piecu – naturalny, głęboki smak
✅ Ze skórką i tłuszczykiem – większa soczystość i chrupiąca warstwa
✅ Peklowana na sucho – bez zbędnych dodatków, z naturalnymi przyprawami
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – najwyższa jakość i intensywny smak

💡 "Najlepsze smaki to te, które przywołują wspomnienia – ta szynka smakuje jak domowa, pieczona przez babcię!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Poznaj prawdziwą gwiazdę wśród steków – ANGUS HANGER STEK prosto z Hiszpanii! Znany także jako Hanging Tender lub świeca wołowa, ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z renomowanej rasy Black Angus, hodowanej przez uznanego producenta Miguel Vergara. To stek, który zachwyca bogatym, intensywnym smakiem i wyjątkową soczystością – idealny dla prawdziwych miłośników wołowiny.

Mięso wyróżnia się delikatną teksturą i charakterystycznym, głębokim aromatem, który sprawia, że jest uwielbiane przez najlepszych szefów kuchni. Doskonały do grillowania, pieczenia lub smażenia – wystarczy odrobina soli, świeżo zmielony pieprz i odrobina oliwy z oliwek, aby wydobyć jego naturalny smak.

„Kiedy stek staje się dziełem sztuki – odkryj, jak wyjątkowy może być smak ANGUS HANGER STEK!” 🍷🔥

Sezonowany na mokro min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 500g - w opakowaniu są 3 kawałki

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza szynka z jelenia wędzona to wyjątkowy rarytas, który zachwyca delikatnym, ale wyrazistym smakiem i naturalnym aromatem dziczyzny. Dzięki tradycyjnej metodzie wędzenia na drewnie owocowym, jej smak nabiera głębi i szlachetności. Mięso jelenia jest chude, bogate w białko i niskokaloryczne, co czyni tę wędlinę idealnym wyborem dla osób ceniących zdrową, naturalną żywność.

Podawaj ją na desce wędlin, w kanapkach lub jako składnik sałatek i przystawek. Jej subtelny aromat świetnie komponuje się z chrzanem, borówkami i ciemnym pieczywem.

✅ Szlachetne mięso jelenia – delikatny i wyrazisty smak
✅ Tradycyjnie wędzona – naturalny aromat dymu
✅ Źródło białka i niska zawartość tłuszczu
✅ Idealna na kanapki, do sałatek i jako przystawka

💡 „Nie warto żyć bez smaku!” – powiedziałby każdy, kto spróbował tej wyjątkowej szynki z jelenia! 🦌🔥

Rib eye stek Angus Miguel Vergara to klasyczny antrykot bez kości pochodzący z hiszpańskiej wołowiny Angus. To kawałek ceniony za wysoką soczystość, wyraźny smak i naturalną marmurkowatość, która sprawia, że stek jest łatwiejszy w przygotowaniu niż chudsze elementy. Dzięki formie porcji 300 g lub 400 g świetnie sprawdzi się na patelni lub grillu, zarówno na szybki obiad, jak i kolację w stylu steakhouse.

Najlepsze do: stek na patelni, grill, medium rare

Smak i struktura: intensywny, wołowy, soczysty; struktura miękka z widoczną marmurkowatością

Tłustość: średnia do wyższej

Ile zamówić: 300g na osobę jako główne danie

Wskazówka: rozmrażaj powoli w lodówce przez 12–24 h — dzięki temu zachowasz strukturę i soczystość mięsa

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza szynka z dzika wędzona to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wykonana z wysokiej jakości mięsa dzika, zachwyca intensywnym aromatem i pełnym, wyrazistym smakiem. Delikatnie peklowana i tradycyjnie wędzona, doskonale sprawdzi się jako dodatek do kanapek, sałatek i deski wędlin.

To doskonała alternatywa dla klasycznych wędlin, gdyż dziczyzna jest chudszym, bogatym w białko mięsem o wyjątkowej wartości odżywczej. Szynka z dzika wyróżnia się naturalnym smakiem i delikatną strukturą, którą podkreśla tradycyjny proces wędzenia.

✅ Szlachetne mięso dzika – intensywny smak i aromat
✅ Tradycyjna metoda wędzenia – dymem z drewna owocowego
✅ Idealna do kanapek, przekąsek i deski wędlin
✅ Źródło białka i niskiej zawartości tłuszczu

💡 W filmie "Królestwo Niebieskie" Saladin mówi do Baldwina IV: "Pokój jest możliwy". My mówimy: "Pełnia smaku jest możliwa" – i to dzięki tej wyjątkowej szynce! 🦌🔥

Stek z polędwicy wołowej Angus Premium Miguel Vergara to porcja ok. 250 g delikatnej wołowiny z Hiszpanii. Polędwica ma drobne włókna, łagodny smak i niewielką ilość tłuszczu, dlatego będzie dobrym wyborem dla osób, które szukają miękkiego steku bez intensywnej marmurkowatości. Produkt jest głęboko mrożony i pakowany vacuum. Najlepiej sprawdzi się podczas krótkiego smażenia na mocno rozgrzanej patelni lub grillu.

