Home

Wagyu A5 Ribeye to prawdziwy klejnot wśród steków, wyróżniający się najwyższą możliwą marmurkowatością, która sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Ta ekskluzywna japońska wołowina pochodzi z żebrowej części tuszy, gdzie intensywny tłuszcz śródmięśniowy nadaje jej maślany, bogaty smak umami.

Wagyu A5 to absolutny szczyt w klasyfikacji japońskiej wołowiny – delikatność, soczystość i aksamitna struktura tłuszczu czynią ten stek niezrównanym doświadczeniem kulinarnym.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Maślana konsystencja i bogaty smak umami
✅ Idealny do smażenia, grillowania lub sous-vide
✅ Japońska wołowina premium – niepowtarzalny stek dla prawdziwych koneserów

💡 „Najlepsze rzeczy w życiu są proste – sól, ogień i stek Wagyu A5 Ribeye.” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Boczek Wędzony Tradycyjny to aromatyczna uczta dla podniebienia, przygotowana według staropolskiej receptury. Każdy kawałek tego boczku powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, które poddawane jest naturalnemu procesowi peklowania i wędzenia, nadającemu mu wyjątkowy złocisty kolor i głęboki, dymny aromat.

Dzięki kompozycji przypraw, takich jak czosnek, majeranek, ziele angielskie i liść laurowy, boczek zachwyca idealnym balansem smakowym – wyrazistym, ale delikatnym, z nutą tradycyjnego dymu wędzarniczego. To produkt bez zbędnych dodatków, z wysoką zawartością mięsa – na 100 g gotowego boczku przypada aż 120 g mięsa wieprzowego!

Doskonale sprawdzi się na kanapki, do jajecznicy, jako składnik aromatycznych dań mięsnych lub chrupiący dodatek do burgerów.

✅ Wędzony tradycyjnie – głęboki smak i aromat
✅ Wysoka zawartość mięsa – aż 120 g mięsa na 100 g produktu
✅ Bogaty w naturalne przyprawy – majeranek, liść laurowy, czosnek, ziele angielskie
✅ Idealny na kanapki, do jajecznicy i wykwintnych potraw

"Nie ma lepszego zapachu o poranku niż skwierczący boczek na patelni" – prawdziwa rozkosz dla miłośników klasycznych smaków!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Krzyżówka ras Angus i Hereford to prawdziwa gratka dla koneserów najwyższej jakości mięsa. Taurus Gold, znany z doskonałości, oferuje mięso pochodzące z bydła karmionego zbożem przez ponad 200 dni. Te wyjątkowe steki pochodzą z pastwisk Urugwaju, gdzie bydło cieszy się wolnym wypasem przez cały rok, korzystając z bogactwa gleby i przyjaznego klimatu przybrzeżnego.

Rasy Hereford i Angus, znane ze swojej genetycznej doskonałości, dostarczają mięso o niezrównanej delikatności i głębokim, soczystym smaku. Wolny wypas oraz etyczne warunki hodowli przekładają się na mięso, które urzeka nawet najbardziej wymagających miłośników wołowiny.

Te steki doskonale nadają się na grilla, patelnię czy piekarnik, a ich marmurkowatość gwarantuje, że każde danie stanie się kulinarną przyjemnością. Przygotuj Rib Eye na klasyczną stekową ucztę z solą, pieprzem i masłem czosnkowym lub spróbuj marynaty z rozmarynem i czerwonym winem.

Zjedz, spróbuj i zakochaj się w smaku, który na długo pozostaje w pamięci.

Jak mawiał Brillat-Savarin: „Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś” – czy nie lepiej być smakoszem?

RASA - BLACK ANGUS i HEREFORD  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ  /  PRODUCENT - TAURUS GOLD

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Boczek Wędzony Łososiowy to unikalna kompozycja tradycyjnego boczku i subtelnych przypraw, które nadają mu wyjątkowy, delikatny i lekko słodkawy smak. Boczek bez żeberek jest chudszy, bardziej soczysty i łososiowy w strukturze, dzięki czemu doskonale nadaje się zarówno do smażenia, jak i do spożycia na zimno.

Dzięki kompozycji przypraw, takich jak majeranek, ziele angielskie, czosnek i papryka czerwona, boczek uzyskuje niepowtarzalny aromat, który w połączeniu z naturalnym wędzeniem przenosi smak na wyższy poziom.

Doskonały zarówno na kanapki, do sałatek, jajecznicy, jak i jako dodatek do dań na ciepło.

✅ Delikatniejsza struktura – chudszy boczek bez żeberek
✅ Wędzony zimnym dymem – naturalny, intensywny smak
✅ Aż 120 g mięsa na 100 g gotowego produktu
✅ Idealny na zimno i na ciepło – wszechstronny w kuchni

"Nie tylko klasyka – to nowy wymiar boczku, który rozpływa się w ustach!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Angus Rib eye Premium stek to prawdziwy rarytas w świecie mięs. Wykrawany z wołowiny rasy Black Angus, charakteryzuje się doskonałą marmurkowatością, która gwarantuje niezwykłą soczystość i głęboki smak. Hodowane na bujnych pastwiskach Urugwaju bydło THE BLACK żyje w harmonii z naturą, co wpływa na najwyższą jakość mięsa. Doskonały na grilla lub smażenie, Ribeye Premium smakuje najlepiej w towarzystwie pieczonych warzyw i klasycznego sosu pieprzowego. Spróbuj go i przekonaj się, dlaczego THE BLACK zdobywa prestiżowe nagrody na całym świecie.

Jak mawiał James Beard: „Dobre jedzenie to fundament prawdziwego szczęścia.”

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ /  PRODUCENT - THE BLACK

UWAGA! W zestawie są 2 steki po 400g - Dodając produkt do koszyka, kupujesz 2 steki.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Boczek Mocno Wędzony z Komina to kwintesencja staropolskiej sztuki wędzenia, przywołująca wspomnienia domowych spiżarni i tradycyjnych metod konserwacji mięsa. Przygotowywany metodą suchego peklowania, a następnie powoli wędzony w kominie, nabiera intensywnego, głębokiego aromatu dymu oraz pięknej, ciemnej barwy. Dzięki pieczonej skórce i soczystemu wnętrzu jest niezwykle wyrazisty w smaku.

Sekretem jego wyjątkowości jest idealnie dobrana kompozycja przypraw, takich jak majeranek, czosnek, ziele angielskie, pieprz naturalny i kolendra, które nadają mu wyrazistego charakteru i harmonijnie podkreślają długi proces wędzenia.

To produkt dla prawdziwych koneserów, którzy cenią sobie autentyczny, swojski smak i wysoką jakość mięsa – do wyprodukowania 100 g boczku użyto aż 120 g mięsa.

✅ Wędzony tradycyjnie w kominie – głęboki, dymny aromat
✅ Wyrazisty smak dzięki naturalnym przyprawom – majeranek, ziele angielskie, czosnek
✅ Wysoka zawartość mięsa – 120 g mięsa na 100 g produktu
✅ Soczysty i aromatyczny – idealny na kanapki, przystawki i do tradycyjnych potraw

"Prawdziwy smak domowej kuchni – jak dawniej, wędzony z sercem!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Angus New York stek z rostbefu to wyrafinowany wybór, który spełni oczekiwania każdego miłośnika mięsa. Wyselekcjonowane mięso z bydła rasy Black Angus, hodowanego na przestronnych łąkach Urugwaju, charakteryzuje się delikatną strukturą i unikalną marmurkowatością. Dzięki specjalnej diecie zbożowej i zdrowemu, bezstresowemu stylowi życia zwierząt, wołowina marki THE BLACK jest ceniona na całym świecie. Spróbuj przyrządzić ten stek na grillu lub patelni, a następnie podać z masłem czosnkowym i grillowanymi warzywami, by podkreślić jego wyjątkowy smak.