✅ Najlepsze do: steku z patelni, grilla, kolacji dla jednej osoby.

✅ Smak i struktura: delikatny smak wołowiny, miękka i drobnowłóknista struktura.

✅ Tłustość: niska; polędwica jest jednym z chudszych elementów wołowiny.

✅ Ile zamówić: jedna porcja ok. 250 g to pełny stek dla jednej osoby.

✅ Wskazówka: nie smaż zbyt długo. Polędwica łatwo traci soczystość po przesmażeniu.

Ciekawostka: z polędwicy przygotowuje się między innymi filet mignon — jeden z najbardziej klasycznych steków wołowych.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza szynka z sarny wędzona to prawdziwa gratka dla smakoszy dziczyzny. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, soczystą strukturą oraz subtelną nutą dymu dzięki wędzeniu na drewnie owocowym. Mięso sarny to jedno z najchudszych i najbardziej szlachetnych mięs dziczyzny, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

Doskonale smakuje zarówno na zimno – na desce wędlin, w kanapkach i sałatkach, jak i jako dodatek do dań na ciepło. Podkreśl jej smak żurawiną, chrzanem lub musztardą francuską – efekt gwarantowany!

✅ Naturalne, szlachetne mięso o delikatnym smaku
✅ Tradycyjne wędzenie na drewnie owocowym
✅ Źródło białka i niska zawartość tłuszczu
✅ Idealna do kanapek, sałatek i przekąsek

💡 „Nie warto żałować niczego... zwłaszcza, gdy na stole leży wędzona szynka z sarny!” 🦌🔥

Ekologiczny mielony czosnek to przyprawa o intensywnym aromacie i głębokim smaku, który wzbogaca potrawy kuchni z całego świata. Dzięki zmielonej formie jest niezwykle wygodny w użyciu – nie wymaga obierania ani siekania, a jednocześnie zachowuje wszystkie cenne właściwości świeżego czosnku. Doskonale sprawdzi się jako przyprawa do mięs, ryb, zup, sosów, marynat i dań orientalnych. W medycynie naturalnej czosnek od wieków ceniony jest jako naturalny antybiotyk, wspierający odporność, serce i układ oddechowy. Regularne stosowanie w diecie działa przeciwzapalnie, reguluje ciśnienie i wspomaga trawienie. Ekologiczny mielony czosnek to zdrowa przyprawa bez chemii – idealna zarówno do codziennej kuchni, jak i domowych kuracji wzmacniających.

✅ Naturalne źródło allicyny i antyoksydantów
✅ Wspiera odporność i układ sercowo-naczyniowy
✅ Idealny do kuchni świata i zdrowotnych naparów

Ciekawostka: Już w starożytnym Egipcie czosnek podawano robotnikom budującym piramidy – wierzono, że dodaje im siły i chroni przed chorobami.

Nasza Biesiadna szynka wędzona z nogą to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych polskich wędlin. Wędzona na drewnie, długo peklowana i przygotowana z kością, zachowuje swój intensywny aromat i soczystość. Jej wyjątkowy smak podkreślają naturalne przyprawy, takie jak majeranek, czosnek, liść laurowy i ziele angielskie, które nadają jej głębię i wyrazisty charakter.

🥩 Idealna na "Biesiadny Stół" – do krojenia na grubo, pieczenia lub podania na desce wędlin!

✅ Szynka z kością – intensywniejszy smak i soczystość
✅ Naturalne wędzenie na drewnie – głęboki aromat i tradycyjna barwa
✅ Długi proces peklowania – wyjątkowa jakość i trwałość
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – solidna porcja prawdziwej szynki

💡 "Nie ma nic lepszego na biesiadnym stole niż solidna porcja dobrze uwędzonej szynki!"

UWAGA! Ze względu na specyfikę Szynki wędzonej z nogą, wykonujemy ją na zamówienie, czas oczekiwania to 7 dni. Jedna szynka waży ok 7 kg - 9 kg 

Ekologiczna cała gałka muszkatołowa to wyjątkowa przyprawa o bogatym, korzennym smaku i aromacie. Idealna do mięs, sosów, wypieków i potraw warzywnych. Świeżo starta, dodaje intensywności i głębi każdemu daniu. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gałka muszkatołowa to nieodzowny składnik w Twojej kuchni.

Masa netto: 30g

Poznaj prawdziwą perełkę wśród steków – Angus Chuck Roll Premium! To soczysty, pełen smaku stek pochodzący z rasy Black Angus, hodowanej w Hiszpanii przez renomowanego producenta Miguel Vergara. Jego intensywna marmurkowatość sprawia, że mięso pozostaje niezwykle delikatne i pełne aromatu nawet po obróbce cieplnej.