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ /  PRODUCENT - THE BLACK

UWAGA! W zestawie są 2 steki po 210g - Dodając produkt do koszyka, kupujesz 2 steki.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Boczek pieczony to klasyka, która łączy w sobie intensywny smak, delikatną soczystość i chrupiącą skórkę. Dzięki powolnemu pieczeniu, mięso nabiera pełni aromatu, zachowując swoją wyjątkową kruchość i głębię smaku. Jest to produkt idealny dla miłośników tradycyjnych wędlin i domowych pieczonych mięs.

Doskonały zarówno na zimno, jak i na ciepło, boczek pieczony świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, jajecznicy, burgerów, zapiekanek czy sałatek. Można go także wykorzystać do dań kuchni tradycyjnej i nowoczesnej, dodając potrawom charakterystycznego, dymnego smaku.

✅ Powolne pieczenie – intensywny smak i aromat
✅ Delikatna soczystość z chrupiącą skórką
✅ Idealny na zimno i na ciepło – do kanapek, burgerów, sałatek
✅ Świetny do kuchni tradycyjnej i nowoczesnej

💡 „Boczek pieczony – chrupiący z wierzchu, soczysty w środku. Prawdziwa uczta dla smakoszy!” 🥓🔥

Cały kawałek waży ok 1,5 KG

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza wołowina Angus Striploin to prawdziwa gratka dla smakoszy! Stek z rostbefu, znany również jako New York Steak, pochodzi z prestiżowej rasy Black Angus i jest dziełem renomowanego hodowcy Miguel Vergara. Ten wyjątkowy kawałek mięsa sezonowany na sucho przez minimum 30 dni, zdobył aż dwie gwiazdki w Great Taste Awards, co potwierdza jego nieprzeciętną jakość i bogaty smak.

Soczysty, pełen intensywnego aromatu i doskonałej marmurkowatości, stek sezonowany na sucho to idealny wybór dla miłośników kulinarnych doznań. Doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania lub pieczenia w niskiej temperaturze. New York Steak smakuje wybornie z masłem czosnkowym, solą morską i odrobiną świeżo mielonego pieprzu.

Podkręć swoje kulinarne umiejętności i poczuj smak najlepszego steku! Jak powiedział niegdyś Anthony Bourdain: "Dobra wołowina nie potrzebuje niczego więcej niż soli, pieprzu i ciepła."

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Guanciale to tradycyjny "włoski boczek" pochodzący z podgardla wieprzowego, który jest nieodłącznym elementem kuchni rzymskiej. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i wyjątkową, delikatnie tłustą konsystencją, która idealnie sprawdza się jako składnik carbonary – jednej z najbardziej znanych włoskich potraw. Podgardle wieprzowe suszone i następnie dojrzewane, nadaje guanciale wyrazisty smak i aromat, który doskonale podkreśla charakter dań z makaronu, ale również stanowi świetną bazę do innych tradycyjnych włoskich potraw. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz klasyczną carbonarę, czy inny przysmak włoski, guanciale zawsze doda Twoim daniom wyjątkowego charakteru.

Spróbuj guanciale w swoich ulubionych przepisach i odkryj, dlaczego to podgardle wieprzowe jest tak cenione w kuchni rzymskiej.

Dzięki naturalnemu dojrzewaniu i tradycyjnemu peklowaniu guanciale rozwija wyjątkowe nuty smakowe, których nie da się zastąpić pancettą czy boczkiem.

✅ Autentyczny włoski produkt – dojrzewające podgardle wieprzowe
✅ Bogaty, głęboki smak umami – kluczowy składnik Carbonary
✅ Idealny do makaronów, sosów i dań kuchni śródziemnomorskiej
✅ Wysoka zawartość tłuszczu – aksamitna konsystencja po podsmażeniu

Pochodzenie produktu: Lacjum

Boczek Szwarcwaldzki w Plastrach (Bekon) to prawdziwa klasyka niemieckiego rzemiosła wędliniarskiego, charakteryzująca się delikatną strukturą, głębokim aromatem i intensywnym smakiem. Wytwarzany według tradycyjnej receptury z regionu Schwarzwaldu, poddawany jest długiemu procesowi wędzenia dymem jodłowym, co nadaje mu unikalny zapach i wyrazisty smak.

Dzięki długiemu dojrzewaniu i suszeniu boczek staje się idealnie kruchy, lekko pikantny i pełen aromatycznych przypraw. To produkt o wysokiej zawartości mięsa – do wyprodukowania 100 g boczku zużywa się aż 133 g mięsa wieprzowego, co świadczy o jego wyjątkowej jakości i bogactwie smaku.

Doskonale sprawdzi się na zimno jako przekąska, na kanapkach, a także na ciepło – jako chrupiący bekon do jajecznicy, burgerów czy wykwintnych sałatek.

✅ Wędzony dymem jodłowym – głęboki, niepowtarzalny aromat
✅ Wysoka zawartość mięsa – 133 g na 100 g gotowego produktu
✅ Delikatna, krucha struktura – idealna do smażenia i jedzenia na surowo
✅ Doskonały do kanapek, jajecznicy, burgerów i wykwintnych dań

"Sekret doskonałego bekonu? Czas, dym i tradycja Schwarzwaldu."

Angus / Hereford New York Premium Stek to klasa sama w sobie. Oferowany przez Taurus Gold, jest kwintesencją doskonałości wśród mięs premium. Pochodzi z ras Hereford i Angus, które przez ponad 200 dni karmione są zbożem, zapewniając delikatność i wyrazisty smak. Nasze bydło hodowane jest na słonecznych pastwiskach Urugwaju, gdzie dzięki wolnemu wypasowi i przyjaznemu klimatowi rośnie w harmonii z naturą.

Ten klasyczny kawałek mięsa, znany również jako Striploin, wyróżnia się subtelną marmurkowatością i zwartą strukturą, co czyni go idealnym wyborem na patelnię, grilla lub do piekarnika. Wypróbuj go z dodatkiem rozmarynu i masła czosnkowego, aby w pełni docenić jego głęboki smak i aromat.

Spróbuj Angus/Hereford New York Premium Stek, a przekonasz się, dlaczego jest on uznawany za jeden z najlepszych wyborów na każdą okazję.

Jak mawiał James Beard: „Doskonały stek to nie danie, to wydarzenie”.

RASA - BLACK ANGUS i HEREFORD  /  MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ  /  PRODUCENT - TAURUS GOLD

UWAGA! Jeden stek waży 275 g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

WAGYU A5 New York Strip to absolutna elita w świecie steków – najwyższa japońska wołowina klasy A5, słynąca z intensywnej marmurkowatości i maślanej struktury. Ten kawałek mięsa pochodzi z grzbietowej części wołu Wagyu, co sprawia, że jest niezwykle soczysty, delikatny i pełen umami.