Chuck Roll to wyjątkowy kawałek mięsa, który doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania, a nawet wolnego pieczenia, co sprawia, że staje się jeszcze bardziej soczysty i miękki. Spróbuj go z klasyczną solą morską i masłem czosnkowym lub zamarynuj w rozmarynie i oliwie z oliwek – niezależnie od sposobu przygotowania, efekt będzie zachwycający!

Nie czekaj – zamów Angus Chuck Roll i odkryj wyjątkową jakość sezonowanej wołowiny premium. Jak powiedział Gordon Ramsay: "Dobrze przygotowany stek to więcej niż jedzenie – to przeżycie!"

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczna mielona gałka muszkatołowa to przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i aromacie, doskonała do wzbogacenia wypieków, sosów, dań mięsnych i warzywnych. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gałka muszkatołowa dodaje każdemu daniu głębi i wyrazistości, idealna do użytku w kuchni na co dzień.

Masa netto: 30g

Odkryj królewski smak! 👑 ANGUS T-BONE PREMIUM STEK – Miguel Vergara to prawdziwy arystokrata wśród steków – soczysty, marmurkowaty, sezonowany na sucho przez minimum 30 dni i wyróżniony prestiżowym znakiem jakości. Ten wyjątkowy kawałek łączy w sobie dwa kultowe cięcia – polędwicę i rostbef, oddzielone charakterystyczną kością w kształcie litery „T”. Efekt? Stek o dwóch teksturach, jednej duszy i niezapomnianym smaku 🥩🔥

Pochodzący z hodowli Miguel Vergara w Hiszpanii, gwarantuje perfekcyjne pochodzenie, dobrostan zwierząt i kunszt rzeźniczy, który pokochali koneserzy na całym świecie. Idealny na grill, patelnię żeliwną lub do pieczenia w piekarniku – dla prawdziwych fanów wołowiny premium.

✅ Połączenie polędwicy i rostbefu w jednym steku – maksymalna różnorodność
✅ Mięso sezonowane na sucho przez min. 30 dni – głębia i koncentracja smaku
✅ Wołowina Angus z hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara
✅ Prestiżowy znak jakości – gwarancja wyjątkowego mięsa

W filmie „Rocky” tytułowy bohater przygotowywał się do walki, uderzając w tusze mięsa. Ale gdyby miał T-Bone'a od Miguel Vergara, raczej by go zgrillował – i wygrał jeszcze szybciej 😄🥊🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczna biała gorczyca to wyjątkowa przyprawa o intensywnym, lekko pikantnym smaku. Idealna do wzbogacenia mięs, marynat, sosów i sałatek. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gorczyca biała dodaje głębi i wyrazistości każdemu daniu, czyniąc je wyjątkowym i aromatycznym.

Masa netto: 90g

Short Ribs Black Angus porcjowane Miguel Vergara to centralna część żeber wołowych wykrawana pomiędzy szóstym a ósmym żebrem, czyli tam, gdzie warstwa mięsa wokół kości jest szczególnie gruba. Produkt ma wyraźną marmurkowatość, intensywny smak i formę wygodnego kawałka z kością o wadze ok. 0,8–1,2 kg. Jest pakowany vacuum i dostarczany jako mięso głęboko mrożone. To dobry wybór zarówno na grill w stylu asado, jak i do spokojnego pieczenia lub duszenia.

✅ Najlepsze do: grilla, asado, wolnego pieczenia, duszenia i barbecue.

✅ Smak i struktura: wyrazisty smak wołowiny, soczysta struktura i mięso dobrze związane z kością.

✅ Tłustość: średnia do wysokiej; marmurkowatość pomaga utrzymać soczystość.

✅ Ile zamówić: jeden kawałek ok. 0,8–1,2 kg zwykle wystarcza dla 2 osób.

✅ Wskazówka: przy szybkim grillu kontroluj temperaturę, a przy wolnym pieczeniu daj mięsu czas, aby zmiękło.

Ciekawostka: producent stosuje również nazwę Tira de costilla, a we włoskiej wersji katalogu pojawia się określenie Asado 3 ribs tagliato.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczne goździki to aromatyczna przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i wyjątkowym zapachu. Doskonałe do wzbogacenia smaku mięs, wypieków, napojów i marynat. Pochodzące z certyfikowanych upraw, goździki dodają głębi i wyrazistości każdemu daniu, sprawiając, że Twoje potrawy stają się wyjątkowe.

Masa netto: 30g

Odkryj prawdziwy smak Hiszpanii z naszym SKIRT STEK ANGUS! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z cenionej rasy Angus, znanej z doskonałej marmurkowatości i niepowtarzalnego aromatu. Znany również jako Entraña Angus, to cienki i soczysty stek, który zachwyca intensywnym smakiem oraz delikatną strukturą. Pochodzący od renomowanego producenta Miguel Vergara, jest symbolem najwyższej jakości hiszpańskiej wołowiny.

Idealny do grillowania, pieczenia lub smażenia na patelni – wystarczy odrobina soli morskiej, pieprzu i oliwy, aby uwolnić pełnię smaku. Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami lub świeżym pieczywem. Soczyste wnętrze i chrupiąca skórka? To prawdziwa uczta dla podniebienia!

„Jedz stek jak Hiszpan – z pasją, stylem i odrobiną ognia na talerzu!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ekologiczny imbir to korzeń o intensywnym, pikantnym smaku i świeżym aromacie. Doskonały do wzbogacenia dań mięsnych, sosów, napojów i deserów. Pochodzący z certyfikowanych upraw, imbir dodaje głębi i wyrazistości każdemu daniu, czyniąc je wyjątkowym i aromatycznym.

Masa netto: 60g

Poznaj TOP BLADE STEK BLACK ANGUS z HISZPANII – idealny wybór dla prawdziwych koneserów wołowiny. Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z rasowego bydła Black Angus, znanego z doskonałej marmurkowatości i intensywnego smaku. Stek pochodzi od renomowanego dostawcy Miguel Vergara, który słynie z najwyższej jakości mięsa hodowanego w sercu Hiszpanii.

Mięso to wyróżnia się delikatną strukturą i bogatym smakiem – idealne do grillowania, pieczenia lub smażenia. Doskonale smakuje z klasyczną solą morską, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek. Jego soczystość i wyrazisty aromat sprawiają, że to doskonały wybór zarówno na romantyczną kolację, jak i rodzinne spotkanie przy grillu.

„Miłość do steków zaczyna się od jednego kęsa… A ten stek? To miłość od pierwszego grillowania!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 150g - W OPAKOWANIU ZNAJDUJĄ SIĘ 2 STEKI

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Poznaj prawdziwy smak wołowiny premium! Nasze Burgery Wołowe z mięsa 100% Black Angus, pochodzącego z renomowanej hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara, to gwarancja najwyższej jakości i autentycznego smaku. Dzięki sezonowaniu, mięso nabiera głębokiego aromatu, zachowując naturalną soczystość i delikatność, co czyni każdy kęs prawdziwą rozkoszą.

W opakowaniu znajdziesz 2 solidne burgery po 160g. Dzięki 87% czystej wołowiny, te burgery to pełnia smaku i aromatu, który idealnie komponuje się z klasycznymi dodatkami – serem cheddar, karmelizowaną cebulą i chrupiącą bułką maślaną. Wystarczy kilka minut na grillu lub patelni, by stworzyć prawdziwego burgera premium 🍽️🔥

✅ Soczyste i pełne smaku – wołowina Black Angus
✅ Sezonowane mięso dla głębszego aromatu
✅ Idealne na grilla lub patelnię

Czas na prawdziwego burgera, którego pokochasz od pierwszego gryza!

Jak mawiał Samuel L. Jackson w „Pulp Fiction”: „Mmm... ten burger jest przepyszny!”

ZAMROŻONY BURGER POŁÓŻ BEZPOŚREDNIO NA GRILLA LUB PATELNIĘ - NIE MA POTRZEBY ROZMRAŻANIA GO WCZEŚNIEJ

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden burger waży 160g - w zestawie są 2 burgery.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

EKOLOGICZNY JAŁOWIEC

Suszony owoc jałowca stosowany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.

Skład: jałowiec 100%

Masa netto: 30g

Polędwiczka wieprzowa wędzona to prawdziwy rarytas dla miłośników wyrazistego smaku i naturalnych przypraw. Przygotowana z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, doprawiona aromatycznym majerankiem, czosnkiem i kolendrą, a następnie wędzona na gorącym dymie, uzyskuje niepowtarzalny smak i soczystą konsystencję. Jej delikatna struktura oraz intensywny, dymny aromat sprawiają, że świetnie smakuje zarówno na zimno, jak i w ciepłych daniach. To doskonały wybór na kanapki, przekąski i eleganckie przystawki.