Jego unikalna tekstura i bogactwo smakowe sprawiają, że nie wymaga wielu dodatków – wystarczy sól, pieprz i szybkie obsmażenie na gorącej patelni lub grillu, aby cieszyć się prawdziwą, luksusową ucztą.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Pełnia smaku umami – delikatność i soczystość
✅ Idealny na grill, patelnię lub sous-vide
✅ Ekskluzywna japońska wołowina – najlepszy wybór dla koneserów

💡 „Jeśli jest coś lepszego od steka Wagyu A5, to tylko kolejny stek Wagyu A5!” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5 cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Szynka Dojrzewająca Babuni to prawdziwy rarytas dla miłośników naturalnych, tradycyjnych wędlin, przygotowywany według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Powstaje z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, które jest długo peklowane (około 30 dni), a następnie podsuszane i dojrzewające w naturalnych warunkach, aż do uzyskania brunatno-wiśniowej barwy i głębokiego smaku.

Szynka ta zawdzięcza swoją wyjątkową aromatyczność pieprzowi, czosnkowi i jałowcowi, które nie tylko podkreślają jej wyrazisty charakter, ale także przywołują wspomnienia domowych wędlin przygotowywanych przez nasze babcie. Dzięki długiemu procesowi suszenia, podczas którego traci 40% masy, szynka zyskuje zwartą strukturę i intensywny, głęboki smak, typowy dla mięs dojrzewających.

Doskonale komponuje się z chlebem na zakwasie, świeżymi warzywami, serem dojrzewającym i lampką czerwonego wina.

✅ 130 g mięsa na 100 g gotowego produktu – najwyższa jakość
✅ Dojrzewająca i suszona – głęboki smak i długi termin przydatności
✅ Aromatyczne przyprawy – pieprz, czosnek i jałowiec podkreślają smak
✅ Doskonała do desek wędlin, kanapek i eleganckich przystawek

"Wędliny dojrzewające to sztuka smaku – nie pośpiech, a czas i tradycja tworzą ich wyjątkowy charakter."

Picanha Black Angus to jeden z najbardziej cenionych kawałków mięsa wołowego, uwielbiany szczególnie w kuchni brazylijskiej i urugwajskiej. Pozyskiwana z górnej części krzyżowej tuszy, wyróżnia się soczystością, delikatnym smakiem i charakterystycznym tłuszczowym kapeluszem, który topiąc się podczas grillowania, nadaje mięsu niezrównaną głębię smaku.

Pochodząca z Urugwaju, gdzie bydło Black Angus hodowane jest na naturalnych pastwiskach, ta Picanha gwarantuje wysoką jakość, intensywny smak i idealną strukturę do grillowania. To esencja południowoamerykańskiego BBQ, które sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta!

✅ Mięso Black Angus – pełnia smaku i soczystości
✅ Naturalny chów na urugwajskich pastwiskach
✅ Idealna do grillowania i smażenia – chrupiąca skórka, soczyste wnętrze
✅ Tłuszczowy kapelusz – sekret głębokiego smaku i aromatu

💡 „Jeśli chcesz poznać prawdziwe churrasco – zacznij od Picanha!” 🔥🥩

Nasza szynka wędzona z komina to kwintesencja domowej, naturalnej wędzonki. Przygotowywana według tradycyjnych metod sucho peklowana, wędzona drewnem, a następnie powoli pieczona, dzięki czemu zyskuje głęboki, aromatyczny smak i brunatno-ciemną barwę. Bez kości, pełna aromatu naturalnych przypraw – takich jak majeranek, czosnek, liść laurowy i pieprz – gwarantuje niepowtarzalny smak w każdej kanapce i daniu. Idealna do spożycia na zimno, jako dodatek do jajecznicy, sałatek czy w ciepłych potrawach, np. zapiekankach czy bigosie.

🔥 Spróbuj i poczuj różnicę!

✅ Tradycyjna szynka wędzona drewnem – intensywny aromat i smak
✅ Peklowana na sucho – naturalne przyprawy i długi proces dojrzewania
✅ Bez kości, gotowa do krojenia – wygoda i łatwość podania
✅ Bez sztucznych aromatów – tylko naturalne składniki

👉 "Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo wędzonej szynki unoszący się z domowej spiżarni. To prawdziwy smak dzieciństwa!" – powiedziałby każdy, kto spróbował tej wyjątkowej wędzonki!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Odkryj wyrazisty smak ANGUS FLANK STEK – soczysty kawałek mięsa pochodzący z najwyższej jakości wołowiny rasy Angus. Znany także jako baweta wołowa, ten wyjątkowy stek wyróżnia się długimi, włóknistymi włóknami i intensywnym smakiem, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny. Pochodzi z renomowanej hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara, znanej z dbałości o jakość i etyczne warunki chowu.

Idealny do grillowania lub smażenia, świetnie sprawdzi się w marynacie z ziół, czosnku i oliwy z oliwek. Wystarczy krótka obróbka cieplna, aby zachować soczystość i delikatność mięsa. Doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i świeżymi ziołami – prawdziwa kulinarna uczta!

„Mięso z charakterem? ANGUS FLANK STEK to definicja smaku, który zostaje w pamięci na długo!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 1200 g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza szynka wędzona tradycyjna to esencja naturalnej wędzonki. Peklowana na sucho, doprawiona aromatycznymi przyprawami – majerankiem, czosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim – a następnie wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni. Dzięki temu nabiera soczystości, delikatnej tekstury i głębokiego smaku, który idealnie komponuje się zarówno z klasycznym chlebem, jak i wykwintnymi przystawkami. Jej czerwonobrunatna barwa i naturalny aromat dymu sprawiają, że to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych polskich wędlin.

🥓 Doskonała na każdą okazję – od śniadania po eleganckie przyjęcia!

✅ Wędzona gorącym dymem – intensywny aromat i piękny kolor
✅ Peklowana na sucho – bez zbędnych dodatków
✅ Naturalne przyprawy – idealnie podkreślają smak mięsa
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – gwarancja jakości

💡 "Najprostsze rzeczy są najlepsze – dobra szynka, świeży chleb i odrobina musztardy" – powiedziałby każdy miłośnik klasycznych wędlin!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Szynka wędzona łososiowa to prawdziwy rarytas dla miłośników wyrafinowanych wędlin. Peklowana z dodatkiem naturalnych przypraw – majeranku, czosnku, liścia laurowego i ziela angielskiego – a następnie wędzona zimnym dymem w tradycyjnej wędzarni. To właśnie ta metoda pozwala uzyskać delikatne, chude mięso o soczystej strukturze, które wyróżnia się czerwonobrunatną barwą i głębokim, wyrazistym smakiem.

🥩 Doskonała na eleganckie przystawki, deski wędlin i klasyczne kanapki!

✅ Wędzona zimnym dymem – głęboki aromat i doskonała struktura
✅ Delikatna, chuda i soczysta – idealna do przystawek i sałatek
✅ Peklowana na sucho – podkreślony naturalny smak mięsa
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – gwarancja jakości

💡 "Wędzonka o smaku jak marzenie – delikatna, soczysta, pełna aromatu!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza szynka wędzona z tłuszczykiem to prawdziwa gratka dla miłośników intensywnych, tradycyjnych wędlin. Wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni, nabiera głębokiego, wyrazistego smaku i pięknej czerwonobrunatnej barwy. Soczyste mięso, delikatny tłuszczyk i aromatyczne przyprawy – majeranek, liść laurowy, ziele angielskie i czosnek – sprawiają, że każda kromka chleba z tą szynką smakuje jak dawniej!

🥩 Idealna na kanapki, deski wędlin i tradycyjne polskie dania!

✅ Wędzona gorącym dymem – głęboki smak i aromat
✅ Ze skórką i delikatnym tłuszczykiem – większa soczystość
✅ Peklowana na sucho – naturalny proces konserwacji
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – najwyższa jakość

💡 "Smak prawdziwej wędzonki tkwi w tradycji – a ta szynka to jej najlepszy przykład!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Odkryj prawdziwą esencję wołowiny premium dzięki naszemu wyjątkowemu Angus Rib Eye Steak 300g od renomowanego producenta Miguel Vergara prosto z Hiszpanii. To wyjątkowe mięso pochodzi z krów rasy Black Angus, słynących z wyjątkowej marmurkowatości i niepowtarzalnego smaku. Delikatne, soczyste i pełne głębokiego aromatu – ten stek z antrykotu to prawdziwa gratka dla koneserów mięsa.

Idealnie nadaje się do przygotowania na grillu lub patelni, gdzie krótki czas smażenia pozwala zachować jego naturalną soczystość. Świetnie komponuje się z prostą marynatą na bazie oliwy z oliwek, rozmarynu i czosnku, a także z odrobiną gruboziarnistej soli i świeżo zmielonego pieprzu. To mięso, które nie potrzebuje wielu dodatków – wystarczy odpowiednie przygotowanie, by wydobyć z niego pełnię smaku.

„Kto powiedział, że nie można poczuć Hiszpanii w jednym kęsie? Z tym stekiem każdy grill to fiesta smaku!”

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza szynka z tłuszczykiem pieczona to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych, soczystych wędlin. Peklowana na sucho, przyprawiona majerankiem, liściem laurowym, czosnkiem i zielem angielskim, a następnie pieczona w piecu opalanym drewnem, zyskuje głęboki smak, wyjątkową soczystość i niepowtarzalny aromat. Delikatny tłuszczyk sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej miękkie i pełne smaku.

🥩 Doskonała na kanapki, deski wędlin i eleganckie przystawki!

✅ Pieczona w tradycyjnym piecu – naturalny, głęboki smak
✅ Ze skórką i tłuszczykiem – większa soczystość i chrupiąca warstwa
✅ Peklowana na sucho – bez zbędnych dodatków, z naturalnymi przyprawami
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – najwyższa jakość i intensywny smak

💡 "Najlepsze smaki to te, które przywołują wspomnienia – ta szynka smakuje jak domowa, pieczona przez babcię!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Nasza szynka z jelenia wędzona to wyjątkowy rarytas, który zachwyca delikatnym, ale wyrazistym smakiem i naturalnym aromatem dziczyzny. Dzięki tradycyjnej metodzie wędzenia na drewnie owocowym, jej smak nabiera głębi i szlachetności. Mięso jelenia jest chude, bogate w białko i niskokaloryczne, co czyni tę wędlinę idealnym wyborem dla osób ceniących zdrową, naturalną żywność.

Podawaj ją na desce wędlin, w kanapkach lub jako składnik sałatek i przystawek. Jej subtelny aromat świetnie komponuje się z chrzanem, borówkami i ciemnym pieczywem.

✅ Szlachetne mięso jelenia – delikatny i wyrazisty smak
✅ Tradycyjnie wędzona – naturalny aromat dymu
✅ Źródło białka i niska zawartość tłuszczu
✅ Idealna na kanapki, do sałatek i jako przystawka

💡 „Nie warto żyć bez smaku!” – powiedziałby każdy, kto spróbował tej wyjątkowej szynki z jelenia! 🦌🔥

Nasza szynka z dzika wędzona to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wykonana z wysokiej jakości mięsa dzika, zachwyca intensywnym aromatem i pełnym, wyrazistym smakiem. Delikatnie peklowana i tradycyjnie wędzona, doskonale sprawdzi się jako dodatek do kanapek, sałatek i deski wędlin.

To doskonała alternatywa dla klasycznych wędlin, gdyż dziczyzna jest chudszym, bogatym w białko mięsem o wyjątkowej wartości odżywczej. Szynka z dzika wyróżnia się naturalnym smakiem i delikatną strukturą, którą podkreśla tradycyjny proces wędzenia.

✅ Szlachetne mięso dzika – intensywny smak i aromat
✅ Tradycyjna metoda wędzenia – dymem z drewna owocowego
✅ Idealna do kanapek, przekąsek i deski wędlin
✅ Źródło białka i niskiej zawartości tłuszczu

💡 W filmie "Królestwo Niebieskie" Saladin mówi do Baldwina IV: "Pokój jest możliwy". My mówimy: "Pełnia smaku jest możliwa" – i to dzięki tej wyjątkowej szynce! 🦌🔥

Nasza szynka z sarny wędzona to prawdziwa gratka dla smakoszy dziczyzny. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, soczystą strukturą oraz subtelną nutą dymu dzięki wędzeniu na drewnie owocowym. Mięso sarny to jedno z najchudszych i najbardziej szlachetnych mięs dziczyzny, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

Doskonale smakuje zarówno na zimno – na desce wędlin, w kanapkach i sałatkach, jak i jako dodatek do dań na ciepło. Podkreśl jej smak żurawiną, chrzanem lub musztardą francuską – efekt gwarantowany!

✅ Naturalne, szlachetne mięso o delikatnym smaku
✅ Tradycyjne wędzenie na drewnie owocowym
✅ Źródło białka i niska zawartość tłuszczu
✅ Idealna do kanapek, sałatek i przekąsek

💡 „Nie warto żałować niczego... zwłaszcza, gdy na stole leży wędzona szynka z sarny!” 🦌🔥

Poznaj prawdziwą perełkę wśród steków – Angus Chuck Roll Premium! To soczysty, pełen smaku stek pochodzący z rasy Black Angus, hodowanej w Hiszpanii przez renomowanego producenta Miguel Vergara. Jego intensywna marmurkowatość sprawia, że mięso pozostaje niezwykle delikatne i pełne aromatu nawet po obróbce cieplnej.

Chuck Roll to wyjątkowy kawałek mięsa, który doskonale nadaje się do smażenia na patelni, grillowania, a nawet wolnego pieczenia, co sprawia, że staje się jeszcze bardziej soczysty i miękki. Spróbuj go z klasyczną solą morską i masłem czosnkowym lub zamarynuj w rozmarynie i oliwie z oliwek – niezależnie od sposobu przygotowania, efekt będzie zachwycający!

Nie czekaj – zamów Angus Chuck Roll i odkryj wyjątkową jakość sezonowanej wołowiny premium. Jak powiedział Gordon Ramsay: "Dobrze przygotowany stek to więcej niż jedzenie – to przeżycie!"

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasza Biesiadna szynka wędzona z nogą to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych polskich wędlin. Wędzona na drewnie, długo peklowana i przygotowana z kością, zachowuje swój intensywny aromat i soczystość. Jej wyjątkowy smak podkreślają naturalne przyprawy, takie jak majeranek, czosnek, liść laurowy i ziele angielskie, które nadają jej głębię i wyrazisty charakter.

🥩 Idealna na "Biesiadny Stół" – do krojenia na grubo, pieczenia lub podania na desce wędlin!