Chcesz cieszyć się pełnią smaku? Pokrój ją na cienkie plastry i podawaj z chrzanem, musztardą lub świeżym pieczywem. Możesz także dodać ją do makaronu lub jajecznicy, aby wzbogacić danie o nutę wędzonego aromatu! 🥓✨

✅ Naturalne przyprawy – czosnek, majeranek, liść laurowy, kolendra
✅ Wędzona na gorącym dymie – intensywny aromat i głęboki smak
✅ Soczysta i delikatna – idealna na zimno i do ciepłych dań
✅ Bez dodatków sztucznych wzmacniaczy smaku

📜 „Dobre jedzenie to podstawa prawdziwego szczęścia” – Auguste Escoffier. A ta polędwiczka to szczęście w każdym kęsie! 😋

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Burgery wołowe foie gras od TXOGITXU to propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż zwykłego burgera – to prawdziwie premium burger wołowy o głębokim, intensywnym smaku i wyjątkowej soczystości. Powstają z mięsa rasy Rubia Gallega, pochodzącego od starej, tłustej krowy, co przekłada się na charakterystyczny, wyrazisty aromat oraz doskonałą strukturę mięsa. Dodatek foie gras nadaje całości szlachetności, delikatnie maślanego finiszu i kulinarnego charakteru rodem z najlepszych restauracji. To idealny wybór na burgery premium na grilla, na patelnię grillową lub do przygotowania wykwintnej kolacji w domowym stylu. Wystarczy dobra bułka, karmelizowana cebula, dojrzały cheddar albo kilka listków rukoli, by stworzyć burgera klasy gourmet. Dzięki wysokiej zawartości 88% wołowiny produkt zachwyca mięsistością, a odpowiednio dobrane przyprawy podkreślają naturalny smak bez zbędnego przytłoczenia. To świetna propozycja dla fanów soczystych burgerów wołowych, którzy cenią jakość, autentyczne pochodzenie i kulinarną przygodę z hiszpańskim akcentem

✅ 88% wołowiny z rasy Rubia Gallega
✅ Dodatek foie gras dla głębszego, bardziej luksusowego smaku
✅ Produkt od TXOGITXU – cenionego baskijskiego rzeźnika
✅ Idealne na grill, patelnię i burgera w stylu gourmet
✅ Wyjątkowo soczysta struktura i intensywny aromat wołowiny

A gdy burger skwierczy na ruszcie, trudno nie przypomnieć sobie tej kultowej sceny z „Pulp Fiction”, kiedy zachwyt nad idealnym burgerem mówi wszystko – tutaj też pierwszy kęs robi dokładnie takie wrażenie 😍

RASA - RUBIA GALLEGA  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA /  PRODUCENT - TXOGITXU

UWAGA! Jeden burger waży 180g - w zestawie są 2 burgery.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet wieprzowy to klasyk polskiej kuchni, który zachwyca delikatną, aksamitną konsystencją i głębokim smakiem. Przygotowany z najwyższej jakości mięsa wieprzowego i wątroby, doprawiony pieprzem naturalnym, gałką muszkatołową i cebulą, doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem i świeżymi warzywami. Jego kremowa struktura sprawia, że łatwo rozsmarowuje się na kromce chleba, a wyważone przyprawy nadają mu wyjątkowy, domowy charakter.

Spróbuj go z żurawiną, ogórkiem kiszonym lub domową konfiturą z cebuli – te dodatki podkreślą jego bogaty smak! 🍞✨

✅ Naturalne składniki – mięso wieprzowe i wątroba, bez sztucznych dodatków
✅ Kremowa konsystencja – łatwa do rozsmarowania, aksamitna struktura
✅ Idealny na śniadanie, kolację lub eleganckie przystawki
✅ Delikatny, ale wyrazisty smak – świetnie komponuje się z różnymi dodatkami

📜 „Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia” – George Bernard Shaw. A ten pasztet to miłość od pierwszego kęsa! 😋

Burgery wołowe z baskijskim serem i papryką Espelette od TXOGITXU Basque Butcher to prawdziwa uczta dla miłośników burgerów premium i autentycznej kuchni baskijskiej. Bazą jest dojrzewająca wołowina Rubia Gallega, pochodząca od starej, tłustej krowy, która słynie z niezwykle intensywnego smaku oraz charakterystycznej soczystości. Do mięsa dodano mieszankę baskijskich serów z mleka krowiego i owczego, dzięki czemu burger zyskuje kremową strukturę oraz głęboki, lekko orzechowy aromat. Całość dopełnia papryka Espelette, słynna przyprawa z południowej Francji i Kraju Basków, która wnosi delikatną pikantność i wyjątkową nutę aromatyczną.

To idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować burgera wołowego gourmet o restauracyjnym charakterze, ale w domowych warunkach. Świetnie sprawdzi się zarówno na grillu, jak i na patelni grillowej, gdzie mięso nabiera pięknej karmelizowanej skórki. Dzięki połączeniu dojrzewającej wołowiny, baskijskiego sera i papryki Espelette każdy kęs jest intensywny, soczysty i pełen charakteru. Wystarczy chrupiąca bułka brioche, świeża rukola i konfitura z cebuli, aby stworzyć burgera, który spokojnie mógłby znaleźć się w menu dobrej restauracji.