✅ Szynka z kością – intensywniejszy smak i soczystość
✅ Naturalne wędzenie na drewnie – głęboki aromat i tradycyjna barwa
✅ Długi proces peklowania – wyjątkowa jakość i trwałość
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – solidna porcja prawdziwej szynki

💡 "Nie ma nic lepszego na biesiadnym stole niż solidna porcja dobrze uwędzonej szynki!"

UWAGA! Ze względu na specyfikę Szynki wędzonej z nogą, wykonujemy ją na zamówienie, czas oczekiwania to 7 dni. Jedna szynka waży ok 7 kg - 9 kg 

Prosciutto Cotto – delikatna, włoska szynka gotowana 🍖🇮🇹

Prosciutto Cotto to włoska szynka gotowana, charakteryzująca się delikatnym smakiem i soczystą konsystencją. Jest łagodniejsza niż prosciutto crudo, co czyni ją idealnym wyborem dla tych, którzy cenią sobie subtelne nuty smakowe. Powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, które poddawane jest długiemu, powolnemu gotowaniu, dzięki czemu zyskuje wyjątkową miękkość i aromat. Prosciutto Cotto doskonale sprawdza się jako dodatek do kanapek, sałatek oraz pizzy, ale można ją także wykorzystać w bardziej wyrafinowanych daniach, takich jak faszerowane roladki czy quiche.

Spróbuj podać ją z mozzarellą di bufala i świeżymi figami, aby wydobyć pełnię jej delikatnego smaku! 🍽️

✅ Delikatny i łagodny smak
✅ Idealna do kanapek, pizzy i sałatek
✅ Wysokiej jakości mięso wieprzowe
✅ Tradycyjna włoska receptura

"Włoska kuchnia to nie tylko jedzenie, to styl życia!" – Sophia Loren ✨

Odkryj królewski smak! 👑 ANGUS T-BONE PREMIUM STEK – Miguel Vergara to prawdziwy arystokrata wśród steków – soczysty, marmurkowaty, sezonowany na sucho przez minimum 30 dni i wyróżniony prestiżowym znakiem jakości. Ten wyjątkowy kawałek łączy w sobie dwa kultowe cięcia – polędwicę i rostbef, oddzielone charakterystyczną kością w kształcie litery „T”. Efekt? Stek o dwóch teksturach, jednej duszy i niezapomnianym smaku 🥩🔥

Pochodzący z hodowli Miguel Vergara w Hiszpanii, gwarantuje perfekcyjne pochodzenie, dobrostan zwierząt i kunszt rzeźniczy, który pokochali koneserzy na całym świecie. Idealny na grill, patelnię żeliwną lub do pieczenia w piekarniku – dla prawdziwych fanów wołowiny premium.

✅ Połączenie polędwicy i rostbefu w jednym steku – maksymalna różnorodność
✅ Mięso sezonowane na sucho przez min. 30 dni – głębia i koncentracja smaku
✅ Wołowina Angus z hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara
✅ Prestiżowy znak jakości – gwarancja wyjątkowego mięsa

W filmie „Rocky” tytułowy bohater przygotowywał się do walki, uderzając w tusze mięsa. Ale gdyby miał T-Bone'a od Miguel Vergara, raczej by go zgrillował – i wygrał jeszcze szybciej 😄🥊🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 700g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Prosciutto Crudo to prawdziwa perła włoskiej kuchni – surowa, długo dojrzewająca szynka, której intensywny smak i aksamitna struktura czynią ją jednym z najbardziej cenionych produktów na świecie. Powstaje z najlepszej jakości mięsa wieprzowego, które soli się, a następnie suszy i dojrzewa przez wiele miesięcy. W tym czasie szynka nabiera delikatnej tekstury, głębokiego smaku i charakterystycznego aromatu.

🥩 Idealna na deski wędlin, kanapki, pizzę i wykwintne przystawki!

✅ Długo dojrzewająca – minimum 12 miesięcy leżakowania
✅ Bez sztucznych dodatków – tylko mięso i sól
✅ Idealna do antipasti, sałatek i pizzy
✅ Lekka, ale pełna smaku – doskonała opcja dla miłośników delikatnych wędlin

💡 "Prosciutto to poezja smaku – proste składniki, ale doskonały efekt!"

Odkryj prawdziwy smak Hiszpanii z naszym SKIRT STEK ANGUS! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z cenionej rasy Angus, znanej z doskonałej marmurkowatości i niepowtarzalnego aromatu. Znany również jako Entraña Angus, to cienki i soczysty stek, który zachwyca intensywnym smakiem oraz delikatną strukturą. Pochodzący od renomowanego producenta Miguel Vergara, jest symbolem najwyższej jakości hiszpańskiej wołowiny.

Idealny do grillowania, pieczenia lub smażenia na patelni – wystarczy odrobina soli morskiej, pieprzu i oliwy, aby uwolnić pełnię smaku. Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami lub świeżym pieczywem. Soczyste wnętrze i chrupiąca skórka? To prawdziwa uczta dla podniebienia!

„Jedz stek jak Hiszpan – z pasją, stylem i odrobiną ognia na talerzu!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Speck to wyjątkowa włoska szynka dojrzewająca, która łączy w sobie dwa procesy: suszenie i wędzenie. Pochodzi z Południowego Tyrolu, gdzie od pokoleń poddawana jest tradycyjnej metodzie peklowania, krótkiego wędzenia na zimno i długiego dojrzewania. Efekt? Szynka o niezwykle głębokim aromacie, wyrazistym smaku i delikatnej, lekko dymnej nucie.

🥩 Idealna na deski wędlin, do sałatek, makaronów i pizzy!

✅ Wędzona zimnym dymem – unikalny, lekko dymny aromat
✅ Długo dojrzewająca (minimum 22 tygodnie) – intensywny smak i delikatna struktura
✅ Kombinacja suszenia i wędzenia – połączenie najlepszych tradycji alpejskich
✅ Naturalne przyprawy – podkreślają smak, bez sztucznych dodatków

💡 "Speck to harmonia smaków – delikatna słoność, dymny aromat i lekka słodycz!"

Poznaj TOP BLADE STEK BLACK ANGUS z HISZPANII – idealny wybór dla prawdziwych koneserów wołowiny. Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z rasowego bydła Black Angus, znanego z doskonałej marmurkowatości i intensywnego smaku. Stek pochodzi od renomowanego dostawcy Miguel Vergara, który słynie z najwyższej jakości mięsa hodowanego w sercu Hiszpanii.

Mięso to wyróżnia się delikatną strukturą i bogatym smakiem – idealne do grillowania, pieczenia lub smażenia. Doskonale smakuje z klasyczną solą morską, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek. Jego soczystość i wyrazisty aromat sprawiają, że to doskonały wybór zarówno na romantyczną kolację, jak i rodzinne spotkanie przy grillu.

„Miłość do steków zaczyna się od jednego kęsa… A ten stek? To miłość od pierwszego grillowania!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 150g - W OPAKOWANIU ZNAJDUJĄ SIĘ 2 STEKI

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Salami Milano to jedna z najsłynniejszych włoskich kiełbas dojrzewających, pochodząca z regionu Lombardii. Charakteryzuje się delikatnym, lekko pikantnym smakiem, miękką, jednolitą strukturą oraz równomiernie rozłożonym tłuszczem, który nadaje jej wyjątkową kruchość i soczystość. Przygotowywane z drobno mielonego mięsa wieprzowego, doprawione naturalnymi przyprawami, a następnie powoli dojrzewające przez kilka miesięcy, Salami Milano to prawdziwa włoska specjalność, która doskonale sprawdzi się na desce wędlin, w kanapkach, na pizzy czy jako przekąska do wina.