✅ 67% dojrzewającej wołowiny Rubia Gallega
✅ 22% mieszanki baskijskich serów z mleka krowiego i owczego
✅ Aromatyczna papryka Espelette nadająca lekko pikantny charakter
✅ Idealne burgery premium na grill i patelnię
✅ Produkt od renomowanego producenta TXOGITXU Basque Butcher

RASA - RUBIA GALLEGA  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA /  PRODUCENT - TXOGITXU

UWAGA! Jeden burger waży 180g - w zestawie są 2 burgery.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet turosieński to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych smaków, łączący w sobie mięso wieprzowe, wołowe i cielęce. Dzięki unikalnej recepturze i starannie dobranym przyprawom, takim jak pieprz naturalny, gałka muszkatołowa i cebula, pasztet zachwyca aksamitną konsystencją oraz bogatym, wielowarstwowym smakiem.

To doskonały wybór na śniadanie, kolację oraz eleganckie przystawki, które podbiją podniebienia domowników i gości. Świetnie komponuje się zarówno z chrupiącym chlebem, jak i konfiturami owocowymi czy pikantnymi dodatkami.

Spróbuj go z żurawiną, musztardą lub domową konfiturą z cebuli – przekonasz się, jak doskonale podkreślają jego wyjątkową kompozycję smakową! 🍞✨

✅ Trzy rodzaje mięsa – wieprzowe, wołowe i cielęce
✅ Głęboki, wielowymiarowy smak dzięki naturalnym przyprawom
✅ Aksamitna konsystencja – łatwa do rozsmarowania, idealna do przystawek
✅ Doskonały na zimno i w ciepłych daniach

📜 „Sekret dobrego jedzenia tkwi w prostocie i jakości składników” – Alain Ducasse. A ten pasztet to kwintesencja najwyższej jakości! 😋

Oto prawdziwy rarytas dla koneserów – SECRETO z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z legendarnej hiszpańskiej rasy świń Iberico, znanej z wyjątkowego smaku i marmurkowatości tłuszczu, która nadaje mu niepowtarzalną soczystość i kruchość. Nazwa "Secreto" nie jest przypadkowa – to "sekret" hiszpańskich szefów kuchni, ukryty pod warstwą tłuszczu kawałek mięsa, który zachwyca swoim bogatym aromatem i delikatną teksturą.

Idealne na grilla, patelnię czy do pieczenia – wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo mielony pieprz, aby podkreślić jego naturalny smak. Dzięki wyjątkowej zawartości zdrowych tłuszczów, mięso to wręcz rozpływa się w ustach, oferując niezapomniane doznania kulinarne.

„Jeśli mięso mogłoby mieć swój sekret – to właśnie Secreto Iberico jest jego najpilniej strzeżoną tajemnicą!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet drobiowy to idealny wybór dla tych, którzy cenią delikatny smak i lekką konsystencję. Przygotowany z drobiu i odrobiny mięsa wieprzowego, wzbogacony naturalnymi warzywami – selerem, marchwią i cebulą, oraz doprawiony pieprzem białym i gałką muszkatołową, zachwyca swoją kremową strukturą i wyważonym smakiem.

Jest doskonałym dodatkiem do chrupiącego pieczywa, świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Spróbuj go z żurawiną, domową konfiturą z cebuli lub plasterkiem świeżego ogórka! 🍞✨

✅ Lekki, delikatny smak – idealny na śniadanie i kolację
✅ Aksamitna, kremowa konsystencja – łatwa do rozsmarowania
✅ Wzbogacony warzywami – seler, marchew i cebula dla głębszego aromatu
✅ Doskonały zarówno na zimno, jak i w ciepłych przystawkach

📜 „Najprostsze jedzenie często bywa najsmaczniejsze” – Julia Child. A ten pasztet to kwintesencja prostoty i smaku! 😋

Poznaj prawdziwą perłę hiszpańskiej kuchni – PLUMA z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z najlepszej rasy świń Iberico, słynącej z intensywnego smaku i wyjątkowej marmurkowatości tłuszczu. Nazwa „Pluma” (czyli „piórko”) nawiązuje do charakterystycznego kształtu tego kawałka, który przypomina skrzydło lub pióro – cienki, soczysty i idealnie delikatny.

Mięso pochodzi z renomowanych hodowli w Hiszpanii, gdzie świnie karmione są głównie żołędziami, co nadaje mu niepowtarzalny, lekko orzechowy posmak. Dzięki swojej delikatnej strukturze Pluma Iberico idealnie nadaje się do grillowania, smażenia i pieczenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżego pieprzu, by wydobyć pełnię jego naturalnego smaku.