🥩 Autentyczna włoska kiełbasa dojrzewająca – idealna na każdą okazję!

✅ Długo dojrzewająca – minimum 2-3 miesiące fermentacji
✅ Drobno mielone mięso – delikatna struktura
✅ Tradycyjna receptura – naturalne przyprawy i staranny proces dojrzewania
✅ Idealne do pizzy, sałatek i klasycznych włoskich antipasti

💡 "Salami Milano – sekret włoskiego smaku, który nigdy nie wychodzi z mody!"

Bresaola to delikatne, długo dojrzewające mięso wołowe, które jest cenione za swoją kruchą strukturę, subtelny aromat i intensywny smak. Powstaje w północnych Włoszech, głównie w regionie Lombardii, gdzie tradycyjnie pekluje się wysokiej jakości mięso wołowe, a następnie suszy i dojrzewa przez kilka miesięcy. Dzięki temu procesowi Bresaola zyskuje charakterystyczną ciemnoczerwoną barwę, miękką teksturę i bogaty smak, jednocześnie pozostając niskokalorycznym i lekkostrawnym wyborem.

🥩 Idealna na deski wędlin, do sałatek, carpaccio i wykwintnych kanapek!

✅ Długo dojrzewająca (minimum 2-3 miesiące) – intensywny smak i delikatna struktura
✅ Chuda i bogata w białko – doskonała opcja dla osób dbających o dietę
✅ Naturalne przyprawy i sól – bez sztucznych aromatów
✅ Bez nadmiaru tłuszczu – lekkostrawna i zdrowa

💡 "Bresaola to wołowina w najlepszym włoskim wydaniu – lekka, a jednocześnie pełna smaku!"

Poznaj prawdziwy smak wołowiny premium! Nasze Burgery Wołowe z mięsa 100% Black Angus, pochodzącego z renomowanej hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara, to gwarancja najwyższej jakości i autentycznego smaku. Dzięki sezonowaniu, mięso nabiera głębokiego aromatu, zachowując naturalną soczystość i delikatność, co czyni każdy kęs prawdziwą rozkoszą.

W opakowaniu znajdziesz 2 solidne burgery po 160g. Dzięki 87% czystej wołowiny, te burgery to pełnia smaku i aromatu, który idealnie komponuje się z klasycznymi dodatkami – serem cheddar, karmelizowaną cebulą i chrupiącą bułką maślaną. Wystarczy kilka minut na grillu lub patelni, by stworzyć prawdziwego burgera premium 🍽️🔥

✅ Soczyste i pełne smaku – wołowina Black Angus
✅ Sezonowane mięso dla głębszego aromatu
✅ Idealne na grilla lub patelnię

Czas na prawdziwego burgera, którego pokochasz od pierwszego gryza!

Jak mawiał Samuel L. Jackson w „Pulp Fiction”: „Mmm... ten burger jest przepyszny!”

ZAMROŻONY BURGER POŁÓŻ BEZPOŚREDNIO NA GRILLA LUB PATELNIĘ - NIE MA POTRZEBY ROZMRAŻANIA GO WCZEŚNIEJ

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden burger waży 160g - w zestawie są 2 burgery.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jamón serrano w plastrach to klasyka kuchni hiszpańskiej, która zachwyca intensywnym aromatem, delikatną strukturą i naturalną słonością. Ta oryginalna szynka z Hiszpanii powstaje z wyselekcjonowanej szynki wieprzowej, dojrzewającej według tradycyjnych metod. Cienko krojone plastry sprawiają, że produkt jest gotowy do podania – idealny na tapas, deskę wędlin, do kanapek, sałatek lub jako dodatek do antipasti. Jamón serrano najlepiej smakuje podany w temperaturze pokojowej, gdy w pełni uwalnia swój zapach i smak. To doskonały wybór na spotkania z przyjaciółmi, romantyczną kolację lub szybkie, eleganckie przekąski. Porcja 80 g jest praktyczna i świeża – dokładnie tyle, ile potrzeba, by poczuć Hiszpanię na talerzu 😋.

Najważniejsze informacje o produkcie:

✅ Oryginalny jamón serrano z Hiszpanii

✅ Cienko krojone plastry – gotowe do podania

✅ Wyrazisty, dojrzewający smak

✅ Idealny do tapas, kanapek i desek wędlin

✅ Poręczne opakowanie 80 g

Jak mawiał bohater „Vicky Cristina Barcelona”: „Jedzenie to najkrótsza droga do poznania kultury” – z jamón serrano ta podróż zaczyna się od pierwszego kęsa 🎬🇪🇸.

Oto prawdziwy rarytas dla koneserów – SECRETO z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z legendarnej hiszpańskiej rasy świń Iberico, znanej z wyjątkowego smaku i marmurkowatości tłuszczu, która nadaje mu niepowtarzalną soczystość i kruchość. Nazwa "Secreto" nie jest przypadkowa – to "sekret" hiszpańskich szefów kuchni, ukryty pod warstwą tłuszczu kawałek mięsa, który zachwyca swoim bogatym aromatem i delikatną teksturą.

Idealne na grilla, patelnię czy do pieczenia – wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo mielony pieprz, aby podkreślić jego naturalny smak. Dzięki wyjątkowej zawartości zdrowych tłuszczów, mięso to wręcz rozpływa się w ustach, oferując niezapomniane doznania kulinarne.

„Jeśli mięso mogłoby mieć swój sekret – to właśnie Secreto Iberico jest jego najpilniej strzeżoną tajemnicą!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Poznaj prawdziwą perłę hiszpańskiej kuchni – PLUMA z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z najlepszej rasy świń Iberico, słynącej z intensywnego smaku i wyjątkowej marmurkowatości tłuszczu. Nazwa „Pluma” (czyli „piórko”) nawiązuje do charakterystycznego kształtu tego kawałka, który przypomina skrzydło lub pióro – cienki, soczysty i idealnie delikatny.

Mięso pochodzi z renomowanych hodowli w Hiszpanii, gdzie świnie karmione są głównie żołędziami, co nadaje mu niepowtarzalny, lekko orzechowy posmak. Dzięki swojej delikatnej strukturze Pluma Iberico idealnie nadaje się do grillowania, smażenia i pieczenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżego pieprzu, by wydobyć pełnię jego naturalnego smaku.

„Czasami najlepsze rzeczy w życiu są sekretem – Pluma Iberico to sekret hiszpańskich smakoszy, który warto odkryć!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Polędwiczka wieprzowa wędzona to prawdziwy rarytas dla miłośników wyrazistego smaku i naturalnych przypraw. Przygotowana z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, doprawiona aromatycznym majerankiem, czosnkiem i kolendrą, a następnie wędzona na gorącym dymie, uzyskuje niepowtarzalny smak i soczystą konsystencję. Jej delikatna struktura oraz intensywny, dymny aromat sprawiają, że świetnie smakuje zarówno na zimno, jak i w ciepłych daniach. To doskonały wybór na kanapki, przekąski i eleganckie przystawki.

Chcesz cieszyć się pełnią smaku? Pokrój ją na cienkie plastry i podawaj z chrzanem, musztardą lub świeżym pieczywem. Możesz także dodać ją do makaronu lub jajecznicy, aby wzbogacić danie o nutę wędzonego aromatu! 🥓✨

✅ Naturalne przyprawy – czosnek, majeranek, liść laurowy, kolendra
✅ Wędzona na gorącym dymie – intensywny aromat i głęboki smak
✅ Soczysta i delikatna – idealna na zimno i do ciepłych dań
✅ Bez dodatków sztucznych wzmacniaczy smaku

📜 „Dobre jedzenie to podstawa prawdziwego szczęścia” – Auguste Escoffier. A ta polędwiczka to szczęście w każdym kęsie! 😋

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Poznaj prawdziwą esencję hiszpańskiego smaku – PRESA z wieprzowiny Iberico! Ten luksusowy kawałek mięsa pochodzi z karku słynnej rasy świń Iberico, znanej na całym świecie ze swojej marmurkowatości i wyjątkowego, głębokiego smaku. Jest to jeden z najbardziej cenionych kawałków tej wyjątkowej wołowiny – soczysty, miękki i bogaty w aromaty, które rozpływają się w ustach.

Dzięki swojej marmurkowatej strukturze idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia i smażenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo zmielony pieprz, by podkreślić naturalny, intensywny smak tego mięsa. Doskonale komponuje się z grillowanymi warzywami, sałatkami lub domowym sosem chimichurri.

„Mięso, które rozpieszcza każdy zmysł – jeden kęs i wiesz, dlaczego Hiszpanie kochają PRESA Iberico!” 🔥🍷

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet wieprzowy to klasyk polskiej kuchni, który zachwyca delikatną, aksamitną konsystencją i głębokim smakiem. Przygotowany z najwyższej jakości mięsa wieprzowego i wątroby, doprawiony pieprzem naturalnym, gałką muszkatołową i cebulą, doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem i świeżymi warzywami. Jego kremowa struktura sprawia, że łatwo rozsmarowuje się na kromce chleba, a wyważone przyprawy nadają mu wyjątkowy, domowy charakter.

Spróbuj go z żurawiną, ogórkiem kiszonym lub domową konfiturą z cebuli – te dodatki podkreślą jego bogaty smak! 🍞✨

✅ Naturalne składniki – mięso wieprzowe i wątroba, bez sztucznych dodatków
✅ Kremowa konsystencja – łatwa do rozsmarowania, aksamitna struktura
✅ Idealny na śniadanie, kolację lub eleganckie przystawki
✅ Delikatny, ale wyrazisty smak – świetnie komponuje się z różnymi dodatkami

📜 „Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia” – George Bernard Shaw. A ten pasztet to miłość od pierwszego kęsa! 😋

Pasztet turosieński to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych smaków, łączący w sobie mięso wieprzowe, wołowe i cielęce. Dzięki unikalnej recepturze i starannie dobranym przyprawom, takim jak pieprz naturalny, gałka muszkatołowa i cebula, pasztet zachwyca aksamitną konsystencją oraz bogatym, wielowarstwowym smakiem.

To doskonały wybór na śniadanie, kolację oraz eleganckie przystawki, które podbiją podniebienia domowników i gości. Świetnie komponuje się zarówno z chrupiącym chlebem, jak i konfiturami owocowymi czy pikantnymi dodatkami.

Spróbuj go z żurawiną, musztardą lub domową konfiturą z cebuli – przekonasz się, jak doskonale podkreślają jego wyjątkową kompozycję smakową! 🍞✨

✅ Trzy rodzaje mięsa – wieprzowe, wołowe i cielęce
✅ Głęboki, wielowymiarowy smak dzięki naturalnym przyprawom
✅ Aksamitna konsystencja – łatwa do rozsmarowania, idealna do przystawek
✅ Doskonały na zimno i w ciepłych daniach

📜 „Sekret dobrego jedzenia tkwi w prostocie i jakości składników” – Alain Ducasse. A ten pasztet to kwintesencja najwyższej jakości! 😋

Pasztet drobiowy to idealny wybór dla tych, którzy cenią delikatny smak i lekką konsystencję. Przygotowany z drobiu i odrobiny mięsa wieprzowego, wzbogacony naturalnymi warzywami – selerem, marchwią i cebulą, oraz doprawiony pieprzem białym i gałką muszkatołową, zachwyca swoją kremową strukturą i wyważonym smakiem.

Jest doskonałym dodatkiem do chrupiącego pieczywa, świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Spróbuj go z żurawiną, domową konfiturą z cebuli lub plasterkiem świeżego ogórka! 🍞✨

✅ Lekki, delikatny smak – idealny na śniadanie i kolację
✅ Aksamitna, kremowa konsystencja – łatwa do rozsmarowania
✅ Wzbogacony warzywami – seler, marchew i cebula dla głębszego aromatu
✅ Doskonały zarówno na zimno, jak i w ciepłych przystawkach

📜 „Najprostsze jedzenie często bywa najsmaczniejsze” – Julia Child. A ten pasztet to kwintesencja prostoty i smaku! 😋

Pasztet Pieczony z Gęsi to wyjątkowa kompozycja delikatnego mięsa gęsiego (86%), które słynie ze swojego bogatego smaku i wartości odżywczych. Dodatek wątróbki gęsiej (6%) sprawia, że pasztet zyskuje aksamitną konsystencję i głębię aromatu, a suszona gruszka i miód nadają mu subtelnej słodyczy. Pietruszka, marchew i cebula wzbogacają smak naturalnymi nutami warzywnymi, a całość podkreślają pieprz biały, gałka muszkatołowa i lubczyk.

Pasztet jest pieczony według tradycyjnej receptury, co zapewnia mu wyjątkowy, domowy smak i odpowiednią strukturę – zwarty, a jednocześnie delikatny, doskonały do smarowania i krojenia w plastry. Idealnie komponuje się z musztardą francuską, konfiturą figową oraz świeżym pieczywem na zakwasie.

✅ 86% mięsa gęsiego – bogate w smak i wartości odżywcze
✅ Pieczony, bez konserwantów – czysty, naturalny skład
✅ Aksamitna konsystencja i wyrazisty aromat dzięki przyprawom i suszonej gruszce
✅ Doskonały do eleganckich przekąsek i tradycyjnych kanapek

"Pasztet, który przywołuje wspomnienia domowej kuchni – naturalny, aromatyczny, wyjątkowy."

Pasztet z dzika z żurawiną to prawdziwa uczta dla podniebienia, w której dziczyzna, delikatne mięso wieprzowe i aksamitna wątróbka drobiowa łączą się w doskonałą harmonię smaku. Dzięki 66% mięsa z dzika, pasztet ma głęboki, intensywny aromat, który wzbogacają 23% mięsa wieprzowego nadającego mu soczystości oraz 11% wątróbki drobiowej, zapewniającej kremową konsystencję.

Doskonałym uzupełnieniem tej kompozycji jest żurawina, której słodko-winny akcent podkreśla smak dziczyzny i nadaje pasztetowi niepowtarzalnego charakteru. To idealny wybór zarówno na codzienne śniadanie, jak i eleganckie przyjęcie.

✅ 66% mięsa z dzika – głęboki, wyrazisty smak
✅ Idealne połączenie delikatności i intensywności
✅ Słodko-winny akcent żurawiny podkreślający smak dziczyzny

"Pasztet to sztuka – prawdziwe mistrzostwo smaku tkwi w idealnym balansie składników." – Julia Child 🍽️✨

Comber jagnięcy z kością, znany również jako French Rack, to jeden z najbardziej delikatnych i ekskluzywnych kawałków jagnięciny, ceniony za swoją kruchość, subtelny smak i niezwykle elegancki wygląd. Pochodzi z najwyższej jakości nowozelandzkiej jagnięciny, słynącej z naturalnego sposobu hodowli na zielonych pastwiskach, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa.