„Czasami najlepsze rzeczy w życiu są sekretem – Pluma Iberico to sekret hiszpańskich smakoszy, który warto odkryć!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet Pieczony z Gęsi to wyjątkowa kompozycja delikatnego mięsa gęsiego (86%), które słynie ze swojego bogatego smaku i wartości odżywczych. Dodatek wątróbki gęsiej (6%) sprawia, że pasztet zyskuje aksamitną konsystencję i głębię aromatu, a suszona gruszka i miód nadają mu subtelnej słodyczy. Pietruszka, marchew i cebula wzbogacają smak naturalnymi nutami warzywnymi, a całość podkreślają pieprz biały, gałka muszkatołowa i lubczyk.

Pasztet jest pieczony według tradycyjnej receptury, co zapewnia mu wyjątkowy, domowy smak i odpowiednią strukturę – zwarty, a jednocześnie delikatny, doskonały do smarowania i krojenia w plastry. Idealnie komponuje się z musztardą francuską, konfiturą figową oraz świeżym pieczywem na zakwasie.

✅ 86% mięsa gęsiego – bogate w smak i wartości odżywcze
✅ Pieczony, bez konserwantów – czysty, naturalny skład
✅ Aksamitna konsystencja i wyrazisty aromat dzięki przyprawom i suszonej gruszce
✅ Doskonały do eleganckich przekąsek i tradycyjnych kanapek

"Pasztet, który przywołuje wspomnienia domowej kuchni – naturalny, aromatyczny, wyjątkowy."

Szukasz przyprawy, która doda Twoim daniom wyjątkowej głębi i orientalnego charakteru? 🌍 Kmin rzymski mielony to niezastąpiony składnik kuchni indyjskiej, meksykańskiej i arabskiej, który doskonale komponuje się z wołowiną, jagnięciną i warzywami. Jego intensywny, lekko gorzkawy smak z nutą orzecha i pieprzu nada potrawom wyrazistego aromatu i sprawi, że nawet najprostsze danie nabierze kulinarnego charakteru! 😋

Wystarczy szczypta tej charakterystycznej przyprawy, by podkręcić smak domowego chili con carne, marokańskiego tadżinu czy klasycznej shoarmy. Kmin rzymski najlepiej sprawdza się na etapie podsmażania – dodaj go na rozgrzaną oliwę razem z cebulą lub czosnkiem, a uwolni cały swój zapach i smak!

✅ Intensywny, korzenny aromat z lekką nutą gorzkości
✅ Idealny do mięsnych gulaszy, curry, dań z grilla i dań roślinnych
✅ Niezastąpiony w kuchni indyjskiej, arabskiej i meksykańskiej
✅ Wspomaga trawienie i poprawia metabolizm

👉 Wiesz, że kmin rzymski (cumin) zagrał jedną z kulinarnych ról w filmie Podróż na sto stóp? To właśnie jego zapach unosił się znad kuchni Hassana – młodego kucharza, który połączył smaki Indii z francuską finezją. Jak mówił jego mentor: „Smak nie zna granic, a przyprawy są jego paszportem”. ✨

Poznaj prawdziwą esencję hiszpańskiego smaku – PRESA z wieprzowiny Iberico! Ten luksusowy kawałek mięsa pochodzi z karku słynnej rasy świń Iberico, znanej na całym świecie ze swojej marmurkowatości i wyjątkowego, głębokiego smaku. Jest to jeden z najbardziej cenionych kawałków tej wyjątkowej wieprzowiny – soczysty, miękki i bogaty w aromaty, które rozpływają się w ustach.

Dzięki swojej marmurkowatej strukturze idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia i smażenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo zmielony pieprz, by podkreślić naturalny, intensywny smak tego mięsa. Doskonale komponuje się z grillowanymi warzywami, sałatkami lub domowym sosem chimichurri.

„Mięso, które rozpieszcza każdy zmysł – jeden kęs i wiesz, dlaczego Hiszpanie kochają PRESA Iberico!” 🔥🍷

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet z dzika z żurawiną to wyjątkowa propozycja dla miłośników szlachetnej dziczyzny, którzy cenią głęboki smak mięsa z dzika i eleganckie połączenie z lekko słodko-kwaśną nutą żurawiny. Ten pieczony pasztet z dziczyzny powstaje z wysokiej jakości mięsa – aż 66% stanowi mięso z dzika, które nadaje produktowi intensywny aromat i charakterystyczny, leśny smak. Dodatek wieprzowiny oraz wątroby z kurczaka sprawia, że pasztet jest niezwykle delikatny, kremowy i idealnie zbalansowany.

Suszona żurawina przełamuje wyrazistość dziczyzny subtelną słodyczą i lekką kwasowością, dzięki czemu każdy kęs jest harmonijny i pełen charakteru. Ten pasztet z dzika do kanapek doskonale sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na eleganckiej desce wędlin podczas rodzinnych spotkań. Wystarczy świeże pieczywo, ogórek kiszony lub konfitura z żurawiny, aby stworzyć prawdziwie gourmet przekąskę z dziczyzny.