Dzięki odpowiedniemu przycinaniu kości (tzw. frenched cut), comber jagnięcy prezentuje się niezwykle estetycznie i doskonale nadaje się do przygotowania zarówno w całości, jak i w formie pojedynczych kotlecików jagnięcych.

Najlepszy sposób na przygotowanie? Krótka obróbka termiczna – smażenie, grillowanie lub pieczenie w średniej temperaturze sprawia, że mięso pozostaje soczyste i delikatne, zachowując swój naturalny smak. Wystarczy sól, pieprz, rozmaryn i czosnek, aby wydobyć jego pełnię aromatu.

Francuzi uważają comber jagnięcy za jedno z najbardziej wykwintnych mięs, a nowozelandzka jagnięcina cieszy się renomą na całym świecie. Spróbuj French Rack w najlepszej jakości i poczuj smak kulinarnego luksusu! 🥩🔥

W OPAKOWANIU SĄ 2 KAWAŁKI SCHABU Z DŁUGĄ KOŚCIĄ PO OK 500g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Pasztet Pieczony 100% z Kaczki to wyjątkowa kompozycja aromatycznego mięsa kaczego (86%), które słynie ze swojego intensywnego smaku i soczystości. Dodatek wątróbki kaczki (6%) nadaje mu aksamitnej konsystencji i głębi smaku, a marchew, pietruszka i jabłko sprawiają, że pasztet ma idealny balans słodyczy i aromatu. Sekret jego niepowtarzalnego smaku tkwi w czerwonym winie, liściu laurowym i przyprawach, które dodają mu elegancji i wyrazistości.

Pasztet jest pieczony według tradycyjnej receptury, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i doskonałą strukturę – zwarty, a jednocześnie delikatny i kremowy. Doskonale komponuje się z konfiturą żurawinową, chrzanem z jabłkiem i grzankami z razowego chleba.

✅ 100% kaczki – intensywny, bogaty smak
✅ Pieczony, bez konserwantów – naturalny skład
✅ Aksamitna konsystencja i wyrazisty aromat czerwonego wina i przypraw
✅ Doskonały na eleganckie przyjęcia i codzienne kanapki

"Prawdziwa uczta dla podniebienia – pasztet z kaczki jak w najlepszych restauracjach!"

Polędwiczka jagnięca GRASS-FED z Nowej Zelandii to jeden z najbardziej szlachetnych kawałków jagnięciny – niezwykle delikatna, chuda i soczysta. Mięso pochodzi z jagniąt wypasanych na naturalnych, zielonych pastwiskach, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat, a także korzystny profil kwasów tłuszczowych omega-3. Dzięki swojej miękkiej strukturze, polędwiczka świetnie nadaje się do krótkiej obróbki – wystarczy kilka minut smażenia lub grillowania, by osiągnąć perfekcyjny efekt.

Idealna do podania w stylu fine dining – z purée z groszku, glazurowanymi marchewkami lub sosem na bazie czerwonego wina. Niezawodna propozycja na romantyczną kolację lub elegancką kolację z przyjaciółmi 🍷✨

✅ Delikatne, miękkie i wykwintne mięso jagnięce
✅ Mięso GRASS-FED – karmione wyłącznie trawą, bez pasz przemysłowych
✅ Niska zawartość tłuszczu – idealne dla dbających o linię
✅ Gotowe w kilka minut – idealne do szybkiego smażenia i grillowania
✅ Pochodzenie: Nowa Zelandia – światowa czołówka jagnięciny premium

W jednym z odcinków serialu „Chef’s Table”, Dan Barber przyrządzał polędwiczkę jagnięcą z ekologicznym groszkiem i sosem z mięty. Wzruszony mówił: „To mięso mówi językiem pastwiska, słońca i ziół. Smak, którego nie da się podrobić” 🌱🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Nasz pasztet z kaczki na czerwonym winie to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wyjątkowa receptura łączy 70% soczystego mięsa z kaczki, 17% aromatycznej wątróbki, a całość dopełnia rosół kaczy, który nadaje pasztetowi aksamitnej konsystencji. Czerwone wino, starannie dobrane zioła i sól kamienna podkreślają głębię smaku, tworząc harmonijną kompozycję idealną na eleganckie przekąski lub wykwintne śniadania.

🫙 Zamknięty w szklanym słoiku, pasztet zachowuje swoją świeżość i intensywny smak. Idealny do smarowania chrupiącego pieczywa, podawania z konfiturą z żurawiny lub fig oraz w duecie z delikatnym białym winem.

✅ 100% naturalnych składników – bez sztucznych dodatków

✅ Wyjątkowo aksamitna konsystencja i głęboki smak

✅ Idealny na eleganckie śniadania i przekąski

✅ Doskonały duet z chrupiącą bagietką i konfiturą

"Najlepszy sposób na zachowanie zdrowego rozsądku? Kawałek pasztetu, kieliszek wina i dobra rozmowa." – inspirowane cytatem Ernesta Hemingwaya 🍷✨

Snowdonia Black Bomber to wyjątkowy, dojrzewający ser cheddar, który wyróżnia się intensywnym smakiem, kremową konsystencją i doskonałą równowagą między wyrazistością a delikatnością. Produkowany w sercu Walii, zdobył liczne nagrody i uznanie miłośników serów na całym świecie.

Dzięki powolnemu dojrzewaniu, Black Bomber rozwija głęboki, bogaty smak, który idealnie nadaje się na deskę serów, do burgerów, tostów, zapiekanek oraz jako przekąska do wina lub piwa.

✅ Dojrzewający cheddar premium – głęboki, bogaty smak
✅ Idealna równowaga kremowości i intensywności
✅ Świetny na deskę serów, do burgerów i zapiekanek
✅ Charakterystyczna czarna woskowa powłoka

💡 „Snowdonia Black Bomber – cheddar o eksplozji smaku, który podbije każde podniebienie!” 🔥

SER Z MLEKA KROWIEGO

Nasz Prawdziwy Pasztet z Indyka to doskonały wybór dla miłośników delikatnego, aksamitnego smaku i najwyższej jakości składników. W jego składzie znajdziesz 70% mięsa z indyka, które zapewnia soczystość, oraz 17% wątróbki indyczej, która nadaje wyjątkowej głębi smaku. Całość wzbogacona została naturalnym rosołem z indyka (10%), a kompozycja ziół i przypraw podkreśla tradycyjny charakter pasztetu.

Doskonale sprawdzi się jako smarowidło na świeżym chlebie, dodatek do kanapek, a nawet jako składnik wykwintnych przystawek. Jeśli chcesz nadać mu wyjątkowego charakteru, podawaj go z konfiturą z cebuli, żurawiną lub chrzanem śmietankowym. 🍞🥄

✅ 100% naturalnych składników – bez sztucznych dodatków!
✅ Delikatna, kremowa konsystencja
✅ Bogaty, tradycyjny smak dzięki wątróbce i przyprawom
✅ Idealny do kanapek i przystawek

"Największą sztuką jest stworzenie smaku, który sprawia, że wracasz po więcej" – Gordon Ramsay. A nasz pasztet to właśnie taki smak!