✅ 66% mięsa z dzika – intensywny smak prawdziwej dziczyzny
✅ Dodatek suszonej żurawiny – idealna równowaga smaku
✅ Delikatna, kremowa struktura dzięki wątrobie z kurczaka
✅ Idealny pasztet do kanapek, przystawek i desek wędlin
✅ Tradycyjny pieczony pasztet z dziczyzny

Jak w kultowej scenie z filmu „Chłopaki nie płaczą”, gdzie bohaterowie celebrują dobre jedzenie i rozmowę przy stole – prawdziwy smak zaczyna się tam, gdzie pojawia się dobre mięso i odrobina charakteru. Ten pasztet z dzika z żurawiną zdecydowanie ma go w sobie! 😋

EKOLOGICZNY KMINEK

Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli oraz sery biały i żółty.

Skład: kminek ziarno 100%

Masa netto: 60g

Odkryj kulinarne arcydzieło w postaci French Rack z wieprzowiny Iberyjskiej – luksusowy kawałek mięsa pochodzący z najlepszej rasy świń Iberico prosto z Hiszpanii. To wyjątkowy rodzaj schabu z kością, którego elegancki wygląd i bogaty smak czynią go prawdziwą gwiazdą każdej uczty. Marmurkowata struktura mięsa, soczystość i subtelny, orzechowy aromat sprawiają, że to mięso jest cenione przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie.

Idealnie nadaje się do pieczenia w całości, grillowania lub duszenia. Wystarczy odrobina soli, świeżego rozmarynu i czosnku, aby wydobyć z niego naturalne, głębokie aromaty. French Rack Iberico to doskonały wybór na elegancką kolację czy świąteczne przyjęcie – efektowny wygląd i niezrównany smak gwarantowane!

„Nie każda uczta zasługuje na królewskie danie, ale French Rack Iberico zasługuje na każdą ucztę!” 🍷🔥

PRODUKT SPRZEDAWANY W CAŁOŚCI - SCHAB Z 12 ŻEBRAMI WAŻY OK 3 kg

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet Pieczony 100% z Kaczki to wyjątkowa kompozycja aromatycznego mięsa kaczego (86%), które słynie ze swojego intensywnego smaku i soczystości. Dodatek wątróbki kaczki (6%) nadaje mu aksamitnej konsystencji i głębi smaku, a marchew, pietruszka i jabłko sprawiają, że pasztet ma idealny balans słodyczy i aromatu. Sekret jego niepowtarzalnego smaku tkwi w czerwonym winie, liściu laurowym i przyprawach, które dodają mu elegancji i wyrazistości.

Pasztet jest pieczony według tradycyjnej receptury, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i doskonałą strukturę – zwarty, a jednocześnie delikatny i kremowy. Doskonale komponuje się z konfiturą żurawinową, chrzanem z jabłkiem i grzankami z razowego chleba.

✅ 100% kaczki – intensywny, bogaty smak
✅ Pieczony, bez konserwantów – naturalny skład
✅ Aksamitna konsystencja i wyrazisty aromat czerwonego wina i przypraw
✅ Doskonały na eleganckie przyjęcia i codzienne kanapki

"Prawdziwa uczta dla podniebienia – pasztet z kaczki jak w najlepszych restauracjach!"

EKOLOGICZNA KOLENDRA

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

Skład: kolendra 100%

Masa netto: 30g

Ekologiczny liść kolendry

Liście kolendry dodaje się do sosów, dipów, zup, sałatek oraz dań orientalnych.

Skład: kolendra liść 100%

Masa netto: 20g

Kraj pochodzenia: Egipt

Nasz pasztet z kaczki na czerwonym winie to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wyjątkowa receptura łączy 70% soczystego mięsa z kaczki, 17% aromatycznej wątróbki, a całość dopełnia rosół kaczy, który nadaje pasztetowi aksamitnej konsystencji. Czerwone wino, starannie dobrane zioła i sól kamienna podkreślają głębię smaku, tworząc harmonijną kompozycję idealną na eleganckie przekąski lub wykwintne śniadania.

🫙 Zamknięty w szklanym słoiku, pasztet zachowuje swoją świeżość i intensywny smak. Idealny do smarowania chrupiącego pieczywa, podawania z konfiturą z żurawiny lub fig oraz w duecie z delikatnym białym winem.

✅ 100% naturalnych składników – bez sztucznych dodatków

✅ Wyjątkowo aksamitna konsystencja i głęboki smak

✅ Idealny na eleganckie śniadania i przekąski

✅ Doskonały duet z chrupiącą bagietką i konfiturą

"Najlepszy sposób na zachowanie zdrowego rozsądku? Kawałek pasztetu, kieliszek wina i dobra rozmowa." – inspirowane cytatem Ernesta Hemingwaya 🍷✨

EKOLOGICZNA KOLENDRA MIELONA

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

Skład: kolendra 100%

Masa netto: 30g